Dit is nogal moeilik om die resep te ontmoet, waar die groente die hoofbestanddeel was, maar dit gee die gereg 'n unieke smaak en aroma. En om dieselfde rede word groenes selfs in die land gegroei, selfs op die balkon of vensterbank van 'n woonstel. Hierdie artikel fokus op meerjarige uie, veral oor die eienaardighede van sy verbouing. Ons sal ook die tipes oorweeg, sodat u presies die soort wat u kan kies met sy smaak en voorkoms, kan kies.
Meerjarige boë
Reeds uit die naam kan jy die eerste kenmerk van die plant sien - dit is nie nodig om dit elke jaar weer te plant om 'n oes te kry nie. Nietemin, nie net hierdeur nie, het uie verlief geraak op tuiniers en tuiniers. Nog 'n belangrike punt is die rypwording van die plant, want groen vere verskyn baie vroeg, en in Maart kan jy vars groente by jou dieet voeg. Daarbenewens verdra die plant lae temperature en is bestand teen siektes. Jy hoef ook nie veel tyd uie te spandeer nie, aangesien hy nooit in sy besondere wrewel verskil het nie. 
Nog 'n kenmerk van die plant is sy voorkoms. Soms kan groen uie selfs in blombeddings gesien word, en jy kan seker wees dat dit nie net 'n nuttige voedseladditief sal word nie, maar ook die dekor van die kombuis volmaak kan hanteer. Ons beveel aan om aandag te gee aan die rasse wat bloei. Ui blomme lok bye, en insekte bestuif alle plante naby die groen, en dit is 'n belangrike stadium vir die verkryging van 'n goeie oes, en nie net uie nie.
Weet jy? Die beeld van uie is ontdek deur argeoloë by die graf van Tutankhamen, dateer uit 1352 vC. e.
Gewilde spesies en variëteite van die groep
Ongetwyfeld, min waarvan die eienaar geweier het om te groei in sy jare se ui, nadat hy van sy meriete gehoor het. Daarbenewens bevat in die groen, selfs die vroegste, baie vitamiene, veral C, wat die liggaam in die lente ontbreek. Ja, en versier jou tuin of vensterbank met 'n nuttige plant is altyd lekker. Ons beskou die rasse wat reeds suksesvol deur ervare tuiniers gegroei word.
Kyk na die beste variëteite van dekoratiewe uie.In totaal is daar meer as vyfhonderd variëteite, en almal het oorspronklik uitsluitlik in die natuur gegroei. Op die oomblik het 'n meerjarige ui aansoek in die huishouding gevind, en die keuse is uitsluitlik afhanklik van die voorkeure van die eienaars - beide smaak en estetiese, omdat verskillende variëteite 'n ander voorkoms het, en belangriker sal dit maklik in een area wortel.
grasuie
Die naam van hierdie spesie klink soms ook soos 'n beitel of skoroda, en dit word dikwels gebruik om 'n persoonlike plot te versier. Hierdie verteenwoordiger van ui meerjariges is ideaal vir groei op die tuin of in die voorste tuin, en op die balkon. Sy kenmerkende kenmerk is blomme - soortgelyk aan 'n klein bal, ongeveer vyf sentimeter in deursnee, waarvan die kleur wissel van pienk tot pers. Hulle verskyn aan die einde van die lente op die plant en verdwyn nie tot herfs nie. 
Dit is belangrik! Die oorvloed blom uie moet nie veel aandag geniet nie, omdat dit nie die kwaliteit van opbrengs beïnvloed nie.'N biesie produseer uie uitsluitlik in die vorm van groen vere, maar die deel wat direk ondergronds is, is nie geskik vir kook nie. Vere is lank, hul lengte kan 40 sentimeter bereik, die dikte is ongeveer 4-5 millimeter. Binne die gras is hol, vere is soos dun buise. Dit is die beste om chchnitt in die lente te eet, aangesien die ui sy geur verander en begin met die begin van blom. Verder, in die somer, is vere veer as in die lente.
welsh
Hierdie siening het jy waarskynlik op die tuin gesien - sy of sy buurman. Nog 'n naam vir die verskeidenheid is Tatar- of Dudchaty-uie. Batun-ui word hoofsaaklik waardeer vir sy hoë inhoud van voordelige stowwe, insluitende vitamien C, magnesium, kalium en riboflavin. Dit is onmoontlik om 'n vuisboogkompak te noem, want sy bos groei redelik wyd en die groen self borsel in verskillende rigtings. Uitwaarts, die veer en herinner regtig melodie, hol binne. 
