Mag heuning trots wees op die ander byprodukte.
Dit is gewildste omdat dit 'n wonderlike smaak en 'n aansienlike aantal nuttige eienskappe het.
Die artikel sal jou vertel wat die Mei-heuning is en waarom dit so gewaardeer is.
Smaak en voorkoms
Varspompte nektar het die voorkoms van 'n helder siroopvloeistof. Die kleur is gewoonlik liggeel of liggroen. Dit het geen uitgesproke reuk nie en laat ook nie bitter nasmaak nie.
Dit is belangrik! Die waardevolste is heuning, wat vir 4-6 maande ingeasem word. Gedurende hierdie tyd het nektars tyd om saam te smelt in een boeket, wat 'n lekker mengsel van geure en aromas gee.
Net ses maande na die uitpomp kry hierdie lieflike produk 'n ongelooflike reuk, waar daar aantekeninge van menthol is, asook 'n kenmerkende goue geel kleur. Die smaak word sag, sag en gebalanseerd. Die nasmaak van hierdie produk is effens koel.
Hoe om te onttrek Mei heuning
Nektar vir hierdie verskeidenheid bye word van verskillende heuningplante versamel. Dit sluit in alle primrose, meidoorn, narcissen, acacias, hyacinten en pioenen. Kortom, die verskaffers van nektar vir die vroegste heuningproduk is feitlik alle prima-blomplante.
Vind gewilde soorte heuning.
Met al die begeerte om enige een heuningplant te kies, sal nie werk nie. Dit is presies wat die Mei-produk van byeboerdery versadig in terme van smaak en aromas maak. U kan verstaan wanneer byeboere in Mei vanjaar heuning van sy naam insamel. Dit gebeur gewoonlik aan die einde van Mei, in sommige gebiede - in die begin van Junie, dit is nadat die akasia vervaag.
Chemiese samestelling
Die chemiese samestelling van hierdie lekkerny is redelik ryk. Dit is te wyte aan die groot aantal plante op grond van die nektar waarvan dit gemaak word. Daar is meer as 300 nuttige elemente en verbindings. Dit is vitamiene, proteïene, fruktose, phytoncides, minerale, organiese sure, ensieme, sukrose, flavonoïede, ens. Die kalorie-inhoud van so 'n heuningproduk is 331 kcal per 100 g.
Weet jy? Aristoteles, Pythagoras en Hippocrates was van diegene wat heuning vir mediese doeleindes gebruik het. Terloops, Hippocrates, wat self hierdie soet produk gebruik het, het tot 109 jaar geleef.
Wat is die gebruik?
Mei heuning het 'n aantal nuttige eienskappe:
- Dit is opmerklik dat hy 'n goeie helper vir velprobleme is. Besit bakteriedodende en genesende eienskappe, heuning samestelling kan hanteer snitte en wonde, kook, inflammasies, kook en maagsere.
- Ook, anti-inflammatoriese eienskappe dien goed as voorkoming van keelprobleme (purulente tonsillitis, laringitis) en katarre siektes. U kan hierdie produk ernstiger en kwale behandel, soos brongitis, griep, longontsteking en selfs longtubberkulose.
- Wat die lente van beriberi betref, sal die Mei-verskeidenheid onontbeerlik wees in sulke gevalle. Dit sal die eetlus verbeter, die metabolisme positief beïnvloed, immuniteit verbeter.
- In stresvolle situasies sal sulke byeboerdery herstel, verlig van slapeloosheid, histerie en oorstremming.
- Hierdie produk word ook op die gebied van skoonheidsmiddels gebruik, veral die eerste pomp. Dit is deel van die stel maskers vir hare en vel. Dit word ook dikwels gebruik tydens SPA-prosedures as 'n bestanddeel in 'n massagereedskap.
Dit is interessant om te lees hoe jy heuning kan toepas met aalwyn in tradisionele medisyne.
Weet jy? Mag heuning die enigste verskeidenheid wees wat redelikerwys is, maar sonder besondere kommer, kan mense met diabetes en diegene wat gewig wil verloor, dit gebruik. Dit is te danke aan die feit dat daar in die samestelling van hierdie byeboerderingsproduk fruktose is. Dit splits vinnig, feitlik sonder insulien te gebruik, en word dan byna onmiddellik in die liggaam geabsorbeer.
Hoe om namaak te onderskei?
Keuse om te koop, kan heuning, dit is baie belangrik om te weet hoe om 'n natuurlike produk te identifiseer en dit nie te verwar met 'n namaak nie. Daar moet kennis geneem word dat die natuurlike samestelling daardie samestelling genoem kan word, wat geheel en al uit die resultaat van die bye se arbeid bestaan. Insekte moet nektar van plante versamel, terwyl dit nie suiker gevoer word nie. Heuning, wat lankal staan en nie gesuig word nie, is per definisie nie natuurlik nie.
Leer meer oor die beste maniere om heuning te toets vir kwaliteit.
Ervarende byeboere kan maklik natuurlike produkte onderskei van vervalsings deur reuk en kleur. Vars, net versamel natuurlike heuning is byna deursigtig, met 'n effense groenagtige tint. As hy 'n bietjie opstaan, is daar 'n bestendige gevoel van menthol, wat die kenmerkende kenmerk van hierdie verskeidenheid is. 'N Natuurlike heuningproduk moet altyd 'n flou smaak van was hê.
Dit is belangrik! As in die herfs Mei heuning met 'n vloeibare deursigtige konsekwentheid te koop is - Dit beteken dat dit verhit is of bygevoeg word aan die samestelling van onsuiwerhede.
kontra
Daar is slegs twee kontraindikasies vir die gebruik van Mei-heuning. Eerstens, dit word nie aanbeveel vir gebruik deur jong kinders nie. Tweedens, dit is onmoontlik om dit te eet aan mense wat 'n allergiese aanleg het vir die produkte van byelewe.
Mag heuning - 'n produk wat bloot onontbeerlik is vir die menslike liggaam. Dit is 'n pakhuis van energie en vitamienelemente. Dit is veral nuttig na die winterperiode.
