Plante

Siberiese druiwe is nie meer eksoties nie: hoe druiwe in Siberië beland het, watter variëteite is geskik om in harde klimate te groei

Diegene wat Siberiese druiwe geproe het, sê dat dit nie minder smaaklik is as die suide nie. 'N Aansienlike voordeel van plaaslike bessies is dat hulle suiwerder is as suider, omdat dit nie verwerk word om hul aanbieding te behou nie, en as dit verbou word, word chemikalieë slegs gebruik indien nodig. Natuurlik het die landboutegnologie van hierdie kultuur heeltemal unieke streekskenmerke, maar die ervaring wat tuiniers opdoen, laat enige Siberiërs toe om druiwe te kweek.

Hoe druiwe in Siberië beland het

Dit is nie maklik om druiwe in die noordelike streke te verbou nie, maar dit is moontlik deur te werk en oor die nodige kennis te beskik. Per slot van rekening, selfs in die Solovetsky-klooster aan die Wit See, het monnike dit grootgemaak.

Die klimaat van Siberië met lang winters, sterk ryp weer, 'n groot mate van seisoenale en daaglikse temperature, sterk wind is nie gemaklik vir druiwe nie.

Die bevordering van druiwe in koue klimate is in die vorige eeu deur Stalin geïnisieer. Destyds was daar 'n aktiewe teelwerk aan die verbouing van rypbestande variëteite. In Altai, in die vyftigerjare van die twintigste eeu, is selfs 'n wingerd georganiseer, proefwyn gemaak, maar in die Brezhnev-sewentigerjare is die teelwerk gestaak, en die wingerde is afgekap.

Slegs die entoesiaste van die Siberiese wingerdbou, soos Rostislav Sharov, Fedor Shatilov, Mikhail Levchenko, Valery Nedin en enkele ander, het voortgegaan met werk wat op nasionale skaal onderbreek is. Hulle het hul eie afdelings en skole opgerig, waar die onskatbare praktiese ervaring van die druifkultuur in Siberië opgebou en versprei is.

Druifverhaal gaan voort

As gevolg van die kortstondige Siberiese somer, kan slegs variëteite in die oop grond verbou word:

  • met 'n minimum rypperiode bessies - vroeg ryp, super vroeg, middel vroeg;
  • met 'n hoë weerstand teen lae temperature.

Tans word die groei van druiwe buite die Oeral gereeld onder somerbewoners en huiseienaars gebruik. Rasse met 'n kort periode van rypwording van plaaslike teling het verskyn: Tomich, Siberiese Cheryomushka, geteel deur Sharov Muscat, Riddle, Pinocchio. Rasse Aleshenkin, Vostorg, BChZ (ter nagedagtenis aan Dombkovskaya), Tukai en natuurlik winterharde Lydia en Isabella, wat in die VSA geteel is, is gewild onder Siberiese wynboere. Word in die streek gekweek, met behulp van addisionele filmskuiling in die lente en herfs, en suiwer suidelike variëteite soos Cardinal, Arcadia, Husain.

Oor druiwe in Siberië - video

Nie-bedekkende druiwe van Siberië

Die meeste mense glo dat die wingerdstok 'n suidelike, termofiliese plant is, maar dit kom voor in die Verre Ooste (suid van die Khabarovsk- en Primorsky-gebied) en in die noordooste van China groei so 'n ystydperk soos Amur-druiwe in die natuur. Hy is in die middel van die XIX eeu aan die kultuur bekendgestel.

Amur druif

Hierdie kragtige vinnig groeiende wingerdstok, wat, met 'n steun, tot 'n hoogte van tot 30 meter kan styg en ryp duld tot -40 ° C. As gevolg van sulke eienskappe in streke met 'n hewige klimaat, kan dit sonder beskutting naby geboue met 'n aansienlike hoogte op arbors, boë en pergola's gekweek word. Dit verdra die oorplanting maklik op enige ouderdom, verdra dit snoei en word voortplant deur groen steggies. Amur-druiwe lyk veral dekoratief in die herfs weens die helder kleur van die blare.

Amur-druiwe lyk veral dekoratief in die herfs weens die helder kleur van die blare

Die los trosse van hierdie variëteit het die vorm van 'n silinder, soms konverteerend op 'n keël. Swart, sappige bessies van Amur-druiwe het 'n blouerige wasagtige deklaag. Hulle is bedek met digte vel, die vleis binne is groenerig met 'n gewone druiwegeur.