In teenstelling met Schnitt, is die batun redelik groot - die groen is tot 60 sentimeter lank en die diameter van die vere bereik 1,5-2 sentimeter. Nog 'n kenmerk is die pyle waarmee die ui vermeerder. Die voorkoms van hierdie pyle beïnvloed egter die smaak van groen. Die blom van hierdie ui is kategories gekontraindikeer. Daarom beveel ons u aan om die blomme te sny sodra dit op die plant sigbaar word. Met hierdie prosedure kan jy 'n groen ui langer kos byvoeg.
sjalot
Hierdie tipe meerjarige ui word meestal vir produksie gekweek. Die rede hiervoor is sy vermoë om vinnig groen vere te vervang in plaas van die snit. Benewens die groen self kan jy eet en die ondergrondse deel van die plant, waarvan die smaak veral waardeer word deur die sjefs van die Franse kombuis. Wat die voorkoms van die ui betref, lyk dit soos die gloeilamp, met die enigste verskil dat daar meer vere in een bos van die sout groei. 
Nog 'n kenmerkende kenmerk is sy ongelooflike reuk, wat heeltemal afwesig is van die skerp eienskappe van uie. As versiering kan hierdie verskeidenheid nie gebruik word nie, en dit is nie net die voorkoms van die plant nie. Sjalot word gekenmerk deur 'n sekere wispelturigheid, en dit is waarom ver van enige plant sy buurman kan word. Andersins, sal die uie eenvoudig al die smaak verloor waarvoor dit so hoog gewaardeer is.
Slizunov
Tuiniers ontneem hierdie verteenwoordiger van aandag, maar tevergeefs. Slizun, wat ook hangende uie genoem word, groei vinnig, en verskyn vroeg in Mei op die tafels. Dit het 'n hoë yster inhoud en wonderlike smaak, wat beide uie en knoffelaantekeninge kombineer. 
Die smaak eienskappe van die bouler is veranderlik. Die sagte smaak aan die begin van die seisoen teen die einde van Augustus verdwyn. Groente kry styfheid, en die smaak van uie laat die gebruik van vere toe as 'n plaasvervanger vir knoffel in bewaring. As gevolg van die groot hoeveelheid yster in hierdie klas, word slizun aanbeveel vir mense wat aan bloedarmoede ly, die mense - anemie.
Weet jy? Die Franse het hul gevangene landgenote met die Saracens verruil en agt gloeilampe per persoon betaal.Hierdie verskeidenheid is geskik vir die versiering van erwe, hoewel die bos lyk soos knoffel. Vere is plat, kort en wyd. Slizuna blomme het ook die voorkoms van 'n pers bal. Die nadele van plante kan toegeskryf word aan 'n lae opbrengs - die vere word herstel nadat dit sleg gesny is.
Hoë-baai
Die hoofverskil van hierdie variëteit van alle ander meerjariges is die ongewone voorkoms van die plant. Vermenigvuldig, hierdie ui groei nie breed nie en versprei op die grond, maar opwaarts. Die gloeilampe, wat gewoonlik 'n ondergrondse element is, is duidelik sigbaar in hierdie ui, omdat hulle letterlik in die lug beweeg. 
As gevolg van hierdie spesifisiteit word die veelvlakkeboog nie as 'n sierplant gebruik nie. Let daarop dat beide uievere en uie self geëet word, waaruit vere groei. Groente van 'n meervoudige ui het 'n smaak meer skerp as ander verteenwoordigers van die spesie, selfs pittig.
soet
Buitendien lyk hierdie verskeidenheid baie soos 'n hangende boog (slyzun). Dieselfde plat velle, maar groei oor 50 sentimeter. Smaak eienskappe van die spesies het ook verskille: Geurige uie het dieselfde smaak aan die begin en aan die einde van die seisoen. Daarbenewens is geurige uie geneig om 'n hoë inhoud van askorbiensuur en 'n lae veselinhoud te hê. 
Die oes van hierdie ui kan tot November geoes word. Die vermoë om nuwe vere op die snypunt van die vorige te groei, is goed. Maar die uie geurige ui word nie as kos gebruik nie - hulle is baie klein, behalwe hulle is bedek met 'n spesiale dop wat die plant help om die uiterste verkoue te oorleef.
