Bloubessies is 'n vrugteplant uit die Vaccinium-geslag in die Heather-familie. Benewens baie gesonde en smaaklike bessies, word dit waardeer vir die dekoratiewe effek, daarom word daar gereeld bossies op die heuwels geplant. Lote en blare van struike word ook gebruik om vee te voed en voorheen as kleurstof vir die vel gebruik. Die wetenskaplike naam van die genus (inenting) kom van die woord "vacca", dit wil sê, "koei." Die Russiese naam word verklaar deur die kleur van bessies. Bosbessies leef in skaduryke naald- en gemengde woude of in moerasse. Die plant is alomteenwoordig van gematigde klimaat tot die toendra.
Voorkoms van die bos
Bloubessies is 'n meerjarige bladwisselende struik met 'n hoogte van slegs 10-50 cm en word gevoer deur 'n kruipende, oppervlakkige risoom wat slegs 6-8 cm diep in die grond agterbly. 'N Groot hoeveelheid groei word op die sytakke van die wortels gevorm, dus word aanbeveel om die struik te beperk. In die middel is 'n klein aantal hoofstingels. Die sytakke op hulle is skerp opwaarts gerig. Die stingels is bedek met 'n gladde bruin bas met langsrib.
Gereelde sittende of kortblaaragtige blare is spiraalvormig gerangskik. Hulle het 'n ovaalvormige of ovaalvormige vorm met fyn getande rande. Die leeragtige oppervlak van die laken is aan die einde gerig en donkergroen geverf. Die verdikte en ligter sentrale aar is duidelik sigbaar daarop.
In Mei verskyn klein groenwit blomme aan die einde van die lote. Hulle is prakties sonder pedikels en word enkellopend. Die regte nimbus met vyf blare is 5 tandblare, 'n enkele stamper met 'n onderste eierstok en 5 meeldrade. Aflopende blomme word deur insekte bestuif. Die plant is 'n goeie heuningplant.
In Julie-September word eiervormige of afgeronde bessies ryp met 'n deursnee van 6-10 mm. Hulle is swart of donkerblou geverf en het 'n baie klein hoeveelheid laaglaag. Aan die onderkant van die bessie is 'n klein ronde kroon. Onder die dun vel verberg 'n pers sappige pulp met 'n intense aroma en soet smaak. Dit bevat tot 40 klein sade.
Die verskil tussen bloubessies en bloubessies
Albei plante behoort tot die genus Vaccinium, en die ooreenkoms daarvan is dus nie verbasend nie. In die voorkoms van die bos onderskei 'n beginner-tuinier selde bloubessies van bloubessies. Onderskei die volgende verskille tussen die mees kenmerkende:
- bloubessiebos is altyd laag, terwyl bosbessies 3 m hoog kan wees;
- bloubessies is byna sonder ligte wasagtige bedekking;
- die sap van bloubessies, anders as 'n suster, laat helder, aanhoudende kolle op hande en klere;
- die samestelling van bloubessies is ryker, dit bevat mikro-elemente wat help om visie te verbeter;
- as bloubessies begin blom en vrugte dra vanaf die ouderdom van 7 jaar, dan verskyn die blomme na 1-2 jaar op die bloubessiebosse.
Daar moet onthou word dat bloubessies geen variëteite en variëteite het nie. Dit word deur die enigste spesie "gewone bloubessie- of mirteblad" voorgestel. As daar in winkels "tuinbloubessies" of ander variëteite verkoop word, praat ons van bloubessies.
Teelmetodes
Bloubessies word vegetatief deur sade voortgeplant. Met die saadmetode van voortplanting word die mees ryp en gesonde bessies geoes. Dit word versag en die sade word onttrek en dan gewas en gedroog. Landing word in die middel van die herfs gedoen. Die sade word voorheen in 'n glas water geweek en slegs die wat tot op die bodem gevestig is, word gebruik. In vlak houers met 'n mengsel van sand en turf word die sade tot 3-5 mm geplant. Dit word bevogtig en met 'n film bedek. Dit is elke dag nodig om gewasse te ventileer en te spuit. Lote verskyn enkele weke later, waarna die skuiling verwyder word. In die winter word saailinge in 'n goed beligte kamer gehou met 'n temperatuur van + 5 ... + 10 ° C. In die lente, wanneer die weer warm is, word plante in potte na vars lug geneem en in gedeeltelike skadu geplaas. Hulle word gereeld natgemaak en bemes. 'N Buitenoorplanting kan op die ouderdom van 2-3 jaar uitgevoer word.
In Junie-Julie word die helfte-gelignifiseerde lote van 4-6 cm lank gesny, die onderste blare van die steel verwyder, en die boonste blaarplate in die helfte gesny. Die skyf word met 'n groeistimulator behandel, en dan word lote in houers met turf- of turf-humusgrond geplant. Daar word 'n laag riviersand van 2-3 cm dik uitgegooi en die houer is met 'n film bedek. Na die wortels begin jong blare verskyn, wat beteken dat die skuiling verwyder kan word. Landing op 'n permanente plek word na oorwintering gedoen (in die lente of herfs).
