Die wêreld rondom ons is geskep uit 'n harmonieuse kombinasie van goed en kwaad. En die hooftaak van 'n persoon is om te onderskei waar 'n plus op hom wag en waar is 'n minus. In die eerste plek gaan dit oor voeding - 'n proses wat die toestand van fisiese en selfs geestelike gesondheid direk beïnvloed. Trouens, dikwels die verkeerde dieet, wat die verkeerde kos eet, is belaai met baie afwykings van 'n ander aard. In ons artikel bespreek ons een van die nuttigste kos - radyse. Oorweeg wat die voordelige uitwerking van hierdie groente op die menslike liggaam is, veral die gebruik daarvan in kos en selfs in kosmetologie.
Calorie en voedingswaarde
Radish - is in die eerste plek 'n uitkoms vir diegene wat gewig wil verloor, want dit het 'n baie lae kalorie inhoud: 'n honderd gram van die produk is slegs 15 kilokaleorieë. Wat die voedingswaarde van hierdie gesonde groente betref, is 100 gram wortelgroente ryk aan proteïene (2 gram), koolhidrate (6,7 gram), vesel (2,1 gram). Relatief klein in die samestelling van radysvet - slegs 0.1 gram. 
Weet jy? Radys is so gewild in Frankryk dat dit in baie lande selfs Franse radyse genoem word.
Vitamiene, makro en mikrovoedingstowwe
Die radyse is 'n ware onuitputlike stoorkamer van vitamiene. So 'n klein, onopvallende, op die eerste oogopslag, het groente 'n baie ryk chemiese samestelling. Dikwels eet ons hierdie produk slegs in die lente. Maar as ons die indrukwekkende voorraad van mikro- en makro-elemente in ag neem, kan ons tot die gevolgtrekking kom dat dit byna elke dag salades van radyse gebruik moet word. Radyse is ryk aan vitamiene C, B6, B9 (foliensuur), B2 (riboflavin), magnesium, kalium, koper, kalsium, mangaan, nikotiensuur, salisielsuur, pantoteensuur, tiamien, cholien.
Vind uit wat maak radyse goed en hoe om hulle te laat groei.Die feit dat so 'n klein wortelgroente 'n reserwe van flavonoïede, voedselindole, zeaxanthins, luteïen, beta-karoteen bevat, is ook indrukwekkend. Radyse word gebruik as 'n profilaktiese middel van onkologiese siektes. Die geheim van die genesende eienskappe van wortelgroente lê in die teenwoordigheid van 'n bruikbare antioxidant-verbinding sulforafaan in hulle samestelling. Hierdie stof kan ontsteking in die dikderm, eierstokke, mammokliere bevat.
Weet jy? In Mexiko is hierdie groente so gewild dat hulle elke jaar hier 'n soort kunstefees "Radish Night" in die dorp Oaxaca spandeer. Die essensie van die vakansie kom neer op die feit dat almal wat wil, probeer om verskillende figure uit hierdie groente uit te sny.
Liggaamsvoordele
Gebalanseerde samestelling van die wortel - 'n bron van voordele vir die menslike liggaam. As jy hierdie groente gereeld eet, kan jy seker wees: jou organe en stelsels is in veilige hande. Dus, mikro- en makro-elemente teenwoordig in die groente, dra by tot die normalisering van metabolisme, eetlus verbeter, skakel gifstowwe uit die liggaam, versterk die immuunstelsel. 
Pantheïensuur dra by tot die vorming van eritrosiete, en dienooreenkomstig behoorlike bloedvorming. Die sellulêre samestelling van die radyse is die sleutel tot die suksesvolle funksionering van die spysverteringstelsel en intestinale peristalse, pynlose ontlasting. Die ensieme wat in wortelgroente voorkom, gee die groente met kragtige antiseptiese eienskappe.