Algemene reëls vir die aanplant van meerjarige uysaad
Meerjarige uie - 'n pretensieuse plant, maar sommige reëls vir die versorging en aanplanting is steeds beskikbaar. Om goed ontwikkelde struike van groen te kry, kies vir die plant van 'n grond wat nie suur bevat nie. Dit is raadsaam om die grond te bemes voordat uie geplant word. In die plek waar jy beplan om groente te plant, is dit noodsaaklik om al die groot onkruide te verwyder sodat die water van die besproeiing in genoegsame hoeveelhede aan die ui self, en nie aan sy skadelike bure, gelewer word nie. Klein onkruide dobach doen nie skade nie.
Kom meer te wete oor die verskillende soorte uie.
Site seleksie
Benewens kunsmisstowwe, is daar nog 'n baie belangrike reël: 'n Bos van groen moet nie onder die direkte invloed van die son se strale wees nie, aangesien dit eenvoudig uitdroog. Ons beveel aan om 'n skaduryke area te kies, met die teenwoordigheid van nabygeleë bome of struike wat 'n skaduwee op die groen sal werp. Sulke bure moet egter nie inmeng met die ventilasie van die plek waar die uie groei nie. 
Die teenwoordigheid van wind en lug vir die plant is ook belangrik. Dit is nodig om die grond sorgvuldig voor te berei vir die verdere verbouing van groente daaroor, want op hierdie plek sal die greens oor die volgende drie tot vyf jaar groei. Dan is dit beter om 'n ander webwerf vir die plante te vind.
Landing datums
Meerjarige uie is bestand teen lae temperature, sodat dit vroeg in Maart gesaai kan word. Nog 'n landing opsie is einde Julie - vroeg in Augustus. Landmerke kan vroeë groente wees, soos radyse of blaarslaai. Sodra hulle vrugte gee, plant 'n meerjarige ui op jou werf.
Lees ook, hoe om uie te bemes, hoe om uie voor te plant, en wanneer om dit te grawe.Schnitt word die beste in vroeg Maart, laat Augustus en November geplant. As jy in die lente 'n oes wil kry, land dan in Augustus. Saailing in November of Maart sal in die somer oplewer.
Video: landing grasuie
Batun-ui in terme van saai is dieselfde as shnitt.
Video: vleis ui Sallotte, soos ons onthou, produseer gewasse in die vorm van vere en in die vorm van bolle. As jy hierdie verskeidenheid vir groen groei, dan is dit beter om die plant te plant sodra die sneeu smelt. Om lekker uie te kry, plant uie in die laat herfs.
Video: plant sjalotte
Vir geboë uie (slizuna) is dit beter om 'n somerlanding te kies - in Julie. Dan sal jy die oes onmiddellik ontvang nadat die grond weg van die winter ryp wegbeweeg.
Video: Ui Slizun
'N Meerlaagse uie benodig nie 'n spesifieke tydperk wanneer dit moontlik sou wees om 'n landing te beplan nie. Aangesien die uie nie ondergronds is nie, kan jy enige tyd van die jaar kies vir plant. Groen vere Hierdie boog gee 30 dae na die landing in die grond.
Video: Tiered Bow Dit is beter om lekker of in die herfs soet ui te plant. Somer saai is moontlik, maar ongewens, aangesien dit die opbrengs van die plant kan beïnvloed.
Video: Allium geurig
Hoe plantmateriaal voorberei word
Om die uie saad so gou moontlik in die grond te vestig, moet die volgende prosedure gedoen word: Plaas die sade in 'n houer, bedek dit met effe warm (maar nie warm) water en laat dit vir 24 uur. Gedurende hierdie tyd kan jy die water verskeie kere verander sodat die korrels nie in die koue is nie. Na alles, moet die uie deeglik gedroog word en dan eers na die plant self gaan.
Uie is goeie bure - beet, kool, wortels, blaarslaai, tamaties, aartappels en komkommers. Slegte bure vir uie in die tuin - ertjies, bone en salie.Van al die variëteite wat ons gelys het, produseer slegs sjaloties en meervoudige vleis 'n oes in die vorm van groen en uie. Multi-rasse rasse slegs met behulp van plantegroei, dus vir die verdere verbouing van hierdie verskeidenheid, kan jy gegroeide neoplasma's versamel.
