Daikon in die land: hoe om Japannese radyse te plant en te kweek

Daikon het nie so lank gelede in ons tuine verskyn nie, maar het vinnig gewild geword vanweë sy onpretensieuse, hoë opbrengs en gesondheidsvoordele. Dit word dikwels Chinese of Japannese radyse genoem, en die oostelike bure weet baie van gesond eet. Hierdie gewas is maklik om in oop grond te verbou, maar soms word kweekhuise ook gebruik om 'n baie vroeë of omgekeerd laat gewas te kry.

Plant daikon saailinge

Daikon is die naaste familielid van radyse en radyse. Dit wil voorkom asof dit nie nodig is om dit deur saailinge te laat groei nie, veral aangesien die groeiseisoen ongeveer drie maande duur. Alles is egter nie so eenvoudig nie. Die feit dat hierdie onpretensieuse plant van die koolfamilie 'n lang dag is. Dit beteken dat in die middel van die somer, wanneer dagligure 15-17 uur is, generatiewe organe (blomme en vrugte) vinnig groei, maar wortelgewasse feitlik nie gevorm word nie. As u dit dus in die lente in die tuin saai, kan u niks anders kry as blomme en sade nie.

As u in die lente 'n daikon plant, sal dit teen die middel van die somer blom

Daikon moet in die tweede helfte van die somer in die tuin gesaai word as die dag aan die afneem is, en in hierdie geval vorm dit pragtige groot en vetplantwortels tot ryp. Maar as u teen die einde van die lente of vroeë somer 'n gewas wil kry, moet u saailinge hanteer, afhangend van die seisoen, in die oop grond of in 'n kweekhuis.

Grondseleksie en voorbereiding

As u daikon-saailinge plant, is dit die beste om groot turfstablette te gebruik, met 2-3 saadjies in elk, en dan die ekstra saailinge te verwyder. Daikon hou regtig nie van oorplanting nie, en 'n turftafel word heeltemal in die tuin geplant, saam met saailinge, sodat die wortels glad nie beskadig word nie. As daar geen tablette is nie, is dit die moeite werd om turfpotjies te neem wat ook in die tuin geplant word sonder om saailinge daaruit te verwyder. In hulle, soos in ander houers, is dit nodig om geskikte grond te plaas.

Vir die saai van daikon is dit beter om turfkorrels met 'n deursnee van 36 of 42 mm te gebruik

Daikon is uiters veeleisend vir die samestelling van die grond in die tuin, maar as u saailinge verbou, moet kleigrond nie gebruik word nie: die grond moet los, lig, asemhaalend wees, maar wel vog behou. Afhangend van die terrein, kan die samestelling daarvan verskillende komponente insluit, maar dit is wenslik dat turf een daarvan is: dit voldoen ideaal aan al die vereistes. U kan turfgrond, sand en selfs saagsels by turf voeg.

As die oorsprong van die grond twyfelagtig is (dit word nie klaargemaak in 'n gespesialiseerde winkel nie), moet dit, nadat die komponente gemeng is, weer ontsmet word. Dit kan 30-40 minute in 'n gasoond gestoom word, of, baie makliker, met 'n pienk oplossing van kaliumpermanganaat tot nat nat word. Dit word gedoen enkele dae voordat die saad gesaai word, sodat die grond later kan uitdroog.

Vir ontsmetting van grond is 'n voldoende lae konsentrasie kaliumpermanganaatoplossing (2%) voldoende - dit moet pienk wees

Die grond word in potte met 'n hoogte van minstens 10 cm gegiet: selfs tydens die verbouing van saailinge slaag die daikon daarin om taamlik lang wortels te groei. In 'n uiterste geval is dit ook moontlik om in 'n gemeenskaplike diep boksie te saai, maar dit sal nodig wees om saailinge daaruit te haal wanneer u baie versigtig in die tuin plant.

Saadvoorbereiding

Nie alle variëteite is geskik vir saailinge nie. As dit moontlik is, moet u diegene kies wat nie baie lang wortelgewasse vorm nie, maar eerder kort ovaalvormige of selfs ronde plante.