Dit is belangrik! Hierdie groente is 'n uitstekende antiseptiese. Radysap word gebruik in kompressies wat nodig is vir die genesingsproses van purulente wonde.
mans
Veral waardevol is die gebruik van radyse vir mans wat alkohol en sigarette misbruik. Die voordele van groentekonsumptie is dat die ensieme in die samestelling daarvan bydra tot die vinnige eliminasie van toksiene. Verbruik van radyse sal ook help om die simptome van 'n kater te verminder. Die hoof simptoom van babelaas is ernstige hoofpyn.
Vir mans is dit nuttig om okkerneut, kardemom en peperwortel te eet.Radysap sal help om dit vinnig en doeltreffend te ontslae te raak. Radyse is ook nuttig omdat dit 'n profilaktiese middel vir onkologiese siektes is. Hierdie siektes is veral relevant vir ouer mans en hulle val meestal die spysverteringstelsel aan.
Dit is belangrik! Onthou: radyse, in die eerste plek - kos, nie medisyne nie. Ja, dit sal help om die simptome van siektes uit te skakel en te oorkom, maar slegs in kombinasie met gekwalifiseerde behandeling.
vroue
In vroue se kringe is radish wortel groente nie net bekend as die hoofkomponent van die lentesalades nie, maar ook as 'n instrument om daardie ekstra ponde te bestry. Groente sal 'n vrou se liggaam, soos mans, vrystel van cholesterol, wat sodoende die vorming van aterosklerotiese plae voorkom. Dit sal die kardiovaskulêre stelsel positief beïnvloed, en kan help om spatare te voorkom. Vitamienreserwe van hierdie produk sal help om immuniteit te verbeter en teen respiratoriese siektes te beskerm. 
Die belangrikste lewensreël van 'n vrou is om altyd perfek te lyk. Maar 'n struikelblok op die pad na sy besef in die lewe is dikwels aknee en puisies, wat redelik moeilik is om van ontslae te raak. Verbruik van radyse slaaie sal help om die gekoesterde, perfekte skoon vel te bereik, aangesien hierdie produk help om die aktiwiteit van die talgkliere te herstel en te herstel. Ook, radijs sap - 'n middel van anti-veroudering.
Weet jy? Die radyse is nie onder toesig gelaat deur die Guinness Book of Records kommissie. Die rekord is gegroei deur 'n Israeliese boer, Nissan Tamira. Die gewig van die groente was 10 kg.
Gebruiksfunksies
Ten spyte van die groot aantal voordele, moet radyse gebruik word met omsigtigheid genader en rekening hou met sommige nuanses.
Wanneer jy radyse groei, kan jy ook probleme ondervind, die voorkoms van siekte of die inval van plae.
Gedurende swangerskap
Gesonde swanger vroue kan veilig slaaie eet met radyse. Groente doen nie net skade nie, maar bied ook die liggaam van die swanger vrou met nodige vitamiene en spoorelemente (veral foliensuur). Maar dit word nie aanbeveel om radyse, vroue in die posisie te misbruik nie. Eerstens, dit gaan oor toekomstige moeders wat aan die baarmoeder toon. Essensiële olies wat in hierdie wortel voorkom, kan toon verbeter, wat belemmer word met die dreigement van aborsie. 
Dit is belangrik! Oormatige verbruik van radyse kan lei tot verhoogde gasvorming, wat 'n baie ongewenste simptoom tydens swangerskap is.
Tydens laktasie
Die chemiese samestelling van radyse bevorder melkproduksie in die liggaam van 'n verpleegvrou. Maar jy moet nie blindelings aan hierdie feit vasklou en die groente misbruik nie, want die hoeveelheid melk dui nie op die kwaliteit daarvan nie. Die feit is dat as die moeder te sterk op radyse geregte is, dan kan die kind koliek en winderigheid ervaar. Daarom is dit nodig om geleidelik 'n groente in die dieet in te voer.
Wanneer gewig verloor
Vir vroue, wie se hoofdroom van die lewe die gekoesterde modelparameters is, sal radyse 'n ware uitvindsel word, aangesien dit help om 'n dieet rasioneel te organiseer sonder om skade aan die liggaam te veroorsaak. Produk ensieme breek vette sonder probleme af en verwyder oortollige vog uit die liggaam.
