Die geskiedenis van kweper het meer as vier millennia. Die kweper word as die vaderland van die Kaukasus beskou. Hier kom dit wydverspreid voor: dit groei aan die oewers van riviere, ruiters en woudrande, styg in die berge tot op die vlak van 1400 meter. Die habitat is ook noordelike Iran, Asië, Australië, Amerika, die Afrika-kontinent in gematigde breedtegrade.
Wat is kweper
Quince is die enigste verteenwoordiger van die Pink-gesin. Dit het die vorm van 'n boom of struik waarvan die takke skuins na bo styg.
Die vrugte lyk baie soos 'n appel, maar pasop - dit kan te moeilik wees. Die vrug is 'n valse appel, rond of peervormig, soms met dowwe ribbes. Aan die begin van die rypwording is dit voelbaar, die ryp vrugte is ferm en glad, het 'n geel kleur.
Die pulp is hard, die smaak is smeebaar en snerpend, suur-soet.
Vars vrugte is effens eetbaar, maar verskil in ongewone aroma. Dit word in die vorm van konfyt, konfyt, kompote en ander gesonde drankies gebruik.
By wilde bome is die vrugte klein, weeg 80 gram, en in kultivars gemiddeld 300 gram, kan dit tot 2 kg wees.
In die middel van die vrugte is vyf sakke met sade. Die skil van die sade is witterig, bevat slym wat in water opswel. Sade ruik soos bitter amandels.
Kweepeer sade in vrugte
Kweperbloei begin in Mei, die oes word in die herfs einde September of in Oktober geoes.
wit kweepeerblomme
Daar word geglo dat vrugte slegs in die suidelike streke van Rusland verkry kan word. Hierdie plant beweeg egter verder noord, danksy die ontstaan van nuwe rypbestande variëteite.
Teelt en versorging
Kweper is 'n onpretensieuse plant. Sy het geen spesiale grondvereistes nie. Dit kan sanderige of kleigrond, vleilande wees. Die reaksie vir elke soort grond is effens anders: op sanderige leemgronde begin dit vroeër vrugte dra, op kleigrond lewer dit hoë opbrengste.
Landing
Die plek waar die kweepeer sal groei, moet warm en sonnig wees, gesluit vir koue wind. Plant in die lente met slaappille. In die herfs het sy nie tyd om wortel te skiet nie. Die afstand na ander bome en geboue moet minstens 5 meter wees as gevolg van die groot oppervlakte van die wortelstelsel van 'n volwasse plant.
Baie aandag word geskenk aan grondvoorbereiding. Kweepwortels is naby die oppervlak van die aarde geleë, en vertrek 'n groot afstand na die sye, wat die grootte van die kroon aansienlik oorskry.
Die eerste ding om te begin is om die grond met kunsmis te grawe. Grawe dit op 1 bajonet van 'n skopgraaf met kunsmisstowwe:
- 10-20 gram kaliumchloried;
- 40-50 g superfosfaat.
'N Gat vir die saailing word gegrawe tot 'n diepte van 40 cm met 'n deursnee wat ooreenstem met die wortelstelsel van die saailing, onderaan dit geplaas word:
- 50 g houtas;
- 150 g superfosfaat;
- 1 emmer humus.
Dit alles moet met die grond gemeng word, natgemaak en vir 1-2 weke gelaat word, waarna begin plant word. Wanneer die saailing geïnstalleer word, is dit nodig om te verseker dat die plek van die ent bo die grond is, dat die wortelnek nie verdiep kan word nie. Nadat die saad gevul is, moet die saailing 'n bietjie gepamp word en natgemaak word.
Kweepeer aantrek
Jong bome wat begin ontwikkel het, moet konstant gevoer word. In die lente, tydens die snoei van bome en die losmaak van die grond, word nitrophoska in 'n hoeveelheid van 50 gram per 1 vierkante meter daarin ingevoer. In die lente het jong plante stikstofkunsmisstowwe nodig.
In die herfs, nadat die vrugte geoes is, word potas en fosfor kunsmis bygevoeg:
- kaliumchloried - 20 g;
- superfosfaat - 20 g.
Organiese bemestingstowwe word 1 keer in 2 jaar in die herfs toegedien.
Kweperoorplanting
Daar is tye dat kweper na 'n ander plek oorgeplant moet word. Natuurlik is 'n oorplanting moontlik, maar die resultaat is moontlik nie altyd positief nie. Dit is sinvol om net jong, drie tot vier jaar oue bome te plant. Oor die jare wortel 'n 15-jarige boom baie moeilik, is dit makliker om takke daaruit te neem en 'n jong boom te plant.
Vir kweperoorplanting in die lente word die pit voorberei; die ruggraat van plante word verminder en dit is moeilik om die integriteit van die wortelstelsel te handhaaf. Korsenyu. Die afmetings daarvan moet ooreenstem met die kroon van die oorgeplante boom. Die kuil word op kunsmis gevul met kunsmisstowwe soos geplant en natgemaak. In die lente grawe hulle 'n boom, probeer die wortels die minste kwaad aandoen, plaas dit in 'n gat in die middel, vul dit met grond, maak dit nat en dek dit.
