Peer

Peer "Williams rooi": eienskappe, voor- en nadele

Vir baie dekades het telers 'n groot aantal variëteite van pere gevind, maar die natuur staan ​​nie stil nie, so soms sien ons die natuurlike mutasies wat nuwe variëteite skep. Vandag sal ons die Williams Rooi Peer bespreek, 'n beskrywing van die verskeidenheid uiteensit, en ook praat oor sy sterk en swak punte.

Inferensie geskiedenis

Die verskeidenheid "Williams" is reeds in 1796 geteel en is vernoem na die teler Williams Christa, maar die rooi variasie het op sigself spontaan ontstaan ​​sonder om bewustelik menslike invloed te hê. Dit is, Peer "Williams Rouge Delbara" is nie die vrug van die pogings van telers nie, maar 'n eenvoudige natuurlike mutasie.

Boom beskrywing

Die bogrondse deel is baie kleiner as dié van die suiwer Williams. Die kroon is in die vorm van 'n piramide geraam, nie verdik nie. Die takke groei teen 'n skerp hoek van 40 ° nader aan die basis, en die apikale lote buig in die vorm van 'n boog op die grond. Plateplate verskil nie van vorm en grootte van die standaard nie. Dit is opmerklik dat die bas op die boom krake het, wat met variëteitseienskappe geassosieer word, en nie met die aktiwiteit van insekte nie.

Kyk na ander spesies pere: "Otradnenskaya", "Lada", "Fairytale", "Veles", "Rogneda", "Nika", "Talgar beauty", "Duchess", "Petrovskaya", "Severyanka", "Avgustovskaya dew "," Kokinskaya "," Bryansk Beauty "," Thumbelina "," Hera "," Favorite Klapp "," Marble "," Tenderness ".

Vrugte Beskrywing

Onderskei die "mutant" van die vrug, "Williams" is redelik eenvoudig, aangesien die eerste 'n beter kleur het. Pere word nie net geverf in rooi en pers skakerings nie, maar het ook 'n meer verlengde vorm.

Die gemiddelde vrugte gewig is 200-250 g. Pere het 'n dun vel. Die vleis is geel, baie sag en sappig. Die smaak is baie soet peer met neutmuskaat smaak. Daar is 'n effense suurheid.

Weet jy? In Switserland lewer pervrugte 'n baie gekonsentreerde stroop, wat sogenaamde "peer heuning" genoem word, maar hierdie soet het niks met die gewone heuning te doen nie.

Beligtingsvereistes

Die boom word geplant in 'n oop gebied, aangesien dit baie sonlig en hitte benodig. Selfs 'n effense skaduwee is nie aanvaarbaar nie, aangesien die kroon van die boom redelik dik is. Daarom het die onderste lote reeds 'n gebrek aan lig.

Grondvereistes

Die verskeidenheid is lief vir vrugbare, goed gedreineerde grond, dus moet jy onmiddellik 'n saailing op 'n vrugbare substraat plant of 'n voldoende hoeveelheid humus, as of superfosfaat toedien wanneer jy plant. As die grond arm is, moet jy elke jaar 'n groot hoeveelheid kunsmis aanwend. Dit is opmerklik dat die peer nie stagnante water hou nie. As jy dus nie die samestelling van die grond kan verbeter nie, werk dan op sy struktuur: voeg sand by of maak 'n goeie dreineringslaag van uitgebreide klei of fyn gruis.

Dit is belangrik! Die grond moet nie baie suur of alkalies wees nie, dit is beter om by die neutrale opsie te hou.

bestuiwing

Ongelukkig, Hierdie verskeidenheid is self-onvrugbaar, so dit sal beslis ander peerbestuiwers benodig. Die beste is die volgende: "Favorite Clapp", "Forest Beauty" en "Bere Gardi". Dit moet begryp word dat samobzoplodnye-variëteite vir vrugsetjies vereis dat stuifmeel verkry word van rasse wat nie vrugteloos is nie. Selfs in die geval van insekte, sal die boom nie enige gewas oplewer nie, tensy daar ander bome is wat geskik is vir bestuiwing in die omgewing.

vrugvorming

Vrugte "Williams Red" begin eers 5 jaar oud. Tot hierdie boom kan bloei, maar die eierstokke sal nie.

Dit is belangrik! Die voorraad word op 'n kweepeer saailing gemaak.

Gestasie periode

Vir persoonlike gebruik word die vrugte vroeg in September verwyder, aangesien dit dan die biologiese volwassenheid voorkom en die pere hoef nie ryp te word nie. Oes volwassenheid vind plaas aan die einde van Augustus, en die produkte benodig rypwording vir ongeveer 16-18 dae.

produktiwiteit

Die gemiddelde opbrengs is 10-12 ton per hektaar, met dien verstande dat die boom in voldoende hoeveelheid tydige toppe, water en sonlig sal ontvang.

