Daar is baie resepte bessie tinkture, wat nie minderwaardig is in hul smaak eienskappe duur winkel alkohol. Benewens uitstekende smaak en aroma, het tuisgemaakte drankies 'n genesende effek, so vandag gaan ons kyk na verskeie resepte vir die beste aarbei-tinkture. Hoe is dit nuttig en hoe om 'n berrydrank te gebruik?
Die nuttige tinktuur van aarbeie
Aardbeien is nie net baie lekker nie, maar nie minder bruikbaar nie, so die tinktuur wat daarop gebaseer is, bring ook groot voordele vir die liggaam. Aardbeien alkohol toon die liggaam, dit word dikwels geneem om fisiese krag te herstel of na langdurige geestelike inspanning. 'N hoë inhoud van vitamiene het 'n goeie effek op sig, stimuleer die kardiovaskulêre stelsel, help verminder bloeddruk en stimuleer die menslike senuweestelsel.
Aarbeie - 'n ware stoorkamer van vitamiene vir ons gesondheid. Vind uit wat is nuttige aarbeie.
Hierdie instrument het 'n voordelige uitwerking op vertering as gevolg van die hoë inhoud van foliensuur. Let ook op diaphoretiese en diuretiese effekte op die liggaam. Aanbevole drankie vir mense wat aan hipertensie, aterosklerose, anemie ly. As gevolg van die feit dat die maksimum hoeveelheid vitamiene in die proses van die voorbereiding van die tinktuur in die produk bewaar word, word dit aanbeveel om dit te gebruik met vitamientekort en verminderde immuniteit. Wetenskaplikes het die feit van die positiewe effek van aarbei-alkohol op die metaboliese prosesse in die liggaam gevestig. Daarom, mense wat aan die siekte van Graves ly, is dit baie nuttig om hierdie drank in klein hoeveelhede te gebruik.
Sowel as aarbeie, in die geval van probleme met vertering, bad, kalendula, salie (salvia) grasveld, linden, kervel, Lyubka bilustus, waterkers, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldenrod, slizun, grondboontjiebotter, oregano (oregano ) en Kale kool.
Harm en kontraindikasies van aarbei tinktuur
Aangesien daar alkohol in die samestelling van die aarbei-tinktuur is, moet onthou word dat die verbruik van die produk in groot hoeveelhede nie net voordelig is nie, maar ook 'n skadelike uitwerking op die liggaam kan hê. Langtermyn gebruik van alkohol in groot hoeveelhede kan die toestand van die hele organisme beïnvloed en veral nadelige effekte op die brein, metaboliese prosesse, die lewer.
Weet jy? Die eerste tinkture is so vroeg as 3 millennia vC in China gemaak. e. Gebruik so 'n instrument slegs vir medisinale doeleindes. Berei 'n drankie vir verbruik soos wat alkohol in antieke Rome begin het.Dit is verbied om hierdie drank aan kinders, swanger vroue en vroue tydens laktasie te gebruik. Mense wat allergies is vir aarbeie of die liggaam, verdra nie die gebruik van alkohol nie, moet ook hierdie produk verlaat.
Berry voorbereiding
Alle bessies moet goed voorberei word voordat jy na die tenk gaan waar die drank getrek sal word. Aarbeie moet eers ondersoek word, verwyder al die bederfde en vrot bessies. Dan word die aarbeie van die stingels skoongemaak en verskeie kere deeglik gewas. Goed gewas bessies moet effens gedroog word om die oortollige vloeistof te verdamp.
Weet jy? Appel aarbeie, wat ons aarbeie genoem het, het verskyn as gevolg van af en toe bestuiving van maagdelike aarbeie uit Chileense aarbeie, wat die Fransman Frezier in 1712 uit Suid-Amerika ingevoer het.
Voorbereiding van aarbeie vir die maak van tinktureAardbei Tinktuur: Resepte
Resepte tinkture van aarbeie behels die gebruik van bessies en alkohol met die byvoeging van bykomende bestanddele om die smaak van die drank te verbeter. Oorweeg 'n paar eenvoudige gewilde resepte om 'n drankie te berei met vars, bevrore bessies en verskillende tipes alkohol.
Tinktuur op maanshine
Die drank bevat die volgende bestanddele:
- maanshine - 1 l;
- aarbeie - 1 kg;
- Gegranuleerde Suiker - 0.5 kg;
- gesuiwerde water - 400 ml.
Die proses om alkohol te maak, is redelik eenvoudig:
- Aanvanklik moet jy suikerstroop voorberei. Om dit te doen, word 'n bietjie water op die stoof verhit, suiker bygevoeg en deeglik gemeng totdat suiker heeltemal opgelos is.
- Vervolgens word voorbereide bessies gegiet in 'n glas-3-liter-pot, gaar die gekoelde siroop en maanshine.
