Die hede is 'n goeie, ou en beproefde verskeidenheid kool, wat in 1961 in die Staatsregister van Keurprestasies bekendgestel is. Hy het nie verdwaal onder die moderne oorvloed van verskillende variëteite juis vanweë sy merkwaardige eienskappe nie. Dit word aanbeveel vir verbouing in alle streke van Rusland wat geskik is vir landbou, en groei ook goed in Moldawië, Wit-Rusland en die Oekraïne.
Beskrywing van koolvariëteite Geskenk
'N Geskenk is 'n medium-laat variëteit met 'n rypwordingstyd van saailinge tot die voorkoms van die eerste kopkool - 100-115 dae, voordat dit ryp word - 115-135 dae. Daarom slaag die verskeidenheid nie net in saailinge nie, maar ook direk in die grond in met die aanplanting daarvan aan die einde van April - begin Mei (slegs in die streke waar die klimaat dit toelaat). Dit kan ryp word by lae temperature (+ 5-12 ° C) - in die sentrale streke van Rusland, hierdie begin of middel Oktober.
Geskenk - 'n verskeidenheid kool met 'n volwassenheid van tot 135 dae
Soms word hulle skoongemaak na die eerste vriespunt, en dan word die kool soeter. Sterk vriespunt is onaanvaarbaar, aangesien dit die raklewe skerp sal verminder. Die tydige geoesde kool van hierdie variëteit word tot 5 maande geberg.
Gebruik en proe
Die verskeidenheid is universeel, word vars op slaaie, koolsop en enige geregte gebruik volgens talle resepte. Die geskenk is ook geskik vir bewaring, gepluk en gepek. Die blare van die intracocum is dun en sag, sappig, met 'n growwe basis van die blaar, wat klein is in vergelyking met sommige variëteite, en pas goed tydens groei. Die verskeidenheid word waardeer vir die goed uitgedrukte koolgeur. Kry baie fruktose en sukrose, want dit het 'n soet nasmaak.
Geskenk kool is goed om te bak
Voorkoms
Die blaar is ovaal, liggroen, die stomp is klein. Die geskenk verskil van ander variëteite met 'n waslaag, soms sterk, wat die kleur van die laken in grys verander. Koppe van medium grootte, rond en dig, word groot van 3 tot 5 kg, gemiddeld 4 kg. Onder goeie omstandighede lewer 'n opbrengs van ongeveer 100 kg per 10 vierkante meter. m, in medium - ongeveer 80 kg. Die variëteit is onpretensieus, gehard, daarom kan dit selfs in ongunstige toestande 'n beduidende oes lewer en vorm koolkoppe wat 2-3 kg weeg.
Geskenk kool is nog steeds nie heeltemal ryp nie, maar u kan dit reeds vir kos gebruik
Verskeie nadele
Al die bogenoemde eienskappe - smaak, opbrengs, aanbieding, geskiktheid vir beits, onpretensieusheid - kan beskou word as die ongetwyfelde voordele van die verskeidenheid. En van die tekortkominge merk sommige tuiniers hoë eise aan vog en grondvrugbaarheid, wat in stryd is met talle resensies oor die onpretensieusheid van hierdie verskeidenheid. Maar hierdie teenstrydigheid word verklaar deur die feit dat enige soort kool kieskeurig is oor vog en grondvrugbaarheid. Daarom kan die voor die hand liggende gebreke slegs by hierdie variëteit geïdentifiseer word.
Kenmerke van groeiende kool
'N Makliker manier is om sade direk in die grond te plant. Afhangend van die streek en toestande van die jaar, word einde April - begin Mei geplant. Dit is raadsaam om die saad voor te berei om te ontsmet, ontkieming te versnel en primêre verband te gee.
Saadvoorbereiding
Dit word op dieselfde manier uitgevoer as om direk met sade in die tuin geplant te word, en vir die saailingsmetode wat hieronder beskryf word. Die prosedure is soos volg:
- Drie knoffelhuisies breek en giet 50 g kookwater.
- Sade word in hierdie infusie gedompel as die temperatuur daal tot +50 ° C (bepaal deur 'n termometer of onmiddellike vingeraanraking: +50 ° C - skaars, maar verdraagsaam), vir 1 uur.
Koolsaadjies word onderdompel in knoffelinvusie wanneer die temperatuur +50 ° C bereik
- Behandelde sade word op stof of papier gedroog.
Dit is 'n bewese volkse manier. U kan ander gebruik, byvoorbeeld, in 'n swak pienk oplossing van kaliumpermanganaat.