Dit is belangrik! Die prosesse van die meervoudige uie kan uitdroog, dus moet hulle in 'n koel plek gestoor word en vroeg in die herfs geplant word, anders sal die prosesse verlore raak.'N Eienskap van sjalotte is die vermoë om weer op dieselfde ui te oes. Om dit te doen, moet jy die ui onmiddellik kry nadat die plant groen gee, die helfte afsny en dit weer in die grond plaas. Dit is die beste om dit te doen wanneer jy salotte in 'n pot groei, want jy moet uie met vars grond uitspoel om die oes weer te oes.
Groei slizun, sjalot, batun, grasuie, en geurige en veelgemaakte uie.Ten einde die sjalotjies goed in die grond te ontwikkel, moet dit 'n halfuur in 'n oplossing van kaliumpermanganaat geplaas word voordat dit geplant word. Hierdie verwerkingsmetode is geskik vir beide groeiende uie en groen vere. Meerjarige uie kan nie dadelik in die grond saai nie. Sodat op jou tuin net groen verskyn het, kan jy die bosse voorberei om in oop grond te land. Om dit te doen, word saad in die pot gesaai, of in die grond wat voorheen met kunsmis behandel is.
Nadat jy die saad geplant het, moet hulle bo-op die grond besprinkel word. Om dit te doen, sal jy 'n sif of sif nodig hê, en die grond self moet eers gebars word sodat dit met suurstof versadig kan word. Saailinge moet in die laat lente herplant word, twee maande nadat die saad geplant is. Daarom is dit nodig om saailinge vroeg in Maart te saai.Landingspatroon
Dit is die beste om meerjarige uie van enige soort in die grond te plant met 'n gewone skema, wat 20 sentimeter tussen die plante in 'n ry en 70 sentimeter tussen die rye self verlaat. Dan sal die plant 'n plek vir ontwikkeling hê, want dit groei goed. 
Hoe om uie te propageer deur risome te verdeel
Hierdie metode van plant voortplanting word ook vegetatief genoem. Jy kan dit oordra, ongeag watter soort groen uie jy gekies het vir die aanplant op jou werf - hoenders, batun, sjalot, slyzun, geurige of multi-vlakke. Hulle vermeerder almal deur die bosse te verdeel. Alle variëteite, met uitsondering van meervoudige uie, vermeerder selfs met behulp van saad. In 'n veelvoudige verskeidenheid is saad afwesig, daarom kan die plant slegs vegetatief gepropageer word.
Weet jy? Die wêreldkampioen in die eet van uie per capita is Libië, waar volgens die VN die gemiddelde burger meer as 33 kg uie per jaar eet.Die beginsel van skeiding van risome is eenvoudig: 'n Volwasse bos, wat reeds meer as drie jaar oud is, moet in Maart-April of einde Augustus in onafhanklike dele verdeel word. Teen hierdie ouderdom groei alle plante, dus is die proses nie moeilik nie. Elke deel moet daarna as 'n afsonderlike bos geplant word.
Dit is belangrik om aandag te skenk aan die deel wat jy kies: die wortel moet goed ontwikkel wees, anders sal die uie eenvoudig nie wortel skiet of swak wees nie. As 'n deel van die bos goed ontwikkel is, word dit in die grond geplaas tot 'n diepte van 10 sentimeter, en die afstand tussen die plante moet van 20 tot 30 sentimeter wees. Swak ontwikkelde takke word op 'n diepte van nie meer as 6 sentimeter geplaas nie, wat ongeveer 10-15 sentimeter tussen verskillende bosse verlaat.Kenmerke en reëls van sorg
Ten spyte van die feit dat meerjarige uie onpretensieus is, is daar basiese reëls vir die versorging van die plant. Dit hang van hom af op die ontwikkeling van bolle en oes. Ons sal met u aanbevelings oor die verbouing van groen uie deel.
Hoe om te water
Meerjarige rasse hou van vog, dus moet hulle oorvloedig natgemaak word. Wat die frekwensie van besproeiing betref, is dit nodig om dit na elke sny van vere te produseer. Dit is belangrik om nie die bosse van meerjarige uie te oorstroom nie, aangesien 'n oormaat vog in die grond tot wortelvrot sal lei.
Waarskynlik weet almal van die voordele van die eet van groen uie, wat selfs op die vensterbank gekweek kan word. In hierdie verband het die gasvrou met baie maniere vorendag gekom om dit voor te berei.