Vir saailinge is dit beter om ronde daikonvariëteite te kies

In beginsel kan jy daikon met droë sade saai, dit sal beslis spruit. Maar ervare tuiniers word aangeraai om die saadmateriaal vooraf warm te maak, sodat die lote vriendelik is. Om dit te doen:

1. Sade word in warm water gedoop (ongeveer 50 ^oorC), waar dit vir 'n halfuur gehou word (en eintlik tot die water afkoel).
2. Sit dit oornag in die yskas nadat jy met skoon koue water gespoel het.
3. Die volgende dag, effens gedroog en gesaai.

Saaidatums vir saailinge

Saaidatums hang af van die klimaatstoestande van die streek en die plek waar die daikon voor die oes verbou word: in 'n oop grond of in 'n kweekhuis. Dit is 'n koudbestande kultuur, dit wil sê volwasse plante is nie bang vir temperature naby 0 nie ^oorC. Maar dit sal nodig wees om saailinge in die tuin te plant as die ryp eindig en die weer redelik warm is. Teen hierdie tyd sou sy 'n maand of 'n half moet wees.

Op grond van hierdie berekeninge, sal die saad in potte vroeg in April uitgevoer word as ons die oes in die oop grond gaan kry, dan in die toestande van sentraal Rusland, Wit-Rusland en die grootste deel van die Oekraïne. In die Oeral- en Siberiese streke word die datums 'n paar weke na die somer verskuif, en in die suide (Kuban, Neder-Volga) kan u in die middel of selfs aan die begin van Maart saai.

Die tyd van saai vir saailinge vir die kweek van die kweekhuis van daikon is heeltemal afhanklik van die kwaliteit van die kweekhuis: in verhitte kweekhuise kan die hele jaar gewasse verkry word, daarom is daar geen sin vir die saailinge nie. En die plant van saailinge in onverhitte word uitgevoer wanneer die temperatuur binne 10-15 is ^oorC. Vanaf die geskatte periode van 35-40 dae, moet saad gesaai word vir saailinge.

Daikon kan die hele jaar in die verhitte kweekhuis gekweek word

Saai reëls

Daikon-sade is taamlik groot, dus saai is nie moeilik nie.

Daikon-sade is nie te klein nie, dit kan gesaai word en afsonderlik

Produseer dit so:

1. Sade word tot ongeveer 2 cm diep gesaai, en die grond voor of na saai natmaak, is die keuse van 'n tuinier: dit hang af van die digtheid van die grond. As gevolg hiervan, moet die saadjies om te pik in 'n baie klam substraat gelaat word.
2. Na saai word die potte of bokse met glas of 'n deursigtige film bedek en op enige plek geplaas: tot die lote het die daikon nie lig nodig nie, en die temperatuur moet kamertemperatuur wees.
3. Lote sal oor 4-7 dae, afhangend van die verskeidenheid en temperatuur, verskyn. Onmiddellik hierna word die glas verwyder en die saailinge na 'n koel, goed beligte plek oorgedra.

Saailinge sorg

Die versorging van 'n daikon gedurende die saailingperiode is elementêr: daar is eintlik niks te doen behalwe natmaak nie. Dit is waar, ons moet seker maak dat hy genoeg lig het en nie te warm is nie.

"Genoeg lig" beteken nie dat u soggens of saans beligting nodig het nie. Inteendeel, dagligure mag nie lank wees nie, anders sal daar in plaas van wortelgewasse 'n blomtuin in die tuin verkry word. Maar gedurende die dag moet daar voldoende natuurlike sonlig op die potte val.

Maar sistematies is natmaak nodig: die geringste droging van die grond vir saailinge van daikon is dodelik. As daar in 'n gewone houer gesaai word, moet die lote uitgedun word soos dit groei, sodat dit nie met mekaar inmeng nie. Na twee weke kan saailinge gevoer word met 'n swak oplossing van komplekse kunsmis, hoewel dit 'n opsionele prosedure is.

Tien dae voor plant in die tuin word saailinge getemper, gewoond aan vars lug (na die balkon). As dit in aparte turfpotte of tablette groei, kan dit ten tye van die plant slegs twee regte blare wees: in gevestigde warm weer, is dit beter om die daikon na die tuin oor te plaas as om dit in die woonstel te hou. Maar as dit plastiekpotte of, boonop, 'n gewone boks is, moet u wag totdat daar minstens vier blare ontwikkel.

