Die welige inwoner van die stad se paaie - die kastaiingbruin - is 'n erkende geneserboom, maar niemand het sy eetbare eienskappe gekanselleer nie. True, ons praat oor twee verskillende tipes hout: die gesonde waarvan ons gewoond is perd kastaiingbruin en die eetbare spesie word genoem saad en in stedelike aanplantings om hom te ontmoet, is uiters moeilik, maar jy kan groei.
Saai veldtog kastaiingbruin
eetbare of edele kastaiings - Tik bome Kastanje. Groei verkieslik in 'n subtropiese klimaat met hoë humiditeit, waar 'n groot hoeveelheid neerslag gedurende die jaar val. Die hoogte van die boom bereik 35 meter. Bome kan heeltemal heilige boomstamme op die berghange vorm. 
Dit is belangrik! Blare sal help om eetbare kastaiings van oneetbare kinders te onderskei: hulle is langer en meer akuut in eetbare plante. Wat die vrugte-neute betref, is hulle kleiner en meer puntig, en die vrugte self het meer naalde as die oneetbare. Die vrugte van beide eetbare en oneetbare spesies ryp in Oktober-November.
Waar om 'n boom te plant?
Voordat jy 'n kastaiingsaad saai, moet jy daarop let dat die verspreidingskroon van 'n boom in die toekoms 'n baie groot gebied op jou werf sal skaduwee, dus betaal 'n plek vir die toekomstige reus minstens 4 m in deursnee.
Son of skaduwee?
Die vrugte van die boom is redelik groot vir rypwording. vereis baie sonlig en hitte, kies dus 'n oop, sonnige plek, selfs 'n baie geblaasde een: 'n plant bestand teen wind en ryp.
Benewens kastaiingbruin, is rypbestande bome ook: spar, berk, lariks, Siberiese sederhout, Aspen, Populier, Juniper, Wilg, Elm en Eik.
Grondvereistes
Ideaal vir die eet van 'n eetbare boomsoort is swart grond. Die boom kan ook vrugte dra in die sanderige lande, maar in hierdie geval is die rypwording van die vrug en die ontwikkeling van die plant self baie stadiger. Verdra nie kalkgrond nie. Die belangrikste vereiste vir die grond wat gekies word vir plant is sy voldoende vog.
Weet jy? Hierdie boom - simbool van die stad Kiëf sedert 1969.
Groei van saad
Plant saad sal nie moeilik wees nie, aangesien die neute goed in oop grond ontkiem. Die voorbereidende stadium van die saad voor plant is slegs een, maar nodig vir ontkieming, proses. 
Die belangrikste proses (stratifikasie)
Voordat die neute direk in die grond geplant word, is dit nodig om stratifikasie uit te voer. Dit is die proses om die sade in die koue te hou om hul ontkieming te versnel en ontkieming te verhoog. Om dit te doen, sit kastaiingsaad in 'n boks sand en stuur dit na die kelder of kelder met 'n temperatuur van ongeveer + 5 ° C. Hierdie proses is lank en duur sowat ses maande, waarna die sade geplant kan word.
Grondmengsel
Gegraaide neute vir skiet moet voorberei substraat, bestaande uit humus- en bosgrond. Ook in die substraat waar die neute gestoor gaan word, moet jy materiaal byvoeg wat vog goed hou. Vermiculiet en sand is perfek hiervoor. Elke moer is wenslik om in 'n aparte pot te plant, en in Mei, plant dit in die grond. 
Lente en herfs plant
Saad versamel in die herfs voor plant moet geweek word in warm water om die kors vir ten minste vyf dae te versag: dit sal die ontkieming proses versnel. Saad staan op 'n diepte van ongeveer 10 cm, en bedek die blare vir die winter. In die lente sal byna alle neute ontkiem. As jy in die lente ontkiemde sade plant, dan kan jy volgende jaar 'n boom tot 'n halwe meter hoog kry.
Dit is belangrik! Om te verseker dat die boom 'n sterk wortelstelsel het, knyp die wortel van die plant wanneer die lente aanplant kastruine uitgespuit.
Hoe om te sorg vir 'n plant
Die belangrikste ding wanneer jy eetbare kastaiing plant, het jy reeds gedoen - Korrek die terrein met geskikte grond opgetel het. Nou is dit aan die klein: ondersteun die boom tydens sy ontwikkeling. 
Grondversorging en water
Kastanje is 'n ligte boom in beide plant en sorg. Al wat benodig word, is om die grond 2-3 keer per seisoen los te maak, deklaagblare met gevoude blare en tydige water, wat afhanklik is van die droogte van die naby-wortelgebied.
kunsmis
Bevrug die plant moet in die lente wees. Gebaseer op 15 liter water, berei voor die volgende oplossing:
- ammoniumnitraat - 20 g;
- mullein - 1 kg;
- ureum - 15 g;
- gereed kunsmis gebaseer op stikstof, kalium en fosfor - 20 g.
Weet jy? kastanje - die enigste moer wat vitamien C bevat.
snoei
Verskaf die groeiende reus met 'n pragtige kroon: verkort al die boonste takke van die plant met 'n kwart lengte. Dit moet vroeg in die lente gedoen word, in die eerste jare van die boom se lewe sal verdere snoei die vormende karakter wees.
Leer al die besonderhede van die plant en versorging van kastaiings.
Die gebruik van kastaiingbruin in kook
Die smaak van kastaiingvrugte lyk soos 'n moer, so dit is nie vreemd dat dit juis die gebraaide eetbare vrugte is wat perfek geskik is vir bier en wyn vir lekkernye nie. Bakkies word ook van vrugtebloem gebak, wat sop, bykos gemaak word, en selfs nagereg voorberei.
Weet jy? Gegeurde Kastanje - Tradisionele Kersfeesbehandeling in Frankryk.
'N Reuse boom wat op 'n plot geplant is, kan nie net vermaak met sy jaarlikse blom nie, maar ook met vrugte wat jy as 'n oorspronklike lekkerny kan ontdek.
