Datums is die vrugte van date palms. Hulle is lank gewaardeer vir hul voedingseienskappe. Ons sal hul chemiese samestelling en potensiële voordele vir die liggaam verstaan.
Kalorie en chemiese samestelling
Hulle is 'n dieetproduk weens die hoë inhoud van koolhidrate (dit word verteenwoordig deur glukose, fruktose, sukrose). Kalorie datums per 100 gram is 292 kcal. 
Verhouding b / w / y:
- proteïene - 2,5 g;
- vet 0,5 g;
- koolhidrate - 69.2 g
Weet jy? Die nodige minimum menslike behoeftes vir voedingstowwe kan een datum en 'n glas melk verskaf.
Daarbenewens bevat hulle:
- dieetvesel - 6 g;
- as - 1,5 g;
- versadigde en onversadigde vetsure - 0,1 g elk
- organiese sure - 0.3 g;
- water - 20 g
Wat is bruikbare gedroogde datums
Vars, die houdbaarheid van datums is baie klein, en hulle verdra dit nie vervoer nie, dus word hulle hoofsaaklik in droë vorm uitgevoer. Eerste van alles, dit is 'n produk wat jou toelaat om die liggaam te voorsien met vinnige energie as gevolg van die groot hoeveelheid koolhidrate.
Leer hoe om 'n date palm uit 'n klip by die huis te groei, asook hoe om met moontlike probleme om te gaan wanneer dit groei.
Vir vroue
Matige verbruik van datums word aangedui vir gewigsverlies. Eerstens vervang hulle die skadelike lekkers, en tweedens verwyder oortollige vloeistof uit die liggaam. Vir vroue is hierdie gedroogde vrugte ook voordelig vir hul voordelige uitwerking op naels en hare. Hulle word sterk, sowel as die vel. Gereelde gebruik van hierdie gedroogde vrugte gee dit elastisiteit.
Groot hul voordele en tydens swangerskap. Die belangrikste ding as datums vir swanger vroue is nuttig, dit is belangrik om dit te gebruik bloedarmoede voorkoming, waaruit baie vroue in die posisie ly, vir 'n vinnige herstel. Daarbenewens bevat hulle oksitosien, wat deur die liggaam aan die begin van die arbeid geproduseer word en help om die proses van bevalling te fasiliteer. 
In die vroeë stadiums sal datums nuttig wees in die lig van die teenwoordigheid van foliensuur in hulle, wat 'n belangrike rol speel in die senuweestelsel van die fetus. Dit is opmerklik dat datums tydens swangerskap, bykomend tot voordele, die vrou se liggaam skade kan berokken. Jy kan dit nie in die dieet van pasiënte met diabetes en versteurings in die spysverteringstelsel insluit nie.
Dit is belangrik! Daar moet ook op gelet word dat swanger vroue aangeraai word om die algemeen aanvaarde verbruiksyfers van hierdie gedroogde vrugte te verminder.
Vir mans
Baie datums is nuttig en vir mans. Hulle kan die kardiovaskulêre stelsel versterk, die brein aktiveer, die liggaam stresbestand, meer veerkragtig maak (dit is makliker om beide fisiese en geestelike stres te dra). Al hierdie faktore het 'n positiewe uitwerking op sterkte. Daarom is hierdie gedroogde vrugte produkte wat nodig is om mans se gesondheid te handhaaf. 
Hoeveel datums kan per dag geëet word
Hierdie vrugte is 'n nuttige plaasvervanger vir bekende lekkers en lekkergoed. Hulle versadig die liggaam vinnig en terselfdertyd het uitstekende smaak data, dus dit is belangrik om nie die verbruikskoers te oorskry nie. Die optimale daaglikse porsie word oorweeg 10 datums. Hulle dra die nodige hoeveelheid vitamiene, elemente en voedingstowwe.
Weet jy? Die naam "datum" het van antieke Griekeland na ons gekom, in vertaling beteken dit "vinger", aangesien die gedroogde vrugte in hierdie deel van die liggaam soortgelyk is. Daar is egter 'n ander weergawe van die oorsprong van die woord van "foinis", wat beteken "rooi". Dit kenmerk die voorkoms van die vrug.
Hoe om te kies wanneer jy koop
Om te verseker dat die gedroogde vrugte maksimum voordeel kan opdoen, moet jy 'n kwaliteitsproduk kies. In die eerste plek moet jy, wanneer jy koop, aandag gee aan hul voorkoms. Die kleur moet donkerbruin wees, met 'n mat oppervlak. 
Glansende skyn kan sê dat die vrugte verwerk is glukose stroop. Hierdie tegniek word gebruik om 'n meer lekker blik te gee, asook om defekte op vrugte weg te steek en addisionele soetheid te gee. Op hierdie manier verwerk word die datums baie taai.
Vervolgens moet jy die vrug op die integriteit van die skil ondersoek. Moenie gekraakte vrugte koop nie. Dit kan aandui dat hulle skadelike mikroörganismes of inseklarwes bevat, asook oortredings van die droogtegnologie.
Ons raai u aan om te lees oor die voordelige eienskappe en metodes om droë vrugte en bessies te droog: appels, pruime, pere, appelkose, vye, kumquat, aarbeie, kersies, krulle, roos heupe, seedoorn.
Soms word die proses vir chemiese prosesse met 'n vinniger droogproses behandel. Daarom, wanneer koop is die moeite werd aandag te gee aan hul reuk. Hulle moet nie soos petrol of ander chemiese reuk ruik nie.
Gekonfijte vrugte is ook beter om nie te koop nie. Dit is 'n teken dat die reëls van berging en vervoer oortree is (oormatige vog) of die produk is eenvoudig nie vars nie.
Hoe om tuis te stoor
As jy te veel gedroogde vrugte gekoop het, moet hulle in 'n glasbottel of plastiekhouer gevou word, styf gesluit met 'n deksel en in die yskas gestoor word.
Dit is belangrik! Dit word nie aanbeveel om hulle in 'n oop houer, in sonlig en in 'n warm kamer te hou nie. In sulke toestande kan hulle uitdroog en te hard raak.
In die yskas by 'n temperatuur van ongeveer 0 ° C, kan hulle sowat 'n jaar gestoor word sonder om nuttige eienskappe te verloor. 
Kontraindikasies en skade
Die gebruik van datums wat die aanbevole dosis oorskry, kan tot gewigstoename lei, sowel as om diabetes te veroorsaak. Jy kan dit nie eet aan mense wat bogenoemde abnormaliteite het nie, sowel as fruktose-onverdraagsaamheid. Wees versigtig met die gebruik van karies, want die hoë suikersinhoud beïnvloed tandemaling.
"Chinese datums" staan bekend as zizifus (unabi), en "date plum" staan bekend as persimmon.
Hulle word gekontraindikeer in mense met:
- maagseer;
- chroniese gastritis;
- kolitis;
- enteritis.
Soos u kan sien, is die gebruik van datums vir die liggaam van vroue en mans onbetwisbaar, dus moet u dit beslis in u dieet insluit.