Rypwording vanaf die begin van plantegroeimiddel, vroeë herfs
Jaarlikse groei2-2,5 m
Gemiddelde groepgroottetot 15 cm, selde tot 25 cm
Cluster gewigtot 250 g
Gemiddelde druifgrootteØ1-1,5 cm
Suikerinhoudtot 23%
Oes per hektaartot 6-8 ton
Weerstand teen lae temperature-40 ° C

Met die wilde groei van Amur-druiwe (Vitis amurensis) - 'n winterharde ooreenkoms met Vitis vinifera (wyndruiwe) - is baie onbedekte rypbestande variëteite en vorms geteel. Die Amur wilde voorouer van die huidige druiwe het klein en dikwels redelik suur vrugte gehad. Die geteelde variëteite het soliede bessies met 'n uitstekende smaak.

Die suksesvolste in hierdie rigting was die werk van die beroemde teler Alexander Potapenko, wat sulke weerstandige variëteite soos Odin (Amursky-deurbraak), Marinovsky, Amursky-triomf, Amethystovy, Neretinsky en ander geskep het, wat bestand is teen ernstige ryp en swamsiektes.

Druifsoort Amethyst

Kragtige bosse van hierdie tafeldruif met 'n baie vroeë rypwordingstyd, gee 'n gewas aan die einde van Augustus of vroeg in September. Wingerde is perfek herstel in die geval van rypskade, terwyl die opbrengs behou word. Die rypwording van die lote is bykans volledig. Die verskeidenheid plant voort deur steggies wat perfek gewortel is.

Die blomme is tweeslagtig, alle bloeiwyses is perfek bestuif, dus is dit nodig om die las op die bos te rantsoen.

Die trosse Amethyst het die vorm van 'n silinder en bestaan ​​uit langwerpige, wasagtige donkerpers bessies, soms met 'n pers kleur. Absoluut geen ertjie nie. Ryp trosse kan tot een en 'n half maande in die bos bly, sonder om smaak of voorkoms te verloor. Wespies is effens beskadig.

Die smaak van druiwe is harmonies soet en suur, aroma met skaars waarneembare muskaat.

Op 'n vlak van 2-2,5 punte is die Amethyst-verskeidenheid bestand teen swamsiektes, maar kenners raai aan om voorkomende behandelings uit te voer sonder om te misluk.

Rypwording vanaf die begin van plantegroei90-110 dae
Jaarlikse groei2-2,5 m
Die gemiddelde grootte trossetot 15 cm, selde tot 25 cm
Die gemiddelde gewig van trosse300 g, tot 'n maksimum van 700 g
Die gemiddelde gewig van bessies3-8 g
Suikerinhoudtot 25%
suur7 g / l
Proe-gradering8.1 punte
Oes van 'n volwasse bos10 kg en meer
Rypweerstand-36 ºС

Die trosse van Amethyst het die vorm van 'n silinder en bestaan ​​uit langwerpige, waxed donkerpers bessies, soms met 'n pers tint

Kweek druiwe in Siberië sonder skuiling

Benewens die genoemde druiwe in Siberië, word baie ander vorme en variëteite op 'n nie-bedekkende manier verbou:

  1. Amursky-1 is 'n super-vroeë verskeidenheid heerlike druiwe wat deur F. Shatilov geskep is, word binne 75-90 dae by CAT * 1800-2000 ºС ryp en het 'n rypweerstand van -42 ºС. * CAT - die som van die aktiewe temperature.
  2. Amur swart ultra vroeg - druiwe van dieselfde teler, word binne 85-90 dae ryp en is bestand teen ryp tot -36 ºС.
  3. Vroeë Bashkir - 'n verskeidenheid super vroeë rypwording (CAT 1800 ºС) L. Sterlyaeva (Bashkir NIIZiSPK), is bestuiwende variëteite nodig, aangesien die blomme slegs vroulik is.
  4. Riddle Sharov - 'n verskeidenheid met goed en tydige rypwordende wingerde. Die klein trosse van sy donkerblou soet bessies het 'n delikate geur van aarbeie. Rypweerstand -32-34 ºС.
  5. Zilga is 'n verskeidenheid telers P. Sukatnieks uit Letland met tweeslagtige blomme, blou bessies met jakkalsaroma word in klein trosse van tot 120 g versamel, sonder enige skuiling vir die winter, een van die vroegste (CAT 2050-2100 ºС) in die noordelike streke.
  6. Skuin 675 (Moskou volhoubaar) - 'n onpretensieuse vinnig groeiende komplekse baster wat lewer op CAT 2000 ºС, biseksuele blomme, klein trosse tot 70 g, maksimum 120 g, amberbessies het 'n pynappel-neutmuskaat aroma.
  7. Sharov Muscat is swart - baie rypbestand met donkerblou bessies. Hul grootte is gemiddeld, die smaak is rosyntjie. Wesp die bessie nie beskadig nie en verval nie.
  8. Muscat Katunsky is uiters bestand teen siektes en ryp en tesame met hoë rypwordende gewasse.
  9. Pienk nie-bedekking - druiwe met 'n uitstekende smaak vir tafel, een van die beste eienskappe in die kompleks.
  10. Taiga - is in 1933 in die Primorsky Territory (sy suidelike deel) ontdek. Die bosse is kragtig, vinnig groeiend, met vroulike blomme, trosse van 150-300 g, bessies is blou donker kersies met 'n aangename smaak. Dit word ryp in die laat somer of begin September, bevat 20% suiker. Die variëteit verdor ontdooie, droogte, ryp tot 42-44 ºС.
  11. Cheryomushka Siberian - die vroegste winterharde druiwe wat deur Siberiërs verbou word. Dit is soortgelyk aan Isabella, maar met die reuk van voëlkers. Nadat u die klomp ryp geword het, kan u dit nie lank van die wingerdstok verwyder nie, maar bessies verbeter net u smaak.
  12. Express is 'n universele super-vroeë druiwe wat in Primorye ryp word in die eerste helfte van September, in los borsels wat tot 300 g weeg, swart suikerbessies bevat tot 26%. Express is geneig om die bos met trosse te oorlaai, en hulle rantsoenering is nodig om bessies en ertjies wat nie val nie, te vermy.

Rasse van Amerikaanse oorsprong

Baie druifvariëteite en hul vorme is geteel op grond van Fox-druif - 'jakkalsdruiwe' wat op die Amerikaanse vasteland in die natuur groei. Die wetenskaplike naam is Vitis labrusca (Vitis labrusca). Alle afstammelinge van Labrusca het in 'n mindere of meerdere mate 'n kenmerkende smaak en aroma, wat ons 'isabella' genoem het. Hul bessies versamel dikwels selfs meer suikers as tafeldruiwe. Terselfdertyd eis die wingerde nie vir versorging en gronde nie, hulle is vrugbaar, perfek herstel van skade, is nie vatbaar vir of minder vatbaar vir swamsiektes nie en is bestand teen ryp tot -35 ºС.

Druiwe Alpha

Aanbevole wynboere kan aanbeveel word om hul aandag te vestig op die Alpha-variëteit, wat verskyn het as gevolg van die natuurlike kruising van Labrusca met Vitis riparia (Vitis riparia). Dit ryp voor Isabella, hoewel dit in voorkoms en smaak baie soortgelyk daaraan is.

Alfa - produktief, onpretensieus, lewendig, goed ryp, bestand teen swamsiektes. Die rypwordingstyd van hierdie druif is vroeg-middel, en selfs veertig grade ryp in die winter is nie bang vir wingerde nie. Alfa blom jaarliks ​​'n half en 'n half voor soorte soos Muromets of Delight. Die trosse van medium grootte, dig, bestaan ​​uit ronde swart bessies bedek met 'n waslaag. Hulle smaak ietwat suur, so hulle maak sap.

Alfa - produktief, onpretensieus, lewendig, goed ryp, bestand teen swamsiektes

Arbors of mure van huise toegegroei met druiwe van hierdie verskeidenheid lyk pragtig. Hulle groei Alpha in die Baltiese state, Wit-Rusland, Primorye, nie-swart aarde, Siberië. Dit behoort tot die druiwe wat die meeste gereeld gekweek word in die streke van die noordelike wingerd.