Daikon saailinge sal gereed wees vir uitplant vanaf die totale kapasiteit as daar ten minste vier regte blare op die saailinge is

Daikon oorplant op die grond

Dit is moontlik om saailinge na die bed oor te plaas wanneer die dagtemperature geleidelik tot minstens 10 styg ^oorC, en snags stop die ryp. Die grond moet vooraf voorberei word, beter - in die herfs. Daikon groei amper oral, maar beter - op ligte sanderige leem of leem. Nie alle variëteite groei normaalweg op kleigrond nie: langvrugtige plante kan nie deur swaar grond breek nie, daarom word rasse of ovaalwortelgewasse op klei geplant.

Aangesien baie daikonvariëteite tot 'n lengte van 60 cm of meer groei, en dit onrealisties is om met so 'n skop grond in so 'n diepte te grawe, tree baie tuiniers anders op:

1. Nadat hulle 'n bed op 'n bajonet van 'n graaf opgegrawe het, skuif hulle die aarde na die kant toe.
2. Daarna word grawe herhaal en kunsmisstowwe in die onderste laag van die aarde ingebring (1 m² - 'n emmer humus, 50 g superfosfaat en 'n liter as.
3. Die grond wat opsy gesit word, word teruggegee na die plek en die bed is gelyk.

Daikon benodig baie ruimte, so daar is nie minder nie as 30 cm tussen die gate, en verkieslik tot 'n halwe meter. Plant saailinge op die gewone manier, sonder verdieping, op dieselfde vlak as wat dit tuis gegroei het. As u dit uit bokse of potte moet verwyder, moet u dit uiters noukeurig en met 'n groot klomp aarde doen, met voorheen gate van die regte grootte in die tuin. Saailinge is goed natgemaak en dek die grond effens met enige droë massa materiaal.

Daikon kan nie verdik word nie: in die meeste variëteite is selfs die blare baie groot

Saad plant

Die saai van daikon is baie eenvoudig, en aangesien dit in die tweede helfte van die somer gedoen word, is daar tyd om die beddens voor te berei. Op hierdie tydstip word slaaiprodukte en selfs knoffel geoes. Dit is juis ná knoffel dat dit baie handig is om daikon-sade te saai.

Voorbereiding van beddens

Daikon kan op enige grond groei, maar aangesien die meeste soorte baie lang wortelgewasse het, moet die aarde so diep as moontlik opgegrawe word. Daikon word in die somer na enige vorige kultuur gesaai, wat beteken dat die grond teen hierdie tyd al redelik uitgeput is, en die natuurlike biologiese balans nog nie vasgestel is nie. Daarom moet u 'n bed met kunsmis grawe, maar dit mag in geen geval vars mis wees nie (dit is baie goed as mis in die herfs onder die voorganger ingestel is). In die somer kan jy 'n goed verrotte kompos maak (tot 'n emmer van 1 m)²) en minerale kunsmisstowwe, maar dit is beter om nie daarby betrokke te raak nie.

In die regte kompartement - verrotte kompos wat u na die bed onder die daikon moet bring

Superfosfaat werk lank, en dit moet vooraf toegedien word, en daar is nie baie tyd oor voordat die daikon gesaai word nie. U kan 'n bietjie azofoska in die grond voeg (40 g per 1 m²), en dit is beter om jouself te beperk tot houtas (giet 'n liter pot op elke vierkante meter). As is ook goed om kruisvlooie en verskillende ruspes af te weer. Voordat dit gesaai word, moet die bed gelyk gemaak word met 'n hark en omlyn van die landingsgroewe.

Saadvoorbereiding

Byna al die daikonvariëteite is geskik vir saai buite. Die spesifieke een moet gekies word op grond van die eienskappe van die grond op die werf: in die geval van swaar grond, moet 'n mens saadjies van kortvrugtige rasse koop.

Dit is gewoonlik nie nodig om saad voor te berei nie, hoewel sommige tuiniers die sade 20-30 minute in warm water opwarm. Die skrywer van hierdie reëls, wat die afgelope drie dekades uitstekende daikon-gewasse verbou, het dit nog nooit gedoen nie: sade wat in 'n betroubare winkel gekoop is, ontkiem altyd vinnig en sonder probleme.