Dit is belangrik! Vroue wat kyk na hul liggaamsvorm en voeding moet onthou dat radyse bydra tot 'n toename in eetlus.Voedingsdeskundiges sê dat as jy 'n dieet met radyse slaaie organiseer, kan jy nie net gewig verloor nie, maar ook metaboliese prosesse verbeter, die liggaam van gifstowwe skoonmaak en die spysverteringstelsel robot normaliseer.
Met diabetes
Die grootste voordeel van radyse is 'n lae glukemiese indeks, slegs 15 eenhede. Die verbruik van radyse kos vir kos kom feitlik nie voor op die vlak van glukose in menslike bloed nie, aangesien die wortelgewas natuurlike insulien bevat, wat sal bydra tot die normalisering van bloedsuikervlakke.
In die geval van diabetes, neem marigold, Jerusalem artisjok, raap, yucca, bloubessie, wit akasia, viburnum, kruipende bank, dogwood, stevia, aalbes, kaktus, lemoen, appelkoos, groen uie, bloubessies, beet, pietersielie, Chinese kool, aspen, kaf en pers wortel.
Van watter ouderdom kan kinders
Pediatriese dokters beveel aan dat radyse uit die baba se dieet verwyder word voordat hulle die ouderdom van twee bereik. 
Hoe om te kies wanneer jy koop
Die beste radys vir verbruik is een wat deur 'n gladde oppervlakstruktuur onderskei word. Wortelgroente moet nie beskadig of gekraak word nie. Een van die belangrikste vereistes vir radyse is sy soetigheid. Om sappige wortelgroente te koop, is dit nodig om die ondersoek van hul voorkoms sorgvuldig te oorweeg. Swak en bottelvrugte word nie aanbeveel vir gebruik nie, aangesien dit waarskynlik lank gehou word, en dus nie verskil in verwagte voordele nie.
Krake in die radyse wortel groente dui daarop dat die groente gely het aan 'n gebrek aan vog, en daarom sal verskillende styfheid en bitterheid wees. Dit word nie aanbeveel om verlei te word deur die groot radyse nie en om 'n groente presies volgens hierdie maatstaf te kies - groot vrugte is dikwels hol. Dit is die beste om voorkeur aan mediumgrootte vrugte te gee, wat aangeraai word om met tops te koop, omdat dit bydra tot die feit dat die wortels vars bly. Maar by die huis moet die blare gesny word sodat dit nie die vitamienreserwe uit die vrugte trek nie.
Dit is belangrik! Om aan te raadsaam te word, word nie aanbeveel nie. Dit is moontlik dat die vroeë wortelgewasse in kweekhuise gegroei het met 'n groot hoeveelheid nitrate wat die menslike liggaam kan benadeel.
Hoe en hoeveel kan in die yskas gestoor word
Die raklewe se raklewe kan afhang van die verskeidenheid van die plant en hoe jy die produk wil stoor (heel of gesny). Die duur van die stoor van radyse in die yskas is 'n paar weke. Vroeë en medium grade word aanbeveel om binne 10-15 dae gebruik te word. Laat rypwording word langer bewaar. 
Met betrekking tot die stoor van radyse in die kelder of kelder, by 'n temperatuur van +2 ... +3 ° C, mors dit nie sy eienskappe en voorstelling selfs vir 2 maande nie. Ongeag die plek van berging, is dit die moeite werd om te verseker dat beskadigde, vrot of siek eenhede nie na die wortels kom nie, aangesien hulle die rotte van die hele lot sal uitlok.
Dit is belangrik! Dit word nie aanbeveel om die radyse te vries nie, want die samestelling bevat 'n groot hoeveelheid water wat, wanneer dit gevries word, in ys verander. Gevolglik sal die produk, nadat dit ontdooi is, sy crunchy tekstuur en smaak heeltemal verloor.
