Wat u moet weet oor pampoen en die verbouing daarvan

Squash behoort tot dieselfde familie as pampoene en courgette, wat baie tuiniers welbekend is. Maar hulle kan nie met dieselfde gewildheid as “familielede” spog nie. Om een ​​of ander rede word die kultuur as wispelturig en veeleisende sorg beskou, hoewel dit geensins waar is nie. Enigiemand wat courgette suksesvol verbou, sal sonder enige probleme 'n pampoengewas kry. Onder die bestaande variëteite kan elke tuinier die een vind wat die beste by hom pas, met die fokus op die voorkoms van die vrugte, produktiwiteit, rypbestandheid en ander belangrike faktore.

Hoe muurbal lyk en wat nuttig is

Patisson is 'n jaarlikse bosagtige plant of struik wat aan die Pumpkin-familie behoort. Die naaste "familielede", pampoen en courgette is al lank bekend aan tuiniers. Die meeste plantkundiges beskou Suid-Amerika as die geboorteplek van pampoen, hoewel daar bewyse is dat hierdie plant in antieke Egipte verbou is. Tot dusver is wilde pampoen nie in die natuur gevind nie, en die vraag bly oop.

Europa het hulle ontmoet gedurende die era van groot geografiese ontdekkings. Die Spaanse matrose het die plant na hul vaderland gebring. Die Mediterreense klimaat kom baie naby aan die kultuur, en dit het vinnig gewild geword. Pampoen is nou byna 'n integrale deel van die Franse kookkuns. Selfs die algemene naam kom van die Franse pastei (pie), wat die ongewone vorm van die vrug beskryf. En muurbal word dikwels 'skottelvormige pampoene' genoem.

'N Eksotiese groente het in die 17de eeu na Rusland gekom. Dit is nie te sê dat kultuur onmiddellik en vir altyd verlief geraak het nie, maar na tweehonderd jaar kon daar selfs in Siberië pampoen gevind word. Hulle is goed aangepas by die strawwe klimaat. Alhoewel hul rypweerstand so is dat die meeste variëteite nie eens 'n korttermynverlaging in temperatuur tot negatiewe waardes kan verdra nie.

Die plant is redelik kompak, die wimpers kort. Die blare is groot, taai aan die hart, bedek met skaars "villi". Die blomme is eensaam, goudgeel en lyk soos 'n klokkie. Hulle is van dieselfde geslag, sodat die plante die hulp van insekte of 'n tuinier benodig om die vrugte te laat begin.

Pampoenbosse is gewoonlik redelik kompak

Die vrugte van die pampoen is pampoen. Gewig wissel van 250-300 g tot 800-1000 g, deursnee - van 7-10 cm tot 25-30 cm. Moet nie huiwer om te oes nie. Hoe groter die pampoen word, hoe meer word die vel grof. Die pulp word katoenagtig, amper smaakloos. Sulke monsters kan slegs gebruik word om sade in te samel as die gekweekte variëteit nie 'n baster is nie.

Die blomme van die pampoen is van dieselfde geslag, bestuiwing is onmoontlik sonder hulp van buite.

Die vel word meestal geverf in wit, blaarslaai of donkergroen. Maar telers het geel, oranje, pers, gevlekte pampoen geteel. Die vorm van die vrug lyk soos 'n bord of bak. Die pulp is sag, met 'n effense neutagtige smaak. Alhoewel sommige foodies sê dat die smaak van pampoen hulle aan aspersies of artisjokke herinner.

Die verskeidenheid pampoentjies verskil hoofsaaklik in die kleur van die vel en die vorm van die fetus

Pampoen word wyd in kook gebruik. Hulle kan courgette in enige resep vervang. Die ongewone vorm van die vrugte maak dit ideaal vir vulsel. Beide volwasse pampoen en jonk kos. Laasgenoemde kan oor die algemeen rou geëet word. Dit is die vrugte van 7-10 dae wat 'n deursnee van 5-7 cm bereik het, en word veral deur professionele sjefs gewaardeer. Hulle is ook gestoof, gebraai, gepekel, gesout.

