Hippocrates het gepraat oor die voordele van rooiwyn, en let op dat hierdie drank werklik genees vir die menslike liggaam. Die druiweproduk is 'n nasionale drank van baie lande (Frankryk, Italië, Chili). Die produksie is in baie lande gevestig waar daar ideale toestande vir die groei van druiwe is. In vandag se wêreld het elke mens ten minste een keer in sy lewe rooiwyn probeer, en as dit met die regte tegnologie voorberei is, het die onvergeetlike geur van die drank in almal se geheue gebly. Aangename geur, hoep, baie nuttige eienskappe - dit is kenmerkend van 'n drankie van rooi druifvariëteite, en dit gaan oor hierdie drankie wat in hierdie artikel bespreek sal word.
Versadigde smaak en kleur
Vandag kan jy op die rakke van wynkelders 'n verskeidenheid rooi wyne vind, wat volgens die outeur se enigste tegnologie gemaak en bejaardes word. Vir hulle voorbereiding word rooi (swart, blou) druifsoorte gebruik, soms word die drank op grond van verskeie verskillende variëteite geskep.
In teenstelling met witwyn het rooi 'n ryker smaak, 'n blink ruik en 'n verskeidenheid geure. In die wêreld is daar meer as 4,5 duisend spesies rooi produk, wat elkeen afsonderlike smaaknotas het, ongewoon vir ander wyne.
Weet jy? In antieke Rome kon vroue nie wyn drink nie. Om so 'n reël te breek, kan 'n man sy straffeloosheid met sy vrou doodmaak.
Aperitiewe, nagereg en tafel - die bekendste klassifikasie van "goddelike bloed" (soos die rooiwyn die rooiwyn genoem het). Drank word ook geklassifiseer volgens die hoeveelheid suiker en alkohol in die samestelling. Daarbenewens is daar variëteit, variëteit en gemengde wyne.Sepazhnuyu produkte word gemaak van verskeie druifvariëteite, variëteit - van een verskeidenheid. Gemengde wyne word voorberei deur verskeie soorte drankies te meng nadat hulle in vate verouder is.
Rooi drankies word ook verdeel in groepe aangaande die tyd van blootstelling en die voorwaardes (reëls, metodes) van vervaardiging: jonk, sonder blootstelling, gesoute, gebrandmerk, versamelbaar, elite. Natuurlik is elke groep verskillend in prys, voordele en smaak. Kenners merk daarop dat natuurlike rooiwyn slegs oorweeg kan word indien dit ten minste ses maande in vate geëet is.
In moderne supermarkte kan jy 'n verskeidenheid rooiwyne sien, en teen lae pryse. Sulke produkte, vir die grootste deel, is nie natuurlik nie, maar word op grond van preserveermiddels en kleurstowwe gemaak. 
Ware kenners van rooiwyn let daarop dat Die mees geurige en gewilde wyne onder aanhangers is:
- "Pinot Noir";
- Cabernet Sauvignon;
- "Chateau Malbec";
- "Merlot";
- "Chateau Margot";
- "Chateau Bordeaux".
Vergewis jouself van die geskiedenis van voorkoms, eienskappe en eienaardighede van die versorging van Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay druiwe.
Verskeie tegnologieë, verouderingsperiodes, druiwevariëteite en ander subtiliteite - dit maak wynmakers meesters in hul werk. En dit is moeilik vir 'n onbeplande persoon om dit alles te verstaan, want die wêreld van rooiwyn is 'n hele wetenskap.
Rooiwynsamestelling
"Goddelike bloed" word onderskei deur 'n verskeidenheid voordelige stowwe, wat saam voordele bied vir die voorkoming en behandeling van baie siektes. In die drank kan jy enkelversadigde, veelversadigde en versadigde vetsure, essensiële en nie-essensiële aminosure, sterole, kafeïen, teobromien, essensiële olies vind.
vitamiene
Die samestelling van rooiwyn van hoë gehalte sluit die volgende vitamienverbindings in:
- Vitamien A (retinol, alfa- en beta karoteen, lycopeen);
- Vitamien D;
- Vitamien E (alfa, beta, gamma en delta-tokoferol);
- Vitamien K (dihydrofillohinonon);
- Vitamien C;
- Vitamiene van groep B (B1, B2, B5, B6, B9, B12, foliensuur en folies);
- Vitamien H (biotien);
- Vitamien PP (nikotinamied).
