Druifvariëteite word in eetkamer en tegnies verdeel. Die kristal behoort tot laasgenoemde kategorie, maar dit beteken glad nie dat dit slegs geskik is vir die bereiding van wyn nie. Die meeste tegniese variëteite is soet vanweë die hoë suikerinhoud, sappigheid en kenmerkende unieke smaak, wat maklik deur fynproewers herkenbaar is. Saam met rypbestandheid, is hierdie voordele genoeg om die Crystal 'n konstante gewildheid onder Russiese tuiniers te gee, insluitend diegene wat nie in wynmaak belangstel nie.
Beskrywing van kristal druifsoorte
Kristal is 'n druifsoort wat inheems aan Hongarye is. Dit behoort tot die kategorie tegniese. Telers wat spesiaal geteel is vir druiwe wat suur- en suikerinhoud suksesvol kombineer. Dit is die kenmerk van tegniese variëteite wat hulle ideaal maak vir wynmaak. Wat smaak betref, is hulle nie baie minderwaardig as kantine nie, maar laasgenoemde het aansienlik groter vrugte en trosse.
Kristalle druiwe lyk nie baie aangebied nie, maar word nie minder lekker hiervan nie
Onder die voorouers van die Crystal is die variëteite Challoci Lajoche, Villars Blanc en Amursky. Hy het die smaak en suikerinhoud van die eerste twee (Hongaars) geërf, en onpretensieusheid en kouebestandheid van die laaste. Kristal word deur die Russiese Staatsregister aanbeveel om in die Noord-Kaukasus-streek te verbou, maar die praktyk toon dat dit suksesvol oorleef en vrugte dra in gebiede met erger klimate - in die sentrale streek, in die middelste gebied van Rusland en selfs in die Oeral. Dit is waar, in hierdie geval is skuiling vir die winter nodig.
Amur-druiwe - een van die naaste familielede van die Crystal, waaruit laasgenoemde rypweerstand geërf het
Die voorkoms van Crystal-druiwe is taamlik lelik, maar die vrugte word gekenmerk deur uitstekende smaak, en hulle het 'n sappige en delikate pulp met 'n hoë suikerinhoud. As gevolg hiervan blyk die sap baie dik, selfs taai te wees. Die bessies is klein en weeg 1,6-2 g in die vorm van 'n byna gewone bal met 'n deursnee van 5-7 mm. Die vel is witgroen met 'n blougrys "was" -laag. Dit is dun, maar dig, sodat die vrugte baie selde kraak. Op die plekke waar die son op die bessies val, kan die vel 'n goue of geel-pienk kleur kry.
Kristaldruifwyn word nie net deur amateurwynmakers geprys nie, maar ook deur professionele proeërs
Kristalborsels, wat tipies is vir alle tegniese variëteite, is klein. Hul gemiddelde gewig is 160-200 g. In seisoene wat gunstig is vir weer, kan hul gewig toeneem tot 320-350 g. Die vorm van 'n kwas lyk soos 'n keël wat bo-op geplaas is, en dit verskil nie in spesiale digtheid nie. Rypheid bereik 85-90% van die vaste bessies.
Druiwe Crystal behoort tot die vroeë grade
Crystal druiwe ryp in die middel of einde Augustus. Sedert die koms van vrug eierstokke, duur 110-115 dae. As daar nie beplan word om wyn daaruit te maak nie, is dit nuttig om die bessies 'n bietjie meer aan die wingerdstok te laat hang - dit sal hulle soeter maak. Wynmakers verwelkom dit nie, want die smaak van die finale produk word minder versadig en ryk. Maar oorblootstelling is ook nie die moeite werd nie - die trosse sal begin uitdroog. Oes word aanbeveel vanaf die kleinste borsels.
Die druiwebesies van kristalle is nie hoog nie, maar dit verskil in groeitempo. Die blare is mediumgrootte, versadigde donkergroen van kleur, glad. Skiet geelbeige met 'n effense rooierige ondertoon.
Die kristal het 'n interessante eienaardigheid - op dieselfde plantblare en sterk gedissekteer, en byna heel blare kan amper naby geleë wees.