Squash gevul met vleis, groente, rys, die vorm van die vrugte hiervoor is baie handig

Squash is nie net lekker nie, maar ook gesond. Die pulp is ryk aan pektien, vesel, proteïen, onversadigde vetsure, glukose en fruktose. Dit word vinnig opgeneem en help om swaarder voedsel te verteer. Van die spoorelemente kan die teenwoordigheid van kalium, fosfor, magnesium, kalsium, koper, yster, sink, kobalt en natrium opgemerk word. Die inhoud van vitamiene in groepe B, C, E, PP squash oortref pampoene en pampoen. Rasse met geel skil is ryk aan karotenoïede en luteïen. Hierdie natuurlike antioksidant help om die samestelling van bloed (veral met tekort aan hemoglobien) te verbeter, cholesterol te verlaag en het 'n gunstige uitwerking op die visie.

Die pampoen dieet is lank reeds bekend en is effektief. Die hoofproduk daarvan kan maklik met muurbal vervang word. Dit bevat ook min kalorieë. Voedingsdeskundiges beveel vrugte in vir die voorkoming van siektes in die kardiovaskulêre stelsel, normalisering van die ingewande en nier- en lewerprobleme. Squash is hipoallergeen, puree van hulle is geskik, selfs vir jong kinders. Die enigste kontraindikasie is individuele onverdraagsaamheid.

Pampoenpitte vir lesitien kan met eiers vergelyk word. Dit is 'n waardevolle proteïenbron vir vegetariërs. Die poeier daarvan help om die aktiwiteit van die endokriene en senuweestelsel te normaliseer. Sap verwyder oortollige soute en vloeistowwe effektief uit die liggaam. Die gereelde gebruik daarvan is 'n doeltreffende voorkoming van niersiekte. 'N Goeie diuretikum en mildelik werkende lakseermiddel is pampoen.

Die vleis van die pampoen is baie goed vir die gesondheid, en die sade word ook in volksgeneeskunde gebruik

Om squash van courgette te onderskei, is redelik eenvoudig. Kyk net na die vrugte. As ons oor minder opvallende verskille praat, is muurbalbosse meer kompak, die blare kleiner. Die pulp van vrugte is digter, dit het sy eie uitgesproke, ryk smaak. Maar zucchini oortref baie muurbal in produktiwiteit en voorspoed.

Video: muurbal en hul voordele vir die gesondheid

Rasse gewild onder tuiniers

Patisson is 'n gewilde kultuur onder telers. Hulle het 'n hele paar variëteite en basters geteel, wat veral verskil in die velkleur en die vorm van die fetus.

Dikwels word die volgende soorte pampoen gekweek:

• Wit 13. 'n Medium-rypwordende variëteit, wat in die middel 60's van die vorige eeu geteel is. Dit word steeds beskou as een van die beste om sonder skuiling te groei. Verskil in onpretensieusheid in die vertrek (selfs teen die agtergrond van "familielede") en rypweerstand. Produktiwiteit - 3-5 kg ​​per bos. 'N Ten volle ryp pampoen weeg 400-500 g, jong vrugte - 90-100 g. In die vorm lyk hulle soos 'n bord, "naeltjies" langs die rand is swak uitgedruk. Die vel is wit of ligte slaai, glansend. Vrugte ryp 65-70 dae na opkoms.
• Sambreel. Vroeë graad. Die oes word binne 45-50 dae ryp. U kan op 4-5 kg ​​/ m² reken. Die plant is taamlik kragtig, halfbos. Die vrugte lyk soos 'n klokkie, die oppervlak is effens heuwelagtig. Die vel is witterig of groenerig. Dit is dun, daarom verskil die vrugte nie in ligtheid en vervoerbaarheid nie. Die gemiddelde massa muurbal is 300-400 g, deursnee is 10-12 cm.
• Ry. Vrugte word 40-50 dae na opkoms geoes. Squash-vormig, met 'n duidelike verdeling in segmente, "tandheelkies" langs die rand is byna onsigbaar. Die gemiddelde gewig is 350-400 g. Die vel is wit. Die pulp is medium digtheid, nie besonder sappig nie. Die vrugte is goed geberg, kan tot die middel van die winter duur. 'N Beduidende nadeel is die neiging om deur poeieragtige skimmel aangetas te word.
• Cheburashka. 39 dae duur een van die vroegste variëteite, vanaf die opkoms van saailinge tot die vrugte wat tegniese volwassenheid bereik. Die plant is kragtig en vorm tot agt wimpers. Die massa van die fetus is 200-400 g, deursnee is 9-10 cm, die vel is wit, dun. Die vleis is sneeuwit, sag van tekstuur, sappig. Dit word waardeer vir sy verhoogde rypweerstand, smaak, massa rypwording van vrugte.
• Fouette. Midde-vroeë variëteit word die vrugte in 50-55 dae ryp. Die vrugte is eendimensioneel, simmetries, in die vorm van 'n bord met 'n "golwende" rand. Gewig - 280-300 g. Die vel is goud-oranje, dun, maar sterk. Die pulp is sneeuwit, dig. Die verskeidenheid is opvallend met 'n goeie houkwaliteit.
• Die son. Die groeiseisoen is 58-70 dae, dit hang af van die weer. Die bos is baie kompak, effens vertak. Die vrugte is geregvormig, met 'n "geskulpte" rand. Gewig - 250-300 g. Terwyl dit ryp word, verander die velkleur van liggeel na helderoranje. Die pulp is dig, romerig beige, baie lekker. Plante ly baie selde aan regte en donsige skimmel.
• UFO oranje. Vroeë graad. Die plant is kompak, bosagtig. Die massa van die fetus wissel van 280-300 g tot 500 g. Die vel is liggeel, blink. Smaak is uitstekend. Die gemiddelde opbrengs is 3-5,5 kg / m². Daar is 'n UFO-variëteit, wit, wat prakties in niks verskil nie, behalwe vir die kleur van die vel.
• Chunga Changa. 'N Vroeë variëteit wat gekenmerk word deur rypweerstand. Die plant is kompak. Vrugte word binne 42-45 dae ryp. Die vel is donkergroen van kleur, die romerige beige vleis is sappig. Die gemiddelde gewig is 400-450 g. Skyfvormige muurbal, met 'n "geskulpte" rand. Die verskeidenheid is opmerklik vir goeie immuniteit.
• Sjoe. Vrugte word binne 45-50 dae ryp. Die struik is kompak, die blare is klein. Vrugte is donker malachiet, amper swart. Verdeel eksplisiet in segmente. Die pulp is sneeuwit, dig, nie besonder sappig nie. Die gemiddelde massa muurbal is 150-250 g. Produktiwiteit is 1,3-4,2 kg / m². Dit hang af van landboutegnologie, die verskeidenheid is baie veeleisend in sorg.
• Bingo-bongo 'N Vroeë variëteit met ongewone blou-violet vrugte. Hulle het 'n skyfvorm, amper sonder 'tandheelkundige vorm'. Die struik is opvallend vir sy groeitempo, maar is redelik kompak. Die oes word gemiddeld 40 dae ryp.
• Polo. Vroeë ryp pampoen. Die gemiddelde massa van die vrugte is 300-400 g. Die plant is kompak. Die vrug is in die vorm van 'n bord, die velkleur wissel van melkgroen tot slaai. Die pulp is sneeuwit, nie te dig nie. Die variëteit word gewaardeer vir sy konstant hoë opbrengs (8,8 kg / m²) en weerstand teen donsskimmel.
• Sonnige hasie. Vroeë rypheid, rypwording neem 42-46 dae. Vrugte in die vorm van 'n skyf, die vel is donkergeel, die vleis is romerig oranje. Die gemiddelde gewig van die pampoen is 150-250 g. Die variëteit word waardeer vir die aanwesigheid en smaak van die vrugte, die goeie opbrengs (4,5 kg / m²) en die weerstand teen poeieragtige meeldou.
• Waatlemoen F1. Midde-seisoen baster, onderskei deur die oorspronklike kleurvolle kleur van die vrugte. Op die vel wissel breë ligte en donkergroen lengtestreine. Terwyl hulle ryp word, word die muurbal in die vorm van 'n skyf effens "rond" en word dit nog meer soos waatlemoene. Die gemiddelde gewig van die vrugte is 300-450 g. Die plant is kragtig en intens vertak.
• Chartreuse F1. Hibriede vroeë rypwording, onderskei deur die smaak van die vrugte. Die vel is donkergroen, soms met geelwit of slaaiblare en kolle, slaaivleis. Terwyl dit ryp word, word dit geleidelik wit. Die deursnee van die fetus is hoogstens 3 cm, gewig - 50-70 g.
• Piglet. Vroeë ryp pampoen, word gemiddeld 50 dae ryp. Die vel is melkgroen, glad. Die gemiddelde gewig is 225 g. Die smaak is nie sleg nie, maar die opbrengs is slegs 1,5 kg / m². Die verskeidenheid verdra egter droogte baie goed.
• Sunny Delight. 'N Vroeë verskeidenheid pampoen uit Nederland. Vrugte van 'n vorm wat tipies is vir kultuur, die vel is geel, glansend, die vleis is wit. Gemiddelde gewig - 80-100 g. Waardeer vir uitstekende smaak, hoë opbrengs (tot 16,5 kg / m²) en goeie behoudkwaliteit. Vrugte duur amper tot die eerste ryp, plante verdra die droogte goed.
• Mini baba. Die plant is kompak, die blare is klein. Die deursnee van die fetus is 3-5 cm. Die gewas word ryp op 50 dae. U kan 3-5 kg ​​van die bos afhaal. Die vel van die skyfvormige vrugte is liggroen, die vleis is amper wit.