- Die houer is styf gesluit met 'n deksel en by kamertemperatuur in 'n donker kamer geplaas om 15 dae in te meng.
- Na die vasgestelde tyd word die drank gefiltreer en in 'n glashouer gegooi, dig toe verseël.
Jy kan aarbeie eet deur dit op verskillende maniere te kook. Leer hoe om aarbeie te vries, konfyt en kompos vir die winter te maak.
Tinktuur op vodka
Klassieke tinktuur met die toevoeging van vodka bestaan uit:
- aarbeie - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- Suiker - 0,3 kg.
Om 'n drankie met jou eie hand te berei, is baie eenvoudig:
- Bereide bessies word na 'n glashouer oorgedra, suiker word bygevoeg en alles word met alkohol gegooi.
- Die pot is styf gesluit met 'n deksel en vir 30-45 dae na 'n koel donker kamer gestuur.
- Tydens infusie moet die mengsel gereeld geskud word om die suiker vinniger op te los.
- Na die gespesifiseerde tyd word die drank uit die bessies gefilter, verskeie kere deur die kaasdoek (in 3 lae).
- Gefiltreerde alkohol word in 'n glashouer gegooi, wat stewig verseël is.
Tinktuur van bevrore aarbeie
Bevrore aarbeie is 'n uitstekende rou materiaal vir alkohol. Mense wat lankal besig is met die voorbereiding van alkoholiese drankies, let op dat die vriesproses jou toelaat om die vesel van die bessies te vernietig en sodoende bydra tot 'n beter vrystelling van sap, smaak en smaak in alkohol, wat dit so ryk moontlik maak.
Om 'n beesdrank te maak, moet dit ontdooi word, maar dit moet behoorlik gedoen word om sap in vrugte so veel as moontlik te bewaar.
Dit is belangrik! Om aarbeie te ontdooi, kan jy die mikrogolfoond gebruik deur die ontdooiing af te skakel, of die houer met die bessies in koue water te dompel - sodat die bessies geleidelik ontdooi word.
Vir hierdie drink sal nodig wees:
- bevrore bessie - 1,5 kg;
- vodka - 1 l;
- suiker - 0.5 kg.
Om alkohol te maak is redelik eenvoudig:
- Bevrore bessies (in die hoeveelheid 1 kg) word vooraf ontdooi en in 'n 3 liter-pot gegooi.
- Vodka word in die houer gegooi en in 'n blink kamer gelos totdat die bessies 'n ligter skaduwee het en die alkohol 'n ryk pienk kleur het. Dit sal van 7 tot 15 dae duur.
- Na afloop van die gespesifiseerde tyd, is dit nodig om 'n stroop uit die oorblywende 0,5 kg bessies voor te berei. Om dit te doen, word sap uit die voorheen ontdooide bessies uitgedruk en 3 keer gefiltreer. Die gevolglike vloeistof word met suiker gemeng en oor lae hitte verhit en tot kookpunt gebring. Kook die siroop tot 10 minute tot 'n ligte verdikking, dan heeltemal afkoel.
- Filter en meng die giet met die siroop, bottel en stoor net in die yskas.
Benewens aarbei-tinkture word die volgende gebruik om die immuniteit te versterk: sigbare steenkool, perssteenkool, bye stuifmeel, dennepollen, pampoen, Tibetaanse lofant, yucca, Krim-yster, suurkool en okkerneutskutte.
Tinktuur op alkohol
Alkohol tinktuur is 'n baie sterk drank, die oorspronklike resep bevat nie suiker nie.
Om alkohol te maak, moet jy voorraad doen:
- aarbeie - 0.5 kg;
- alkohol - 0.5 liter.
Berei sterk alkohol voor is nie moeilik nie:
- Voorbereide bessies gegooi in 'n glas houer en gooi alkohol.
- Die houer met die bestanddele vir die toekomstige tinktuur word na 'n donker koel kamer gestuur vir 2 weke.
- Gedurende hierdie tyd sal die bessies kleur verloor, en die alkohol sal 'n pragtige koraalskadu kry. Op hierdie stadium kan jy die drank begin filter en dit in 'n gerieflike glashouer gooi vir langtermynopberging, wat styf gekork is.
Lees hoe om 'n tinktuur van propolis, wasmot en goue roos te maak.
Tinktuur van aarbei konfyt
Aardbeienkonfyt, wat lankal by die huis gestoor word, het reeds soet geword, en dit is nie baie wenslik om dit te eet nie, dit is goed geskik vir alkohol.
Om te drink, sal jy nodig hê:
- konfyt - 0,5 l;
- vodka - 1 l.
Kookproses:
- Jam word oorgedra na 'n groter glashouer (3 l).
- Vodka word by die houer gevoeg en die mengsel is deeglik gemeng sodat die bestanddele goed met mekaar meng.
- As die mengsel vir jou baie dik lyk, kan jy nog 200 ml gekookte verkoelde water byvoeg.