As jy met die suiwer verskeidenheid "Williams" vergelyk, gee die mutant minder produksie.

Vervoerbaarheid en berging

By die stoor van produkte in 'n koel, goed geventileerde stoor, lê pere vir ongeveer 2-2.5 maande. Wanneer dit gevries is, is die rakleeftyd minstens 1 jaar. Vervoerbaarheid is gemiddeld. As vervoer vrugte van verwyderbare volwassenheid, die produk ontvang minimale skade. As die pere volledig ryp is, kan dit oor lang afstande nie koste-effektief wees as gevolg van verliese nie.

Siekte- en plaagweerstand

Die variëteit het 'n gemiddelde weerstand teen skurfte, dit wil sê, dit word slegs beïnvloed indien die groeitoestande nie bevredigend is nie. Daar moet gesê word dat "Williams rooi" kwesbaar is vir sulke siektes: sitosporose, vrotvrot, roes, wortelkanker.

U kan absoluut alle siektes behalwe kanker genees. Hierdie siekte word nie behandel nie en vereis die vernietiging van die betrokke hout, sowel as die ontsmetting van die grond, sodat die infeksie nie na ander plante versprei word nie. Dit is, as al die wortels deur kanker geraak word, is dit makliker om die boom te ontwortel en dit te verbrand. As 'n klein deel van die wortelstelsel geraak word, word dit verwyder, en gesonde wortels word behandel met 1% kopersulfaat.

Ander siektes is makliker om met swamdoders te behandel. Eerstens vernietig jy dadelik al die sampioene wat parasities is of op 'n boom gaan parasiteer. Tweedens hoef jy nie presies te weet watter swamsiekte die peer geslaan het om 'n geskikte middel te gebruik nie. Dit is genoeg om 'n swamdoder van 'n wye spektrum van aksie te koop en al die siekte-veroorsakende swamme dadelik dood te maak.

Wat die plae betref, word die peer geaffekteer deur die "standaard" parasiete vir hierdie plant: plantluise, suigling, peermytes en bedwants, asook 'n Kalifornië-skild. Vir die vernietiging van alle parasiete, veral op 'n volwasse langboom, is dit beter om te help om chemie te gebruik. Die boom word behandel met insekdoders, in die spektrum waarvan daar parasiete genoem word.

Vorstweerstand

Weerstand teen ryp is gemiddeld, daarom word dit nie aanbeveel vir verbouing in die noordelike streke nie. Dit is egter opmerklik dat die blomme 'n goeie rypweerstand het, sodat jy nie die hele gewas kan verloor nie, as die weer op die einde van die jaar besluit word om 'n peul te maak.

Vrugte gebruik

Pere van hierdie verskeidenheid het universele gebruik. Hulle kan, benewens direkte verbruik, gedroog word, wyn op hulle basis produseer, of vir marinades gebruik word.

Weet jy? Peerhout word dikwels gebruik om kombuisgereedskap te maak, aangesien dit nie "reuk" ophoop nie en nie verswak as gevolg van vog nie.

Sterkte en swakpunte

Vervolgens beskryf ons die sterkte en swakpunte om uit te vind of 'n mutant in u omgewing geplant moet word.

goodies

  • Hoë kommoditeit en smaak eienskappe van produkte.
  • Goeie stabiele opbrengs.
  • Pere is redelik swaar.
  • Die boom het 'n klein hoogte, waardeur jy die vrugte maklik kan versamel.

nadele

  • Lae weerstand teen droogte en ryp.
  • Dit raak byna alle siektes van die peer, dus behandeling met dwelms is nodig.
  • Self-onvrugbaarheid laat nie toe om slegs 'n tuin te vorm op grond van 'Williams of the Red' nie.

Op grond van bogenoemde kan daar tot die gevolgtrekking gekom word dat die verskeidenheid, hoewel dit die "gerieflike" dimensies van die bogenoemde gedeelte het, nie verskil in weerstand teen siektes of weerkaats van die weer nie en dus nie geplant kan word om 'n gewas te verkoop wat verkoop sal word nie. Die gebrek aan immuniteit vir siektes moedig die eienaars aan om voortdurend behandelings te doen, wat die omgewingskwaliteit van produkte sowel as bekostigbaar beïnvloed. Daarom, "Williams Red" is slegs geskik om die variëteitpalet in die tuin te diversifiseer en iets nuuts te probeer.

Kyk na die video: James Bay - Peer Pressure ft. Julia Michaels (April 2024).