Danksy die kruipende risoom gee bloubessies 'n groot hoeveelheid wortelwortels. Met verloop van tyd word die struik te groot en moet dit verdeel en oorgeplant word. In die eerste helfte van die herfs word dit heeltemal uitgegrawe en met 'n skerp mes in dele verdeel. Elke afdeling moet verskillende lote en minstens vyf gesonde niere hê. Sonder dat die risoom droog word, word die plante onmiddellik op 'n permanente plek geplant.
Ligging en landing
Om bloubessies in die tuin te laat wortel, is dit nodig om toestande na aan die natuur te skep. Daar moet veral gekyk word na beligting en grondsamestelling. Die grond moet voldoende suur, maar matig klam wees. Hiervoor word turfkrummels, stukkies dennebas, saagsels en eikehoutblare daarin ingevoer. Riviersand word bygevoeg tot te digte en swaar grond. Struike moet in gedeeltelike skadu of in die oop son geplaas word.
Landing kan in die lente of in die herfs uitgevoer word. Daar word opgemerk dat dit bloubessies wat in die herfs geplant word, beter wortel skiet. 'N Plantkuil van 60 cm breed en 80 cm diep word op 'n afstand van 1,5 m van geboue of ander plante gegrawe. Onderaan die gat lê dreineringsmateriaal uit. As die risoom te veel gedroog word, word dit 'n paar uur in 'n wasbak met water geplaas. Die wortelnek word gelyk met die grond geplaas. Die aarde is gepamp en gevul met leemtes met vrugbare grond.
Bosse word met sitroensuur natgemaak. Die grond wat aan die wortels gekompakteer is, is gesaag met saagsels of turf. As u saailinge vanaf 3 jaar oud plant, word hul lote tot 20 cm van die grond af verkort. Dit vergoed vir skade aan die risoom en bevorder vinnige aanpassing aan 'n nuwe ligging.
Versorgingsreëls
Bloubessies benodig gereelde sorg en aandag van die tuinier. Die wortels daarvan is baie na aan die oppervlak, en dit is gereeld nodig om met klein porsies water nat te maak, sodat die vloeistof nie stagneer nie en die swam nie ontwikkel nie.
Bevrugting moet gedoen word om 'n oorvloedige oes te verkry. Gebruik organiese en minerale komplekse. Organiese organismes (turfskors, mullein, kompos) word elke drie jaar in die basale sirkel versprei. Aan die einde van die lente word die bosse elke jaar met 'n klein hoeveelheid minerale kunsmisstowwe natgemaak (ammoniumsulfaat, Kalimagnesia, superfosfaat). Op nie-warm dae in die aand is 'n kunsmisoplossing ook nuttig om op die kroon te spuit.
'N Verpligte prosedure vir die kweek van bloubessies is snoei. Vanaf die ouderdom van 3-4 jaar word dit elke lente uitgevoer. U moet tot sewe gesonde sterk takke agterlaat. Te dik plekke dun uit en verwyder 'n deel van die sylote. Ou takke (vanaf 5 jaar oud) word tot 'n hoogte van 20 cm gesny. As die struik 15 jaar oud word, word die hele kroon ook tot 20 cm hoog.
Bosbessies is bestand teen ryp en het nie 'n beskutting vir die winter nie, maar beskerming teen skielike ryp van die lente kan nodig wees. Bloeiende knoppe of blomme ly onder skielike temperatuurveranderinge. In die geval van afkoeling, bedek die bosse met nie-geweefde materiaal.
Bloubessies is gewoonlik bestand teen plantsiektes. Slegs met gereelde besoedeling van die grond, ontwikkel wortelvrot en poeieragtige meeldou. Behandeling met Bordeaux vloeistof of 'n ander swamdoder sal voordelig wees. Van die parasiete word plantluise en skaalinsekte meestal aangeval. U kan daarvan ontslae raak met insekdoders en acaricides. Dit word aanbeveel dat voorkomende behandelings in die vroeë lente uitgevoer word om te voorkom dat chemikalieë in die vrugte beland.
Oes, nuttige eienskappe
Versamel bloubessies begin in die middel van die somer. Dit is beter om dit in droë weer soggens of saans te doen. Slegs goed ryp, amper swart bessies word gepluk. Daarvoor word spesiale vrugte-aartappels gebruik. Bessies word van blare en stingels bevry, gewas en gedroog. Om die vrugte langer te bewaar, word dit gevries, gedroog of konfyt en word konfyt voorberei.
Die gebruik van bloubessies gee nie net 'n aangename smaak nie, maar versadig die liggaam ook met nuttige stowwe. Vrugte en blare is ryk aan aktiewe elemente:
- tanniene;
- organiese sure;
- askorbiensuur;
- karoteen;
- B-vitamiene;
- saponiene;
- mikro- en makro-elemente;
- glikosiede;
- antioksidante.
As u verskeie bessies daagliks eet, kan u bloedsuiker verlaag, metabolisme verbeter en die suurheid van maagsap verhoog. Die produk help om die bloedtoevoer na die retina van die oog te verbeter, en veg teen diarree, vitamientekort en aansteeklike siektes. Vrugtesap en 'n afkooksel van blare word ekstern gebruik om ekseem, skubberige korstmos en veluitslag te bekamp.
Kontra-indikasies vir die behandeling van bloubessies is siektes van die pankreas en duodenum, individuele onverdraagsaamheid, 'n neiging tot hardlywigheid of oksalaturie.
