In verskeie bronne kan mens dikwels die mening vind dat die gekweekte, of "heracle gras" 'n giftige plant is. Dit is egter nie heeltemal waar nie. Inderdaad, sommige van sy spesies is nie eetbaar en gevaarlik wanneer dit in aanraking kom met menslike vel nie, maar die meeste spesies kan gebruik word as 'n sierplant, sowel as voer. Sommige spesies kan deur mense geëet word, sowel as genesende middels uit hulle. Ons nooi u uit om te leer ken, hoe dit lyk, wat is gevaarlik en watter nuttige eienskappe dit het.
Botaniese beskrywing en habitat
Hogweed (Latin Heracleum) behoort tot die familie van Sambreel. Hierdie plant is 'n genus van tweejaarlikse of meerjarige kruidagtige plante, wat sowat 70 spesies noem. 
Die beroemdste onder hulle is Siberies, gewone, Sosnovsky, ruig, smalblaar, Persies en ander.
U kan die plant meestal in die bergagtige gebiede van die Oos-Halfrond, sowel as in Sentraal-Rusland, in die Oeral, en in die Kaukasus ontmoet. Boskante, oewer van riviere en strome - dit is die plekke waar varkies gewoonlik groei.
Weet jy? As gevolg van die feit dat sekere spesies hoenderwyfies grootliks groot is en baie vinnig groei, het dit die naam genoem ter ere van die held van die mites van antieke Griekeland Hercules - Heracleum.Ons beskryf hoe die hoenderhaar lyk. Die plant het 'n harige stam met rande. Die hoogte wissel van 20 cm tot 2,5 m. Groot blare kom uit die roset. Hulle is pinnate, bestaan uit drie tot sewe ovaal blare.
Bloeiende plante vind plaas in Junie en Julie. Teen hierdie tyd verskyn bloeiwyses in die vorm van sambrele van 40 cm in deursnee van klein wit of pienk blomme. Hulle het 'n aangename, effens merkbare reuk. Na ottsvetaniya verskyn vrugte - visloplodnik. Saad ryp in Augustus en September en kry genoeg slaap. 
Die versameling van jong blare vir slaaie, stingels vir borscht en aartappels word op die oomblik wanneer die bloeiwyses verskyn, geproduseer. 'N Afkooksel van koeipersnip lyk soos hoenderbouillon in sy smaak, en die blare is soortgelyk aan wortelsmaak.
As gevolg van die soet smaak van risoom, kan hogweed wortelgewasse vervang.
Vir giftige plante sluit ook Durishnik, Chernokorolenka-medisyne, Euphorbia-sipres, fossielkoepel, akonietwolf, volcheyodnik, Europese badpak, herfs krokus, dodder in.
Chemiese samestelling
Om uit te vind, giftige varkies of nie, stel ons voor dat jy jou chemiese samestelling vertroud maak.
Hogweed bevat:
- suiker - tot 10%;
- Groenteproteïen - tot 16%;
- askorbiensuur;
- karoteen;
- essensiële olie;
- tanniene;
- nikkel;
- yster;
- koper;
- mangaan;
- titanium;
- boor;
- aminosure;
- cumarine.
Verskillende soorte Hogweed het verskillende voedingseienskappe. Party van hulle mag 'n negatiewe uitwerking op die menslike liggaam hê. Byvoorbeeld, die furanokoumariene wat deel is van die Hogweed Sosnowski, kan ernstige brandwonde veroorsaak wanneer dit met die vel aangeraak word.Weet jy? In die antieke tye is die hogweed eenvoudig genoem "borsch". Sy naam word genoem in dokumente wat dateer uit die 17de eeu. Blykbaar was die gras so genoem as gevolg van die vorm van die blare, want in daardie dae "borsch" noem iets wat tande het.
Medisinale eienskappe
Hogweed het 'n aantal nuttige eienskappe, insluitende:
- anti-inflammatoriese;
- krampstillend;
- anti-jeuk;
- pynmoordenaar;
- wondgenesing;
- strelende;
- anticonvulsant;
- trekkend;
- choleretic.
aansoek
Verskillende soorte Hogweed word gebruik as sierplante, wat gebruik word vir kook, asook vir die voorbereiding van medisyne in tradisionele medisyne.