Die blare van kristal druiwe kan van verskillende vorms wees, insluitend op een plant
Voor- en nadele
Van die belangrikste voordele van die Crystal-druifsoort, wat die konstante gewildheid onder tuiniers verseker, is die belangrikste:
- algemene onpretensieusheid tydens vertrek. Die groei van die kristal is selfs die krag van 'n nie te ervare tuinier. Hierdie variëteit is nie die beste klimaat- en weerstoestande nie. Daarbenewens is die saailinge relatief maklik om wortel te skiet, en die spanning wat met die oorplanting gepaardgaan, verdra dit vinnig;
- weerstand teen siektes wat tipies is vir kultuur. Kristal ly selde aan regte en donsige skimmel. Dit raak prakties nie besmet met verrotting nie, selfs nie as die somer koel en reënerig is nie. En teen grys verrotting het 'n genetiese immuniteit;
- koue weerstand. Die variëteit verdra temperature tot -28 ... -30 ºС sonder veel skade. Dit laat u toe om dit in Rusland te laat groei, en nie net in die warm suidelike streke en in die Europese deel daarvan nie, maar selfs in die Noordwes-streek en in die Oeral (onderworpe aan skuiling vir die winter);
- produktiwiteit. Vanaf 1 m² word, volgens die aanbevole plantskema, 5-6 kg bessies verwyder. Onder die voorwaarde van kunsmatige bestuiwing kan hierdie aanwyser verder verhoog word. Die ryp trosse versleg nie, die bessies daarop kraak nie en val nie. Die kristal kan dien as bestuiwer vir ander druifsoorte;
- hoë suikerinhoud en sappigheid. Dit is 'n kenmerk van alle tegniese druifsoorte. Die suikerinhoud in die bessies van die Crystal is minstens 18% (gewoonlik nader aan 20%), die opbrengs van sap is 68-72%. Saam met uitstekende smaak maak dit dit 'n waardige deelnemer aan baie tafelsoorte;
- universaliteit van gebruik. Die kristal is nie net geskik vir die maak van wyn nie, hoewel professionele proeërs die smaak van sjerrie daaruit prys. Benewens vars eet, kan die bessies gedroog word, kan sap, kompote, konfyt, ander tuisgemaakte voorbereidings gemaak word;
- groeitempo en maklike reproduksie. As daar jaarliks in die herfs jaarliks radikale snoei uitgevoer word, met hoogstens ses “oë” op elke loot, is daar volgende jaar 'n intensiewe groei van die wingerdstok en 'n aansienlike toename in opbrengs. Wat die voortplanting betref, is daar in die oorgrote meerderheid gevalle nie net saailinge nie, maar ook geënte steggies suksesvol wortel, selfs al word wortelstimulante nie gebruik nie.
Kristal druifvrugte is universeel om te gebruik.
Die enkele gebreke van Crystal-druiwe kan aan familielede toegeskryf word. Dikwels word onder hulle nie die te veel voorkoms van bessies en borsels genoem nie. Dit is ook opmerklik dat vrugte met 'n hoë suikerinhoud altyd spesiale aandag van voëls en insekte geniet. Kenmerkend vir die kristal en lae beweeglikheid. Maar die smaak van bessies wat vervoer word, ly nie.
Wespe wat deur die aroma van druiwesap aangetrek word, bederf die bessies
Landing
Kristal, soos alle tegniese variëteite, word gekenmerk deur die feit dat plantmateriaal vinnig en suksesvol wortel skiet in die oorgrote meerderheid van die gevalle. Die plantprosedure begin met die keuse van 'n geskikte saailing. Dit word uitsluitlik in kwekerye of spesialiteitswinkels gekoop. Handgemaakte aankope op 'n mark- of landboubeurs is 'n groot risiko. Nie die feit dat u presies die gewenste verskeidenheid sal kry nie. Dit is onmoontlik om selfs te waarborg dat dit 'n druif is.
Die kwekery waarin die saailing gekoop word, moet in dieselfde omgewing as die binneland of na die noorde geleë wees. Sulke druiwe pas beter en vinniger aan by die plaaslike klimaat en weerstoestande.