- Kapasiteit styf gesluit met 'n deksel en vir 7 dae na die sonnige vensterbank gestuur.
- Die bank moet een keer per dag goed geskud word - vir 'n beter interaksie van vloeistof en dik massa.
- Aan die einde van 7 dae word die pot in 'n donker kamer geplaas en vir nog 4 dae gehou.
- Daarna word die vloeistof verskeie kere gefiltreer. Op hierdie stadium kan jy die drankie probeer: as dit nie so soet is soos jy wil nie, kan jy 'n bietjie suiker byvoeg, meng goed en aandring vir nog 2 dae in 'n donker plek.
- Vervolgens word die tinktuur in glashouers gegooi vir langtermynopberging en styf toegedraai met 'n deksel.
Produkbergingsreëls
Die opbergingstyd van die voltooide alkohol hang af van die hoofbestanddele. As daar water in alkohol is, word die houdbaarheid van die drank verminder tot 2 jaar. Alkohol wat gebaseer is op maanshine of vodka met bygevoegde suiker kan vir 3 jaar gestoor word. As die tinktuur slegs van aarbeie en alkohol voorberei is, sal die houdbaarheid van alkohol ongeveer 5-7 jaar wees. Aardbei-tinktuur moet in 'n koel donker plek gestoor word - kelder of yskas, altyd in 'n glas, diggesluitde houer.
Hipertensie gebruik ook: digitalis, saxifrage, marigold, peperwortel, physalis, berg arnica (bergram), maagdink, hawthorn heuning, viburnum, moeraswortel en akasia.
Gebruiksfunksies
Eet aarbei tinktuur kan in die vorm van 'n onafhanklike alkoholiese drank wees of op sy basis 'n verskeidenheid cocktails voorberei. Maak seker dat jy voor verkoeling van so 'n drankie vooraf verkoel moet word. 
Aardbeien tinktuur is 'n universele drank en kan gebruik word met verskillende geregte, afhangende van persoonlike voorkeure. Dit word tydens 'n fees gebruik, saam met vleis en visterries, slaaie en versnaperinge. Dit gaan goed met kaas.
Dikwels word soet aarbei tinktuur bedien met nageregte - koeke, pasteie, vrugte en koeke. Ook 'n interessante manier om te eet, is die toevoeging van aarbei-tinktuur tot tee of koffie. Die drank neem 'n aangename aarbei-geur en 'n soetige nasmaak. 
Dit is belangrik! Dit moet onthou word dat die terapeutiese effek van tinktuur slegs verkry kan word deur die gebruik van 'n klein hoeveelheid drank - nie meer as 50 ml per dag nie.Aardbei likeur is nie net lekker nie, maar ook 'n gesonde alkoholiese drank wat maklik by die huis voorberei kan word. Om die gewenste resultaat te bereik, is dit nodig om die hoeveelheid bestanddele korrek te meet en volg die volgorde van voorbereiding.
Terugvoer van webgebruikers oor die voordele van aarbeie
Om aarbeie in die somer te drink, sal die gebruik van 'n multivitamien voorbereiding heeltemal vervang.
Aardbei veg intestinale aansteeklike siektes, stimuleer motiliteit, in die algemeen, het baie voordelige eienskappe.
Aardbeien, soos ander bessies, word die beste vers of rou verbruik. Maar jy kan aarbeie vries en vrugte drankies maak in die winter.
Jy kan aarbeie in hul oorspronklike vorm eet, en jy kan aarbeie mousse maak (meng bessies met versoeter).
Aardbei is 'n baie lekker bes, dit word geniet deur beide volwassenes en kinders. Soet na die smaak, aangename konsekwentheid.
- 'n Aardbei is 'n ryk bron van vitamien C. 100 gram aarbeie bevat meer van die daaglikse waarde.
-Die aarbei het 'n kragtige anti-inflammatoriese en antimikrobiese effekte.
- In geval van nier- en urienweg siektes, word dit aanbeveel om aarbeie die hele seisoen te eet. Dit is beter om elke dag minstens 400 gram te eet.
- Lae kalorie - slegs 30 kalorieë
My smaak indrukke van 'n bessie - Die aarbei lyk wonderlik, baie mooi, en jy wil eet en skaam nie om op die tafel te sit nie. Vir smaak is dit onnodig soet, die helfte van die bessies is effens soet, sommige is soeter, maar ons land is nog soeter soeter. Verpakking is gerieflik hou nog 'n dag in die yskas as jy dit nie eet nie (maar ek het dit alles verteer). Die gewig van die mandjie is 500 gram, die prys is 160 roebels. 1 Foto-verpakking gesluit. 2 foto's. oop verpakking. 3 foto-bessies nader 4 foto's.
Uiteindelik sal ek sê dat ek die somer plesier kry, want dit is so lekker om aarbeie op 'n sneeustolde dag te eet!
