Blomkool word as 'n waardevolle dieetproduk beskou. Vitamien C daarin is twee keer soveel as in witkool. Dit bevat ook 'n beduidende hoeveelheid vitamiene van groep B en PP. Dit is 'n vroeë ryp groente. Afhangend van die verskeidenheid, word die kop gevorm na 70-120 dae na saai. In beginsel kan eiesoortige variëteite gekweek word deur die saad direk in die oop grond te saai. Maar om die vroegste moontlike oes te verkry, en veral vir later, meer waardevolle variëteite, word die saailingmetode altyd gebruik.
Grondvoorbereiding
Tientalle verskillende grondvoorbereidingsresepte word gebruik vir blomkool saailinge. Die komposisies word in verskillende kombinasies en verhoudings uit die volgende komponente gemeng:
- Tuinland.
- Sod land.
- Die boonste laag bosgrond.
- Volgroeide humus van mis of kompos.
- Turf.
- Skuur in 'n hoeveelheid van hoogstens 10%.
U kan ook gereedgemaakte grond in winkels gebruik.
Die belangrikste vereistes: die grond moet voldoende lugig en deurlaatbaar wees deur vog, dit wil sê los en moet nie aanmekaar vassit as dit nat is nie. Die grond moet ook voedsaam en vrugbaar wees. Die byvoeging van houtas met nie meer as 0,5 liter per 10 liter grond sal die gehalte van enige mengsel aansienlik verbeter.
Spesiale fanatisme in die voorbereiding van die grond is nie die moeite werd nie. 'N Plant in saailingshouers sal nie lank groei nie, en in 'n klein toestand het dit nie soveel voeding nodig as 'n volwasse plant nie. Saailinge kan op 'n permanente plek effens erger wees as tuingrond. Dan verdra die plant die oorplantingstres makliker en ontwikkel hy beter.
Dit is beter as die grond in bokse of sakke op straat in 'n bevrore toestand hiberneer. Ryp maak peste dood, yskristalle skeur klontjies grond, en na ontdooiing raak die grond meer los.
Tara
Saailinge kan op twee maniere gekweek word, met pluk (tussenplanting in 'n groter houer of kweekhuis) en daarsonder.
As daar met pluk gekweek word, word bokse van enige geskikte area van verskillende materiale gebruik. Maar houtkratte is verkieslik. Die grond haal beter asem in, oortollige water kom altyd af en daar is geen voorwaardes vir versuring en verval nie. Lugdigte plastiekkaste moet oop wees op die bodem sodat water tydens oorloop kan dreineer; dit is moeiliker om 'n optimale humiditeitsregime te handhaaf. Dit wil sê, saailinge in 'n houtkas kan met oormaat natgemaak word, en in verseëlde bokse bestaan die risiko dat dit te veel of ondervul word.
In bokse kan u 'n groot aantal saailinge plant, en dit bespaar 'n warm en helder area wat skaars is in die koue seisoen.
Maar as u 'n klein hoeveelheid saailinge benodig, kan u elke saadjie in 'n aparte houer plant: koppies, potte of gesnyde verpakking vir suiwelprodukte met 'n inhoud van 0,2 l tot 0,5 l. Die inhoud van 0,5 liter is nie nodig om volledig te vul nie, genoeg volume van ongeveer 0,3 liter. Alhoewel normale saailinge in nog kleiner hoeveelhede gekweek kan word, kan dit in kassethouers gehou word. Vir groei sonder pluk moet die minimum selvolume minstens 0,1 l wees. So 'n klein volume is voldoende vir voeding en wortelontwikkeling, maar is ongerieflik omdat die aarde baie vinnig droog word. Dit is nodig om die vog en die grond van die grond meer gereeld te monitor. Boonop raak 'n plant ouer as 50 dae in 'n klein hoeveelheid vol, en niemand kan voorspel hoe lang koue weer in enige jaar kan gebeur nie. Van elke houer word 'n oorplanting aanbeveel op die ouderdom van 50-55 dae, maar in groot houers in die geval van lang ryp op straat, kan saailinge warm gehou word en tot 60 dae.
Die kapasiteit van elke afdeling is ongeveer 100 g
Landtyd
Die eerste keer om saad vir saailinge in die koel streke van die Noordweste en Moskou te plant, is 10 - 15 Maart. In warmer streke, in Sentraal-Rusland en nader aan die Kuban, kan dit vroeër vir 7-10 dae geplant word, en in kouer gebiede, in die Oeral en Siberië vir dieselfde periode later.