Landtyd

Die regte tyd vir die saai van daikon is die belangrikste voorwaarde dat hierdie gewas 'n normale gewas van wortelgewasse gee, en nie van kleur gaan nie. Verkeerde saaidatums is die hoofrede waarom die oes van hierdie groente misluk. Daarom is die tydsberekening byna onafhanklik van die streek, of dit nou die Moskou-streek, die Oeral of die Kuban is: saai moet uitgevoer word wanneer dagligure met minstens 'n uur afgeneem het, en dit gebeur beide in die suide en die noorde in die tweede helfte van Julie. 'N Ander vraag is dat die daikon in die noordelike streke (Siberië, Noordwes-Rusland) nie genoeg warm tyd het om 'n volle oes te gee nie, maar hierdie vraag word slegs opgelos deur die keuse van variëteite.

Dus, as daar na 15 Julie in die suide gesaai kan word, is dit beter om die jongste rasse te laat vaar, en in die streke met ernstige klimaatstoestande, kies slegs die vroeë, soos Sasha, Misato Red, Misato Green. In hierdie variëteite oorskry die groeiseisoen nie een en 'n half maande nie, en hulle kan reeds in September geoes word. En om heeltemal teen blom te verseker, kan hulle selfs vroeg in Augustus geplant word.

Fotogallery: vroeë Daikon-variëteite vir sentraal-Rusland

Probeer om 'n daikon direk in die lente in die tuin te saai, is nutteloos: dit kan eers in die suide gedoen word en nie later nie as begin April. Dan sal die kultuur tyd hê om 'n goeie oes te gee; Dit sal weliswaar nie geberg word nie, maar vir die vroeë aanvulling van die liggaam met vitamiene, sal dit perfek pas. Gewas mag slegs met die doel om sade te bekom, uitgevoer word.

Reëls en landingpatrone

Die plan van die saai van daikon in oop grond is dieselfde as in die geval van saailinge uitplant: in rye van 30-45 cm (afhangend van variëteit), tussen rye van 50-60 cm. 'N Digter aanplanting is slegs moontlik vir die kleinste soorte en as oes is veronderstel om geleidelik te wees deur nie volgroeide plante te trek nie. Die prosedure is soos volg:

1. Dit is geriefliker om nie gate te trek nie, maar om groewe te saai in die hele lengte van die bed met 'n diepte van ongeveer 2 cm op 'n afstand van 50-60 cm van mekaar.
2. As die grond nie baie nat is nie, moet groewe voordat dit gesaai word, van die gieter af sonder om 'n sif te gooi, uitgegooi word.
3. In groewe kan jy saadjies in 2-3 stukke sit, 'n paar sentimeter van mekaar. 'N Paar dae na die opkoms van saailinge sal dit duidelik wees watter een van hulle verwyder moet word en in 'n slaai gesny word. (Terloops, as daar voldoende afstand tussen die saailinge is, kan hulle binne een en 'n half week versigtig opgegrawe en geplant word, maar slegs in bewolkte weer!)
4. Nadat die gewasse met grond gesprinkel is, is dit nodig om dit liggies te kompakteer.
5. As daar geen intense hitte is nie, kan u dit nie meer natmaak nie, anders is dit beter om dit uit 'n gieter te giet, maar met 'n zeef.
6. Dit is nie nodig om somergewasse te bedek nie; oor enkele dae sal saailinge ook voorkom. Maar om 'n bed gesnyde gras oor te gooi (sonder sade!) Sal baie goed wees.

Saad kan op enige afstand in die voor gesaai word, afhangend van hoeveel beskikbaar is.

Dagsorg in die tuin

Daikon benodig amper geen ernstige sorg nie, dit moet net gereeld natgemaak word. Die droging van die grond selfs vir een dag dreig dat die opbrengs skerp sal daal en die wortelgewasse styf sal word. In die hitte is byna elke dag natgemaak, en mens hoef nie bang te wees om te oorvul nie: selfs met die vorming van plas, sal die radyse nie verval nie. Om die frekwensie van natmaak effens te verminder, moet u die grond periodiek effens losmaak en onkruide verwyder. Nog beter is om dit met 'n dun laag turf of goeie humus te dek.

Die meeste daikonvariëteite steek baie van die grond af, soms die helfte van die wortelgewas. Aanvanklik moet die deel daarvan wat bo die grond uitsteek effens gesuip word, wat die groente net smaakliker maak. As die oestyd naby is, word die heining stopgesit.

