Okkerneut

Olyfolie: Wat is nuttig en wat behandel word, wat nie gebruik mag word nie, hoe om dit vir kosmetiese en medisinale doeleindes te gebruik

Walnut verspreiding regoor die wêreld is oorsprong in die Kaukasus en Sentraal-Asiatiese gebiede. Die vrug was bekend aan die antieke Grieke en Romeine. In die verre verlede is 'n moer beskou as 'n vrug wat wysheid gee, en sy olie was die middelpunt van al sy voordelige eienskappe. Die artikel sal die samestelling, voordele en eienskappe van die olie van hierdie vrugte oorweeg.

Chemiese samestelling

Baie vitamiene, wat nodig is vir ons liggaam, word nie sonder vetsure geabsorbeer nie. Walnutolie bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en vette. Die kalorie inhoud is 898 kcal, daar is geen proteïene en koolhidrate daarin nie, en die persentasie vet is 99.8%. vette:

  • Omega-3 - 17%;
  • Omega-6 - tot 50%;
  • Omega-9 - 22%;
Versadigde sure:
  • palmities - 8%;
  • stearies - 6%.
vitamiene:
  • A, C, E, K, P, PP, Groep B.
minerale:
  • Fe, I, Ca, Co, Mg, P, Zn, Se, Cu;
  • fosfolipiede, beta-sitosterol, sfingolipiede, fitosterole, karotenoïede, entymiriase, koënsiem Q10.
Ons raai u aan om kennis te maak met die voordelige eienskappe van okkerneute, veral groen neute en skulpe.

Weet jy? 'N Enkele gesonde boom kan tot 300 kg neute produseer.

Wat is die gebruik van okkerneutolie?

Olie help met probleme:

  • maag;
  • hart, bloedvate en bloedsomloopstelsel;
  • metabolisme;
  • SSS en brein;
  • urinêre en genitale stelsels;
  • onkologie;
  • respiratoriese organe;
  • gehoor en sig;
  • leer;
  • bewegingsorgane.

Die produk het 'n bakteriedodende effek en is 'n uitstekende immunostimulant.

Die volgende beskryf hoe die olie op verskeie probleme handel:

  1. Siektes van die spysverteringskanaal - beta-sitosterol, steroïed alkohol, inmeng met die absorpsie van cholesterol. Die olie dien as 'n wond genesing en herstellende middel. In verskeie komplekse wat gebruik word om kolitis, sere, cholecystitis te behandel. Dit help om die elastisiteit van die galbuise te verhoog, het 'n positiewe uitwerking op die lewer selle, en genees hulle. Hierdie kwaliteit is te wyte aan die gebruik van fondse vir hepatitis. Besit anthelmintiese aksie.
  2. Hart en bloedvate - verhoog die buigsaamheid van bloedvate, normaliseer cholesterol en bloeddruk. Interfereer met die vorming van bloedklonte, verminder risiko's van moontlike hartaanvalle en beroertes. Dit is nodig om te gebruik vir mense met hipertensie, aterosklerose, verskeie hartsiektes, spatare. Bevorder bloedvorming.
  3. Metabolisme - lei tot normale funksionering van die tiroïedklier. Moet gebruik word met oormatige klieraktiwiteit. Ook aanbeveel vir diabetes. Normaliseer bloedsuikervlakke.
  4. Die sentrale senuweestelsel en die brein stimuleer geestelike aktiwiteit, word gebruik vir slapeloosheid. Voordelige effek op die kapillêre van die brein, verhoog die elastisiteit en voed sy selle.
  5. Urinêre en genitale stelsels - reinig die niere fyn. Versterk bloed sirkulasie in die geslagsdele, wat die instrument onontbeerlik maak vir mans. Bevorder saadvorming.
  6. Onkologiese probleme - verminder die waarskynlikheid van kwaadaardige gewasse van die pelviese organe, prostaatklier by mans en melksuur by vroue. Dit beskerm teen die werking van vrye radikale, verwyder karsinogene en radioaktiewe vervalprodukte uit die liggaam, en verhoog ook die liggaam se weerstand teen verskillende tipes straling.
  7. Respiratoriese - vir 'n lang tyd bekend as 'n middel van verskeie pulmonale probleme, insluitende tuberkulose. Verhoog immuniteit, en daarmee weerstand teen akute respiratoriese infeksies. In die periode van verergering van respiratoriese siektes is dit nodig om as 'n profilakse te gebruik
  8. Gehoor en sig - het 'n positiewe uitwerking op die visie en het hom in otitis media bewys.
  9. Velprobleme - verminder inflammasie van die vel, genees wonde perfek. Die produk word ook gebruik in die behandeling van ekseem en psoriase, siektes wat moeilik is om te behandel, selfs met die gebruik van moderne farmaseutiese middels.
  10. Probleme met ODA - die aktiewe stowwe wat die olie vorm, is 'n uitstekende manier om gesamentlike siektes te voorkom, om die kwaliteit van die gesamentlike vloeistof te normaliseer.
  11. Dit help in die vorming van die senuweestelsel van die fetus, en tydens laktasie verhoog hulle die produksie van melk en sy voedingseienskappe. Daarom moet die produk aandag gee aan lakterende en swanger.
  12. Dit help in die vorming van die reproduktiewe stelsel van adolessente, terwyl dit 'n positiewe uitwerking op die breinaktiwiteit het.
  13. 'N Ander toepassingsgebied is herstel na chirurgie.
  14. Dit word ook gebruik vir gewigsverlies, aangesien olie 'n uitstekende vetverbrandingsmiddel is wat metaboliese prosesse normaliseer.
Dit is belangrik! Walnut moet baie noukeurig gekou word: die liggaam kan al die bruikbare stowwe slegs van 'n volslae vrugte gebruik.