'N Kwaliteit saailing is die sleutel tot 'n toekomstige oes
Die belangrikste kriterium wat gevolg moet word by die keuse van 'n plant is die toestand van die wortelstelsel. Dit moet ontwikkel word, dit is nodig om ten minste drie wortels te hê met 'n lengte van meer as 10 cm en 'n deursnee van 3-5 mm. Gesonde wortels is glad, elasties, bruinerig aan die buitekant en wit aan die snit.
Ideaal gesproke moet u 'n saailing met 'n geslote wortelstelsel koop. Sulke plante kan die oorplanting beter verdra as hulle met die oorskotmetode uitgevoer word, sonder dat die erde koma vernietig word. Maar dan is dit onmoontlik vir hulle om die toestand van die wortelstelsel visueel te beoordeel.
U kan druiwe in die herfs en lente plant. Die eerste opsie word meer gereeld in suidelike streke met 'n warm milde klimaat beoefen. As u saailinge aan die einde van September plant, sal dit ongeveer twee maande duur tot die eerste ryp. Hierdie tyd is genoeg vir die plant om aan te pas by nuwe lewensomstandighede.
Landing in die lente is die enigste opsie vir gematigde streke. Die weer daar is onvoorspelbaar, verkoue kom onverwags en nie altyd in ooreenstemming met die kalender nie. Oor die somer sal die saailing sterk genoeg word om die eerste winter op 'n nuwe plek suksesvol te oorleef. Lignifiseerde monsters word gedurende April of in die eerste helfte van Mei geplant, groen laat in Mei of vroeg in Junie.
Druiwe vir harmonieuse ontwikkeling het warmte en sonlig nodig (hoe beter, hoe beter). In die skaduwee word die gewas nie ryp nie, die bessies word suur. Daarom word 'n oop plek vir die saailinge gekies, maar dit moet soveel moontlik teen koue trek beskerm word. Ideaal is byvoorbeeld 'n plek nader aan die middel van 'n sagte heuwel waarvan die helling suid of suidwes gerig is. Op 'n sekere afstand van die landing moet 'n natuurlike of kunsmatige versperring geplaas word wat die nodige beskerming bied. Dit word nie aanbeveel om druiwe nader as 5-6 m van enige vrugtebome te plant nie.
Vir die aanplant van druiwe, kies 'n sonnige plek met beskerming teen die wind
Absoluut onvanpas plek - enige laagland. In die lente stagneer smeltwater daar vir 'n lang tyd, en vogtige klam lug regdeur die seisoen. Beide dit en 'n ander kan die ontwikkeling van wortelvrot veroorsaak. Die Crystal verwys ook negatief na grondwater wat naby die oppervlak is. Dit is raadsaam dat hulle minstens 1,5 m onder die grond lê.
Die wortelstelsel van druiwe is taamlik ontwikkel, dus die diepte en deursnee van die plantkuil moet minstens 80 cm wees (vir ligte sanderige gronde - minstens 1 m). Boonop beskerm dit die wortels teen vriespunt in die winter. Aan die onderkant is 'n 5-6 cm dik dreineringslaag van uitgebreide klei, fyngemaakte klip en klippie verpligtend.
Die plantput vir druiwe moet diep genoeg wees, berei dit vooraf
Daarna word drie lae van 'n vrugbare substraat (chernozem, humus of net sopnat grond) in die put gevorm, ongeveer 12-15 cm dik, geskei deur kunsmisstowwe. 180-200 g eenvoudige superfosfaat en 130-150 g kaliumsulfaat word twee keer bygevoeg. Minerale bemesting kan vervang word met gesifte houtas (2,5-3 l). Dit alles word gekompakteer, oorvloedig natgemaak (50-60 liter water), dan word die put bedek met 'n materiaal wat nie toelaat dat water deurkom nie.
As die put in die lente voorberei word, moet dit minstens twee weke staan; dan word daar in die herfs 'n gat onder die veerlanding gegrawe.