Die meeste daikon-variëteite steek baie van die grond af, so dit is beter om

Op vrugbare gronde gee daikon 'n taamlike ordentlike gewas, selfs sonder om die bolaag aan te trek; daar is genoeg kunsmis wat tydens grawe ingebring is. In ander gevalle, na die vorming van 4-5 blare, word die bed met houtas besprinkel voordat dit natgemaak word, en 'n halwe teelepel azofoska langs elke plant gebring.

As die sade en grond nie met iets besmet was nie, is siektes op hierdie radyse buitengewoon skaars, maar dit bevat baie plae. Dit is hoofsaaklik die kruisagtige vlooi, sowel as die koolvlieg en witkalk.Marigolds, naby die land geplant, los hierdie probleem op. Daarbenewens is periodieke bespuiting met infusies van warm peper- of tabakstof, sowel as as met die as na water besproei, doeltreffend.

Marigold wat langs Daikon gesaai word, is nie net skoonheid nie, maar ook beskerming

Oes word gedoen soos nodig, maar as die eerste ryp voorkom, is dit tyd om die beddings heeltemal leeg te maak. Dit is moontlik om die daikon slegs op ligte grond uit te trek; meestal moet u 'n skopgraaf of 'n slagvark gebruik. Daar moet in gedagte gehou word dat die wortelgewas soms 'n halwe meter ondergronds is, as dit tydens die uitgrawing beskadig word, sal dit nie geberg word nie. Daarom word selfs so 'n oënskynlike eenvoudige bewerking die beste saam uitgevoer.

Video: wenke vir die groei van daikon

Kenmerke van plant in 'n kweekhuis

Wanneer 'n daikon gekweek word, kan 'n kweekhuis in twee gevalle nodig wees:

• as daar 'n begeerte is om baie vroeg 'n gewas te kry, wanneer die grond in die oop grond nog nie ryp is vir plant nie;
• as u in 'n baie koue streek woon, waar gedurende die saai van Julie in die oop grond, selfs die vroeë Daikon-variëteite nie tyd sal ryp voordat die koue weer begin nie.

Kweekhuisbewerking is glad nie ingewikkelder as gewoonlik nie; alles word presies dieselfde gedoen. Die tydsberekening vir die aanplant van saailinge of om saad in 'n kweekhuis te saai, word bepaal deur die kwaliteit van die kweekhuis en die streek: in Japan word daikon byvoorbeeld die hele jaar in kweekhuise gekweek, wat die temperatuur beheer en ekstra verligting in die wintermaande gee. In 'n onverhitte kweekhuis in die middelste sone van ons land, kan daikon einde Maart, in die noorde - van middel April gesaai word. Vir die herfsverbouing word saai in die kweekhuis regdeur Augustus uitgevoer, maar in die noorde kan hierdie datums miskien korter wees, afhangend van hoe goed die kweekhuis in die herfs hou.

As ons oor die lenteverbouing van daikon praat, is dit die moeite werd om vroeë variëteite in te neem om tyd te hê om komkommers, soetrissies of tamaties op die vakante plek na die oes te plant. Daarbenewens moet die plek in die kweekhuis beskerm word, en vroeë rypwordende variëteite is meestal meer kompak, dit kan geplant word, selfs indien nodig volgens die 10 × 20 cm-patroon. Dit is raadsaam om 'n temperatuur van ongeveer 18 te hou na saai ^oorC, en na die opkoms van saailinge, moet u dadelik die openings oopmaak om dit tydelik tot 7-8 te laat sak ^oorC. Hierdie maatreël veroorsaak vinnige wortelgroei. Na 'n week moet u die optimale temperatuur instel: 16-18 ^oorGelukkig en 10-12 ^oorMet die nag.

Die versorging van 'n groente in 'n kweekhuis is gewoonlik:

• gereelde natmaak
• losmaak,
• onkruid verwyder.
• gereelde lugversorging: dit reguleer die temperatuur en skakel die risiko vir siektes uit.

Aangesien die grond selde in 'n kweekhuis verander word, verval dit vinnig, dus is dit raadsaam om een ​​keer per week daikon te voed: eers met 'n oplossing van komplekse minerale kunsmisstowwe, en met die begin van wortelgewasse, met 'n as-infusie.

Die meeste daikon-variëteite neem baie ruimte in die tuin in, en dit is jammer om 'n kweekhuis daarvoor te beset.