Wanneer en hoe om te voed
Voeding van die gloeilampe is ook 'n belangrike oomblik van plantversorging. Die toevoeging in die vorm van fosfor en kalium word vroeg in die herfs uitgevoer. Danksy hierdie stowwe sal die plant die wintermaande makliker oorleef. Na oes, raai ons aan om aandag te gee aan stikstof kunsmis. Na die versameling van groente kan jy ook kompos, humus, kaliumsout of superfosfaat by die grond voeg. 
Dit is belangrik! Om die vyfjarige ui al vyf jaar te behaag om u met 'n goeie oes te behaag, voer die plante na elke oes.
Grondversorging
Meerjarige rasse verdra nie die omgewing met groot onkruide nie, daarom moet 'n bed met groenstowwe wei, veral swak nodig hê. Klein plae maak geen skade nie, maar dit moet periodiek, verskeie kere per seisoen, onkruid en losmaak.
Stryd teen siektes en plae
Groente word gekweek vir menslike verbruik, daarom is dit belangrik om die gesondheid van die plant te monitor. Slegs 'n gesonde bos kan 'n goeie oes gee en jou liggaam bevoordeel. Лучший способ борьбы с заболеваниями кустика зелени - это своевременная профилактика. Тогда болезнь не сможет поразить растение, и вы останетесь с хорошим урожаем. 
К мерам профилактики относятся следующие:
- Посадка растений строго в указанный период. Danksy dit sal die uie vinniger gewoond raak aan die grond, dit sal beter ontwikkel word. Immers, meerjarige variëteite is aantreklik presies as gevolg van hul weerstand teen siektes.
- Saad of saailinge moet verwerk word voordat dit in die grond geplant word.
- In die tydperk wanneer die greens begin groei, kan 'n oplossing van Bordeaux vloeistof toegepas word. Hulle moet die plante besprinkel.
- Vir 'n eenmalige verwerking van uie, kan die bosse behandel word met koperchloriedioksied (oplossing van 0.5%) of gebruik die oplossing van Zineb (0.04%).
- Uit biologiese preparate kan mens meerjarige uie behandel met "Alirin", "Glyocladin", "Fitosporin-M" of "Gamar".
- Gedurende die groeiseisoen is dit nodig om die toestand van die uie te kontroleer en die bed van besmette plante onmiddellik te verwyder sodat die siekte nie versprei word nie.
Dit is belangrik! Nadat jy die plante met 'n spesiale voorbereiding behandel het, moenie haastig wees om groen te eet nie. Dit is nodig om twee dae te wag, en eers daarna sal die uie weer geskik wees vir menslike verbruik. Uit organiese voorbereidings, beveel ons aan om te gebruik "fitoverm" of "Agrovertinom".
Die geneesmiddel Glyokladien As jy nog op die ui van een van hierdie plae gevind het, gebruik slegs biologiese middele om van hulle ontslae te raak. Chemikalieë kan ongenooide gaste uitskakel, maar groente eet nadat sulke behandeling onveilig is vir jou gesondheid.Leer hoe om uie te groei, en wat is rokambol, Indiër, en Viper-uie.
Wanneer en hoe om te oes
Die meeste meerjarige uie gee meer as een gewas per seisoen. Dieselfde sjaloties word te koop aangebied, omdat nuwe vere vinnig op die terrein van die snyvere groei. Oes vroeë variëteite kan in die middel van die lente wees, ons beveel aan dat u nie op die maand fokus nie, maar op die lengte van vere. Wanneer die groentes tot 25-30 sentimeter strek, kan jy die vere van vars groen uie veilig sny.
Is dit moontlik om meerjarige uie in 'n kweekhuis te groei?
'N Kweekhuis of 'n pot op die vensterbank in die huis kan dalk 'n plek word vir die groei van meerjarige uie. Dikwels word hierdie metodes van groeiende plante in die koue seisoen gebruik. Dan kan die oes die hele jaar deur in die vorm van groen vere gesien word. 
As jy die keuse van meerjarige uiespesies korrek nader, kan jy van die vroeë lente tot laat herfs vitamiene voorsien, met groente en raap vir kos. Baie soorte meerjarige uie is onbewustelik in die sorg, bestand teen siektes, gee 'n konsekwente hoë opbrengs. 'N Gereelde gebruik van hierdie groente sal die toestand van jou immuniteit positief beïnvloed.
Resensies van die netwerk