Minerale stowwe
Minerale word aangebied in die vorm van makro - en mikrovoedingstowwe. Rooiwyn bevat die volgende minerale:
- magnesium, fosfor, kalium;
- swael, silikon, kalsium;
- natrium, chloor;
Dit is belangrik! Drink alkohol matig. En as jy siektes het, sal dit raadsaam wees om 'n dokter te raadpleeg.
- molibdeen, boor, sink;
- mangaan, koper, fluoor;
- jodium, yster, nikkel;
- chroom, vanadium.
Hoeveel kalorieë is in wyn
Kalorie rooiwyn kan wissel afhangende van die hoeveelheid suiker in die samestelling. 'N Goeie gehalte droë rooi drank bevat 65 kcal (per 100 g produk). Die kalorie tafel variëteite kan wissel van 76 tot 110 kcal per 100 g. As jy 'n streng dieet volg, is dit beter om uit te vind oor die kalorie-inhoud van die verkoper of die etiket te lees, aangesien dit (kalorie-waarde) afhang van die rooiwyn. 
Verhouding BZHU
Die verhouding proteïene / vette / koolhidrate word in die volgende vorm aangebied (per 100 g produk):
- koolhidrate - 2,6 g;
- vette - 0,0 g;
- proteïene - 0,07 g;
- water basis - 86,56 g;
- alkohol - 10,5 g;
- as - 0,29 g
Vind uit watter druiwe variëteite geskik is om wyn te maak.
Is daar enige voordeel?
'N Groot aantal vitamiene in die samestelling van die drank het 'n gunstige invloed op die immuunstelsel: dit is beskerming teen patogene, en die stryd teen interne patologieë, en die toename in aktiwiteit en vitaliteit. Vitamien A beïnvloed die visieorgane en maak die vel meer elasties, vitamien D versterk beenweefsel en stimuleer die absorpsie van kalsium en fosfor. B-vitamiene bevorder normale senuweefunksie, beskerm teen stres en depressie, verbeter die kardiovaskulêre stelsel. 
'N Ryk stel minerale het 'n positiewe uitwerking op alle vitale funksies in die liggaam. Byvoorbeeld, sonder kalium en magnesium, is die normale werking van die hart en bloedvate onmoontlik. Yster is verantwoordelik vir alle hematopoïetiese meganismes, voorkom die ontwikkeling van bloedarmoede.
Rooiwyn is ook voordelig tydens verskeie diëte as gevolg van die teenwoordigheid van chroom in die samestelling daarvan, wat verantwoordelik is vir die sintese van vetsure in die liggaam. Die hele reeks nuttige chemiese verbindings verbeter die spysverteringskanaal: dit stimuleer die spysverteringskanaal, normaliseer die vlak van suurheid, stabiliseer die afskeiding van gal.
Weet jy? Die oudste bottel "God se bloed" is in die Paltsmuseum (Duitsland). Geskatte morsdatum is 325 jaar n. e.Antioksidante en bioflavonoïede verhoed voortydige veroudering van selle, reinig die liggaam van vrye radikale en swaarmetaal soute. Daarbenewens verminder die bogenoemde stowwe die risiko van bloedklonte in die vate. Die drank het ook 'n positiewe uitwerking op die tandvleis en mondholte: genees mikroskrakke, versterk tandemalie, vermoor patogene.
Alle geliefdes van "goddelike bloed" weet dat na net een glas die stemming aansienlik verbeter en nag slaap verbeter word. Dit is te danke aan al die bogenoemde nuttige eienskappe van rooiwyn, dit word baie waardeer deur inwoners van baie lande. Hierdie drank word dikwels gebruik in tradisionele medisyne vir die behandeling van baie patologieë.Oorweeg die voedingswaarde en voordelige eienskappe van druiwe.
Kan ek drink tydens swangerskap en borsvoeding
Rooiwyn bevat baie kalium, fosfor, sink, magnesium en kalsium. Al hierdie minerale moet gereeld in die liggaam van die toekomstige moeder wees, want net in hierdie geval sal die fetus normaalweg ontwikkel. Hierdie minerale word egter die beste verkry uit voedsel- of dieetaanvullings, aangesien die konstante inname van alkoholiese drank in die "interessante" posisie die fetus kan benadeel.
oor die algemeen, Menings van dokters oor die vraag of rooiwyn tydens swangerskap moontlik is, is verdeel. Sommige dring daarop aan dat 100 g van die drankie 2-3 keer per maand slegs sal voordeel trek (in 2 en 3 trimesters), die tweede stel dat enige alkoholiese drank streng kontraponeer word vir toekomstige mammas. In hierdie geval is dit beter om 'n dokter te raadpleeg.
