'N Klein, suur-suurbessie met 'n bitter bitterheid, wat groot voordele het en veral deur die mense van die Noordelike streke waardeer word - Lingonberries. Dit word gebruik as medisyne in alternatiewe medisyne, dit word wyd gebruik in kosmetiek en kook. Dit manifesteer sy eienskappe en beïnvloed mans, vroue en kinders op verskillende maniere. Lingonberry is 'n bessie met uiters voordelige eienskappe, maar dit het ook kontraindikasies. Meer oor alles. Sinonieme: Lingonberry, Lingonberry.
beskrywing
Cowberry, wetenskaplike Vaccinium vitis - idaea L. - plant van die genus Vaccinium, van die heidefamilie. 
Sy wortels kruip, gevleg deur dun vertakte drade, absorbeer minerale stowwe en stuur na die wortels. Vertakte lote, styg tot 15-20 cm.
Soos lingonbessies sluit die heidefamilie gemeenskaplike heide, Dauriese rhododendron, azalea, aarbeiboom, bloubessie.Die blare is klein, alternatiewe, met geboë rande. Die kleur van die blare is donkergroen (die onderste gedeelte het 'n ligte skaduwee), die vorm van die blare lyk soos 'n ellips. Blad grootte:
- in breedte tot 1,5 cm;
- tot 3 cm lank
Die blomtyd begin einde Mei en duur tot 15 dae. Blomme biseksueel op kort pedikels, groei met kwastels van 10-20 stuks. Tydens blom buig die knoppe en beskerm die stuifmeel dus teen vog. 
Die binneste deel van die periant bereik 'n lengte van 6,5 mm wit-pienk, klokvormig, met vier gebuigte. Die kelk van die blom is verdeel in vier driehoekige lobbe van 'n rooierige kleur. In die beker is geleë:
- agt meeldrade, uitgestrekte harige filamente;
- een hoë pistil op elke blom.
Weet jy? Onrypse Lingonberries kan gemaak word om te rypword deur dit langs 'n rooi appel of tamatie te plaas. Hierdie produkte uitstoot in klein hoeveelhede die gas "etileen", dit dien as 'n stimulator van rijping. Die smaak van rypwordende bessies van hierdie soort verskil nie van die smaak van ryp bessies in natuurlike toestande nie.
Saad van bessies van bruin kleur van 'n half maanvorm. 
Hou daarvan om in gemengde woude of veenvelde te groei (veral op droë veengebiede).
Voedingswaarde en kalorie
Hierdie bessie behoort aan dieetprodukte, die energie waarde daarvan is slegs 46 kcal. Voedingswaarde per 100 g:
- proteïene - 0,7 g;
- vet 0,5 g;
- koolhidrate - 8,2 g
'N klein hoeveelheid kalorieë sal nie die dieet skend nie, en die aktiewe komponente in die samestelling daarvan sal die metabolisme versnel.
Dit kan dus bydra tot gewigsverlies. 
Chemiese samestelling
Wat is veral bruikbare lingonberries, so dit is 'n hoë inhoud van bruikbare komponente. In sy samestelling het dit:
- 'n groot kompleks van vitamiene en minerale;
- mikro- en makrovoedingstowwe;
- suiker (energiebronne);
- organiese sure;
- tanniene;
- flavonoïede;
- Arbutin, Lycopene en Zeaxanthin.
Dit is belangrik! Arbutin dien as 'n antiseptiese middel van die urinêre stelsel, maar met 'n verkeerde dosis kan dit tot ernstige vergiftiging lei. Neem gekookte sous en infusies moet versigtig wees.
Wat is nuttig lingonberry
Die voordele van lingonberry bring mense van alle ouderdomme, maar vir ouer mense is dit veral nuttig. 
Ten spyte van sy wydverspreide gebruik, het dit 'n paar kenmerke vir persepsie van manlike, vroulike of kinderagtige organismes.
Vir mans
As gevolg van sy antiseptiese en diuretiese effek, is lingonberry die hoofkomponent van baie middels van alternatiewe medisyne vir prostatitis. In hulle samestelling kan alle dele van die plant gebruik word: lote, blare, bessies.
Vir prostaat, lind, peer, swart radyse, pampoen, kruiwagen, koring gras, yucca en waterkers is ook nuttig.Dokters van alternatiewe medisyne beweer ook dat lingonberry 'n positiewe effek op manlike libido het en die potensiaal verhoog.