Druiwe Lando Noir

Lando Noir is een van die variëteite wat deur telers in Frankryk en die Verenigde State geteel word. Vitis vinifera, vitis rupestris, vitis berlandieri, vitis aestivalis, vitis labrusca, vitis rupestris, vitis cinerea was betrokke by die skepping van die genetiese formule van hierdie druif.

Lando noir is 'n rypbestande druif met hoë opbrengste waarvan die bessies in 'n kort tyd ryp word. Die wingerde is sterk, die lote word goed ryp in die winter, sodat die druiwe dertig ryp goed kan weerstaan. Die oopmaak van die oë vind in die reël plaas op 'n tydstip waarop rypkorrels reeds verby is. Sulke kenmerke van die verskeidenheid laat u toe om Lando noir in Siberië te laat groei.

Lando Noir - een van die variëteite wat deur telers van Frankryk en die VSA geteel word

Klein, los trosse van hierdie druif bestaan ​​uit ronde blou bessies. Hul grootte is gemiddeld. Hulle produseer rooiwyn met goeie smaak en goeie gehalte.

Somerset Sidlis

Hierdie druiwe Elmer Swenson-seleksiedruif kan aanbeveel word vir onbewerkte verbouing. Die weerstand teen ryp word binne -30-34 ºС gehou, en die rypwordingsperiode is een van die vroegste.

Hierdie Elmer Swenson seleksie-druiwedruif kan aanbeveel word vir onbewerkte verbouing.

Somerset sidlis-wingerde het medium krag. Trosse klein of medium grootte, bestaande uit mediumgrootte bessies van 'n pienk kleur. Dit het 'n aangename smaak. Somerset Sidlis het lae opbrengste, maar dit smaak baie. Druiwe van hierdie variëteit kan geëet word sodra dit pienk word, gewoonlik gebeur dit al in Augustus, maar as hulle op die wingerdstok bly, word die bessies ryp as dit ryp word, en die aroma word duideliker aangevul deur aarbei-note.

Vroeë druiwe in Siberië

Die klimaat van Siberië laat u toe om druiwe te kweek met 'n baie kort rypperiode bessies, dit wil sê, slegs super-vroeg, vroeg, ryp word binne 120 dae. Selfs middel-vroeë rasse, met rypwordingsperiodes van 125-130 dae, word uiters selde deur Siberiërs verbou.

Baie van die variëteite van vroeë rypwording is al hierbo gelys, maar in elke spesifieke gebied en selfs in 'n spesifieke gebied, besluit die wynboer of hy hierdie spesifieke druiwe-soort in 'n vuurlose vorm kan verbou, of dat hy nog vir die winter teen ryp moet beskerm.

Groeiende druiwe in Krasnoyarsk

Verskeie druiwe in Siberië

Sommige Siberiërs gebruik om druiwe vir die winter te beskerm, om 'n verskeidenheid druifsoorte te kweek. Onder hulle is selfs dié wat deur telers geteel is en vir meer suidelike streke aanbeveel word. Maar wydverspreide variëteite, waarvan die rypwording amper honderd dae is. Ons sal u meer vertel van sommige daarvan - die gewildste onder Siberiese wynprodusente.

Solovyova-58

Druiwe wat in die Oekraïne deur N. Solovyov geteel is, kan nou gevind word in tuinplotte van die Oostelike tot Siberië. Dit is een van die vroegste, om te verouder, moet dit 'n somtydperk van aktiewe temperature van 2200 ° C hê. Dit het tweeslagtige blomme, gee klein los trosse wat van 100 tot 300 gram weeg, en bestaan ​​uit ligte met oranje vlekke van ronde bessies wat 2-4 gram weeg. Die smaak van Solovyov-58-druiwe is aangenaam; dit kombineer neutmuskaat en aarbeie. Dit bied weerstand teen siektes, maar weerstaan ​​ryp slegs tot -32 ° C, daarom is dit in Siberiese toestande beskut vir die winter.