Sommige vroue, na 'n kategoriese verbod deur 'n dokter van alkoholiese drank, draai na die dienste van nie-alkoholiese wyn. 'N Mens moet egter eers verstaan of dit so nuttig is as wat dit met die eerste oogopslag lyk.
Kenners daarop let dat nie-alkoholiese rooiwyn nie meer as 0,5% alkohol bevat nie. Dit is 'n heeltemal veilige alkoholaanwyser, as jy nie rekening hou met die feit dat hierdie drink dalk vormreste en verskillende skadelike stowwe mag bevat nie.
Daarbenewens het nie-alkoholiese wyn 'n kort rakleeftyd. As dit so kom, is dit beter om 20-30 g natuurlike rooi droog te sny as om tevrede te wees met nie-alkoholiese "half toksien".
Tydens borsvoeding is alles baie makliker. Daar is sekere reëls om te volg:
- Gebruik slegs droë wyn met 'n minimum hoeveelheid alkohol;
- kind moet meer as 3 maande wees;
- Moenie meer as 150 ml rooi wyn per dag verbruik nie;
- Voer die baba slegs 3 uur nadat 'n gedeelte alkohol gedrink is.
Rooiwynskade
Hierbo het ons gepraat oor die voordele en wonderbaarlike genesingseienskappe van rooiwyn, maar dit beteken nie dat indien sulke alkohol in groot hoeveelhede verbruik word nie, die voordele ook groot sal wees. Kenners let op dat hierdie drank slegs die menslike liggaam sal versterk as dit in klein dosisse tydens etes gebruik word. En die drank moet van hoë gehalte wees, want goedkoop bevat dikwels baie preserveermiddels en gifstowwe. 
Dit is belangrik! Gereelde verbruik van rooiwyn in groot dosisse lei tot die ontwikkeling van chroniese hipertensie.
Harms van rooiwyn kom in die geval dat iemand dit daagliks gebruik en in dosisse van meer as 500 g. Terloops kan vroue selfs 2 keer laer dosisse benadeel. Dit is betroubaar bekend dat oormatige verbruik van selfs so 'n swak alkohol tot ontwrigting van die kardiovaskulêre en senustelsels kan lei. Daarbenewens word die lewer aan konstante stres blootgestel.
Dit is belangrik om daarop te let dat dit vir sommige mense oor die algemeen beter is om nie rooiwyn te gebruik nie. Diegene wat geneig is tot gereelde hoofpyn, so 'n drankie is teenaangedui, aangesien dit tannien bevat, wat 'n spasma van serebrale vate veroorsaak.
Tannien in klein dosisse sal nie 'n beduidende uitwerking op 'n gesonde persoon hê nie, maar hipertensiewe mense en migraine lyers kan onmiddelike pyn in die kop en tempels tydens die ete voel. Natuurlik kan die grootste skade aan die liggaam slegs alkohol veroorsaak, wat onder al die voedingstowwe van die drank is. Dit is as gevolg van alkohol wat skade aan rooiwyn kan beduidend wees:
- die geleidelike ontwikkeling van hipertensie, wat kan lei tot 'n hartaanval of beroerte;
- sirrose van die lewer;
- verskillende vorme van osteoporose;
- kanker in die spysverteringskanaal;
- geestesversteurings.
Onthou dat die skade van hierdie drankie eers in werking tree wanneer 'n persoon die aanbevole dosis aansienlik oorskry. Gereelde verbruik van rooiwyn in groot hoeveelhede veroorsaak alkoholisme, waarin 'n persoon ophou om die geur van die drank te geniet, en sy doel is om in die wêreld van walglike en verwarde gedagtes teen die agtergrond van alkoholiese dronkenskap te duik.Voordeel en kwaliteit: hoe om die regte natuurlike produk te kies
Hierbo het ons reeds gesê dat die meeste wynprodukte uit supermarkte absoluut geen voordeel vir die liggaam sal bied nie. Die koste van kwaliteit produkte kan nie laer as $ 40 wees nie, en wat goedkoper is, is waarskynlik 'n mengsel van water, alkohol en druiwesap met kleurstowwe.