Druiwe word net geplant as die grond tot 10-12ºС warm word, en die lugtemperatuur gedurende die dag vir 7-10 dae nie onder 15ºС daal nie. U kan op volksborde fokus - die blom van voëlkers, paardebloem, bloeiende blare op berkies.
Bloeiende voëlkers beteken dat die grond genoeg opgewarm is om druiwe te plant
Landprosedure:
- Ongeveer 'n dag voor planttyd word die wortels van 'n saailing in die water tot 23-25 ° C geweek. U kan 'n bietjie kaliumpermanganaat (by 'n ligpienk kleur) voeg om dit te ontsmet, of 'n biostimulant (Kornevin, Zircon, Heteroauxin, aalwynsap, suurzuur) om die immuniteit te verhoog en beter aan te pas by nuwe toestande. Dan moet jy die wortels snoei en dit met 1,5-2 cm verkort.
- Die wortels word in 'n mengsel van poeierklei en 'n oplossing van kaliumhumaat gedompel. Die korrekte voorbereide massa volgens konsekwentheid moet soos 'n dik room lyk. Moet dit laat droog word.
- Die saailing word in die kuil laat sak, sodat die meeste van die knoppe na die noorde gedraai word en die wortel van die wortel na die suide gerig is. Eenjarige plante is vertikaal gerangskik, twee jaar oue plante (van 25 cm hoog) - teen 'n hoek van ongeveer 45º tot op die grondoppervlak. Roei die wortels netjies reguit.
- 'N Stukkie plastiekpyp met 'n klein deursnee (ongeveer 5 cm) word in die grond gegrawe, sodat die een einde daarvan na die wortelstelsel van die saailing gerig word, en die tweede een met 8-10 cm bo die grondoppervlak styg.
- Die kuil is netjies bedek met klein gedeeltes grond ('n mengsel van swart grond of vrugbare gras en groot riviersand in 'n verhouding van 1: 1), en dit word periodiek gekompakteer. Dit is nie nodig om dit met die aarde se oppervlak te vergelyk nie. Uiteindelik moet u 'n gat met 'n diepte van 7-10 cm kry.
- Lote word verkort, en laat 3-4 onder "oog" agter. Die saailing word baie natgemaak en bestee 35-40 liter water. Die grond op die oppervlak is gekompakteer, met 'n swart plastiekfolie vasgemaak. 'N Kruisvormige gat word vir die saailing gesny, dit word vir die eerste 2-3 weke met 'n afgesnyde plastiekbottel, 'n glasdop, bedek. As hy begin groei, kan die skuiling verwyder word.
- Water die plant deur die gegrawe dreineringspyp, waarvoor daar ook 'n gat in die film gemaak word.
Die aangeplante druifsaailinge moet met 'n diepte van 7-10 cm in die gat bly
Die herfsaanplanting is feitlik nie anders as die lente nie. Die enigste ding wat addisioneel gedoen moet word, is om 'n heuwel van die grond af te vul of turfkrummels op 'n hoogte van ongeveer 10 cm by die wortels van die plant te vul en 'n rompsirkel met 'n deursnee van ongeveer 0,5 m te dek.
Anders as eenjarige druiwe word kristal-tweejaarlikse druiwe-saailinge in die grond geplant, met 'n hoek van die grondoppervlak geplaas
Die druiwe-plantskema hang af van die doel daarvan. As u beplan om wyn te maak, is die afstand tussen plante 75-80 cm. Tafeldruiwe word met twee keer so groot tussenposes geplant. Tussen die rye moet 'n minimum van 2 m (verkieslik 2,5-3 m) gelaat word. Die korrekte uitleg van die perseel vir druiwe is baie belangrik - die plante sal genoeg voeding ontvang, eweredig deur die son verlig. Daar is ook goeie ventilasie, dit vergemaklik die versorging daarvan en is 'n effektiewe voorkomingsmaatreël wat help om die voorkoms van baie siektes en plae te vermy.
Die afstand tussen die wingerdstruik hang af van die doel om die vrugte te gebruik.
