af.pastureone.com
Gewasproduksie

Shchitovnik: plant en sorg, soorte varings en variëteite

Ons voorvaders het baie tyd en moeite bestee om die voordelige eienskappe van verskillende plante en hul moontlike gebruik in die alledaagse lewe te bepaal. Die gevalle waar die pogings die moeite werd was, sluit in 'n varing - die plant is nie net baie mooi nie, maar beslis noodsaaklik vir die menslike lewe. Oorweeg in die artikel die tipes, nuttige eienskappe, kenmerke van die toepassing en voorbereiding van hierdie verteenwoordigende flora.

beskrywing

Shchitovnik is 'n genus van varings, wat meer as 150 spesies het. Griekse naam van hierdie genus - Dryopteris - letterlik vertaal as "varing van eikebome." Dit is meerjarige kruidagtige plante van redelik groot groottes. Die mees algemene in die gematigde klimaat sone van die Noordelike Halfrond, hoewel hulle gevind word oor die hele wêreld - van die koue gebiede van Eurasië tot die trope van Afrika, Asië en Suid-Amerika.

Die varings bevat ook Asplenium, Pteris, Platicerium, Polypodium, Polinoom, Adiantum, Damalia, Pelleya, Nephrolepis.
Die varing groei op rotsagtige kranse en hange en is homself redelik onpretensieus en rypbestand.

Voorkoms van plante:

  • het 'n kort en sterk risoom, bedek met kliere of wye skubbe. Die risoom self styg van die grond af;
  • laat hard, liggroen. Daar is 2 tipes: dubbel pinnate lansolaat of drievoudig driehoekig. Selde blare word in bondels van die korrekte vorm (nes- of tregtervormige) versamel;
  • Op die onderkant van die pamflette, rye of willekeurig gerangskikte sporangia (afgerond of ovaal).

Weet jy? Volgens die Slawiese legendes blom die varing vir 'n oomblik in die nag voor die vakansie van Ivan Kupala. Enigeen wat 'n blom kan vind, sal die geheime van die wêreld ken en sy skatte ontdek.

tipes

Alhoewel daar baie varingspesies is, is sommige van hulle meer gewild en is die algemeenste:

  • manlike: die bosgordel van Eurasië is sy hoof habitat. Dit groei in bladwisselende woude, op hange, is lief vir goed klam en ryk grond. Voel die beste in die skaduwee. Die blare is growwe, langwerpig en het 'n kenmerkende eienaardige reuk. Hierdie tipe plant het verskeie kulturele vorms, wat dikwels in landskapontwerp gebruik word.

  • welriekende: Habitats - Siberië, China en Noord-Amerika. Dit groei op rotse en skree. 'N spesiale kenmerk is die teenwoordigheid van hibernating blare. Die blare is groen versadig en het 'n aangename geur. Planthoogte bereik gemiddeld 30 cm.

  • pectinate: Die hoofverspreidingsgebied is Europa en Siberië. Dit groei in moerige woude en mosse, meestal onder ander struike. Dit is 'n meerjarige plant wat donkergroen kamblare tot 60 cm lank het.

  • veld: algemeen in gebiede met suur gronde (moerasse en nat velde), sowel as op weilande en in klam woude. Hierdie spesie benodig veral vog en verdra nie dehidrasie nie. Dit het 'n groot wortel, lang stingels en groot veeragtige blare, wat 'n komplekse struktuur het.

  • naald: versprei in die Kaukasus, in die Europese deel van Rusland, Wes-Siberië en sommige streke van Noord-Amerika. Dit groei in naaldige en baie klam woude. Dit het 'n unieke skuins dikke risoom van 'n skubberige tipe. 'N Spesiale kenmerkende verskil is die kaalplaat van die vel hieronder. Bereik 80 cm in hoogte.

Chemiese samestelling

Vars word nie net in landskapontwerp gebruik nie, maar ook in kook en medisyne. Dit is te danke aan die feit dat die plant 'n oorspronklike smaak het (soortgelyk aan aspersies) en 'n ryk samestelling.

Voedingswaarde (per 100 g produk):

  • proteïene 4.6 g;
  • vette - 0,4 g;
  • koolhidrate - 5,5 g;
  • water - 88,68 g

Caloriese inhoud is slegs 34 kcal per 100 g vars plante.

Spoorelemente:

  • nikkel;
  • kalium;
  • kalsium;
  • jodium;
  • mangaan;
  • fosfor;
  • natrium;
  • magnesium;
  • koper;
  • swael.