Druiwe wat in die Oekraïne deur N. Soloviev geteel is

Beauty of the North (Olga)

Die tafeldruiwe Krasa Severah het kragtige bosse wat goed ryp word en ryp kan weerstaan ​​tot -25 ºº, maar in Siberië bedek hulle dit vir die winter. Maar die rypwordingstyd, wat 110 dae duur, en CAT 2200 ºС stem volledig ooreen met die klimaatstoestande van die streek. Die gemiddelde klomp van hierdie variëteit kan 250 g weeg, groot - tot 500 g. Die trosse is los, vertak. Vyf of ses gram wit bessies vind 'n pienkbruin kleur slegs in die son. Binne hulle onder 'n dun vel sappige pulp met 'n aangename smaak. Tasters het dit 8 punte beoordeel. Suikerinhoud - 16-17%, suur - 5,4 g / l. Klompe kan vir 'n lang tyd suksesvol vervoer en geberg word, sommige tot die Nuwejaarsvakansie. Die variëteit is relatief bestand teen kraakbessies en grysvrotsiekte, maar is vatbaar vir oidimum en skimmel.

Die tafeldruiwe van Krasa Severah het kragtige bosse wat goed ryp word en ryp kan weerstaan ​​tot -25 ºС

Muromets

Muromets tafelvariëteit word binne 110 dae ryp geword deur baie Siberiese tuiniers. Dit kan vars geëet word of vir rosyne gedroog word. Die rypweerstand van Muromets, laag vir Siberië (tot -26) ºС, bepaal die bedekkingsmetode om hierdie variëteit te verbou. Hierdie druiwe se kragtige oesbosse weerstaan ​​goed teen meeldou, maar is onderhewig aan grys verrotting en oidimum. Lote vir die winter ryp byna die hele groeityd.

Muromets blomme is tweeslagtig. Verkoeling tydens die blom van druiwe, sowel as die oorlaai van die bos, lei tot afskilfering - die voorkoms van 'n groot aantal klein bessies. Groot borsels wat tot 0,4 kg weeg, het 'n keëlvorm en mediumdigtheid. Pragtige groot, ovaal bessies met 'n donkerpers kleur is bedek met 'n deklaag van was. Hul pulp is dig, bros. Dit versamel tot 17,8% suiker en 'n bietjie meer as 4 g / l suur.

By lang reën kan die bessies kraak. In hierdie geval word selfs die onryp druiwe verwyder en na tuisgemaakte voorbereidings gestuur (gestoofde vrugte, pepers, ens.).

Muromets tafelvariëteit word binne 110 dae ryp geword deur baie Siberiese tuiniers

Super Rooi Muskaat

Teen die snelheid van die rypwording van bessies vir 95-100 dae, is hierdie variëteit ideaal vir toestande in Siberië, maar sy rypweerstand bereik slegs -23 ºС, daarom groei hulle dit slegs deur beskutting vir die winter.

Die gemiddelde grootte van trosse van hierdie variëteit wissel van 300-600 gram. Hulle is matig dig of ietwat los. Ronde rooi bessies met 'n deursnee van 1,8 cm en weeg tot 5 gram as hulle ryp word, word amper pers. Met die ouderdom van die bos word trosse en bessies groter.

Die fyn vleis van druiwe het 'n helder neutmuskaat smaak en aroma. Druiwe kry tot 18% suiker, suur het tot 7 g / l. Proeërs het 7,7 punte aan die vars bessies van hierdie neutmuskaat gegee. Wespbessies beskadig nie. Oes verdra vervoer.

Rooi neutmuskaat is bestand teen grys verrotting, maar vals (skimmel) en poeieragtige meeldou (oidimum) weerstand is medium.

Deur die snelheid van bessies binne 95-100 dae te ryp, is hierdie verskeidenheid ideaal vir toestande in Siberië

Rusven

Die universele variëteit Rusven is ontwikkel in samewerking tussen Russiese en Hongaarse telers, en het daarom hierdie naam gekry. Bosse word gekenmerk deur medium- of hoë groeikrag. Alhoewel sy lote goed ryp word en die oes in 115 dae ryp word, kan Rusven slegs ryp teen -27 ºС weerstaan, en daarom word dit in Siberië as dekplant verbou.

Bossies vorm buitengewoon groot, hul gemiddelde gewig wissel van 350-550 gram, maar die maksimum kan tot 'n kilogram wees. Groot, ronde bessies, met 'n deursnee van meer as 2 cm, weeg gemiddeld 5-6 gram. Die rypgemaakte Rusvenbessies is bedek met 'n mat kors met ligrooi are. Hulle smaak goed, en hul muskusaroma word aangevul met salie-note. Die suikerinhoud daarin is 20%, en die sure is 7-9 g / l.

