In die weivelde en lande van ons land is daar dikwels 'n wilde radys - 'n welige, grasagtige eenjarige onkruid. Vult alle vrye ruimte, ongeag die grondsamestelling en klimaatstoestande. Wilde radyse is 'n giftige plant, maar dit het ook voordelige medisinale eienskappe.
Botaniese beskrywing
Wilde radyse is 'n jaarlikse kruisagtige plant, sy Latynse naam is Raphanus raphanistrum. Die plant word oorweeg in ons land, veral in die suidelike en oostelike streke.
Onkruide groei in verlate gebiede, paaie, in landerye, weivelde, op die oewer van waterliggame, vloedvlaktes en oop woude in gematigde, subtropiese, halfdorpe en soms tropiese gebiede.
Wortels, blare en blomme
Jaarlikse plante met 'n vertikaal groeiende kruidagtige stam bereik gewoonlik 40-60 cm in hoogte. Die wortelstelsel is vlak en swak vertakt. Wilde radyse vorm 'n basale roset van groot, diepvingerige blare in die vroeë stadiums van groei. Die kleiner en smaller boonste blare word afwisselend op die stam gereël en het minder lemme as die onderste blare van die plant.
Die jaarlikse kan wit, liggeel, lila, pienk, of minder dikwels pers blomme (18-40 mm in deursnee) hê wat vier blare het. Blomme word gereël in los verlengde trosse op die punte van grasagtige takke. Jaarlikse blom aan die begin van die somer.
Wildradysstingels is rond of effens lansetvormig, kan 'n kleur hê van blougroen tot pers. Stingels kan onverband wees of vorm verskeie lang takke naby die basis van die plant.
Leer hoe in die tradisionele medisyne onkruid gebruik word: witmart, Europese dodder, velddistel, ragweed, amarantopwaartse, spurge, paardebloem, distel.
Die blare is groen of blougroen, bedek met fyn, harde hare en effens rowwe om aan te raak. Die onderste (rozet) blare van die plant is groot (van 15-30 cm in lengte en 5-10 cm in breedte), geleë hoër langs die stam, het nou en dun rande. Hoe hoër bo-aan die plant, hoe kleiner en kleiner is die blare. 
voortplanting
- Aan die einde van die blom word langwerpige saadpeule op die plant gevorm (3-9 cm lank en 3-6 mm breed). Saadplante word vasgeheg aan wilde-radyse-stingels 1-3 cm lank en eindig met 'n tikkende "snawel" (1-3 cm lank). Die bol is verdeel in verskeie segmente. Saadplante lyk soos 'n peul, waarin hulle ertjiesaad vind. 'N Saadpoot het 'n groen of pers kleur wanneer dit onvolwasse is en word geelbruin of grys soos dit verouder.
- Wanneer die peule met sade volledig ryp word, word hulle maklik in 3-10 segmente (3-7 mm lank en 2-5 mm breed) verdeel. Daarbenewens bevat elke segment een saad. Die sade is amper ronde in vorm, hul deursnit is van 1,5 tot 4 mm, rooi of geelbruin. Gedurende die seisoen ryp 150 tot 300 sade op die jaarlikse. Gevallen sade op die grond ontkiem slegs 'n jaar later, na die winter stratificatie in natuurlike omstandighede.
- Wilde radyse word slegs geproduseer deur sade wat tot 'n mate van die moederplant strek as gevolg van wind, water, diere en mense. Daar word geglo dat die verspreiding van die saad van hierdie onkruid oor lang afstande te wyte is aan besmette onkruidkorrels (koring, hawer, rog).
In die landbou, op die bewerkte lande, veg hulle gereeld hierdie onkruid, aangesien groentegewasse of korrels langer as wildradysaadse groei. As die tyd nie stappe neem nie en nie die ongewenste inwoners van die veld vernietig nie, sal die onkruid groei en sal dit nie toelaat dat brood of aartappels groei nie. In privaat plase vernietig tuiniers wilde rys met handbesproeiing; in groot gebiede word hul voortplanting onder beheer gebring deur middel van onkruiddoders.Weet jy? Die antieke Egiptenare het radyse as voedsel beskou vir mense met 'n lae afkoms. Eintlik het dit die werkers gevoed wat die piramides in die Vallei van die Konings gebou het.
Wat is die gevaar
Wilde en gekweekte radyse is baie soortgelyk aan mekaar, maar die wilde relatiewe bloeiwyses is giftig. Wanneer wildwortelblomme word, word dit baie giftig. Eers nadat die stingels en blare deeglik gedroog is, sal hulle hul giftige eienskappe verloor.
Ten spyte van sy giftige eienskappe, gebruik die kraai se oog in die volksgeneeskunde vir die behandeling van siektes, yewbessie, wolfberries, hoenderbiet, algemene klimop, dodder, gras vlas, belladonna.
Wanneer die plant blom, word mosterdolie in sy bogrondse dele (stingels, blare en blomme), wat 'n bron van gifstowwe is, geproduseer. As daar tydens blomgroen of wilde mosterdblomme aan enige kookkuns gevoeg word, kan verbruikers ernstig vergiftig word.
Die wortel van wilde radyse kan nie geëet word nie, ongeag die blomplante, dit is baie giftig.
Tekens van vergiftiging:
- die liggaam word onderworpe aan ernstige dronkenskap;
- urine kleur verander na heldergeel of oranje;
- 'n Persoon is geneig tot naarheid en braking;
- vinnige hartklop;
- duiselig;
- Onomkeerbare veranderinge vind plaas in die niere.