Vir vroue
Bewese aktiewe invloed van lingonberry op voortplantingsfunksie by vroue. Dit help om hormonale vlakke te herstel en die maandelikse siklus te normaliseer. Gekookte tee wat daarop gebaseer is, is in staat om menstruele pyn te verminder, en afkooksings van die blare hou effektief op met bloeding.
Dit is belangrik! As gevolg van die aktiewe invloed op die baarmoeder tydens swangerskap, is afkooksings van lingonblaarblare verbode.
Lingonberry bessies is 'n pakhuis van voordelige aktiewe stowwe en kan tydens 'n swangerskap 'n oorbelaste organisme ondersteun. Morsy van lingonberry omgaan met edeem, en vitamiene wat daarin vervat word, sal die senuweestelsel normaliseer en stemming verbeter.
Leer oor die voordele vir die vroulike liggaam van sulke bessies soos chokeberry, shadberry, aarbei, swartbessie, kersie, roosbessie, bosbes, kamperfoelie.Berry kan die bloedarmoede in swanger vroue hanteer weens die groot hoeveelheid yster wat daarin voorkom, en kalsium in die samestelling sal 'n aktiewe rol speel in die behoorlike vorming van die skelet van die toekomstige baba.
Vir kinders
'N kenmerk van die cranberry is dat dit nie lei tot allergiese reaksies by kinders, ten spyte van sy ryk kleur. Dit is veilig en in klein hoeveelhede toegelaat in die lokkinders.
In die tydperk van 1-2 jaar word nie meer as 50 g lingonberries per dag toegelaat nie. Maar die bessie het 'n dik vel wat nie maklik skoongemaak kan word nie; dit is die moeite werd om vir kinders te dien soos sappe, vrugte drankies, kompote.
Dit is ook 'n uitstekende "lekker medisyne" vir die tydperk van verergering van herfs-lente siektes. 
Hoe om die eienskappe van lingonberries te gebruik
Sous en infusies van lingonberry lote word gebruik vir sulke siektes:
- diabetes;
- niersiekte;
- sistitis;
- rumatiek;
- jig.
- velsiektes;
- stomatitis;
- inflammasie van die tandvleis;
- periodontale siekte.
Lingonberry bessies word gebruik vir:
- tuberkulose;
- rumatiek;
- gastritis met lae suurheid van die maag;
- niersiekte;
- edeem.
As gevolg van die hoë inhoud van mangaan-, chroom- en kopersoute, is lingonbessies baie nuttig vir bejaardes. Die gebrek aan hierdie soute in die liggaam lei tot siektes van die kardiovaskulêre stelsel.Dit is belangrik! Lingonberry as 'n folk remedy kan gebruik word as 'n bykomende of hulpterapie saam met die verpligte gebruik van medisyne.
Cowberry water word gebruik in geval van stupor of oorverhitting in die son.
In medisyne
In lingonbessies is voordelig en het wye toepassing in tradisionele medisyne:
- skiet;
- laat;
- bessies.
Weet jy? Sommige stowwe wat in die blare van lingonberries voorkom, kan swaarmetale uit die liggaam neutraliseer en verwyder.
Jong lote word gesny en gedroog om afkokings en infusies te maak. Lote word ge-oes lank voor blom. 
'N Afkooksel van die lote word op hierdie manier voorberei:
- 4 eetlepels lote gooi 'n liter kokende water;
- dring aan op 30 minute;
- spoel die gevolglike sous.
Sorgmiddels vir die spoel van die mond word op dieselfde manier voorberei.
'N Afkooksel van lingonberryblare word volgens hierdie resep voorberei:
- 1.5 eetlepels blare gooi 0.5 liter kokende water;
- kook oor lae hitte vir 30 minute;
- Soos vloeistof verminder, voeg gekookte water by om sy oorspronklike volume te herstel.
Gekookte blaarthee het nuttige eienskappe. Om dit te maak:
- 2 teelepels. blare gooi 1 koppie kookwater;
- dring 10 minute aan in 'n termos.
Wanneer bedekking by kinders, beveel dokters hierdie metode van lingonbessies aan:
- meng 200 g blare en bessies van lingonberry;
- gooi die mengsel van liter kokende water;
- kook ten minste 10 minute;
- spoel die sous en koel.
Dit is belangrik! Dit word nie aanbeveel om sulke souss vir langer as twee dae te stoor nie.