Is dit moontlik om in kos te gebruik

Die oorspronklike smaak sal 'n goeie toevoeging tot verskeie slaaie wees. Tydens hittebehandeling verloor die produk sy eienskappe, hoewel die verfynde smaak bly. So die beste gebruik is om botter as 'n dressing by 'n groenteslaai by te voeg.

Kan gebruik word met vleisprodukte en pluimvee. Koeke, koeke of pasteie sal die gaste verras met hul kookvaardighede as jy 'n lepel botter by die deeg voeg.

Ons beveel aan dat jy lees oor die voordele van hazelnoten, macadamia, cashewnoten, pecannoten, hazelnoten, pistacheën, denne, Brasiliaanse, Manchurian, swart en nootmuskaat.

Die produk beklemtoon perfek die smaak van vis of vleis as 'n vet vir braai, en as deel van souse. Vir souse kan jy in hierdie geval verskillende groente gebruik (veral goed gekombineer met basiliekruid, kruisement en koriander) en knoffel.

Wyd gebruik in Midde-Oosterse kombuis. Gebruik as 'n komponent van die marinade vir kebab of kebab. In die kombuis van die Middellandse See-streek word die produk bygevoeg aan nageregte, in Italiaans - tot pasta.

Toepassingsfunksies

In sommige situasies moet jy spesiale aandag skenk aan die gebruik van die produk in kos.

Weet jy? 1 kg walnoten in die voedingswaarde is gelykstaande aan 3 kg brood gemaak van koring, 7 kg aartappels of 30 liter melk.

Gedurende swangerskap

Tydens swangerskap is olie 'n onontbeerlike bron van voordelige stowwe: dit normaliseer die werk van die hart, verhoog die elastisiteit van bloedvate, verwyder oortollige vloeistof, is 'n natuurlike analgetiese en antispasmodiese. Die produk is direk betrokke by die vorming van die senuweestelsel van die fetus, en dra later by tot laktasie.

Tydens laktasie, is dit ook nuttig om dille, herdertjies, heuning uit klawer, spinasie, basiliekruid, radyse, ponirus, drie-blaar en klawer te eet.

Dit normaliseer die droom van die toekomstige ma, help om die senuweespanning en ervarings wat kenmerkend van hierdie moeilike tydperk is, te verminder, verminder die begeerte om blom en soet te eet. Raadpleeg u dokter voordat u dit gebruik om te raadpleeg oor die moontlikheid van 'n allergiese reaksie.

borsvoeding

Die olie kan laktasie verbeter en die voedingswaarde van borsmelk verhoog. Dit moet egter in gedagte gehou word dat die produk 'n allergiese reaksie kan veroorsaak: voordat u begin neem, moet u 'n spesialis raadpleeg.