Maar in dieselfde streek, volgens die toestande van elke jaar, kan die lente op heeltemal verskillende maniere ontwikkel. Daarom is dit betroubaarder om die tyd vir die saai van saad te bepaal, om so 'n berekening toe te pas: saailinge word op die ouderdom van 50-55 dae in die oop grond geplant. Dit wil sê dat saailinge op 10 Maart met sade gesaai is, dit is tyd om in die grond te plant 30 April - 5 Mei. Wat die weer gewoonlik op die oomblik buite is, weet inwoners van elke streek beter.
U kan die periode van saailinge tot 30 dae verminder, indien die straat teen hierdie tyd 'n konstante hitte en geskikte weer het om saailinge te plant. Die belangrikste ding is dat die plant voor plant 'n vertakte wortelstelsel vorm, 'n sterk stam en 5 regte blare.
In die geval van ryp kan saailinge tot 60 dae vertraag word, maar saailinge ouer as 55 dae wortel erger.
Blomkool is 'n koue-bestand plant. Dit ontwikkel goed teen 15-18 grade. Geharde saailinge kan tot 3 tot 3 tot 4 tot 4 tot 4 tot 4 tot 4 tot 4 tot 4 tot 4 tot 4 tot 4 tot 4 uur duur. Ongehinderd as dit gevries is - 1-2 sonder skuiling sterf.
'N Volwasse plant kan ryp tot 2 duld.
Maar die plantdatums van vroeg in Maart is slegs nodig om die vroegste moontlike oes, einde Junie - vroeg in Julie, te verkry. En om blomkool met 'n vervoerband te verbou, kan saailinge tot in die val in verskillende passe geplant word, tot einde April, of tot middel Mei in koue streke.
Sedert middel Mei kan kool direk in die grond in die meeste sentrale en suidelike streke geplant word. Dan sal selfs die laatvariëteite met 'n rypwordingstydperk van 120 dae vanaf saai tyd hê om te groei tot middel September. In die noordelike streke sal vroeë rasse met 'n rypwording van 80 dae vanaf saai tyd hê om ryp te word.
Saadvoorbereiding
Onbehandelde sade ontkiem langer en kan met patogene mikroflora besmet word. Daarom word dit aanbeveel om die sade te verwerk voordat dit geplant word. Daar is twee maniere om sade voor te berei.
Vereenvoudigde manier
Druk drie knoffelhuisies, gooi 50 g kookwater. Die werkoplossing moet nie warmer as 50 grade wees nie (verdra skaars 'n vinger). Sade word 30 minute geweek. Dan word dit gedroog en gereed vir plant.
Dit is gemakliker om in doeksakke te week as in grootmaat
Maar veral ywerige tuiniers gaan verder.
Volweg
- Sade word vir 15 minute geweek. in suiwer 50 grade kookwater.
- Gedroog op 'n stuk papier of lap.
- Plaas dit vir 24 uur in 'n voedingsoplossing van diammofos of nitrofos (1 teelepel per 1 liter water).
- Die sade word weer gewas en gedroog.
- Dit word vir 2-3 dae in die yskas geplaas by 0 + 2 grade vir stratifikasie (verharding).
In warm water teen 50-55 grade sterf patogene van bakteriële, virale en swamsiektes (as dit in die sade was), dus kan die sade na sodanige behandeling as ontsmet beskou word.
Maar by 'n temperatuur van meer as 60 grade kan die sade self sterf, en by 40 grade sal daar geen ontsmetting wees nie. Daarom word gewaarborg dat die sade 30 minute in 'n pienk oplossing van kaliumpermanganaat of in 'n 3% oplossing van waterstofperoksied besoedel word.
Sade plant
Die diepte van saadplasing in die grond is ongeveer 1 cm. Die afstand tussen die rye in die boks is ongeveer 5 cm. Tussen die saadjies in die ry moet dit 1,5-2,5 cm wees, maar dit is moeilik om in die praktyk so akkuraat te wees. Daarbenewens kan nie alle sade spruit nie, dus is die interval in die ry anders. En as die plante nie te veel verdik word nie (meer as 2 plante per 1 cm), dan word hulle nie uitgedun nie. Terwyl hulle klein is, het hulle genoeg kosruimte voor die duik. Dit is moontlik om in April in onverhitte kweekhuise of onder die eenvoudigste filmskuiling in die tuin te duik.