Weet jy? In antieke Griekeland en Rome is wyn beskou as 'n geldeenheid vir verhandeling. Die Grieke het vir die drankie edelmetale, die Romeine - slawe gekoop.As jy net die voordele van wyn wil kry, moet die produk uitsluitlik natuurlik wees. 'N natuurlike rooi drank kos baie geld. Alhoewel nie altyd die hoë prys sê oor die kwaliteit van die drank nie.
Om ten volle vertroue te maak in die kwaliteit van die verbruikte produk, maak wyn uit druiwe, roosblare, swartbessies, pruime, appels, frambose, kruisbessies by die huis. Ons raai u ook aan om te leer hoe om wyn van konfyt en kompote te maak.
Hier volg 'n lys reëls wat die keuse van hoë gehalte rooiwyn moet lei:
- Winkel. Weereens, koop nie elite-alkohol in supermarkte of goedkoop bars nie. Daar is spesiale wynkelders met natuurlike produkte. Daarbenewens het in sulke instellings ervare konsultante werk wat, indien nodig, jou van die drank sal vertel, asook dokumente daaroor verskaf vir die akkuraatheid van hul woorde.
- Etiket. Alle inligting moet op die bottel met alkohol gelys word. Kyk na die inligting oor die vervaardiger en die plek van produksie (dit moet saamval met die plek waar druiwe groei). Vergeet ook nie om na die oesjaar te kyk nie, want as daar nie sulke inligting op die etiket is nie, is dit waarskynlik dat u 'n nep het.
- Bottel. Die belangrike punt - koop nooit wyn in papiersakke as jy nie aan voedselvergiftiging ly nie. 'N selfrespek produsent stort sy alkohol slegs in verduisterde glasbottels.
- Cork. Koop nie produkte met 'n polimeerstop nie. Drankies met sulke kurke is vals of gebottel in die motorhuis van 'n klein dorpie. Globale handelsmerke rooi wyne verstop hul produkte uitsluitlik met kurk.
Wynopslagreëls
As jy die aroma en kwaliteit van rooiwyn vir 'n lang tyd wil bewaar, moet jy hierdie aanbevelings volg:
- Hou dit weg van sonlig of ander ligbronne.
- Bergingstemperatuur moet binne + 10 ... +15 ° С wees.
- Humiditeit moet verhoog word (binne 80-85%). Anders sal die kurk begin uitdroog en ongewenste lug sal in die bottel kom.
- Die drank moet in rus gehou word. Skerp skommelinge, skud en skuif van plek tot plek kan die smaakreeks verwoes.
- Nadat die bottel oopgemaak is, is dit beter om nie meer as drie dae wyn te stoor nie, aangesien oksidasieprosesse daar begin.
- Dure wyne kan vir 5, 10, 20 en meer jare in die gekorkte vorm gestoor word. Dit hang alles af van die handelsmerk.
Doen die reëls: hoe om die maksimum voordeel te kry
As jy 'n rooi drank vir medisinale doeleindes gebruik, moet jy jouself beperk tot 50-100 g per dag. Die maksimum toelaatbare daaglikse koers vir mans is 500 g, vir vroue - 250-300 g. As jy hierdie alkohol baie meer drink, sal dit ernstige gevolge vir die liggaam in die vorm van vergiftiging, dronkenskap en hoofpyn ervaar.
Dit is belangrik! Dit is verbied om alkohol tydens geneesmiddelterapie te drink!Dit is belangrik om te verstaan dat die maksimum voordeel uit die drank slegs verkry kan word indien die norm waargeneem word. In die oomblikke van vakansies en feeste mag die norme van die boonste grense gedrink word, maar maak seker dat hierdie norme nie daagliks herhaal word nie. Oor die algemeen glo dokters dat hierdie drank vir terapeutiese en profylactiese doeleindes nie meer as 2-3 keer per week verbruik moet word nie.
Hoe om te drink en wat met rooiwyn gekombineer word
Om die gebruik van hierdie alkoholiese drank te maksimeer, moet jy die regte versnaperinge kies. Dit is belangrik om te verstaan dat hulle nie met jou moet inmeng om die ware smaak van God se bloed te proe nie. Die volgende produkte kombineer die beste met hierdie drankie:
- kaas;
- vleisgeregte sonder skerp, sout en pittige kruie
- vrugte;
- roomys en lekkergoed;
- vis (forel, tuna, salm).