Jy kan Lingonberry-blare in 'n apteek koop teen 'n baie redelike prys, of jy kan dit self droog. Om dit te doen, breek jong, maar volwasse blare af (voor of na blom) en droog teen 'n temperatuur van 30 ° -40 ° C onder 'n blik of met standaarddroogers vir kos. 
Dit is moontlik om sulke grondstowwe op 'n donker en goed geventileerde plek tot 3 jaar op te slaan. Tydig versamel en behoorlik gedroogde blare behou hul groen kleur.
Vars bessies, gemaal met suiker, in die vorm van sappe of vrugte drankies, is ewe nuttig.
Resep vir Mors:
- Gewasde kersies word bedek met suiker en laat vir 'n paar uur staan vir sap-ekstraksie;
- Geselekteerde sap word in aparte skottel gegooi en opsy gesit;
- Die gevolglike spin word uitgestort met water en vir 20 minute oor lae hitte gekook;
- Die gevolglike sous word gefilter en gemeng met die linker sap.
- Om die voordele en voedingswaarde in die vrugtesap te verhoog, kan jy heuning voeg om te proe.
Weet jy? Sap en vrugte-drankies wat uit die bessies van lingonberry bereid is, kan hoë bloeddruk verlaag.
Lingonberry water word verkry deur die insekte van bessies daarin te gebruik, as 'n lakseermiddel. 
In kosmetologie
In die huis kosmetologie bosbessies wat in hierdie vorms gebruik word:
- Afkooksels uit die lote is groot soos 'n tonikum vir die gesig. As gevolg van sy antiseptiese eienskappe, is dit geskik vir probleemvel met verskillende soorte uitslag;
- Afkooksels van die blare is nuttig vir die uitskakeling van roos en voorkom haarverlies.
- gebreekte bessies van lingonberry is aktief in die samestelling van verskillende gesigsmaskers. As gevolg van die hoë inhoud van organiese sure in die samestelling, help dit om fyn rimpels glad te maak.
In kook
Lingonberry word wyd gebruik in kook. Berry in die proses van kook en hittebehandeling verloor nie sy smaak nie. In die kook word dit gemarineer, kwass, maar dit is die gewildste in die vorm van konfyt of konfyt.
Weet jy? Cowberry konfyt is 'n standaard tradisionele lekkerny in die Skandinawiese lande.
Dit word ook dikwels bygevoeg as 'n lekkergoed, uittreksels word voorberei, en alkoholiese drank word op sy basis gemaak.
Gooi die dors uit en hou vir 'n lang tyd hul varsheid, vrugte wat op sy basis of vrugte drank voorberei is.
Benewens lekkers word lingonbessies gebruik as verskillende marinades vir vleis. 
Harm en kontraindikasies
As gevolg van die hoë inhoud in die samestelling van aktiewe stowwe, het benewens sy medisinale eienskappe lingonberry 'n bietjie kontraindikasies om te gebruik:
- hoë konsentrasies van organiese sure word gekontraïndikeer in siektes van die spysverteringskanaal: sere, gastritis met hoë suur;
- Die inhoud in groot hoeveelhede tanniene word gekontraïndikeer in siektes van die niere: nierversaking;
- Die vermoë om die druk aansienlik te verminder, word gekontraïndikeer vir mense met hipotensie.
- onverdraagsaamheid van die liggaam aan sekere stowwe in die samestelling van lingonberries of 'n allergiese reaksie daarop.
Dit is belangrik! Berry kan op sigself radioaktiewe stowwe opbou, daarom moet die versameling so ver as moontlik van die snelweë of plante van die chemiese en metallurgiese nywerhede uitgevoer word.
Lingonberry is 'n wilde wilde bessie, sy voordele is onmiskenbaar. Berry kan veilig genoem word as 'n geneesmiddel vir baie siektes. Dit is nuttig vir mense van alle ouderdomme, veral ouer mense, sowel as dié wat aan chroniese moegheid ly. 
Dit word op verskillende maniere geoes, en in medisyne word alle dele van die plant wat 'n voordelige uitwerking op die liggaam het, gebruik. Maar as dit onbehoorlik gebruik word, kan lingonberry, benewens die voordele daarvan, onherstelbare skade aan die gesondheid van die liggaam veroorsaak.
Om ongewenste gevolge uit te skakel, is dit nodig om lingonbessies in beperkte hoeveelhede te gebruik, moenie vergeet om vooraf met u dokter te konsulteer oor die moontlikheid om dit veilig te gebruik nie.
