Rabarberblaadjies verskyn vroeg in die lente op ons tafel. Dit is miskien die heel eerste gewas wat tuiniers versamel ná 'n winterkou. Sappige suur vleis van rabarberstingels word as vitamienaanvulling in groenteslaai gebruik, en met die byvoeging van suiker is dit 'n uitstekende nagereg of vulsel vir pasteie. Om rabarber te plant en in die oop grond te versorg, sal die somerbewoner nie veel moeite verg nie, terwyl 'n paar truuks gebruik kan word wanneer 'n gewas verbou word.
Wat is rabarber?
Rabarber is 'n meerjarige kruidagtige plant in die bokwietfamilie. Dit word in die natuur van Siberië tot by die Himalajas aangetref, en as kultivar word dit in die grootste deel van ons land en in Europa gekweek.
Meerjarige rabarber-risome is kragtig en kort, maar terselfdertyd taamlik vertak. Die basaal rooierige blomblare met groot golwende blare wat in 'n roset versamel is, sterf in die winter af. Bloei kom voor op stingels wat uit die middel van die uitlaat verskyn. Groot paniekvormige bloeiwyses van wit, groenerige, minder dikwels pienk kleur vorm sade teen die herfs. Om die groeiseisoen te verleng, breek blompyle uit. Om sade te verkry, moet nie meer as een voetstuk per struik gelaat word nie.
Pienk rabarber bloeiwyses verleen versiering aan die bos
Gebruik van plante
Vir voedsel gebruik jong blomblare rabarber, wat in die vroeë lente voorkom. 'N Groot aantal vitamiene en minerale van hierdie plant maak voorsiening vir die tekort aan voedingstowwe in die lente dieet. Stingels word gebruik vir die bereiding van groente- en vrugteslaai, sop, sappe, kompote, jellie en bolaag vir pasteie. Die gebruik van rabarber by sommige siektes het 'n terapeutiese effek. Dit word aanbeveel vir hardlywigheid, bloedarmoede, stagnasie van gal en 'n verswakte metabolisme. Vir medisinale doeleindes word die wortels van die plant ook gebruik. Daar moet egter onthou word dat die gebruik van hierdie plant in groot hoeveelhede teenaangedui kan word by kinders, swanger vroue en mense wat aan gastritis met 'n hoë suurgehalte en maagsere ly. Met nierstene en galblaas, verskillende bloeding, rumatiek, diabetes mellitus, is dit beter om die gebruik van rabarber te laat vaar.
Sny blomblare, fyn gekap met 'n mes vir kook
Groeitoestande
As u 'n plek in die tuin kies vir rabarber, is dit nodig om die grootte van die toekomstige plant in ag te neem, en dit is 'n taamlike massiewe bos en die area benodig minstens 1 meter2. Die ligging is sonnig, maar gedeeltelike skaduwee is ook moontlik. Grond verkies lig, effens suur en vrugbaar. As daar rekening gehou word met die feit dat rabarber al 10-12 jaar op een plek groei, moet die landingstuig behoorlik voorberei word. Maak 'n graaf vir 1 m2 aarde 'n emmer kompos of verrotte mis, 100 g universele minerale kunsmis en dolomietmeel, waarvan die hoeveelheid afhang van die suurheid van die grond. Op swaar kleigrond is dit nodig om riviersand by te voeg.
Rabarber sal die sonnige ligging waardeer, maar het 'n gedeeltelike skaduwee
Dolomietmeel is 'n organiese kunsmis wat die suurheid van die grond normaliseer. Terselfdertyd verryk dit die grond met baie nuttige spoorelemente en verbeter die struktuur van die boonste laag. Die bekendstelling van dolomietmeel help om metaboliese prosesse te verbeter, die opbrengs en die kwaliteit daarvan te verhoog, die wortelstelsel van die plant te ontwikkel, en ook om onkruide en skadelike grondinsekte suksesvol te beveg. Die hoeveelheid kunsmis wat toegedien word, word bereken met inagneming van die suurheid en grondtekstuur.
Video: rabarber - voordele, verbouing, gebruik
As u 'n plek vir rabarber bepaal, is dit baie belangrik om die vlak van die grondwater in ag te neem; dit moet laag wees, en die moontlikheid van lente-oorstromings of stagnasie van reënwater word heeltemal uitgesluit. Selfs oorstromings op kort termyn deur fonteinwater kan die plant vernietig. Die rabarber is droogtebestand, maar in droë periodes moet dit natgemaak word, anders verloor die blomblare hul sappigheid en word dit eetbaar, en die hele plant ontwikkel nie goed met watertekort nie.
Ek is baie lief vir rabarber en nie net vir die smaak en bruikbare eienskappe daarvan nie. In ons steepsone met 'n skerp kontinentale klimaat, waar dit in die somer +40oorC en -40oorMet die winter kom dit gereeld voor; min plante slaan met hul skoonheid, behalwe miskien die blomme. Rabarber lyk hier soos 'n regte Tropikaan - enorme, verkrimpte, vaal blare met rooi blomblare versier enige deel van die tuin. Ek het my rabarber by my ouers in die land geneem. In die lente het ek 'n groot bos opgegrawe, in drie dele gesny en tuis geplant. Al drie plante het gedurende die somer begin groei. Die winter was relatief sag en sneeu en ek was nie bang dat my bosse ryp kon ly nie. Maar in die lente het 'n ongekende vloed plaasgevind, en die water het van die landerye af gekom, aangesien ons nie 'n rivier in die buurt het nie. Net drie dae het my rabarber oorstroom, maar dit was genoeg - al drie die bosse is dood. Ek moes dus my eie ervaring maak - rabarber hou nie van stagnasie van water nie. In alle ander opsigte is hy taamlik onpretensieus en ek sal hom beslis weer op 'n goeie, veilige plek plaas.