Daikon-voorgangers tydens landing

By die beantwoording van 'n vraag oor die beste en ongewenste voorlopers van groente in die tuin, hou tuiniers gewoonlik twee punte in gedagte:

• die voorganger moet nie dieselfde lys met siektes en plae met die betrokke gewas hê nie;
• albei kulture moet aansienlik verskillende voorkeure vir voedsel hê, dit wil sê dat die voorganger nie die grond met die elemente wat in groot hoeveelhede deur die tweede kultuur benodig word, moet verarm nie.
  

  Om nie verwar te raak oor watter gewas om te plant nie, kan u die klaargemaakte wisselboustabel gebruik

Boonop verryk sommige tuiniers self die grond met sekere voedingstowwe. Dit is byvoorbeeld bekend dat stikstofbevestigende bakterieë op die wortels van ertjies en bone leef, wat stikstof uit die lug absorbeer en dit in 'n organiese toestand vertaal.

Dit is dus duidelik dat daikon nie in die tuin geplant kan word waar kruisagtige gewasse die afgelope paar jaar gegroei het nie:

• enige soort kool,
• radyse,
• rape,
• radyse.

Daikon groei goed na wortels, komkommers, enige pampoen en solanaceous gewasse. Maar teen die middel van die somer groei hierdie groente nog volstoom in die tuin, en dit is verkwistend om die land so lank in klein gebiede ledig te hou! Daarom probeer hulle daikon plant na die gewasse wat reeds einde Julie geoes is.

Van die groente wat die beddens vroeg verlaat, is die beste voorgangers vir die daikon:

• ertjies
• slaaie,
• uie,
• knoffel,
• jong aartappels.

Die Japannese radyse is onverskillig teenoor ander kulture.

Wat kan en kan nie daikon in die omgewing geplant word nie?

Daar is verskillende korrespondensietabelle van tuin- en tuingewasse met mekaar, gebaseer op die ooreenkomste en verskille in landboutegnologie, sowel as die aard van die belangrikste siektes en plae. Dit is byvoorbeeld bekend dat uie en wortels perfek op dieselfde bed bestaan, omdat hulle die vyande van hul bure onder mekaar doodmaak - ui en wortelvlieë.

Vir 'n daikon word uie as 'n goeie buurman beskou, wat met hul fitonsiede kruisagtige vlooie en skoenlappers wegdryf. Ander vriendelike kulture:

• wortels,
• beet,
• enige pampoenkultuur: courgette, pampoen, pampoen, komkommers.

Moenie daikon langs sulke plante plant nie:

• ertjies
• enige soort kool,
• aarbeie.

Video: gemengde plant van daikon en ander gewasse

Dit bevat plante wat Sasha en Minovashi plant

Daar is tans 'n groot aantal daikonvariëteite, nie net van Japanse oorsprong nie, maar ook van Russiese seleksie. Miskien is een van die gewildste die ingevoerde verteenwoordiger van Minovashi en die binnelandse - Sasha. Hulle is baie verskillend van mekaar, beide in voorkoms en in optimale groeitoestande.

Daikon variëteite Sasha

Daar word geglo dat daikon Sasha die weerstand teen skietery verhoog het. Met te vroeg somer saai, sal hy egter steeds sleg reageer op 'n lang dagligure. Maar weens die hoë voorkoms tydens saai aan die begin van Augustus, slaag hy daarin om wortelgewasse van hoë gehalte te vorm in enige klimaatstoestande. Selfs onder die slegste toestande is die groeiseisoen nie meer as een en 'n half maande nie, en met goeie sorg is die gewas 30 dae na opkoms gereed.

Sasha het nie baie groot ronde wortelgewasse nie (weeg 200 tot 400 g en ongeveer 10 cm in deursnee); hulle lyk meer soos gewone wit radyse. In die fase van volle rypwording styg ongeveer die helfte van die vrugte bo die oppervlak van die grond. Die smaak van digte, vars pulp word gekenmerk as uitstekend, sonder bitterheid, waardeur dit in die dieet en selfs babakos gebruik kan word.