Maak seker dat u 'n plek bied vir ondersteuning. Die eenvoudigste opsie is 'n gewone traliewerk: tussen die pale word 'n dun draad in verskillende rye op 'n hoogte van ongeveer 50 cm, 80 cm, 120 cm, 150 cm horisontaal gespan. Alle nuwe lote word eksklusief in 'n horisontale posisie aan die steun vasgemaak. Slegs in hierdie geval sal hulle groei en eweredig vrugte dra. As dit nie gedoen word nie, sal slegs die boonste “oë” ontwikkel.
Tapisserie is nodig vir enige druifsoort
Druiwe in die tuin verg baie ruimte, maar tussen die bosse is dit heel moontlik om ander lae plante te plant, byvoorbeeld groente, gekruide kruie. Hulle wortelstelsel is oppervlakkig, daarom is hulle nie mededingend vir druiwe waarvan die wortels 4-5 m diep in die grond inloop nie.
Video: hoe om druiwe korrek te plant
Kweekwenke
Tegniese druifsoorte is baie makliker om te versorg as enige variëteit in die kantienkategorie.
Water
Druiwe is 'n tropiese plant, daarom hou hy van vog. Maar slegs jong monsters onder die ouderdom van 2 jaar benodig gereelde en volop water. Dit word onmiddellik na plant geplant. Daarna word dieselfde hoeveelheid (35-40 l) elke 7-10 dae vir die volgende drie maande aan die plant bestee.
Slegs jong druiwe saailinge word oorvloedig en gereeld natgemaak
Oorvloedige water is skadelik vir volwasse plante. Gedurende die seisoen word hulle maksimum vier keer natgemaak en 15-20 liter water bestee. In die herfs, na bevrugting, word die sogenaamde waterbesproeiing (70-80 l) uitgevoer, tensy die weer koud en reënerig is. Die plant het ook vog nodig wanneer die blare blom, tydens die vorming van vrugtige eierstokke en ongeveer 'n maand voor die verwagte oes.
Die natmaak moet gestaak word 'n week voor blom. Andersins val die knoppe af, sal die oes ryp word.
Dikwels word druiwe natgemaak met behulp van 'n sisteem van pype wat in die grond gegrawe word, wat daartoe bydra om vog direk by die wortels wat diep in die grond in is, te lewer
Besprinkeling is ongeskik. Dit kan die ontwikkeling van baie patogene swamme uitlok. Druiwe reageer negatief op nat blare. Daarom is dit ideaal om 'n vizier bo die traliewerk te plaas om dit teen reën te beskerm. Dit is die beste om die druiwe nat te maak volgens die drupmetode of deur spesiale dreineringspype wat in die grond gegrawe word.
Reëndruppels wat op die blare en vrugte van druiwe oorbly, kan die ontwikkeling van vrot veroorsaak
Kunsmis toediening
Crystal het geen spesiale vereistes vir top-dressing nie. Dit is voldoende om aan die begin van die groeiseisoen en na vrugte te bemes.
In die eerste geval moet die top-verbinding stikstof bevat. Ureum, ammoniumsulfaat, droë ammoniumnitraat (15-20 g / m²) is in die amper-stam sirkel versprei. Alternatief - dieselfde hoeveelheid kunsmis word in 10 liter water verdun, die oplossing word gebruik vir besproeiing. Een keer elke 2-3 jaar word humus, verrotte mis en kompos (10-15 l / m²) ingebring.
Humus - 'n effektiewe kunsmis vir druiwe
In die herfs word druiwe fosfor en kalium gevoer. U kan superfosfaat (25-30 g) en kaliumsulfaat (10-15 g) in droë vorm of as oplossing gebruik.
Die natuurlike alternatief is gesifte houtas (1,5-2 L).
Houtas - 'n natuurlike bron van kalium en fosfor
Daar is ook ingewikkelde kunsmisstowwe wat spesifiek vir druiwe ontwerp is. Die gewildste van hulle is Master, Florovit, Kemira, Mortar, Novofert, Plantafol. Die oplossing wat volgens die instruksies voorberei is, word met blare bespuit voor blom en 1,5-2 weke na die vorming van vrugtige eierstokke.