Wat om te doen in die geval van vergiftiging
- Spoel die maag uit - gee baie drank aan die slagoffer (4 druppels ammoniak word per liter water bygevoeg) en dan braking veroorsaak.
- Was die dermkanaal - om klimaatsversorging met warm water te doen met die toevoeging van mangaan (bleekpienkwater).
- As die hart seer of aritmie duidelik voel, gee kardiologiese voorbereidings aan die slagoffer (validol, nitroglycerien).
- Dit sal goed wees as die slagoffer 1-2 liter varsgemaakte medium-dik jellie drink (dit draai om die maagmure en verlig inflammasie).
- 'N Koue (nie ysige) kompres word op die maag van die pasiënt geplaas nie.
- Nadat hierdie aksies geneem is, bel onmiddellik 'n ambulans.
Die Britte gebruik tradisioneel die groen gedeelte van hierdie plant vir die voorbereiding van slaaie, geurmiddels en eerste kursusse. Ware, hulle doen dit op die oomblik wanneer die plant bloei. Hulle eet wildradys net vars, want na die hittebehandeling word die plante bitter smaak. Die bogenoemde deel van wilde radyse word spesiaal gedroog om kookkoservleis te kook.Aangesien saadpeule vorm en sade in hulle ryp word, word hierdie onkruid gevaarlik vir herbivore (bokke, koeie, konyne en nutria). As jy die diere met hierdie onkruid verkeerdelik voed, sal die mosterdolie wat daarin voorkom, lei tot akute letsels van die spysverteringskanaal en die dood van troeteldiere.
Dit is belangrik! Diere telers kan mislei word deur die eksterne ooreenkomste van wilde radyse en veld mosterd. Dit moet uiters oplettend wees.
Nuttige eienskappe
Die hoofrede vir die veranderinge in gesondheid gedurende hierdie tydperk is 'n akute tekort aan vitamiene. Hierdie tekort kan aangevul word met die hulp van aptekers vitamien komplekse of verkry nutriënt minerale van 'n onkruidplant - wilde radyse.
Die voordelige stowwe wat in hierdie plant aangetref word, is:
- minerale;
- essensiële olies;
- vitamiene;
- kalium;
- fosfor;
- jodium;
- yster;
- kalsium;
- natriumsout.
Vitamien C is vervat in sy lug dele (stingels en blare), en die rypse sade is 'n bron van plantaardige olies, waarvan die persentasie in die rypse sade van wilde radyse 32% bereik.Nuttige eienskappe:
- antimikrobiese;
- kiemdodende;
- ekspektorant;
- antiscorbutic;
- antianemic;
- antibakteriese.
Weet jy? Die antieke Grieke het radikale koning-groente geglo en dit in volle grootte in goud gegooi. Dit was 'n offer aan die god Apollo by die jaarlikse Delphic vieringe.Die plant dra by tot:
- vinnige metabolisme (metabolisme);
- verhoog die liggaam se produksie van speeksel en maagsap;
- werk as 'n diuretika, waardeur pofferigheid uitgeskakel word;
- verbeter die spysverteringskanaal;
- Verwyder gifstowwe uit die liggaam en voorkom dat hulle die lewer binnedring.
Vergewis jouself van die voordelige eienskappe van swart, groen, wit radyse.
Sedertdien is hierdie onkruid toegepas in tradisionele medisyne. Op grond daarvan word medisinale middels voorberei, waardeur hulle baie gesondheidsprobleme uitskakel.
Watter siektes word behandel in volksgeneeskunde wildradys:
- swak sig;
- hoes;
- anemie;
- katarre siektes;
- pyn in spiere en gewrigte;
- artritis of sciatica;
- malaria;
- skeurbuik en bloeding tandvleis;
- impotensie in die ouderdom;
- swak helende (ontsteekte, festering) wonde;
- hart-aritmie;
- voorkoming van aterosklerose;
- verminderde laktasie tydens laktasie.
Dit is belangrik! Selfbehandeling met gevaarlike kruie is onaanvaarbaar! Dit is noodsaaklik dat u raad van u plaaslike praktisyn soek.Wie moet nie gebruik word nie:
- siek gastritis;
- mense met diagnose: maag- of duodenale ulkus.
Wild Radish Salad ReceptBestanddele vir Salade:
- blare van wilde radyse - 200 g;
- groen ui vere - 150 g;
- Pietersielieblare - een tros;
- groen venkel - een tros.
- eiers - 2 stuks.
- suurroom - 0,5 koppie;
- suiker - 1 eetlepel. lepel;
- sout - 0.5 teelepel;
- Sonneblomolie - 1 eetlepel. lepel;
- Asyn - 1 eetlepel. 'n lepel.
Kooksaus: rou eiergele van twee eiers word gemeng met suurroom, suiker, sonneblomolie, asyn en sout word by dieselfde plek gevoeg. 
Weet jy? Daar is Asiatiese rasse van radyse: Chinese radyse (lobo), die smaak het 'n ooreenkoms met die smaak van gewone radyse en Japannese radyse (daikon). Hierdie een verskil van alle rasse deur die rekordlengte van die dik wortel. Japannese radyse kan 'n gewig van drie kilogram bereik.Hierdie wiet is 'n uitstekende heuningplant - 'n bron van nektar en stuifmeel vir bye se toilers. Byeboere probeer die aperie na die somerkamp neem naby die plekke waar wildebraai in oorvloed groei. Sommige entoesiaste versprei selfs die saad van hierdie plant op die plekke van die toekomstige heuningoes.
Wilde radyse - 'n pakhuis van minerale en vitamiene, dit kan en moet geëet word. Maar jy moet altyd onthou van die bestaande gevaar van vergiftiging van hierdie plant van mense en diere.