Terapeutiese komponente:

  • flavonoïede;
  • tanniene;
  • essensiële olies en vette;
  • verskeie sure (nikotiensuur, glutamien, sianied en ander);
  • alkaloïede;
  • styselstowwe;
  • karoteen;
  • riboflavien;
  • ensieme (glikosied, tiaminase en ander).

Nuttige eienskappe

Vars word gebruik in kook en medisyne, aangesien dit 'n aantal nuttige eienskappe het.

As gevolg van sy samestelling, wat ryk is aan verskeie medisinale komponente, het die plant die volgende vermoëns:

  • versterk en vorm die regte skelet;
  • verbeter die senuweestelsel;
  • normaliseer metabolisme;
  • het 'n toniese, kalmerende, ontsmettende, antibakteriese en antispasmodiese werking;
  • reinig die liggaam van gifstowwe;
  • versterk die immuunstelsel;
  • oplos baie velprobleme (ekseem, uitslag, nie-genesende letsels);
  • effektief vir chroniese hoofpyn;
Leer hoe om hoofpyne te behandel met wilg, echinacea, viburnum, klawer, clary salie, suurlemoenbalsem, sianose blou.
  • gebruik word in die behandeling van hardlywigheid;
  • verlig rumatiese pyne;
  • veg parasiete.

Dit is belangrik om te onthou dat varing baie gevaarlike eienskappe het wat die gesondheid van die mens nadelig beïnvloed. Om nie meer skade aan jou te bring as goed nie, moenie hierdie plant gebruik sonder om 'n dokter te raadpleeg nie.

aansoek

Beide blare en varingswortelstokke word gebruik. Hulle maak afkooksels, tinkture, droë poeiers en eliksirke. Vir elke individuele siekte gebruik 'n meer toepaslike vorm van medikasie.

Fern Leaf Remedies:

  1. Sous - 1 eetlepels. l. droë blare van 'n plant gooi 'n glas water en kook vir 15 minute. Koel en spanning Dit word gebruik om parasiete te bestry.
  2. Met leukemie 1 teelepel. droë blare van die plant per dag bygevoeg aan kos (slaaie, hoofgeregte). Ontvangs kursus - 1 maand.
  3. Om slaap te normaliseer en die gehalte daarvan te verbeter, word droë blare van die plant in 'n matras geplaas.
  4. Van die jong lote van die plant berei hulle baie geregte (slaaie, verskillende snacks) voor, wat 'n voorkomende, kuratiewe en herstellende effek het.

Voorbereidings van die risome van hierdie plant het sterk antihelminthiese en reinigende eienskappe.

Anti-helminthic eienskappe is die gras sedge, rokambol.
Die afkooksel is effektief vir geestelike en senuweestelsel, diarree en versteurings van die spysverteringskanaal. Aktuele gebruik verlig pyn, krampe en vergemaklik die voorkoms van siektes soos rumatiek, artritis en neuralgie.

Remedies van varing risome:

  1. Sous - 10 gram droë grondstokke van 'n plant gooi 'n glas water en kook op lae hitte. Wanneer die vloeistof met 2 keer verminder word, is dit nodig om die sous uit die hitte te verwyder en af ​​te koel. Giet na die drein in die houer vir stoor en sit dit in die yskas. Word hoofsaaklik gebruik in die stryd teen bandparasiete.
  2. Sous vir eksterne gebruik - 200 gram droë grondstokke van 'n plant gooi 2 liter water. Kook vir lae hitte vir ongeveer 2 uur met die deksel toe. Na koel en spanning. Word gebruik vir terapeutiese baddens en verskillende lotions.
  3. Tinktuur - neem 1 deel van die droë verpletterde wortelstokke van die plant en 4 dele van 70% alkohol. Dring aan op 14 dae, af en toe skud, na filter. Dit word ekstern toegepas (vryf in pynlike plekke).
  4. In die geval van spatare, is dit nodig om 'n droë, gebreekte risoom van 'n plant met suurmelk te meng, voor die vorming van 'n gruel. Dit beteken dat die probleemareas opgelê word, met gaas wrap en vir 5-6 ure gehou word.
Wanneer spatare gebruik word, dragon, hazel, iglitsa, geurige roete, klimopagtige boesem, irgu, wortel, ouderling.

Weet jy? Varings het nog 350 miljoen jaar gelede op die planeet verskyn en is relikplante, omdat hulle sedert die tyd van dinosourusse bewaar is.

Harm en kontraindikasies

Ten spyte van die feit dat die plant baie nuttige eienskappe het, het dit ook kontraindikasies. Varings bevat giftige stowwe wat die gebruik vir sommige groepe mense onmoontlik maak.