Fotogallery: pampoenvariëteite gewild onder Russiese tuiniers

Groeiende pampoen saailinge

Tuiniers kweek gereeld hierdie kultuur met saailinge om 'n pampoengewas so vroeg as moontlik te kry. Hierdie metode word ook toegepas in gematigde streke waar die kort somers onvoorspelbaar is ten opsigte van weer.

Voorplanting is voorbereide saad verpligtend. Dit geld ook vir diegene wat onmiddellik in die tuin geplant word. Behandeling stimuleer die voorkoms van meer vroulike blomme. Eerstens word die sade vir 'n dag toegedraai in weefsel wat met 'n oplossing van enige biostimulant bevogtig word, wat voorkom dat dit uitdroog. Dan word hulle gewas en vir nog twee dae op 'n warm plek gehou, toegedraai in gaas wat met gewone water bevochtig is. Die opwarming van die sade neem minder tyd - dit word 5-6 uur in warm (50-60ºС) water gedompel of in die oond gehou, tot dieselfde temperatuur verhit. 'N Ander opsie is die sogenaamde skokterapie. Die sade wat in klam sand begrawe is, word vir 'n week in die yskas gesit en gedurende die dag op die vensterbank wat deur die son verlig is, gesit.

Pampoenpitte moet vooraf uitgeplant word

Squash is baie vatbaar vir swamsiektes, daarom word die saad onmiddellik voor plant 15-20 minute geëns in 'n helderpienk oplossing van kaliumpermanganaat of enige swamdoder van biologiese oorsprong (Bayleton, Alirin-B, Ridomil-Gold). Daarna word hulle in koel water gewas en tot 'n broos vorm gedroog.

Saad vir saailinge word in die tweede helfte van April geplant. Beter dadelik in klein turfpotjies, dit pluk en uitplant dit nie te goed nie.

1. Tenks word gevul met 'n mengsel van humus en universele grond vir saailinge (1: 1). Sade tot op 'n diepte van 3-4 cm. Die substraat is matig natgemaak, die potte is bedek met 'n film of glas.
2. Tot saailinge verskyn (dit duur 7-10 dae), word hulle in die donker gehou by 'n temperatuur van ongeveer 30 ° C. Sodra die sade ontkiem, word die skuiling verwyder, word dit bedags na 22-24 ° C verlaag en snags 18-20 ° C. Skielike temperatuurveranderinge vir saailinge is baie skadelik.
3. Saailinge van 10 tot 12 dae word gevoer deur 'n oplossing van eenvoudige superfosfaat (3-5 g per liter water) te giet. Saailinge word elke 3-4 dae spaarsamig natgemaak. Andersins kan muurbal verrot.
4. 'N Week voor plant word die saailinge met 'n oplossing van ureum of 'n ander stikstofbevattende kunsmis gespuit om die immuniteit daarvan te verhoog. Dan begin hulle verhard, en verleng geleidelik die tyd in die ope lug van 2-3 uur tot 8-10 uur. Die venster in die kamer waar die saailinge nie snags toegemaak is nie.

As u pampoen saailinge groei, kan u vroeër 'n gewas kry

Saailinge is gereed vir plant in die grond binne 25-30 dae, einde Mei of aan die begin van Junie. Hulle moet 'n minimum van 2-3 regte blare hê. Saailinge word in gate ongeveer 15 cm diep geplant, die afstand tussen hulle is 70-80 cm. Die optimale tyd vir die prosedure is vroegoggend of saans na sononder.