Saailinge sorg
Saad ontkiem by kamertemperatuur en in warm grond vir 3-5 dae.
En dan kom die deurslaggewende oomblik. Sodra lote in die vorm van 'n lus verskyn, word houers met saailinge na 'n koel plek geneem. By 'n temperatuur van 5-8 grade word dit vir 4-6 dae vir 4-5 uur afgekoel. By 'n temperatuur van 12-15 grade - tot 8-10 uur, en by hierdie temperatuur, kan saailinge reeds tot gereedheid gekweek word sonder om terug te keer na 'n warm plek. Sonder afkoeling, sal die saailinge baie vinnig rek, letterlik binne 'n paar dae en selfs ure, veral met 'n gebrek aan lig. Hierdie abnormale verlenging van die stam bly dan vir die hele periode van plantgroei. 'N Langwerpige plant kan 'n goeie vrug vorm, maar die stam van die plant (stomp) sal buitengewoon lank wees en onder die gewig van die kop val. Dit is in elk geval 'n abnormale ontwikkeling.
Kamertemperatuur 23-27 grade is buitengewoon hoog vir koolaailinge. As saailinge egter in 'n kamer groei, kan dit voortgegaan word om na afkoeling te groei.
Benewens te hoë temperatuur, kan saailinge om nog twee redes uitgebrei word:
- 'N Gebrek aan sonlig in die afwesigheid van kunsmatige beligting.
- Te verdikte landings in laaie en vertraagde pluk.
Water
Die frekwensie van besproeiing word ter plaatse bepaal. Droog die vinnigste:
- Los, veenagtige grond sonder klei.
- Grond in houers met 'n dun laag van 5-7 cm.
- Grond in tenks wat in direkte sonlig staan.
Direkte sonlig kan saailinge, veral die eerste, skade berokken na 'n lang bewolkte weer met 'n jong saailingsouderdom. As die saailinge ook verdwyn, selfs nadat dit natgemaak is, is die vensters tydelik bedek met papier of nie-geweefde deurskynende materiaal. Nadat die saailinge aan die son gewoond is, is hierdie maatreël nie nodig nie.
Gieter word gedoen met warm stil water met 'n frekwensie en hoeveelheid wat voldoende is om die grond konstant in 'n nat toestand te hou. Oorvulling in 'n verseëlde houer is belaai met die verrotting van die wortels en die dood van die plant.
Kool, anders as nagskerm, kan onder die wortel sowel as op die blare natgemaak word. Maar onder die sonlig is dit onmoontlik om die blare nat te maak, aangesien waterdruppels op die blare met 'n sekere fokus kan werk soos vergrootglaslense en 'n brandwond kan veroorsaak.
Top aantrek
Met ooglopende normale plantgroei, is topverbinding nie nodig nie, veral as u 'n volwaardige vrugbare grond gebruik. Uitgewerkte turfmengsels kan saailinge moontlik nie voldoende voedingswaarde gee nie, wat gesien kan word deur die ligte anemiese voorkoms en swak groei. Vervolgens word elke 7 dae 2-3 keer toedien van houtas (1 eetlepel per 1 liter water, laat dit vir 2-3 dae). In as is daar 'n volledige stel stowwe wat deur enige plant benodig word. behalwe stikstof. Stikstofkunsmis afsonderlik (3-4 g per 1 liter water). 1-2 keer vir die hele periode van saailinge. Die oormatige toediening met stikstof sal daartoe lei dat saailinge 'n kragtige groen massa laat groei. Die plant sal 'n goeie aanbieding hê, maar na die oorplanting in die oop grond sal die wortelstelsel wat nog nie wortel geskiet het nie, onmiddellik so 'n massa voeding kan lewer, en sommige van die onderste blare sal noodwendig uitdroog.
Skerms
Duik begin ongeveer 21 dae na ontkieming. Teen hierdie tyd vorm die plant tot drie regte blare. In die sentrale streke laat weerstoestande jou toe om van 1 tot 5 April blomkool in onverhitte kweekhuise of onder filmskuilings in die tuin te duik. Dit is egter 'n riskante tydlyn. 'N Plant wat onder die film wortel geskiet het, kan ryp op kort termyn tot minus 5. Weerstaan. Net geplant - tot minus 2. In onverhitte kweekhuise moet noodhitte voorsien word in geval van ryp - 'n eenvoudige houtstoof, elektriese verwarmer of ander hittebronne.