In medisyne
Die langdurige praktyk van volksgesondheid het verskeie mediese resepte aangeneem wat velsiektes, rumatiese pyn, siektes van die senuweestelsel, probleme met die niere, galblaas en lewer kan verlig.
Middel wat gebaseer is op Hogweed, help goed met versteurings van die spysverteringskanaal, elimineer maag- en dermafwykings, verbeter aptyt.
Dit is bewys nuttig in die behandeling van asma. Heracles gras word ook gebruik as 'n hulpmiddel vir siektes van die genitourinary stelsel, beide mans en vroue. 
Soms word dwelms gemaak van Hogweed aanbeveel vir die ontsmetting van die keel vir seer keel, stomatitis, gingivitis en ander siektes van die mondslijmvlies.
In tradisionele medisyne word slegs een soort hoenderbloed erken as 'n homeopatiese plant - gewone. In volksgeneeskunde gebruik hulle ook die Siberiese hogweed, dissected, Sosnowski.
In kook
Is dit moontlik om 'n hoendervleis te eet, ons het reeds uitgepluis. Nou gee ons inligting waar dit in kook gebruik word.
Voorheen is "Herb Herb" aktief gebruik om verskeie geregte voor te berei. Borsch is veral van die wortels voorberei.
Vandag, behalwe vir borscht, salades, sop, pasteie word gemaak van die stingels en jong lote. Gras sout, gepekelde, gebruik as 'n geurmiddels. Jong scapes het 'n soet smaak, so konfyt en konfyt word ook van hulle gemaak. 
Rhizoom word in sop gekook, in stoof gestoof, bygevoeg as geurmiddels. Gemaalde gedroogde wortel maak meel vir brood en gebak.
Sulke soorte spesies as dissected, Siberian, en shaggy het gebruik gemaak in die kook. Die Persiese Hogweed is gewild as 'n speserye in die Ooste, wat gesoute is met slaaie, eerste kursusse, asook geregte van aartappels en peulplante.
Resepte van tradisionele medisyne
- Wanneer oortredings van die spysverteringskanaal. Dit is nodig om 'n infusie van 30 g gedroogde plante, 400 ml kookwater, voor te berei. Meng, weerstaan 1.5 uur. Infusie slaan deur gaas om te filter. Drink 50 ml 15 minute voor jy eet.
- Met galsteensiekte. Dit is nodig om 'n afkooksel van 15 g fyngekapte wortels, koppies kookwater te kook. Gemengde bestanddele kook 10 minute. Daarna verduur ons dieselfde tyd en drink 20 ml 3 keer per dag.
- Met die uiteensetting van seksuele funksies. Berei 'n afkooksel van 70 g wortel, 'n liter water. Die mengsel moet vir 10 minute gekook word, en dan vir 10 minute aangedring word. Vir die dag om binne die hele sous te neem.
- Om tandpyn te verlig. Een teelepel gesnyde wortel word uitgestort met 'n glas 90% alkohol. Na vier tot vyf uur word dit aanbeveel om 'n siek tand te spoel.
- Met neurose en stuiptrekkings. Dit is nodig om 'n afkooksel van 20 g fyngekapte wortels en 250 ml water voor te berei. Ons sit die mengsel op die vuur en kook tot 'n derde van die vloeistof verdamp. Slaan dan die sous oor die kaasdoek. Drink 20 ml vier tot ses keer per dag.
- Met rumatiek. Vars blare gooi kokende water. Vou 'n verband of lap aan en pas op die pyn om pyn te verlig.
- Met velsiektes. Berei die infusie van 50 g droë gras, 400 ml water. Gemengde bestanddele weerstaan 2.5 uur. Infusie slaan deur cheesecloth. Drink vier keer per dag twee eetlepels voor etes.
- Met furunkulose. Berei 'n afkooksel van 15 g sade en 'n glas water voor. Kook vir 15 minute, afkoel vir 1 uur, filter. Drink vier keer per dag twee eetlepels voor etes.