Bronne word goed met water gestort. Onderaan sit 'n handvol humus, 'n eetlepel gesifte houtas en 'n bietjie uie-skil.Saailinge word saam met 'n turfpot of met 'n knop aarde geplant, begrawe tot die eerste saadlobbige blare. Die grond is netjies gekompakteer, die saailinge word weer natgemaak en bestee ongeveer 1 liter water per plant. Dit is raadsaam om dit teen direkte sonlig te beskerm deur 'n tydelike afdak van wit bedekkingsmateriaal te maak totdat die muurbal geskuif word.

Pampoen in die grond geplant en verdiep na die eerste blare van die saadlobbe

Plant sade in oop grond

Pampoenpitte kan onmiddellik in oop grond geplant word. Maar hierdie metode word veral in die suidelike streke met 'n warm klimaat beoefen. In die res van Rusland het die gewas moontlik nie tyd om ryp te word as die weer gedurende die somer koud, bewolk en reënerig is nie.

Vir die tuin kies hulle 'n oop plek wat goed deur die son verlig is. Grondwater moet nie nader aan die oppervlak kom as 1,5-2 m nie. Die substraat is vrugbaar, maar lig, los. Die beste opsie is leem. Pampoen sal nie in versuurde of soutagtige ondergrond groei nie, sowel as in grond wat meer soos 'n moeras lyk.

Die muurbalbed moet goed deur die son verlig wees

'Voorgangers' in die tuin is gelukkig met enige kultuur, met die uitsondering van plante uit die Pampoenfamilie. Dit is beter om dit weg te plaas van pampoene en courgette. Hierdie plante word baie maklik bestuif. Dit is heeltemal onmoontlik om te voorspel wat presies in die bosse sal ryp word.

Die webwerf word sedert die herfs voorberei. Dit geld ook vir die tuin waarop beplan word om saailinge van pampoen te plant. Die grond word opgegrawe en dien gelyktydig met humus (5 l / m²), fosfaat (15-20 g / m²) en potas (8-10 g / m²) kunsmis toe. As die grond suur is, word dolomietmeel, gepoeierde eierskaal of gekalkte kalk bygevoeg.

Humus - 'n natuurlike middel om grondvrugbaarheid te verhoog

In die lente 'n paar weke voor plant, word die grond goed los, die tuinbedding met 'n oplossing van enige ingewikkelde kunsmis vir groentegewasse gestort. Die grond op 'n diepte van 10-15 cm ten tyde van die planttyd, moet tot minstens 15ºС opwarm. In streke met 'n subtropiese klimaat, kan pampoensaad reeds aan die einde van April of in die eerste tien dae van Mei geplant word. In die voorstede en die middelste gebied van Rusland word hierdie periode na die tweede helfte verskuif, en in die Oeral en Siberië sal hulle moet begin tot einde Junie. Sade wat in onverhitte grond geplant is, sal waarskynlik verrot.

Sade van 1-2 stukke word in putte met 'n tussenposes van 70-80 cm geplant, met 5-8 cm verdiep. Sprinkel dit met humus bo-op, matig nat. Die grond word noukeurig gekompakteer, die bed word met plastiekomslag vasgemaak voordat dit opgekom het. Saailinge in die fase van die tweede ware blaar word verdun, wat een van die kragtigste en ontwikkelde plante in die gat agterlaat. Die res word met 'n skêr gesny.

As u pampoenpitte in 'n oop grond plant, moet u ook die interval tussen plante behou

Oesorgwenke

Om muurbal te versorg, is nie moeiliker as muurbal nie. Maar benewens water en voer, benodig hulle die tuinier se "hulp" vir bestuiwing. Insekte dra ook stuifmeel, maar u moet nie te veel daarop vertrou nie, veral as die weer koel en klam is. Om bye en hommel by die stuk grond te lok, word die knoppe met heuning of suikerstroop gespuit wat met water verdun is (20-30 ml per liter).

Tuiniers voer die pampoen handmatig uit

Vroulike blomme word maklik van manlike blomme onderskei deur die teenwoordigheid van 'n vrugbeginsel aan die basis van die knop. Vir bestuiwing in 'n manlike blom, moet u die blomblare afsny en die stamper 'n paar keer op die meeldrade hou. Selfs stuifmeel word met behulp van 'n sagte kwas of katoenblokkie oorgedra. Bestuiwing word uitsluitlik in droë weer uitgevoer.

Die vroulike pampoenblom kan onderskei word deur die teenwoordigheid van vrugte-eierstok

Die tuinbed moet gereeld onkruid en losgemaak word, maar baie versigtig. Die wortelstelsel van plante is oppervlakkig. Dit is raadsaam om die grond te dek. Dit sal help om die vog in die grond te behou, voorkom dat onkruid deurbreek en die wortels beskerm teen uitdroging.