Met diabetes

As gevolg van die feit dat die olie die neiging het om die suikervlak te verlaag, word dit aanbeveel om dit te neem in geval van diabetes, 1 teelepel 40 minute voor etes.

In diabetes kan jy avokado, kersie, Jerusalem artisjok, hondehout, oranje, bosbesblare, yucca, stevia, moerbeiboom, swart en rooi aalbessies en spanspek eet.

Wanneer gewig verloor

Die eienskap van die produk om vet te verbrand, het sy toepassing in dieetkunde gevind. Om spysvertering te normaliseer, moet jy 1 teelepel 30 minute voor ontbyt neem. Met hierdie prosedure begin jy die spysverteringsprosesse. As jy gewig wil verloor, moet jy ook 'n teelepel neem voor ontbyt, middagete en aandete (40 minute).

Gebruik in tradisionele medisyne: resepte

Walnutolie is lank reeds bekend en word aktief in tradisionele medisyne gebruik.

Dit is belangrik! Die olie bevat 'n groot hoeveelheid magnesium, waardeur dit 'n effense kalmerende en hipnotiese effek het. Verminder bloeddruk, gekombineer met heuning verlig antispasmodiese hoofpyn.

Vir vel siektes

Help met dermatitis, aknee en herpes. Dit is nodig om twee keer per dag die geaffekteerde gebiede te smeer. Net so kan nie-genesende wonde en brandwonde behandel word.

Vir pyn in die gewrigte

Vir artritis en pyn in die gewrigte voor slaaptyd, maak hulle 'n ligte massage, vryf 'n mengsel van okkerneut en pynappels in gelyke dele. Dieselfde instrument word gebruik vir tromboflebitis.

Met spatare

Dit is nodig om so 'n mengsel voor te berei:

  • 1 eetlepel. l. olie;
  • 4-5 pet. Olie van sipres, sederhout of roosmaryn.

Doen aansoek om massering met spatare, twee keer per dag. U kan ook 'n mengsel van gelyke dele okkerneut en pynappels gebruik.

Vir hardlywigheid

Om die stoel te normaliseer, moet jy 1 eetlepels neem. lepel voor bed, nie vroeër as twee uur na aandete nie. Die gevolg is die normalisering van die funksies van die spysverteringskanaal, stabilisering van die derm mikroflora, voedsel word beter geabsorbeer, die lewer en niere werk aansienlik verbeter.

met otitis

Vir die behandeling van ontsteking van die oor moet in die oggend 4 druppels ingedien word om te genees. 1-3 weke behandeling is gewoonlik genoeg vir herstel.

Met aambeie

In die aanvanklike stadium van die siekte kan die daaglikse smering van die anus afgehandel word. In die geval dat die siekte reeds baie sterk manifesteer, is daar 'n bloeding, moet u 'n tampon in die anus in die anus laat slaan voor slaaptyd. Dit is raadsaam om te gaan tot die oggend. Verlig pyn en ontsteking.

Weet jy? In die stadium van die melk rypheid in een medium moer bevat ongeveer 100 mg ascorbic suur - dit is twee daaglikse norme van vitamien C vir ons liggaam.

Hoe kan dit in die huis skoonheidsmiddels gebruik word

Die teenwoordigheid van vitamiene en vette, sowel as 'n hele kompleks van minerale, kan nie deur skoonheidsmiddels onopgemerk word nie. Olie word gebruik in die vervaardiging van tuisgemaakte maskers, melk en balsem.

Voedende gesigmasker

bestanddele:

  • okkerneut olie - 1 teelepel;
  • kamilleafkooksel - 2 el. lepels;
  • wit henna - 0,5 teelepel.

Die komponente word gemeng, en dan op die gesig toegepas. Die prosedure tyd is 20 minute.

Nog 'n masker waarvoor sulke komponente nodig is:

  • okkerneut olie - 20 druppels;
  • bokwiet semels - 15 g;
  • suurlemoenskil - 2 g;
  • kwartel eier - 1 st.

Kap die semels met 'n koffiemolen, voeg alles by. Dien die masker toe met vryfbewegings op gereinigte skroefvel vir 20 minute, spoel dan met warm water.

Toning masker

Meng die olie van appelkoos, amandel en okkerneut (1: 1: 1). Neem 'n eetlepel blou klei, meng deeglik met 'n mengsel van olies. Dien toe op gesuiwerde gesig. Die instrument perfek tint, gee die vel skyn, elastisiteit, verbeter bloedsomloop.