Rusven variëteit is bestand teen swamsiektes. Gedurende swaar reën of oormatige natmaak, is die druiwe daarvan geneig om te kraak. Hulle hou nie van vervoer nie. Druiwe benodig ook beskerming teen wespe met spesiale nette of insekdoders.

Die universele variëteit Rusven is ontwikkel in samewerking tussen Russiese en Hongaarse telers

Laat druiwe variëteite in Siberië

In die Siberiese streek is die verbouing van druifvariëteite met lang rypwordingsperiodes uiters moeilik weens die eienaardighede van die plaaslike klimaat. Selfs in die gunstigste jaar sal die gewas waarskynlik nie ryp word nie, en daar hoef nie gepraat te word oor die rypwording van hout en die gereedheid van die bos gedurende die winter met erge ryp nie. In die kultuur van Siberiese wingerdbou is dit nie algemeen nie.

Resensies van Siberiese wynboere

Meer oor die Shatilov-bastervorme. Muskaat is super Shatilov. (16-1-23 * Sowjet-pêrels). Klop tot 1 kg. Bessies 4-5 g, groen, met 'n neutmuskaat aroma. Siektes word nie opgemerk nie. Vroeë volwassenheid. Tuisland - 2. Klop tot 800 g kegelvormige, mediumdigtheid. Bessies 4-6g, swart, afgerond. Die pulp is vlesig en sappig. GF 2-2-8. (Kodryanka * Amur). Vroeë rypwording (10-15 dae vroeër as Kodryanka). Klompe tot 1,5 kg, koniese vorm, mediumdigtheid. Bessies 5-6g, donker pers, langwerpig. Die vleis is bros, vlesig-sappig, harmonieuse smaak. Suikerinhoud 22%, suurgehalte 6g / l. Al hierdie vorme het baie gemeen. Die oppervlak van die blare is gekreukeld met die gaas aan die onderkant van die blaar. Blomblare van pienk blare. Wingerde word 90% ryp. Rypweerstand - 27-30 grade. Hoë siekteweerstand. GF kragtig. Hierdie vorme groei in die Chelyabinsk- en Orenburg-streke.

UglovVD//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3050&page=2

Wat is die rypwordingsdatums vir Korinka Russian in vergelyking met ander variëteite?

In 'n tipiese jaar, 'n week vroeër as die Sharov Riddle. Verlede jaar (eerlik koud, CAT minder as 1900) - op dieselfde tyd. Dit blyk dat die verskil nie beduidend is nie, die opbrengs in gewone jare laag is en die groei sterk is. Hierdie groei is baie irriterend. Kortom, 'n baie goeie voorraad word verkry uit 'n swak graad. Dit is my uitspraak.

Tatius//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3728&page=3

Ons Aleshenkin en K-342 word terselfdertyd ryp (3de dekade Augustus in 'n normale jaar). Maar die opbrengs van K-342 is baie laer as die van Aleshenkin, hoewel die smaak en aanbieding dieselfde is. Vrugte in my K-342 vir 2 jaar. Ek het van hom ontslae geraak. In onlangse jare het Aleshenkin self geleidelik 'n rosyntjie geword (miskien weens swak bestuiwing van die afgelope koue jare). As gevolg hiervan is die bessie kleiner, maar glad nie met sagte rudimente of sonder sade nie, en die bessie is soeter en word ryp. Waarom nie K-342 nie! (Dit is net my persoonlike waarnemings).

spuntik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3728&page=11

Op 05/29/16 het Solaris, Alminsky, Rondo en u HKCh Mukuzani al begin blom (dit het gewoonlik op 05/24 begin). Nou, as dit al van u af verdwyn het, dan sou dit 'n sensasie wees. Maar aan die ander kant, is dit vroeër so 'n goeie blom? Reën stort (by ons) amper elke dag, en dit stort en drup nie. Daarom is bestuiwing steeds 'n groot vraag. Miskien hoef niks genormaliseer te word nie ...

Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13050

Siberiese druiwe wat in die oop grond gekweek word en nie in 'n kweekhuis nie, is nie meer 'n sprokie nie, maar 'n werklikheid. Met die korrekte geselekteerde druifsoorte vir sy sameswering, kan die tuinier vars produkte vir anderhalf maand neem - vanaf middel Augustus tot einde September, en as dit behoorlik gebêre word tot die lente van volgende jaar, hou daar druiwe bessies.