Giftige stowwe bevat ook Europese dodder, dieffenbachia, cyclamen, Cassia, Goldenrod.
Die gebruik van hierdie plant is streng verbode vir swanger en lakterende vroue. Kinders kan dit slegs vanaf 2 jaar gebruik.

Jy kan ook nie die varing gebruik vir mense met hierdie siektes nie:

  • tuberkulose;
  • anemie;
  • koors;
  • probleme met die werk van die lewer en niere;
  • maagseer en duodenale ulkus.

Dit is belangrik! Selfs as jy nie aan een van die groepe wat hierbo beskryf word, behoort te word nie, voordat jy varing gebruik (of voorbereidings daarop gebaseer is), moet jy nog met 'n ervare dokter raadpleeg.

Simptome van oordosis, waarin 'n dringende behoefte is om die maag skoon te maak ('n soutoplossing maak) en 'n dokter te skakel:

  • naarheid en braking;
  • stuiptrekkings;
  • Erge en erge hoofpyn, duiseligheid;
  • verlaging van bloeddruk;
  • problematiese asemhaling;
  • afname in hartlike aktiwiteit.

billet

Varingsameling begin met die koms van Mei. Maar dan is daar nie baie jong lote (rachises) nie, en hulle versamel hulle vir 'n lang tyd. Teen die middel van Mei is daar meer van hulle, en dan begin 'n massiewe byeenkoms. Die varing groei vinnig, en jong lote oor tyd word nie veel nie, daarom is dit belangrik om nie die regte tydperk te mis nie.

Petioles word gesny met 'n hoogte van nie meer as 20-30 cm op plante tot 6 dae oud nie. By sulke tye word giftige stowwe nog nie in hulle gedeponeer nie, en hulle gebruik is veilig.

Die gemiddelde groeikoers van 'n varing is 6-8 cm per dag (dit hang af of dit in die son of in die skaduwee groei). 'N Plant van 5-6 dae het 'n groei van ongeveer 30 cm. Dit is 'n groei wat 'n aanduiding is van die veiligheid van 'n varing.

Maar te jong lote is ook nie geskik vir die versameling nie. Daar word geglo dat die hoogste konsentrasie van voedingstowwe in plante 3-5 dae oud is.

Die versamel lote word in bondels 5-7 cm in deursnee vasgemaak en met 'n rubberband vasgemaak, en die onewe punte van die lote word gelyk met 'n mes of 'n skêr.

Dit is belangrik! Veer absorbeer sterk en absorbeer giftige stowwe, sodat jy nie die plant kan besoedel op besmette plekke (naby paaie, industriële gebiede en stortplaatsen).

Daar is verskeie tipes verkryging van hierdie plant. Een van die mees algemene is droging.

Om dit tuis te doen is nie moeilik nie:

  1. Spruite moet geplaas word in 'n pot lekker gesoute water en kook 1-3 minute na kook. Die totale hittebehandelingstyd moet nie langer as 8 minute wees nie. Daarna, vou die rou materiaal op 'n sif en droog.
  2. Versprei op dik papier, lap of fyn gaas. Dit is nie raadsaam om verskillende soorte olie te gebruik nie. Dit kan ook in 'n oond gedroog word by temperature tot 50 ° C, maar die metode van natuurlike droog word verkieslik.
  3. Plaas in 'n droë en goed geventileerde plek (solder is ideaal). Onder optimale toestande droog die varing heeltemal in 3-5 dae.
  4. Gaan die saailinge 'n paar keer per dag na en, indien nodig, draai dit oor.
  5. Droë plant gevou in 'n digte stof sak en hang van die plafon om die vlak van vog te normaliseer vir 'n paar dae.
  6. Oordrag na die houer vir langtermyn berging.
Behoorlik gedroogde varing kan vir 'n paar jaar gestoor word sonder verlies van bruikbare eienskappe. Maar 'n belangrike faktor is die omstandighede waarin die droë plant sal wees.

In kamers met lae humiditeit is spruite nie bang vir stoor in stof of papiertasse nie, maar by hoë humiditeit is dit nodig om die spasies in glas of metaal skottelgoed te plaas.

As die humiditeit in die kamer hoër is as 72%, moet die varing in 'n hermetiese verseëlde houer geskuif word. Kontroleer die status van jou spasies moet gereeld wees, indien nodig, moet jy die plant in die son of op die minimum temperatuur in die oond droog.

Behoorlike voorbereiding en redelike gebruik van varing sal jou help om die dieet van bruikbare en ongewone plant te diversifiseer. Die belangrikste ding is om te voldoen aan al die nodige veiligheidsmaatreëls en sorgvuldig oorweeg jou gesondheid!

Interessante Artikels