Danksy groot oorspronklike blare, kan rabarber 'n aksent word in die ontwerpsamestelling
Metodes om rabarber te teel
Rabarber word op twee maniere voortgeplant - deur saad te saai en die bos (risoom) te verdeel. Die tweede metode is eenvoudiger en verkiesliker, aangesien die afgesonderde plant al die spesie-eienskappe van die moeder se uitlaat behou, en die eerste blomblare gereed is om volgende jaar te sny. Vir plante wat deur saad gekweek word, sal dit 3-4 jaar duur voordat die struik ontwikkel.
Hoe om rabarbersaad te plant
Vir saai rabarber sade kan gekoop word in tuinwinkels, waar 'n groot verskeidenheid variëteite van verskillende vervaardigers. Rabarbersaad word in die lente of laat herfs op bevrore grond gesaai. Om dit te doen, ken hulle 'n klein verspreidingsbed toe, voeg kompos, kunsmis by en grawe dit goed. Tydens die lente-saai het die saad 'n voorlopige stratifikasie nodig - wat die sade twee maande op 'n temperatuur van 0 tot +5 houoorS.
In die lente word rabarbersaad in die einde van April - begin Mei gesaai.
Stap-vir-stap proses om saad te saai:
- Week die sade 3-4 dae voor saai in, versprei dit op 'n klam lap en spuit dit periodiek.
- Berei groewe op 'n bed van 20 cm van mekaar af.
- Vermors die groewe met water en versprei die sade in klam grond.
- Sprinkel groewe met grond sodat die laag bo die sade nie meer as 2-3 cm is nie.
- Na die voorkoms van die eerste blare word die saailinge uitgedun, wat 'n afstand tussen die lote van 20 cm laat.
Ontkiemde sade word op 'n voorbereide bed gesaai
Met herfsaai word die geleentheid einde Oktober of in November gehou. Droë sade word op dieselfde manier as in die lente-saai in rye uitgelê, maar dit word nie natgemaak nie, maar eenvoudig met 'n klein laag aarde besprinkel. In die lente word saailinge uitgedun en op die gewone manier versorg.
Op die verspreidingsbed bly jong rabarber-voetstukke tot volgende lente. In die somer moet hulle natgemaak, losgemaak word, van onkruid bevry word. Dit is raadsaam om verskeie kere gedurende die somer minerale en organiese kunsmis te voer. In die winter, as daar 'n kans op erge ryp is, kan u die plant met droë blare en agrovesel bedek.
In die lente, na die opwarming van die grond, gewoonlik einde April of in Mei, word jong afsetpunte op 'n permanente plek geplant. As u plant, is dit belangrik om nie die plant te verdiep nie, met 'n laag grond bo die boonste knop van hoogstens 2 cm.
Voortplanting deur die bos te deel
Rabarber kan voortplant word deur die bos in die lente, in April-Mei of in die herfs in September te verdeel. Moenie die blomblare van die eerste jaar na plant afkap nie, want die plant moet sterk groei en goed groei. En later, wanneer u oes, moet u nie te veel weggevoer word nie - u kan nie meer as 1/3 van die totale aantal blomblare uit die bos sny nie.
Die proses om die bos te verdeel:
- Grawe 'n volwasse rabarberbos op.
- Bevry die risoom van die grond af.
- Verdeel die plant met 'n skerp mes in dele sodat elkeen ten minste een lewende knop het.
- Sprinkel die skyfies met fyngemaakte houtskool of effens lugdroog.
- Grawe gate met 'n diepte van 50 cm op 'n afstand van 80 cm van mekaar en vul met grond gemeng met kompos en kunsmis.
- Land die aandele in die voorbereide kuile. Op swaar gronde moet die nier nie meer as 5 cm begrawe word nie, op ligte gronde - 7-8 cm.
- Water die aangeplante plante nat en dek die grond.
Vanaf een rabarberbos kan jy tot 10 afdelings kry
Rabarberoorplanting
Dikwels hoef u nie die hele plant uit te grawe nie, maar slegs een deel uit te plant.
Die proses om dele van 'n plant oor te plant:
- Gebruik die skerp skopgraaf om die verdeler af te sny en grawe dit versigtig uit.
- Skyfies van die moederbos en die gegrawe deel word verpoeier met fyngemaakte houtskool.
- Strooi 'n gat wat in die moeder se bos gevorm is, met die grond.
- Plant die verdeel op die voorbereide plek, water en deklaag.
Verenigbaarheid met ander plante in die tuin
Tuiniers het lankal opgemerk dat plante wat in die omgewing geplant word, 'n sekere effek op mekaar het en nie altyd positief is nie. Sommige help bure om sommige siektes die hoof te bied en durf skadelike insekte aan, terwyl ander, inteendeel, belemmer of deur algemene siektes getref word. Daarom, as u enige plante plant, is dit lekker om te vra waarna u kan plant.
Rabarber bestaan net mooi saam met kruie
Rabarber het 'n indrukwekkende lys ongewenste bure. Dit moet nie langs komkommers, rape, beet, seldery, ertjies, aartappels, wortels, uie en tamaties geplant word nie. Die woonbuurt met boontjies, blaarslaai, spinasie en allerhande kool, behalwe vir Beijing, is redelik suksesvol.
Dit is die moeite werd om rabarber een keer in u omgewing te plant, en hierdie onpretensieuse plant sal eienaars baie jare met sappige, smaaklike blomblare verbly. Die versorging hiervan is minimaal, en dit is 'n baie waardevolle kwaliteit vir altyd besige tuiniers. Vroeë setperke, baie nuttige spoorelemente en vitamiene, sowel as dekoratiewe blare maak hierdie plant onmisbaar in enige tuin.