En in die geval van ryp, is lae skuilings in die tuine bedek met enige geïmproviseerde materiaal - kolf, sintetiese wintermaker, ou klere, strooi, die tweede en derde laag film, nie-geweefde materiaal.
Die hittebesparende eienskappe van die film en nie-geweefde materiaal is sodanig dat een laag sulke materiale teen 2 grade ryp beskerm. Gevolglik kan drie lae teen ryp van 6 grade bespaar.
Oor deursigtige film - nie-geweefde materiaal
Duiksaailinge benodig reeds meer voedselarea as wat in die laaie was. Maar nie te veel nie, want voordat sy op 'n permanente plek land, groei sy nie lank nie, nie meer as 25-30 dae nie. En dit is nie 'n volwassene nie, maar 'n klein plantjie. 180-210 plante kan op 1 vierkante meter van die geslote gebied geplaas word. Dit is die interval tussen rye van 7-8 cm en 5-6 cm tussen plante.
U kan tuingrond van goeie gehalte gebruik - los en vrugbaar.
Saailinge in 'n aparte houer hoef nie gepluk te word nie. 'N Paar dae voor die landing moet dit getemper en gewoond wees aan die toestande van oop ruimte, wind en direkte son.
Eerstens word saailinge 'n paar uur buite geneem en gekyk hoe sy optree. Die blaar moet droog en die grond klam wees. As u saailinge verhard in bewolkte, warm en stil weer, kan dit maklik verdra. Absoluut geharde saailinge onder ernstige weersomstandighede in die son en wind kan binne enkele minute uitbrand. As die eerste tekens van verwelking verskyn, word dit dus teruggebring en word die verharding in skadu en stilte voortgesit. Die saailinge wat 4-5 uur lank op straat was, is reeds aansienlik aangepas, nie so sag nie en benodig nie soveel aandag as in die eerste uur nie.
Plant saailinge
Klaar saailinge op die ouderdom van 50-55 dae vorm ongeveer 5 regte blare.
Blomkool is meer veeleisend vir grondgehalte as witkool. Sy benodig organiese kunsmis. vrugbare grond met 'n deurlaatbare vloerlaag, sodat water nie stagneer na swaar reëns nie. Dit kan wortelbederf veroorsaak.
Dit is beter om in bewolkte weer te plant, dan sal die saailinge nie verdwyn nie, soos om in die son te plant en maklik wortel skiet.
Die voorgangers van blomkool moet nie kruisvormig wees nie, maar plant dit na aartappels, kruie, peulgewasse of komkommers. Geplant volgens die skema 60 cm tussen rye en 30 cm tussen plante in 'n ry, of 70 cm tussen rye en 20 cm tussen plante.
Die optimale grootte en aantal ware velle vir oorplanting
Organiese produkte word óf in die herfs in die vorm van mis bekendgestel - 50-60 kg per 10 vierkante meter, óf in die lente in die vorm van humus - 30-40 kg per 10 vierkante meter.
Versorging van blomkool bestaan uit die gewone metodes: onkruid, losmaak, natmaak en toediening. Boonop moet die plant voor die vorming van die kop 'n groot groen massa groei, slegs dan kan dit 'n volwaardige gewas lewer. Daarom is blomkool veeleisend om nat te maak en bo-aan te trek, selfs voor die aanvang van die fetale eierstok.
Blomkool saailinge siekte
Blomkool, soos alle gekweekte plante, is vatbaar vir siektes van drie hooftipes:
- Swam.
- Bakteriële.
- Virale.
Die meeste van hierdie probleme beïnvloed egter die plant wat reeds in die oop grond is, en raak selde aan die saailinge in 'n geïsoleerde en skoon ruimte van hierdie patogene, waar hulle deur onbesmette sade en met die grond na die saailinge kan kom. Dit is onmoontlik om die tipes van hierdie siektes te diagnoseer sonder om te kyk en om beheermiddels aan te beveel. Elke geval vereis 'n akkurate diagnose en die gebruik van medisyne wat spesiaal aanbeveel word vir hierdie probleem volgens die gebruiksaanwysings. Maar daar is algemene reëls vir hulp. In die geval van die eerste probleme, moet u onmiddellik:
- Stop die water tydelik, droog die laken en droog die bogrond met 'n waaier, waaierverwarmer, infrarooi lampe of verplaas die saailinge na 'n droë, sonnige, geventileerde plek.