'N Oplossing van enige kunsmis word streng volgens die instruksies voorberei
Winter voorbereidings
In teenstelling met ander variëteite is kristaldruiwe uiters koudbestand, maar in streke met 'n gematigde klimaat wat nie te geskik is om hierdie gewas te kweek nie, word dit aanbeveel om sy wortels te verskans en warm te maak.
Kristalle druiwe het 'n goeie weerstand teen ryp
Om dit te doen, word die amper-stam sirkel in die middel van die herfs deeglik skoongemaak van groente-puin en gesny met turfkrumm, humus. U moet 'n laag met 'n dikte van minstens 10 cm skep. Daar word 'n heuwel met 'n hoogte van 20-25 cm naby die stam uitgegooi en dit is raadsaam om die jong plante tot drie jaar oue geheel te bedek met kartondose van die regte grootte gevul met strooi (verrotte muise, muise sit gereeld in vars), saagsels, stukke koerantpapier.
U kan 'n versiering van 'n hut uit verskillende lae jute bou wat oor die raam strek.
Dit is raadsaam om die jong saailinge van Crystal-druiwe vir die winter heeltemal te bedek
Indien moontlik, word lote van die traliewerk verwyder, op die grond gelê en met spar takke bedek. U kan ook bo-op enige lugdigte bedekkingsmateriaal trek. Sodra genoeg sneeu val, word dit op die plante begrawe, wat 'n sneeustrook veroorsaak. Gedurende die winter gaan dit onvermydelik af, en dit sal nodig wees om die struktuur 2-3 keer te hernu. Terselfdertyd is dit nodig om die harde kors van die kors wat op die oppervlak gevorm word, te breek.
Lapnik beskerm die druiwe goed teen die winter
In die lente word skuiling slegs verwyder as die lugtemperatuur op 5ºС is ingestel. In streke waar die ryp van die lente nie terugkom nie, kan u eers klein gate in die skuiling maak vir ventilasie. As vooraf verkoel word, die dag of twee hiervoor, word die plante met Epin se oplossing gespuit. Die effek van hierdie behandeling duur 8-10 dae.
Kenmerkende siektes en plae, beskerming daarteen
Druiwe Crystal het 'n goeie immuniteit; dit ly selde aan patogene swamme. Tog moet voorkoming nie vergeet word nie. Die plante word twee keer per jaar (enkele dae voor blom en na vrugte) bespuit met 'n swamdoderoplossing wat volgens die instruksies voorberei is. Dit kan 'n lang en welbewese Bordeaux-vloeistof, kopersulfaat sowel as moderne middels wees (Horus, Topaz, Abiga-Peak, Kuprozan, Skor).
Bordeaux-vloeistof kan onafhanklik gekoop of voorberei word
Van die meeste plae help Nitrafen-oplossing (20 g / l) goed. Plante word daarmee behandel aan die begin van die periode van aktiewe plantegroei, wanneer die blaarknoppe reeds geswel is, maar nog nie blom nie. Gedurende die somer, ongeveer een keer per maand, kan u 'n infusie van houtas gebruik, 'n oplossing van soda, kolloïdale swael.
Die tuinier se grootste probleem is voëls en wespe. Hulle word baie aangetrek deur uiters sappige bessies en 'n kenmerkende aroma. U kan aanplantings teen voëls beskerm deur die plante met 'n sterk, fyn gaasnet te bedek. Ander metodes (vogelverschrikkers, geraasafweermiddels, blink linte, spieëls) het 'n korttermyneffek.
Mesh beskerm betroubare druiwe teen voëls
Die beste manier om van wespe ontslae te raak, is om al die neste op die werf te vind en te vernietig. Spesiale feromoon en tuisgemaakte lokvalle gee ook 'n goeie effek. Die eenvoudigste opsie is 'n houer wat langs die plant hang, gevul met suikerstroop (heuning of konfyt verdun met water).
Onkruid en verbouing
Die grond in die amper-stam sirkel moet gereeld losgemaak word. Ideaal gesproke moet dit elke keer na reën gedoen word, maar as dit nie werk nie, minstens 6-8 keer per seisoen. Onkruid word uitgevoer soos nodig. Om tyd daaraan te spandeer, sal deklaag help.