Vogtende lipbalsem

Neem 1 eetlepels. lepel kakaobotter, kariet (shea) en okkerneut. Voeg 4 druppels Vitamien E by. Verhit die mengsel effens om die bestanddele gekombineer te kry. Dien toe op lippe as 'n gewone balsem.

Moisturizing Body Lotion

In gelyke dele, neem die olie van appelkoos, amandel en okkerneut. Dien toe na waterbehandelings.

Dit is belangrik! Die daaglikse behoefte aan kos bevat 400 g okkerneute.

Om die naels te versterk

Om die spykerbord te versterk, om dit te verdeel, sowel as vir maklike verduidelijking, kan jy hierdie proses doen: neem 2 dele grondboontjiebotterolie en 1 deel suurlemoenolie. Voeg 0,5 teelepel suurlemoensap by en meng. Vryf in naels vir 20-30 minute.

Hair Beauty Masker

Om hare te herstel en hulle te versterk, kan jy by die huis 'n masker maak:

  • kefir - 150 ml;
  • droë gis - 1 sakkie;
  • 1 eiergeel;
  • Mosterdpoeier - 5 g;
  • okkerneutolie - 2 el. lepel.

Meng jogurt met gis, sit 1 uur lank warm. Voeg die oorblywende bestanddele by, meng deeglik en dien op die hare onder die film. Bedek jou kop met 'n warm serp. Die duur van die prosedure is 0.5 uur. Jy kan ook die volgende resep gebruik: klop 1 hoender eier, voeg 1 eetlepel heuning en okkerneutolie by. Pas die masker toe op dieselfde manier as in die vorige resep, vir 'n halfuur.

Vir massage

U kan selfstandig 'n middel vir massage voorberei, wat die toon verhoog:

  • okkerneut olie - 15 ml;
  • Rosemary eter - 5 druppels.
Weet jy? As jy 'n bottel grondboontjiebotterolie oopgemaak het, en selfs met behoorlike stoor na 'n rukkie was daar 'n sediment - niks om bekommerd te wees nie. Dit is 'n normale verskynsel vir 'n produk van natuurlike oorsprong, verkry deur koue druk (die temperatuur is nie meer as 43 ° C nie).

Vir looiery

Om voor te berei, moet jy die volgende komponente neem:

  • okkerneutolie - 2 el. lepels;
  • sesame eter - 2 el. lepels;
  • Koringkiemolie - 2 el. lepels;
  • 7 druppels laventelolie en ylang-ylang.
Meng komponente goed en pas 1 uur toe voordat jy gaan sonbat. Die veelsydigheid van die gereedskap lê in die feit dat dit albei voor die bruin toegedien kan word, en as jy reeds in die son verbrand is.

Hoe om 'n kwaliteit produk te kies wanneer jy koop

Aankope moet 'n produk wees van verkoue. Dit is beter om die keuse op 'n bottel klein volume te stop, sodat dit na die opening nie die produk vir 'n lang tyd in die gedrukte pakket verlaat nie.

Bergingstoestande in die huis

Houbaarheid - 2 jaar. Stoor in 'n donker plek by temperature tot + 20 ° C. Na 'n lek in die pakkie, berg in die yskas. Tydens berging is neerslag moontlik.

Dit is belangrik! Jy moet nie meer as 0,5 kg neute per dag eet nie, anders is sulke newe-effekte moontlik - hoofpyn, vaskulêre spasma, tonsil swelling.

kontra

Kontraindikasies vir die gebruik van die produk is:

  • kolitis;
  • enterokolitis;
  • dermatitis;
  • vetsug;
  • verhoogde bloedstolling.

Nie aanbeveel vir gebruik in die volgende gevalle nie:

  • maagsere en gastritis in akute vorm;
  • hoë koors;
  • allergieë;
  • lae suurheid van die maag.

Okkernootolie is 'n uitstekende manier van genesing, wat ook in kosmetiek, kookkuns gebruik word. Geskik vir beide volwassenes en kinders se dieet. Dit moet onthou word vir die hoë kalorie-inhoud en moontlike allergiese reaksies.

Kyk na die video: "Etikette is dikwels misleidend" "Beware when you buy extra virgin olive oil" (April 2024).