Hoe word dit gebruik om te kook
Radyse is 'n integrale deel van verskeie lekker en gesonde geregte. Interessant genoeg is dit feitlik nie onderworpe aan enige vorm van hitte verwerking nie. Vrugte kan geëet word soos hulle met sout en peper is. Hulle sal perfek by die groenteskotel aansluit. Radyse is 'n gewilde komponent van verskillende slaaie, koue okroshka, borscht en ander gesonde geregte. Dit word gebruik as 'n vulsel vir pasteie.
Sorg vir swart radyse.Radish wortel groente is goed gekombineer met ander groente (komkommers, tamaties, paprika's). 'N Uitstekende metgesel van radyse is eiers, suiwelprodukte. Baie mense weier om radyse te eet as gevolg van die feit dat dit bitter smaak het, wat deur die teenwoordigheid van mosterdolies in die samestelling daarvan verklaar word. Dit is moontlik om van hierdie sogenaamde "tekort" ontslae te raak deur die vrug van die skil af te gooi en in soutwater te plaas (1 eetlepel sout / 2 l water). Maar dit moet onthou word dat baie nuttige stowwe saam met bitterheid en vel weg gaan.
Gebruik in tradisionele medisyne
Nuttige vitamien samestelling van radyse veroorsaak die feit dat die groente wyd gebruik word, nie net in kook nie, maar ook in tradisionele medisyne vir die behandeling van verskeie siektes.
Met bloedarmoede
As die radyse groei sonder die gebruik van chemikalieë, dan is dit 'n goeie manier om bloedarmoede te bestry, aangesien dit help om die vlak van hemoglobien in die bloed te verhoog.
Met hoofpyn
Dit blyk dat die ontslae te raak van 'n hoofpyn is maklik. En hiervoor benodig jy nie 'n klomp verskillende pille nie. Al wat jy nodig het is radish wortel groente, meer presies, hulle sap. Hierdie sap is nodig om die lobbe van die tempels en die gebied van die neus te smeer. 'N Paar minute na die prosedure sal die pyn verdwyn. 
Met 'n verkoue
Die groente is ryk aan phytoncides, en dit dui daarop dat dit antibakteriese eienskappe het. Dit kan beide as 'n profilaktiese teen respiratoriese siektes gebruik word en tydens koue om die genesingsproses te bespoedig. Ryk vitamienreserwes van wortelgewasse kan die menslike immuunstelsel versterk.
Dit is belangrik! Ten einde verkoue te behandel, adviseer tradisionele genesers u om 'n medisyne op te stel wat radijsap, ui sap en heuning in dieselfde dosis moet insluit. Neem hierdie medisinale mengsel 3 keer per dag 20 ml aan.
Wanneer pyn in die gewrigte komprimeer
Swaarkry van gewrigspyn en radikulitis, tradisionele genesers beveel aan om 'n kompres uit die geswelde vlees van die fetus te maak. Druk die heg aan die seer plek en hou soos jy kan verduur. As 'n sterk brandende sensasie begin, moet die kompres verwyder word, aangesien dit moontlik is om die vel te beskadig. 
Met diarree
Dit is teenaangedui om radyse vir diarree te gebruik. Inteendeel, dit is nuttig vir hardlywigheid. Om so 'n onaangename probleem uit te skakel, is dit nodig om 'n infusie van radyse-blare voor te berei. Om dit te doen, benodig jy 1 eetlepel. l. gebreekte tops, wat 'n glas kookwater moet uitgestort word. Nadat die mengsel 1 uur duur, kan jy dit drink. Die gebruik van hierdie medikasie moet 20 minute na 'n maaltyd uitgevoer word.
Hoe kan kosmetiese doeleindes gebruik word
Nie almal weet nie, maar radyse is gewild in kosmetiek. Die belangrikste ding - om te kies vir hierdie omgewingsvriendelike en vars wortelgroente.
Vogtende lotion
Vir die voorbereiding van hierdie tonikum sal nodig wees:
- 15 ml radyse sap;
- 5 ml amandelolie;
- 100 ml mineraalwater.