- Verwerk saailinge met 'n 0,3% waterstofperoksiedoplossing ('n 100 g-apteekbottel van 3% peroksied per 1 liter water).
- Poeierblare en grond met houtas, ongeag die behandeling van peroksiede - voor, na, saam of in plaas van peroksied. As droog die laken uit.
Die meeste patogene ontwikkel vinnig op 'n nat plant en sal nie in 'n oplossing van waterstofperoksied en droë as kan oorleef nie. As patogene dus nie tyd het om diep in die plant in te dring nie, sal die siekte stop.
Waterstofperoksied kan egter effektief wees teen patogene virusse en bakterieë. En teen swamprobleme word koperbevattende middels en sistemiese swamdoders gebruik.
In die mark vir massa-toediening word meer as 30 soorte swamdoders aangebied.
Probleme met saailinge kan ook onder swak groeitoestande voorkom:
- Ongeskikte temperatuur, laer as 10 en meer as 25.
- Ondervulling of oorloop.
- Giet onmiddellik met koue water uit die kraan.
- Gelled.
- Groei in die skaduwee, 'n konstante gebrek aan beligting.
- Grond ongeskik.
- Oormatige aantrek.
Ek berei grond sedert die herfs op grond van aangekoopte turf en 2-3 jaar oue humus, met die byvoeging (in die herfs) van dolomietmeel. Die afhaal oorlewingsyfer is uitstekend, en die kool sien nie eers die land van permanente verblyf uit individuele bekers in die stadium van 5-6 blare nie. Nadat ek vir permanente verblyf gewortel is, strooi ek as in die beddens (met losmaak), en voordat ek vasbind, stel ek ingewikkelde makro- en mikro-kunsmis vir kool in die beddens in). Daarbenewens het mikro-elemente boor en molibdeen. As u die kop afsny, dan is die boor in matigheid as die stomp sonder leegheid op die sny is. Anders sal die kop nie eers bind nie, of sal dit lelik wees en vinnig blom. Met 'n tekort aan molibdeen is die jong blare dun en lank soos die sterte, en daar sal probleme met bindwerk wees.
Grant, Minsk
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135
Van die begin af: 1. Ek berei die tuin sedert die herfs voor. C. kool hou van vetterige, neutrale grond. Daarom, as die grond suur is, moet kalk bygevoeg word. 2. Sade. Vroeë Nederlandse variëteite wat goed knoop in warm weer. Die naam is nog nie besluit nie. 3. Die sleutel tot 'n goeie oes is 'n goeie saailing met 'n goed ontwikkelde wortelstelsel. Ek saai in Maart in kassette. Hulle gee die geleentheid perfek om net so 'n saailing te kweek. Saailinge moet gekruid word, nie met 5-6 blare van donkergroen kleur nie. 4. Landing op die vroegste moontlike datum. Plant in digte grond, moenie die bed grawe nie. Plant op grondvlak. Ek plant eers op droë grond, water en deklaag. Saailinge uit kassette wortel goed en word nie siek nie, selfs nie in die warmste weer nie.
Alekcan9ra, Moskou-streek
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135
Ek het Gavrish-sade in my winkel gekoop. Sommige sade kom van Holland, ander kom uit die Japanese. Verlede jaar het Gavrish nie mislei met basters nie, goeie kool het gegroei.
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25&t=257&start=180
Masleno. S. Petersburg.
Video: plant blomkoolaailinge in 'n kweekhuis
Blomkool is 'n amateurproduk. Maar daar is tientalle maniere om dit te kook, insluitend die oues - in gekookte vorm, met broodkrummels en botter. Dit word ook met eiers gebraai, gepekelde en ingemaakte, gestoofde, wat gebruik word in die voorbereiding van die eerste warm geregte. Daarom kan almal hul gunsteling resep kies, en blomkool sal daarby baat vind, want dit is 'n baie waardevolle voedselproduk. Veral u eie, vars, met bekende eienaars van die voorwaardes vir kweek en verwerking.