Dit is belangrik! Volksgeneesmiddels kan slegs as bykomende terapie gebruik word. As jy afkooksels en tinkture gaan neem, moet jy eers met jou dokter raadpleeg..
Voorbereiding van mediese grondstowwe
Bogenoemde dele en wortels word vir terapeutiese doeleindes gebruik. Die blare en stamme word in die blomfase gesny. Dan is hulle goed gedroog. Plant vyf tot ses stamme vasgemaak in trosse en vasgemaak onder 'n blik, in 'n goed geventileerde plek waar die sonstrale nie val nie.
Yucca, Scorzonera, kupena, esdoorn, bitterwurm, Kalanchoe Degremona, Jerusalem artisjok, geurmiddels is ook genesende eienskappe.Dit is belangrik om nie die gras te droog nie - dit moet nie in stof stort nie.
Die wortels word opgegrawe in die herfs wanneer blare en stingels sterf. Dan word hulle van die aarde skoongemaak en gewas. Maak die wortels in stukke gesny en gedroog.
Hulle kan in 'n horisontale posisie in 'n enkele laag op 'n sif, bakplaat, bakplaat gelê word en in 'n skaduryke plek op die straat of in 'n kamer met goeie toegang tot die lug geplaas word. 
Kontraindikasies en skade
Hogweed kan nie net voordele meebring nie, maar ook skade. Die grootste gevaar dat hierdie plant op sigself vir iemand verberg wanneer dit in aanraking kom, is 'n brand. Brandwonde kan so sterk voorkom en nie gou genees nie, dat die slagoffer die vergadering lankal nie met hierdie plant sal vergeet nie.
Daar is gevalle waar die brandwonde so gevaarlik en omvattend was dat jong kinders van hulle gesterf het. Veral gevaarlik is kontak met gras in warm weer.
Dermatitis, wat "Hercules grass" op die menslike vel veroorsaak wanneer dit in kontak kom met sy sap, verskyn eers met 'n blister, dan word dit 'n donker plek. Genesing kom na drie tot ses maande.
Ook, sekere soorte plante kan allergieë in mense veroorsaak wanneer inaseming van stuifmeel, net uit die reuk of as dit sap binnekant kry. Hierdie toestand kan gepaard gaan met naarheid, braking, duiseligheid en hoofpyn. Wanneer dit in die oë kom, kan 'n hoenderblind blindheid veroorsaak. 
Om jouself te beskerm teen die skadelike effekte van gras, moet jy nie naby sy dikke velde met oop dele van die liggaam loop nie, moenie dele daarvan in jou hande vat nie, moenie die reuk inasem nie.
Kontraindikasies vir die gebruik van hoëweefgebaseerde dwelms is individuele onverdraagsaamheid, allergieë, aambeie, gastritis. U kan dit nie na swanger vroue, kinders, verpleegmoeders neem nie.
Noodhulp
In geval van kontak met gekapte sap op die vel, moet die geaffekteerde area so spoedig moontlik met water gewas word en ook met seep gewas word. Die volgende was moet uitgevoer word met 'n alkoholbevattende stof of met 'n oplossing van kaliumpermanganaat. Dit is ook nuttig om die dwelm "Panthenol", furatsilina te verwerk.
Dit is belangrik! Na kontak met gekweekte sap op menslike vel en behandeling van die letselplek, is dit nodig om daarvan te weerhou om 48 uur buite te gaan om blootstelling aan sonlig te voorkom..As die brandwond plaasvind, moet dit met sintomisien salf behandel word of natrium op firbalsem gebruik word. Dit is nie nodig om aan te trek nie.
Om die voorkoms van edeem en allergieë te voorkom, is dit nodig om 'n antihistamien te gebruik.As sap of stuifmeel binne kom, moet u mediese aandag in geval van erge brandwonde hê.
Hogweed - 'n nuttige kruieplant wat aansoek gevind het in dekoratiewe kultuur, kookkuns, tradisionele medisyne. Hantering moet egter versigtig wees, aangesien dit tydens die groeiseisoen stowwe wat gevaarlik is vir mense wat die liggaam kan beskadig, ophoop.