Verfrissende masker
'N Verfrissende radijsmasker sal jou gesig velligte en elastisiteit gee, moegheid daaruit verwyder, puffiness verlig, en suurstof versadig. Hierdie instrument is soos 'n ligte skil, want dit help om dooie veldeeltjies uit die dermis te verwyder. Om die masker voor te berei, moet jy gemaalde radyse, 'n takkie pietersielie en 1 teelepel meng. rogmeel. Dit is nodig om die gesigvel effens te stoom met 'n warm kompres, dan pas die masker self toe, hou dit vir 15 minute en spoel. Die prosedure moet een keer per week uitgevoer word.
Witmasker
Die meeste vroue droom van 'n gesonde en stralende vel. Skoonheidsmiddels wat onder andere op die basis van 'n gewone radyse gemaak word, kan so 'n effek gee.
Weet jy? In Europa het die radyse verskyn, te danke aan die bekende reisiger Marco Polo, wat haar saad uit China aan die einde van die XIII eeu gebring het.Vir die voorbereiding van 'n whitening gesigmasker, sal jy gebreekte radyse, 'n eetlepel kefir en 1 teelepel nodig hê. wit klei. Komponente moet deeglik gemeng word en masseerbewegings word na die was toegedien op die vel. Na 10 minute moet die masker af gewas word. Die prosedure word vyf keer per maand uitgevoer.
Reinigingsmasker
Dit sal help om die vel skoon te maak, ontslae te raak van aknee en swartkoppies, 'n masker van radijsap, gemaal op 'n koffiemolen met 'n teelepel kamille, en 1 teelepel. koffie gronde. Al hierdie is deeglik gemeng. Die vel van die gesig moet met micellêre water gewas word, en dan 'n natuurlike reinigingsmasker toedien. Die prosedure tyd is 8 minute. Dit is nodig om dit tot 6 keer per maand te herhaal. 
Kontraindikasies en skade
Die gebruik van al die genesende geskenke van radyse word nie aan almal gegee nie, want daar is 'n kategorie mense aan wie hierdie groente absoluut gekontraïndikeer word. Dit is dus verbied om radyse te eet vir mense wat aan ulseratiewe siektes van die spysverteringstelsel ly, asook siektes van die niere, lewer en galblaas. Die feit is dat as gevolg van die bitter smaak en skerpheid ('n gevolg van die inhoud van mosterdsuur in die samestelling) eksacerbasies kan begin by pasiënte. Dit word ook nie aanbeveel om radyse te gebruik as u endokrinologiese probleme het nie. Sianogene glikosiede wat in die samestelling van wortelgewasse voorkom, kan die opkoms van goiter veroorsaak.
Dit is belangrik! Voor gebruik moet die radyse deeglik met lopende water gewas word, aangesien daar baie infeksies op die oppervlak van die fetus kan wees wat dermsiektes kan veroorsaak.Dit word nie aanbeveel om radyse te koop nie, wat in vakuum sakke verpak word. Sulke wortels lok dikwels 'n helder verleidelike kleur vir hulself. Maar jy kan nie deur so 'n aas verlei word nie. Onder vakuumtoestande kan radyse baie lank gestoor word, en 'n lang rakleeftyd dui daarop dat die wortels hul voordelige eienskappe verloor het en kalorieë, stysel en vesel ophoop wat die spysverteringstelsel nadelig kan beïnvloed na verbruik. Essensiële olies in radyse wortels kan siektes van die duodenum, pankreas, nier, maag, galblaas, lewer veroorsaak. Soos u kan sien, kan so 'n onopvallende, aanvanklike groente, soos radyse, nie net die dieet lekker diversifiseer nie, maar ook 'n oorspronklike middel word. Gee jou liggaam gesonde stowwe, vitamiene en mikro-elemente. Daarbenewens is radyse 'n goeie kosmetiese, scrubs en gesig wat sal help om onaangename velprobleme uit te skakel.