Vergeet ook nie die reëls vir die gebruik van fyn drank nie: - Voordat dit gebruik word, moet jy die aroma van 'n druifmeesterstuk verskeie kere inasem. So sal jou reseptore die boeket vang en voorberei om plesier te ontvang.
- Rooiwyne moet opgewarm word tot 'n temperatuur van + 16 ... +18 ° С.
- Die vorm van die wynglas moet tulpvormig of sferies wees.
- Rooi drank moet 'n uur oopgemaak word voor gebruik. Hy moet asemhaal en gevul word met suurstof.
Еще одним продуктом переработки винограда является изюм. Ознакомьтесь с секретами приготовления изюма в домашних условиях.
Правда и вымыслы
Ученые до сих пор достоверно не изучили все полезные свойства красного вина. Die probleem lê in die feit dat daar baie rasse van "God se bloed" is, en elkeen van die variëteite is effens verskillende chemiese samestelling en voordeel, onderskeidelik. Dit is as gevolg hiervan dat mense dikwels geskille het oor die effek van 'n drankie op druk, hartfunksie, spysverteringskanaal en gewigsverlies. Vervolgens sal ons dit in detail bespreek.
Hartvoordeel
Die voordele van hierdie drank vir die hart word voortdurend in wetenskaplike kringe bespreek. Sommige beweer positiewe effekte, die tweede is oortuig van die skade van so 'n drankie. Maar laat ons staatmaak op die feite. In 1979 het die Franse wetenskaplike Ledger 'n statistiese studie gedoen waar hy getoon het dat die Franse 3 keer minder geneig is om aan hartsiektes te ly. 
Wetenskaplikes van ander lande het begin om die Grootboek se hipotese te ondersoek, en na 'n lang en versigtige werk is die Franse data bevestig.
Uit bogenoemde volg die feit dat matige verbruik van rooiwyn versterk die hartspier en verbeter sy werk. Maar ons praat net oor die norm, dit wil sê om voordeel te trek, moet jy nie meer as 150-200 g drink per dag drink nie. Hoëgehalte rooiwyn met redelike gebruik verhoog die vlak van "goeie" cholesterol met 12%. Dit lei tot die feit dat die risiko om aan 'n hartaanval of beroerte te sterf, wat in die meeste gevalle teen die agtergrond van bloedvate as gevolg van cholesterol voorkom, met minstens 7-8% verminder word.
'N Voordelige effek op die kardiovaskulêre stelsel beïnvloed die helleboor, kervel, oksalis, silwer goof, kolza, radyse, mielies, heuning, prei, bloublaarblare.
As 'n persoon begin om die norm te oorskry, werk die hart uiters aktief en word vinnig oud, die vate dra uit, hipertensie vind plaas, en as gevolg hiervan word die persoon in die gesig gestaar weens kardiovaskulêre siektes. Die resultaat - drink altyd in matigheid en net natuurlike druiweproduk.
Brand vet en vervang oefensessies
Onlangs het mediese wetenskaplikes van die Verenigde State 'n ander nuttige eienskap van rooiwyn geopenbaar: dit kan kalorieë verbrand wanneer dit korrek en matig gebruik word. Die feit is dat hierdie drank 'n fenoliese verbinding bevat - resveratrol. Hierdie fenol is in staat om wit vetweefsel in 'n bruikbare adipose weefsel te transformeer. 
Weet jy? 'N Enoloog is 'n persoon wat spesialiseer in die produksie van wyne, die behoorlike verbouing van druiwe (insluitende die keuse van grond, kunsmis, ens.), Die keuse van water en die standaardisering van die drank self.Die eksperiment is op muise uitgevoer. As gevolg daarvan was dit moontlik om vas te stel dat die muise na 'n paar weke van die verbruik van "God se bloed" 40% van die wit vetweefsel verloor het. Daarbenewens het hulle die vlak van "slegte" cholesterol met 12% verminder (ook in mense getoets). Om hierdie indikatore te bereik, moet 'n persoon gereeld oefen of natuurlik rooiwyn gebruik in moderering.