As die blom van pampoen verleng word, beveel ervare tuiniers aan om 1-2 van die oudste blare uit die bos te sny. Na 4-5 dae moet die prosedure herhaal word. Spandeer haar soggens vroeg.

Soos alle pampoene, hou muurbal van vog. Voordat hulle blom, word hulle elke 5-6 dae by kamertemperatuur met water natgemaak en bestee hulle ongeveer 10 liter water per 1 m². Na die vorming van die eierstokke word die interval tussen water verminder tot 3-4 dae, die norm word verhoog tot 10-12 liter. Water word onder die wortel of in die vore tussen die bosse uitgegooi. Dit is ongewens dat druppels op blare, blomme en vrugte val.

Squash, soos alle pampoen, moet gereeld en volop natgemaak word

Onder die gevormde vrugte wat op die grond lê, lê dit noodwendig 'n stuk laaghout, glas, dakvilt en so aan om hulle teen kontak met klam grond te beskerm. Andersins is die ontwikkeling van verrotting bykans onvermydelik. Vir dieselfde doel word ou verwelkte blare en die oorblyfsels van blomblare uit die vrugbeginsel verwyder.

Die vegetatiewe periode in pampoen is taamlik kort, dus twee topversierings is voldoende vir die plant. Voor blom, word 40-50 g kalium- en fosformisstowwe in droë vorm en die helfte soveel stikstof versprei. U kan komplekse preparate gebruik - Azofoska, Ammofoska en so aan.

Rypwordende vrugte het fosfor en kalium nodig. Stikstof stimuleer die bosse om groen massa op te bou; hulle het geen krag meer vir die pampoen self nie. 5-7 dae na die vorming van vrugtige eierstokke word pampoentjies toegedien met vars mis, voëldruppels, brandnetelblare of paardebloem. Dit word binne 3-4 dae voorberei. Voor gebruik word die produk gefiltreer en verdun met water 1:10 of 1:15, as dit druppels is. Enige kunsmis gebaseer op vermicompost, infusie van houtas is ook geskik. Elke plant verbruik ongeveer 0,5 liter.

Brandnetel-infusie - 'n natuurlike bron van fosfor en kalium

Video: Squash Care wenke

Druk in die kas

Die pampoenbosse is redelik kompak, sodat die sade en saailinge in die kweekhuis geplant kan word. Die praktyk toon dat die gewas in hierdie geval 1,5-2 weke vroeër as normaal ryp word.

In die herfs moet die grond opgegrawe word; humus word bygevoeg om die vrugbaarheid te verhoog. Vir ontsmetting word dit met 'n donker pienk oplossing van kaliumpermanganaat of 5% kopersulfaat gemors, die kweekhuis word berook en 'n stuk swaelblok verbrand.

Squash in die kweekhuis word uitsluitlik met die hand bestuif. Sy word gereeld uitgesaai. Gevulde klam lug is baie geskik vir die ontwikkeling van die meeste swamsiektes, baie plae is mal daaroor. Op ekstreme hitte word glas binne-in gespuit met gehidreerde kalk verdun met water, en die gangetjies word met koue water natgemaak. Dit help om die temperatuur te verlaag.

Squash kan in 'n kweekhuis gekweek word, die kompaktheid van die plant laat dit toe

Saad en saailinge van pampoen in die kweekhuis word in die eerste dekade van Mei geplant. Volg die landingskema. Siektes en plae binnenshuis versprei vinniger as in die oop grond, en met verdikte aanplantings - gewoonlik vinnig weerlig.

In die reël word die bosse van kweekhuiswortels sterker, dus moet u oortollige blare verwyder wat vrugtige eierstokke verdoesel. Plaas die gedeeltes met gekneusde kryt of gesifte houtas.

Squash by die huis

Patisson is 'n bosagtige plant en boonop taamlik kompak. Dit kan heeltemal in 'n houer of in 'n groot pot geplant word en tuis gekweek word.

Sy wortelstelsel is oppervlakkig, dus moet die kapasiteit nie te diep wees nie. Deursnee - ongeveer 60-70 cm. Dreineergate is verpligtend. Aan die onderkant word 'n laag uitgebreide klei, klippies, baksteensnippies met 'n dikte van 3-5 cm gegiet.