Ervare tuiniers beveel een keer elke 1,5-2 weke aan om die gevormde druiwe in die gewone kwas te "kam" om puin te verwyder. Suiwer netjiese trosse lyk meer esteties en is baie minder geneig om siek te word.
Snoei
Snoei is 'n voorvereiste vir oorvloedige vrugtigheid. Andersins groei die groen massa sterk, die eierstokke val gedeeltelik af, die bessies is kleiner en verloor hulle smaak baie. Daar moet op gelet word dat die optimale belasting op 'n volwasse plant nie meer as 60-65 "oë" is nie.
Enige druiwe-snoei word slegs met 'n skoon, geslypte werktuig uitgevoer
In die lente word lote wat gedurende die winter gebreek of gevries is, verwyder. Radikale snoei word tans nie aanbeveel nie, omdat al die wonde wat aan die plant toegedien word, baie sleg genees en vloeistowwe vrylik vrylaat - die byelkas. Sy vul die "oë" wat "suur" as gevolg hiervan nie kan oopmaak of verrot nie. Hierdie seisoen kan u nie net die oes verloor nie, maar ook die hele plant.
Jong lote in die lente groei baie vinnig. As hulle 'n lengte van 2-3 cm bereik, breek hulle af. Die tweede keer as hulle tot 12-15 cm groot word, help dit om die las op die plant in die toekoms meer egalig te maak. Die lote wat 'n lengte van 60-70 cm bereik het, is aan 'n bakkie vasgemaak. Om 'n persoon nie beseer te word nie, gebruik hulle 'n spesiale papier-toegedraaide draad of water geweekte bast.
Die vorming van 'n druiwestruik is 'n taamlik ingewikkelde prosedure
Gedurende die somer monitor hulle die voorkoms van "stiefseuns" en sny hulle gereeld. Skuite wat die bos verdik, en eenvormige beligting en normale ventilasie voorkom, word ook nie suksesvol gevind nie. Knyp die toppunt in volwasse eksemplare as dit 170-180 cm hoog is.
Die belangrikste snoei van druiwe Crystal word in die herfs uitgevoer, ongeveer 2-2,5 weke nadat alle blare geval het. Dit is belangrik om betyds te wees voordat die eerste ryp begin. Na hulle word die hout baie broos, dit kan die plant baie skadelik wees. Die prosedure self word uitgevoer teen 'n lugtemperatuur van nie minder nie as -3ºС.
Op jong saailinge is 4-8 van die mees ontwikkelde en sterk lote oor, wat dit onmiddellik bokant die vierde of vyfde “oog” verkort. By volwasse plante word die onderste deel van die stam en meerjarige lote tot 40-50 cm hoog skoongemaak van lote. Op diegene wat hierdie seisoen gevorm het, verwyder alle stappe, knyp die toppe, verkort die lote met ongeveer 10%.
Enige snoei word slegs skerp geslyp en ontsmet. Dit is die beste om 'n snoeiskêr van die regte grootte te gebruik - die skade wat dit veroorsaak is minimaal.
Video: snoei volwasse wingerdstruikbome
Resensies oor tuiniers
Jaar vir jaar vir Crystal is nie nodig nie, hierdie jaar was daar baie onvolledige groepe. Die verskeidenheid is goed vir sy doel. U kan eet, maar die vel en bene laat dit nie kultureel toe nie.
_Anton//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1438
In Jekaterinburg het die Crystal teen 20 Augustus in die toestande van 'n kweekhuis en die warm somer ryp geword. Vandag pluk hy die eerste seingewas - ses kwastjies met 'n totale massa van 350 g. Ek is verheug oor die eerste goeie oes van goeie druiwe. Die hele gesin hou van die smaak, die druiwe het met 'n knal afgegaan. Die bene in die bessies is ryp en is, terloops, meestal onsigbaar as hulle geëet word. Die wingerde is sterk, 4-5 m lank, en hout ryp in volle gang. Ek hoop dat die oes volgende jaar reeds voluit sal wees. Wat die smaak van die kristal betref, was daar gister net 'n interessante episode. Susters het die herdenking gevier. Op die tafel was druiwe van twee variëteite aangekoop. En almal het sonder om 'n woord te sê beweer dat hul druiwe wat in die land verbou word (en dit was Crystal) smaakliker is.