Kanker beskerming
En weer het wetenskaplikes van die Verenigde State probeer om na die jare lange navorsing te bevestig dat rapamisien, wat in rooiwyn voorkom, die groei van kankerselle kan vertraag en selfs stop. Die data is bevestig in laboratoriumstudies, maar mettertyd het dit geblyk dat gewasse weerstandbiedend is vir die effekte van rapamisien. Hier kom die bogenoemde fenolresveratrol tot die redding. Dit laat nie kankerselle toe om weerstand teen rapamisien te verkry nie, en verhoog die aktiwiteit van laasgenoemde. 
Dr Charis Young van Cleveland (VSA) sê dat vroue met kanker van die melkkliere 1 tot 2 glase rooi drank per dag moet drink. Young het betroubaar gevestig dat dit in borskanker is dat rapamisien gepaard met resveratrol die neoplasma aktief bestry en die groei en ontwikkeling van kankerselle aansienlik inhibeer.
Effek op druk
In hierdie geval is alles eerder dubbelsinnig. Eerstens moet jy die meganisme van menslike bloeddruk verstaan. Die bloeddrukvlak beheer die brein: as die bloed in 'n oormatige hoeveelheid in die brein ingaan, word 'n sein gegee om druk te verminder. As die bloedsirkulasie onvoldoende of moeilik is, gee die brein 'n sein aan die niere wat vloeistof behou en adrenalienfunksie vrylaat. Dit verminder bloedvate en verhoog bloeddruk .
Die brein beskerm hom dus teen hemorragiese of iskemiese beroerte en ander patologieë. Dus, as jy 'n bietjie rooiwyn drink met 'n lae vlak van bloeddruk, sal die vesels uitbrei en die druk sal selfs laer daal. Maar dit is net 'n wetenskaplike teorie, en die reaksie van elke organisme is individueel, so jy moet staatmaak op die feit dat 'n bietjie wyn nie selfs met bloeddruk op die vlak van 90/60 benadeel nie (maar dit is beter om 'n dokter te raadpleeg voor gebruik). 
Hoë bloeddruk oorlaai die bloedvate en die hart baie. Sommige mense wie se kennis in medisyne ver van die vereiste minimum is, is geneig om te aanvaar dat 0,5 liter wyn met 'n bloeddruk van 160 ... 170/100 die kardiovaskulêre stelsel sal verslap. En hier is hulle reg tot op 'n sekere punt.
Aanvanklik sal die drank bloedvate uitbrei, spasmas sal weggaan en die vlak van bloeddruk sal met 20-30 of selfs 40 mm Hg daal. Art. Maar wat gebeur volgende: die lewer begin alkohol aktief te verwerk, aangesien die verbruikspercentage oorskry is, dronkenskap begin, 'n spasma bloedvate voorkom en gevolglik styg die bloeddrukvlak skerp. Verder, indien voor die gebruik van wyn, was die bloeddruk 160/100, dan in 5-6 uur sal dit waarskynlik tot 180 ... 190/110 toeneem. En dit het reeds ernstige gesondheidsgevolge.
Dit is belangrik! Goedkoop wyn van swak gehalte kan hoofpyn veroorsaak (migraine) selfs nadat jy 'n klein dosis verteer het!
Dit is alles gesê aan die feit dat hipotensief en hipertensief, kan jy rooiwyn drink in 'n hoeveelheid wat nie alkoholvergiftiging en die sogenaamde Hungoversindroom sal veroorsaak nie. Dit is, sulke mense kan 50-70 g wyn by middagete drink en dieselfde by aandete. As die hoeveelheid oorskry word, hou die brein op om die werk van die vate behoorlik te reguleer en bloeddrukprong begin.
Met betrekking tot die stabilisering van hoë of lae druk (wat dit normaalweg terugbring), wat soveel in verskillende forums bespreek word, as jy 3-4 keer per week 'n bietjie rooiwyn gebruik, kan die bloeddruk regtig terugkeer na normaal: dank aan vitamiene, kalium, magnesium en ander voordelige stowwe. Maar wees versigtig, hierdie feit is nog nie ten volle bewys deur wêreldwetenskaplikes nie.
Kontraindikasies vir die gebruik
Rooiwyn word gekontraïndikeer in die volgende siektes of patologieë:
- chroniese of akute lewerskade;
- maagseer en duodenale ulkus;
- allergiese reaksies en individuele onverdraagsaamheid teenoor die liggaam van alkohol;
- pankreatitis;
- verhoogde suurheid van die maag;
- asma.