Sasha neem min ruimte in, hy het nie 'n baie hoë opbrengs nie, maar hy is lekker en hou baie vinnig by

Hierdie variëteit kan beide in die oop grond en in die kweekhuis verbou word. Vanweë die ultra-voorkoms kan Sasha nie net aan die einde van die somer gesaai word vir herfsverbruik nie, maar ook in die vroeë lente, saam met die gewone radyse. Dit maak nie sin om dit deur saailinge te laat groei nie. Sasha hou egter nie van die temperatuuragtergrond nie, maar hou baie van ernstige skommelinge in dag- en nagtemperature (die pulp van die wortelgewas grof), daarom moet die tydsberekening van saai, beide lente en laat somer, wees in daardie periodes en in die klimaatgebiede waar dit moontlik is. aan te pas.

Tydens die somer-aanplanting van daikon Sasha, kan u dit saai tussen rye wat nog nie geoes is nie, maar al amper klaar uie is, en twee voëls met een klip doodmaak:

• enersyds sal die gebied gered word (en in die eerste anderhalf week neem hierdie daikon nie veel plek in nie);
• aan die ander kant sal die ui-reuk plae van die jong blare van daikon afskrik.

Aangesien hierdie variëteit nie baie groot plante vorm nie, is dit moontlik om dit dig te saai: tussen 15-20 cm van die sade is daar genoeg afstand, tussen die rye - ongeveer 25 cm. Dit word egter baie meer gereeld gesaai, en namate die lote dunner word: jong Daikon-blare voeg speserye by somerslaai.

Twee weke na die spruite begin die daikon Sasha 'n wortelgewas vorm, en indien nie al die uitdunning op hierdie punt uitgevoer is nie, kan die kopie wat later uitgetrek is, reeds in slaaie saam met die wortels fyngemaak word.

Daikon variëteite Minovashi

Hierdie Japanse variëteit in die middelseisoen, opgeneem in die Staatsregister van die Russiese Federasie, bly ongeveer twee en 'n half maande in die tuin. Wortelgewasse van silindervorm word baie lank, weeg tot 1,5 kg, word gekenmerk deur uitstekende smaak. Dit het die weerstand teen skietwerk verhoog. Aangesien Minovashi 'n lang wortel vorm in die eerste weke van sy ontwikkeling, is dit byna onmoontlik om dit deur die saailingstadium te laat groei (hiervoor is baie diep potte eenvoudig nodig).

Minovashi - 'n daikon van 'klassieke' vorm, lank, een van die lekkerste rasse

Minovashi kan onmiddellik met sade in 'n kweekhuis of in 'n oop grond gesaai word. As gevolg van die relatiewe lang groeiseisoen, is lenteverbouing in die middelste sone slegs moontlik in die kweekhuis, waar dit aan die begin van April of 'n bietjie vroeër geplant word. U kan probeer om in die tuin (aan die einde van April) te saai, maar dit is beter om vroeë rasse hiervoor te kies, en laat Minovashi toe vir herfsverbruik en saai in die tweede helfte van Julie.

Die plante van hierdie variëteit is redelik groot, dus moet die minimum moontlike afstand van die plant 30 × 60 cm geplant word. Bykomend tot hierdie afstande, moet daar in gedagte gehou word dat die wortelgewas die grond tot 'n aansienlike diepte binnedring. Daarom, as die vrugbare laag klein is, breek ervare tuiniers, voordat hulle op die aangewese plekke geplant word, 'n gat met 'n koevoet tot 'n diepte van minstens 'n half meter en voeg plaaslike kunsmis by ('n liter pot kompos, 'n bietjie as, 'n teelepel azofoska). Dan word die gat met grond bedek en word die daikon op die gewone manier gesaai.

In die tweede helfte van Julie word Minovashi geplant nadat uie of knoffel geoes is, wat 'n vol minerale kunsmis in die tuin maak. Die prosesse om Minovashi te saai en versorg, verskil nie van ander soorte nie, maar die oes moet baie noukeurig gedoen word: lang wortelgewasse is baie bros, en soms moet jy dit amper soos tuinstruike grawe om nie te breek nie.

Video: Minovashi-variëteit van die Daikon-oes

Daikon is 'n gesonde en smaaklike groente, sy wortelgewasse is opvallend in hul grootte, en landboutegnologie is opvallend in eenvoud. Om die daikon suksesvol te bewerk, is daar slegs twee toestande nodig: tydige saai en oorvloedige water. Die verkryging van 'n ordentlike oes van hierdie Japannese radyse is dus redelik onder die mag van iemand, selfs 'n beginner, 'n somerbewoner.