Wat die grond betref, is enige universele substraat vir saailinge geskik as dit met gelyke verhoudings met humus of vrugbare, sooi grond gemeng word. Vir die voorkoming van swamsiektes, voeg 'n eetlepel fyngemaakte kryt of gepoeierde geaktiveerde koolstof vir elke liter van die voltooide mengsel by.

Die houer word naby die venster na die suidooste of suidweste geplaas. Om die brandwonde van die blaar te vermy, moet die muurbal teen direkte sonlig beskerm word. In die somer word die pot na 'n loggia, balkon of stoep geneem.

Gieterbare "tuis" -pampoen terwyl die boonste laag van die grond elke 3-4 dae opdroog. Voer elke 15-20 dae met enige kunsmis gebaseer op vermicompost. Hierdie kultuur verkies natuurlike organiese produkte.

Siektes, plae en die beheer daarvan

Soos alle pampoene, het muurbal dikwels siektes. Hulle is veral vatbaar vir infeksie deur swamme. Daarom moet die sade voor plant in 'n swamdoderoplossing geëns word.

Die volgende siektes is die gevaarlikste vir kultuur:

• Antraknose. Groot deurskynende geel-beige kolle verdwyn op die blare, 'n pienkerige laag vorm langs die are. Vrugte word bedek met geperswart "ulkusse". Geaffekteerde weefsel verrot.
• Askohitoz. Die stingels en blare is bedek met klein bruin kolle, waarvan die rand geleidelik donker word en die oppervlak helderder word. Die aangetaste weefsel droog en sterf.
• Witvrot. Op die blare en stingels vorm '' huilende '' donker kolle wat deur 'n laag 'dons' gryswit deklaag vasgemaak word. Geleidelik word dit digter, 'n bewolkte geelagtige of pienk vloeistof begin uitspoel.
• Swart vorm. Geelbruin kolle verskyn op die blare tussen die are en trek geleidelik na 'n laag swartbruin gedenkplaat. Dan versprei die siekte na die vrugte. Die aangetaste weefsel sterf, gate vorm.
• Poeieragtige skimmel 'N Poederagtige witterige deklaag verskyn aan die voorkant en lyk soos verspreide meel. Aangetaste weefsels word geel en droog.

Fotogallery: Simptome van 'n tipiese pampoensiekte

Die meeste patogene verdra nie koperverbindings nie. Daarom word swamdoders gebruik om dit te bestry. Beide ou produkte wat deur meer as een generasie tuiniers (Bordeaux vloeistof en vitriol) en moderne medisyne (Topaz, Horus, Skor, KhOM, Kuprozan, ensovoorts) getoets word, sal dit doen.

Ter voorkoming word die grond op die beddings met tabakskyfies of kolloïdale swael afgestof. Die plante self is met gekneusde kryt of houtas besprinkel. Besproeiingswater word periodiek vervang met 'n ligte pienk kaliumpermanganaatoplossing.

As simptome betyds opgemerk word, kan u met behulp van volksmiddels probeer om die siekte die hoof te bied. Squash word bespuit met 'n oplossing van soda, wasseep, verdun met 1:10 kefir of melk wei met die toevoeging van jodium (druppel per liter). Die voordeel van volksmiddels is dat dit te eniger tyd gebruik kan word, terwyl die gebruik van swamdoders, indien dit nie voorbereidings van biologiese oorsprong het nie, nie tydens blomtyd en 15-20 dae voor oes toegelaat word nie.

Pampoentjies omseil nie pampoen nie. Die grootste gevaar vir die plant is:

