Sjalotte is die winsgewendste verteenwoordiger van uie, dus dit is nie verbasend dat hierdie gewas so gewild is in tuis- en kommersiële groentegroei nie. Dikwels word sjalotjies op die veer gegroei om vitamien greens te verkry. Shallot het verskeie voordele ten opsigte van uie: snelheid, hoë opbrengs, koue weerstand en rypweerstand, waardeur jy baie vroeër produkte kan kry.
Die blare van hierdie ui skiet amper nie, maar tydens groei groei hulle nie growwe nie en hou hulle smaak en voedingseienskappe lank. Met 'n relatief lae verbruik van plantmateriaal is die groen oes van sjalotte 'n paar keer groter as die hoeveelheid groen op die uie.
Volgens die beskrywing lyk sjalotjies gewone uie, maar in die kop bestaan dit uit verskeie uieskywe. Shallot - 'n verteenwoordiger van die uiefamilie, het die volgende rasse: Deens, Russies (saad) en Aartappel.
Afhangende van die tipe sjalotbol kan die ronde, ovaal of plat sirkelvorm wees. Die gloeilampe is aan die sogenaamde "hak" (onderkant) van die moederbol gekoppel, daarom kan hulle soms 'n skerp vorm hê.
In die nes naby die sjalotjie word 6 tot 12 gloeilampe gevorm, en in sommige van die gekweekte variëteite, selfs 25-40, vandaar die gewilde naam van die plant "veertigtalig". Afhangende van die tipe sjalot, wissel die kleur van droë skale van wit, liggeel, bruin, pienk tot lila. Die sappige vrug van sjalot kan ook wit, groen of ligte lila wees. Sjalot bevat baie askorbiensuur, asook essensiële olies, vitamiene en minerale. Hierna kyk ons na die hoof stadiums en aanbevelings oor hoe om salotte vir groen te groei., Om 'n ryk en gesonde oes te kry.
Op jou somerhuisie kan jy ook uievariëteite soos prei, Indiër, Slizun, Batun, Shnitt groei.
Die keuse van ligging en grond vir die aanplant van salotte
Groeiende salotte vir groen in oop veld maak voorsiening vir die nakoming van 'n aantal eenvoudige landboukundige aanbevelings. Dit is 'n ligte kultuur wat in die sonlig 'n welige rosette groen blare vorm. Dit vereis dus oop sonruimte, asook 'n veel groter landingsgebied as 'n gewone boog.
Die beste grond is nat, neutraal of effens suur, humus-sandig, en ook ligte humus leem. Sjalot groei goed op vrugbare gronde, dus kompos vir beddens moet nie gespaar word nie. Voordat die salotte op 'n veer geplant word, berei hulle die grond van die herfs voor: 1 vierkante meter. m land lewer 2-3 emmers kompos, rottende mis of humus gemeng met superfosfaat en kaliumsulfaat, 70 g elk.
Om die grond te verbeter voordat sjalfacelia gesaai kan word. Dit sal tot ryp groei en die groen gaan onder die sneeu. In die lente sal dit nodig wees om 'n bed te grawe, phacelia in die grond te saai en aan die einde van April salotte te plant.
Dit is belangrik! Om die sjalotte van infeksies en plae te beskerm, moet wisselbou of gewaskombinasie in een area toegedien word. Om die verspreiding van uievlieë te voorkom, beveel hulle aan om wortels met sjalotte te plant.
Voorbereidende werk
Klein bolle, sowat 3 cm in deursnee, is die beste om te plant. Hulle takke goed, vorm meer geaffilieerde uie. Kleiner ui koppe word gebruik tydens die herfs plant om die pen te dwing.
Groot gloeilampe is onprakties om te gebruik, omdat hulle 'n groot aantal klein bolle en klein groentes bied.
Voor planting, moet plantmateriaal voorberei word deur die bolle in 'n oplossing van epin (4 druppels per 100 ml water) vir ongeveer vyf uur te hou. Dit is ook moontlik om 'n oplossing van kaliumpermanganaat as 'n stimulant te gebruik waarin die bolle vir 15-30 minute gehou word. In hierdie geval moet die stywe deel van die onderkant (hak) tot vars wortels gesny word. As die plantmateriaal op 'n koue manier gestoor is, moet jy dit vir 'n week by 'n temperatuur van +30 grade hou.