Saad plant
Grond vir plant in die tuin word sedert die herfs voorberei volgens die reëls wat algemeen voorkom by alle soorte kool. Dit is moontlik om sade te plant sodra die aarde droog is, dit moontlik sal wees om te werk en die temperatuur sal binne + 3-12 ° C ingestel word.
As die grond goed voorbereid is, redelik los, kan jy in vore plant. Maar as die land nie bewerk word nie, kan u gate maak voordat dit geplant word deur die grond versigtig te grawe en los te maak met 'n skopgraaf of kolfvark met 'n bajonetdiepte.
Koolsaadjies kan in vore geplant word
Tipies word koolsaad en saailinge volgens die patroon van 60 × 60 cm geplant, maar op vrugbare grond in 'n gunstige reënjaar kan 'n Gift 'n roset vorm met 'n deursnee van tot 80-100 cm. Daarom word die geskenk op vet grond met 'n goeie uitsig op die groei minder gereeld geplant: volgens die skema 70 × 70 of selfs 80 × 80 cm.
Plant saailinge
Om met sade te plant, is eenvoudiger, maar baie jare se ondervinding in tuiniers het getoon dat die Gift met die saailingmetode beter groei, die gewas gee meer en word vroeër ryp. Dit is te wyte aan die feit dat kool in die eerste, mees verantwoordelike, "baba" groeiperiode groei, in beter kweekhuisomstandighede as wat in die vroeë lente in die moeilike toestande in die tuin uitgespruit het. En die somerhitte en droë land - ongunstige toestande vir kool - word bevredig deur 'n geskenk wat gekweek word deur saailinge wat reeds sterker is, met 'n meer ontwikkelde wortelstelsel as geplant met sade.
As u sterk saailinge van kool verbou, sal dit ongunstige toestande in die tuin beter verdra
Die tydsberekening vir die saai van saailinge word bereken na gelang van die omgewing se toestande. Dit is nodig om te begin met die feit dat dit tyd is om die saailinge van Gift op die ouderdom van 40-50 dae te plant, en teen hierdie tyd behoort dit + 8-15 ° C op straat te wees sonder die nag ryp. Byvoorbeeld, as saailinge middel middel in Mei in die Sentrale Chernozem-streek geplant word, word saad vroeg in April in saailinge geplant.
Geskenk saailinge word gekweek en verhard volgens dieselfde reëls as saailinge van enige ander witkool.
Dit is beter om in bewolkte weer te land, en as dit sonnig is, dan in die aand. Landings kan, indien nodig, gemakliker omstandighede skep as u aan die kante van 'n draadboog- of glasversterking plak en nie-geweefde bedekkingsmateriaal daaroor gooi.
Tydens plant word elke put met afgesette water teen ongeveer 0,5 l gestort. As die grond onder die plant met 'n deklaag van 5 cm bedek is, sal die volgende besproeiing nie later nie as 'n week later benodig word, selfs in droë weer.
Op 'n bed met 'n laag deklaag van minstens 5 cm word die geplantte saailinge van kool minder gereeld benodig
Sorg
Hoogtepunte van buite-versorging:
- los van onkruid. Onkruide moet nie die hele groeiperiode wees nie, maar die belangrikste is om te voorkom dat die onkruid aan die begin 'n klein plantjie verstop;
- natmaak soos nodig: ongeag sonnig of reënerig, moet die grond konstant klam wees tot minstens 70 cm diep;
- plaagbeheer. Dit is veral belangrik terwyl die plant klein is. In droë, warm weer kan 'n kruisagtige vlooi binne enkele ure delikate blare vernietig. Die maklikste manier om te bestry is om af te stof met 'n mengsel van tabakstof en houtas in 'n verhouding van 1: 1. En u kan ook talle insekdoders gebruik, byvoorbeeld Actaru, Actellik of Decis;
As u nie die kool vanaf die kruisagtige vlooi verwerk nie, kan u 'n sterk geëet kop kry
- top aantrek. Voordat die kop kool vasgemaak word, is die Gift meer veeleisend vir stikstofplaat vir blare. Verder benodig hy fosfor vir die vorming van 'n kop.
Die volledige reëls vir die verbouing van geskenk kool is dieselfde as vir enige ander variëteite witkool.
Berei u eie sade voor
Variety Gift het in die tuine gekweek, selfs toe die sade hoofsaaklik nie in winkels gekoop is nie, maar op hul eie gekweek is. Dit is 'n moeilike proses, en nou is dit baie makliker om klaargemaakte sade te koop. As u wil, kan u egter saadjies van u gunsteling verskeidenheid Gift kry.