• Kalfluise. Klein geelgroen insekte lê in die hele kolonies aan die plant en klou vas aan jong blare, knoppe en vrug eierstokke. Vir die voorkoming, word muurbal met enige skerp infusies gespuit. As grondstowwe kan u die toppe van aartappels of tamaties, alshout, suurlemoenskil, droë tabakblare, pyltjies uie of knoffel gebruik. Marigolds, goudsbloem, laventel word langs die omtrek van die bed en in die gang geplant. Dieselfde infusies sal help om die plaag te hanteer as die plantluise nog 'n bietjie is. Daar moet egter nie elke 7-10 dae nie, maar 3-4 keer per dag met muurbal gespuit word. As daar geen effek is nie, word insekdoders van algemene werking gebruik - Iskra-Bio, Confidor-Maxi, Inta-Vir.
• Spinnekopmyt. Dit is byna onmoontlik om die plaag self met die blote oog te sien, maar dun, deurskynende spinnerakke, vlegblaartjies, knoppe en vrug eierstokke is duidelik sigbaar. Vir die voorkoming word die bosse gespuit met uie en knoffelwors. Om die plaag die hoof te bied, word acaricides gebruik - Neoron, Vertimek, Sunmayt, Apollo.
• Slakke. Peste voed op blaarweefsel en vrugte en eet gate daarin. 'N Klewerige silwer deklaag bly op die oppervlak. As daar min slakke is, kan u dit met die hand afhaal of met lokvalle lok (houers wat in die grond gevul is met bier, konfyt verdun met water, suikerstroop, snye kool of pomelo's). Die basis van die stingel word omring deur 'n "versperring" van naaldnaalde, sand, gekneusde eierdoppe. In die geval van 'n massiewe inval van slakke word Meta, Donderstorm, Slyk gebruik.
• Witvlieg. Gewoonlik ly die muurbal in 'n kweekhuis. Klein witterige motagtige vlinders klou aan die onderkant van die blaar vas en fladder met die ligste aanraking daarvan. Vir voorkoming, word die bosse met enige skerp reukende kruie-infusies gespuit. Volwassenes word vernietig deur lokvalle in die vorm van gesmeer met petroleumjellie, 'n langdroogende gom, heuningstukke karton of laaghout. In die geval van 'n massa-inval, word Mospilan, Aktara, Admiral, Fufanon gebruik.

Fotogallery: Hoe Squash Pests lyk

Oes en berging

Squash word elke 2-3 dae nadat dit tegniese volwassenheid bereik het, versamel. Die vrugte wat nog lank in die bos bly, word weer ryp en voorkom dat nuwe eierstokke vorm. Die skil moet dun genoeg wees, maar sterk, die sade moet klein wees en nie hard nie. Maar baie vrugte met 'n deursnee van 3-4 cm word ook gepluk en is die beste geskik vir vars verbruik, dit kan gepekel word en heel gesout word.

Oes-pampoen wat gereeld geoes word, dra by tot die vorming van nuwe vrugte

Ryp vrugte word versigtig met die steel met 'n skerp skêr of 'n mes gesny. By kamertemperatuur lê hulle hoogstens 5-7 dae, in die yskas - 12-15 dae. Slegs ongeskonde vrugte met 'n deursnee van ten minste 6-7 cm en hoogstens 15 cm is geskik vir langtermynopberging. Dit word op 'n donker plek met goeie ventilasie geplaas, dit bied 'n temperatuur van 2-4 ° C en 'n humiditeit van ongeveer 80%. Squash word in bokse of bokse uitgelê, met gietende sand, skeer, saagsels. In sulke toestande verloor hulle hul smaak en aanwesigheid nie vir 3-4 maande nie.

Vir langtermynopberging is slegs pampoen geskik sonder meganiese skade en tekens van skade deur siektes en plae.

Daar is ander bergingsmetodes:

• Vries. Klein pampoentjies word heel gevries, groot in stukke gesny of bind aan 'n growwe rasper. Dit word gewas, gedroog, op bakkies op papier gelê en vir 2-3 minute na die vrieskas gestuur, in 'n vriespunt. Dan word hulle in spesiale pakkette met 'n stywe hegstuk uitgelê. Die rakleeftyd is 8-10 maande.
• Droog. Druk 3-5 dae in die son "verdwyn", was dit, sny dit in dun plastiek. Dit is uitgelê op bakplate of bakke sodat hulle nie aan mekaar raak nie en natuurlik gedroog word, in die oond of in 'n spesiale elektriese droër. Afgewerkte skywe word vir 6-8 maande op 'n koel, droë plek in papiersakke of linnesakke geberg.
• Inmaak. Pampoen gemarineer en gesout, afsonderlik of as deel van gemengde groente. Sekerlik sal elke huisvrou gunsteling resepte vir tuisgemaakte voorbereidings vind.

Om pampoen op die erf te kweek, is nie moeiliker as pampoene of courgette nie. Kultuur is nie wispelturig nie, niks bonatuurlik is van 'n tuinier nodig nie. Die vrugte is nie net lekker nie, maar ook baie gesond. Die voorkoms van pampoen is baie uiteenlopend, daar is baie soorte en basters wat deur telers geteel word. Sekerlik onder hulle sal elke tuinier een vind wat hom aanspoor.