Weet jy? Shallots het baie name: veertig-shrew, shalotka, charlotte, boshout, bos. Die Latynse naam van die plant: allium ascalonicum, wat verkry word uit die stad Ascalon (Palestina). Vaderland - Klein-Asië. Die eerste melding van hierdie plant dateer uit 1261 jaar. Vandag word die plant in Egipte, Indië, Griekeland en Europese lande verbou. Primêr gewaardeer vir sy medisinale eienskappe, wat gebruik word vir oogsiektes en siektes van die spysverteringskanaal.
Skema om uie op die veer te plant
Sallotte word vroeg in die lente geplant of in die herfs voor die winter.
Landing in die winter
Vir die aanplant van salotte vir die winter gebruik hulle klein uie, minder as 3 cm in deursnee, hulle is meer winterhard. Dit is nodig om ongeveer 'n maand en 'n half voor die aanvang van die eerste ryp te plant, sodat die sjalot wortel kan skiet, maar dit begin nie groei nie. Vir suidelike breedtegrade is dit ongeveer die begin en middel van Oktober. Uie word in die nat grond in rye geplant, met 'n afstand van 30 cm tussen hulle. Die afstand tussen plante moet minstens 10 cm wees.
Die bolle kan 10 cm of 3 cm bo die grondoppervlak begrawe word. Na plant, sjalotte deklaag met humus of turf, 'n laag van 3-4 cm, wat in die lente verwyder word.
Mees dikwels geplant uie vir die winter in die suidelike breedtegrade. Ten spyte van die feit dat die plant beroemd is vir sy hoë kouweerstand, kan dit rypstande tot -20 grade weerstaan en sy vitaliteit na bevriesing behou. In die middelste baan gedurende die winterplant is daar steeds 'n risiko om meer as die helfte van die gewas te verloor. Die voordeel van heilige herfsplanting is in die vorming van meer groen blare as wanneer dit vroeg in die lente geplant word. Lote verskyn onmiddellik na die sneeu, die groen word baie vroeg.
Lente landing
In die lente, wanneer die bedreiging van ryp verby is, kan jy sjalotjies op groenstowwe plant. Dit is gewoonlik einde April - begin Mei. Stikstof kunsmis word toegedien voor plant - 25 g per 1 vk M. Die gloeilampe word in 'n klam geplaas, voorberei om die grond tot 'n diepte van 12 cm te plant, met 'n afstand tussen rye van 30 cm en tussen saailinge - ongeveer 15 cm.
Op een vierkante meter moet 30 gloeilampe van ongeveer dieselfde grootte wees. As dit nodig is, word dit natgemaak en gekap met turf of humus. Ten einde marksmanship te vermy, is sjalot bedek met lutrasil. Sodra die groentes verskyn, word die skuiling verwyder sodat die blare nie vervorm word nie.
Sorg vir heilige beddens op groen vere
Groeiende salotte sluit die volgende sorgaktiwiteite in: onkruid, los die grond en water. Watering speel 'n belangrike rol aan die begin van die groeiseisoen. In die droë seisoen moet water tot drie keer water word, met 15-20 liter water per 1 vierkante meter. 'N Maand voor die skoonmaak moet die water stop.
As die grond nie in vrugbaarheid verskil nie, moet die sjalotjies na die groei van blare gevoed word met stikstofbevattende kunsmisstowwe: ureum, voëldruppels, mullein: 1 oplossing emmer van 10 vierkante meter. m van die land.
Sny groen
Aangesien die gewas op verskillende tye geplant word, is daar geen spesifieke verwysing na die tydsberekening van sy oes nie. Ongeag die verskeidenheid sjalotte wat geplant is om die veer te dwing, moet dit verwyder word wanneer die groen 'n hoogte van 30 cm bereik het. In die lente plant dit in Julie.
Sodra jy agterkom dat die lote van sjalot verswak, bleek word, dunner word en na die grond neig, moet die uie dadelik skoongemaak word. Namate die sjalot teen verskillende dosisse groei, word vere selektief afgesny. Slegs diegene wat die gewenste hoogte bereik het, is geskik, so 'n veer is sterk genoeg, hou sy vorm, is goed verpak en vervoer. Dit is belangrik om nie die tyd van oes te mis nie, aangesien die groente hard word, geel word en sappigheid en smaak verloor.