Sade word verkry vanaf die oorwinterde kopkool van verlede jaar. Op die testes laat die grootste en mees tipiese koolkoppe sonder skade. Die verkryging van sade bestaan uit die volgende:
- In die herfs word koppe na ryp geneem, hulle word nie afgekap nie, maar word met wortels opgegrawe.
- Bêre opgehang in enige kamer by 'n temperatuur van 0-5 ° C.
Opgeskort kool word in 'n ondervloer by 'n temperatuur van 0-5 ° C geberg
- Vir 14-21 dae voor plant word 'n stomp in die lente gesny sonder om aan die apikale knop te raak.
2-3 weke voor plant word 'n stomp uit die kopkoningin gesny sonder om aan die apikale knop te raak, dan word dit op 'n bed geplant
- Hulle sit 'n hoofkoningin op 'n tuinbed en sorg daarvoor op dieselfde manier as kool.
- Saadstingels is bros, benodig noukeurige hantering, en voordat dit blom, word dit aan 'n tak vasgemaak. Dit is belangrik dat wanneer daar naby gebly word, geen kruisagtige familielede blom nie, anders kan die variëteit stowwerig word en 'n onvoorspelbare baster tot gevolg hê.
- As die saadpeule liggeel word en die sade donkerbruin word, word die kopkool geoes, anders sal die peule oopgaan en die sade smul.
Na blomvorming word kool peule met sade gevorm
- Die stingels word gesny, op 'n film of lap gelê en gedroog.
- Dan gedors, en sade met 'n houtblok of 'n skopsteen uitgeslaan.
- Sade van die pulp (die hele gekneusde massa) word deur 'n sif met 'n geskikte sel geskei of in 'n sterk wind geblaas.
- Lê die voltooide plantmateriaal vir opberging in 'n goed gedroogde vorm.
Klaar koolsaadjies word goed gedroog en op 'n koel, donker plek geberg.
Van een moederplant kan jy tot 100 g sade kry. Volgens verskillende bronne behou koolsaad hul ontkieming van 5 tot 10 jaar.
Resensies oor die geskenk vir koolvariëteite
Die ontkieming van hierdie variëteit was baie aangenaam - 'n dik kwessie van saailinge, sonder skade deur peste en siektes. Ek het die Geskenk baie vroeg geplant, ek hou baie van groot koolkoppe in die herfs. Kool is baie knapperig, soet, baie lekker in gepekelde en ingelegde vorm. Van al die probleme daarmee, was daar slegs beskerming teen die kruisagtige vlooi. Witkool Die geskenk word nie lank in die kelder gebêre nie, dit begin in die kop swart word, daarom beveel ek dit onmiddellik aan. Ek gee 'n goeie oorsig, want ek het dit self 14 jaar lank ondersoek.
Larisa 2012
//otzovik.com/review_1385560.html
Die naam regverdig die oes van hierdie kool. In die herfs word uitstekende koolkoppe as 'n geskenk gevorm, wat van drie tot vier kilogram weeg. Hulle is baie groot en redelik dig. Hierdie kool word tot die lente perfek geberg. Dit kan vars en gaar geëet word. Dit kan gefermenteer word. As dit geberg word, verloor dit nie sy eienskappe nie.
magadan 2011
//otzovik.com/review_878297.html
Kool is so goed dat die aanvallers een keer die hele oes sny. Ek saai die saad van hierdie verskeidenheid kool in die oop grond in Mei - die saailinge is groot, sterk. Nadat dit na 'n permanente plek oorgeplant is, wortel dit goed en groei dit vinnig, word dit nie siek nie. Die gewone versorging: onkruid, losmaak, natmaak, herstel vir die ontwikkeling van 'n kragtiger wortelstelsel. Koolgeskenk - een van die beste soorte vir piekel, bevat baie suikers en 'n hoë inhoud van askorbiensuur. Boonop is kool van hierdie variëteit geskik vir opberging in die winter, en dit behou sy aanbieding en eienskappe tot Februarie volgende jaar.
chudachka
//otzovik.com/review_1907137.html
Vandag probeer almal nuwe gevorderde variëteite plant wat jaarliks te koop aangebied word. En hierdie eksperimente is geregverdig - die teling staan nie stil nie; nuwe variëteite en basters, veral buitelandse teling, oortref trouens hul voorgangers in baie opsigte. Maar ou Russiese variëteite het 'n groot populariteit verdien vir hul stamina, aanpasbaarheid by plaaslike omstandighede en goeie smaak. Daarom verdwyn die ou Variety Gift nog nie uit ons beddens nie en word deur baie tuiniers geplant.