Andrejs//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=378962
Vir my is Crystal in die eerste plek interessant as 'n potensieel nie-bedekkende variëteit, en die kwaliteit van die bessies is nie sleg nie. In die ysige winter het die saailing nie gevries nie, wat die hoë kouebestandheid indirek bevestig. Ek het twee jong bosse, een is op Rusball geënt, en daar was bessies een en 'n half keer meer as op die wortel. Proe, ruik syerig.
SAKSENS//forum.vinograd.info/showthread.php?s=2e09f8198f0e22782e2ee85af8d4f180&t=1438&page=2
Die kristal het die bessie begin opblaas. Die oorvloed van vog is duidelik soos Amur bloed beïnvloed. Die bosse is ses jaar oud. Altyd stabiel met oes, rypwording en rypwording. Lekker, stabiel, winter gehard. Daar sou 'n plek wees, ek sou 'n ry op wit plant.
Vadim Utkin//vinforum.ru/index.php?topic=487.0
Die kristal in my omgewing is een van die vroegste en soetste druiwe, en aangesien dit ook bestand is teen siektes en plae, het dit 'n ordentlike winterhardheid, maar dit kan slegs deur hierdie parameters gehou word. Hierdie seisoen het hy slegs voorkomende behandelings uitgevoer, nie gevoer nie, nie gestandaardiseer nie, die bos maklik deur 'n paar borsels op die loot getrek, die totale versameling van twee driejarige bosse (maar 'n tweejarige geplant) was ongeveer 15 liter. Ryp vir 'n week langs die groeiende Platovsky, het hy meer suikers opgehoop, amper twee maande ryp gehang, sonder 'n verlies aan kwaliteit - die negejarige kleindogter wat 'n gas was, het hom elke dag geëet. Natuurlik was daar niks meer oor vir sap nie, veel minder vir wyn. Indrukke van die verskeidenheid is die mees positiewe. In alle opsigte is dit 'n tegniese graad, maar aangesien dit uitstekende smaak-eienskappe het, is dit regtig vroeg, word dit in my toestande uit die bos geëet.
Yuri Semenov//lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Inderdaad, die Crystal-druifsoort het baie voordele, maar daar is 'n beduidende minus - dit verloor vinnig suur tydens die rypwording. Dit is 'n probleem vir die wynmaker, aangesien die wyn "plat" word, en ek het dit dan uit my assortiment verwyder.
Algirdas//lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Druiwe Crystal behoort tot die tegniese grade, dit word baie vroeg beskou. In ons Volgograd-streek het dit handig gekom. Die druiwe is van medium hoogte, en die bessies is ovaal. Wit-pienk kleur. Hulle het 'n koniese vorm, taamlik dig en smaaklik. Ek hou van hierdie variëteit vir sy soetheid en sappigheid, sy vleis is heerlik en die vel is dun. Kristalle druiwe kan ryp weerstaan tot -29ºС. Druiwe word amper nie siek nie, dit is bestand teen virussiektes. Ek spuit dit twee keer per seisoen met Bordeaux-vloeistof: herfs en lente. Kristalle druiwe wat ons veral eet. Hierdie verskeidenheid lewer smaaklike en soet wyn. Ek gebruik dit om sap te maak wat ek deur 'n versapper ry. Die sap word liggeel, soet en ryk.
Tutsa//otzovik.com/review_2035652.html
Crystal is 'n vroeë druifsoort wat tot die tegniese kategorie behoort. Wat die smaak betref, is die vrugte daarvan nie net minderwaardig nie, maar oortref dit dikwels gewilde tafelsoorte. Daar is niks ingewikkeld daaraan om 'n gewas te versorg nie. Die kristal dra stabiel en in oorvloed vrugte, ly weinig aan winterkoue, het immuniteit vir die meeste siektes wat druiwe is. Dit alles maak die verskeidenheid amper ideaal vir verbouing in Rusland.