Kweep snoei
Jong bome in die lente produseer snoeivorming. Na planttyd word die saailing dadelik gesny, wat dan 7-8 knoppe agterlaat. Daar sal twee vlakke gevorm word. Die volgende jaar word die sentrale kweepeertak in die buitenste knop gesny, en op die onderste vlak word die groeisels tot 50-60 cm verkort om takke van die tweede orde te vorm.
Van die sytakke word mededingers van die geleier afgesny en takke verdik die sentrale deel van die kroon.
Dit is nodig om wortel lote te verwyder.
Die kweperkroon word gevorm in die vorm van 'n bak wat gevorm word deur vier tot vyf skelettakke op 'n stam van nie meer as 'n halwe meter hoog nie.
kweeperkroonvorming
Na vyf jaar, wanneer die kroon reeds gevorm is, word die vorm van elke lente gehandhaaf.
In die herfs word alle beskadigde en verdikkende kroontakke verwyder. Sulke snoei word na die val van die blaar uitgevoer.
Video: hoe kweepeer afgesny word
Quince entstof
Wat kan ek op kweper plant? 'N Pêrel word al lank suksesvol daarop geplant. Met hierdie metode kan u 'n dwergpere kweek, wat maklik is om te versorg en daaruit te oes.
Die vrug van so 'n peer begin in die derde of vierde jaar, en die groei stop op hierdie tydstip. So 'n boom produseer nie lote nie, wat lei tot 'n toename in vrugte en 'n verbetering in hul smaak. Quince Anzherskaya en Provenskaya is goed geskik as voorraad.
Dit is moontlik om rys-, meidoorn-, henomelesplante, wat baie mooi in 'n boom pas, te plant en goeie ondersteuning vir kwepers verkry.
Vir die kweepeer self is dit goed om kwepersaailinge as 'n voorraad te gebruik. Dit kan binne 'n jaar verkry word, aangesien kwepersaad 'n hoë ontkiemingstempo en 'n kort stratifikasieperiode het.
Die onderstamvariëteit moet dieselfde wees as die geënte plant om moontlike onverenigbaarheid uit te sluit.
'N Goeie opsie is die vee, verkry deur kwepers, vrugtegewasse word beter met hierdie vee gekombineer as met 'n saailing.
Blare word geënt op kotoneaster, irga, chokeberry.
Inenting van kweper op 'n appel of peer word in baie seldsame gevalle uitgevoer. Dit slaag slegs met sekere kennis en vaardigheid.
Inenting van kweepeer op bergas is ook 'n seldsame voorkoms. Om dit te doen, word die eerste irga geënt op die bergas, en nadat hulle saam op die irga gegroei het, word die kweep geënt.
Kweper voortplanting
Kweper kan deur sade en vegetatief voortgeplant word.
Saadvermeerdering
Die voortplanting van saad lei dikwels tot die verlies van variëteiteienskappe. Met hierdie metode kan u egter winterharde variëteite kry en dit gebruik as voorrade vir inenting van dieselfde soort.
Tydens die lente saai word die voorlopige stratifikasie van die sade 50-60 dae uitgevoer. Saai begin middel April - begin Mei.
Meer verkieslik is herfssaai. In hierdie geval verskyn die spruite reeds aan die einde van April.
Voortplanting deur steggies
Steggies word in die herfs geneem uit eenjarige lote wat met steggies van 25-30 cm lank is en op 'n vogtige plek geberg word. Hulle word vroeg in die lente op 'n afstand van 10 cm van mekaar en 40 cm tussen rye geplant. Slegs een nier moet op die oppervlak bly. Konstante humiditeit word in 'n kweekhuis of kweekhuis gehandhaaf, wat gereeld in oop grond natgemaak word.
In die broeikas is die oorlewingsyfer die hoogste - tot 95%, in die oop grond - 30-40%.
Siektes van kweper en die stryd teen hulle
Kweper is baie bestand teen siektes, maar dit kan ook onder ongunstige toestande beïnvloed word deur siektes soos poeieragtige skimmel, vrugtevrot, verrotting van die eierstokke, roes, grys verrotting van vrugte en ander siektes. Hierdie siektes lei tot bederf van blare, takke, vrugte en gewasverlies.
Met 'n swamsiekte soos moniliose begin spore deur die blomme binnedring. Die blomme droog, dan begin die blare droog word, die takke droog.
Gebruik die preparate Horus, Skor vir die voorkoming van hierdie siekte aan die begin van die blom. Dit is nie gevaarlik vir bestuiwers nie.
Om die verspreiding van die siekte te voorkom, moet siek takke onmiddellik op gesonde weefsel afgesny word en verbrand word.
Alle gevalle eierstokke en vrugte moet onmiddellik onder die boom verwyder word. In die herfs word aanbeveel om die land met ystersulfaat te bewerk.
Video: kwepermoniliose
Quince plae en die stryd teen hulle
Kweepee kan beïnvloed word deur plae van boomgewasse. Algemene kweperplae is:
- Appelmot. Dit reproduseer baie vinnig, vorm verskeie geslagte gedurende die somer en beskadig baie vrugte. U kan dit met medisyne Lepidocide, Dendrobacillin ontslae raak.
- Larwes van blaarmotmotte. Geaffekteerde blare verhelder, val dan af, die kweperopbrengs word verminder. U kan daarvan ontslae raak met die hulp van die dwelm Fundazole.
- 'N Vrugtjiebos, rooi of bruin, suig sappe van jong lote en knoppe. Hul teenwoordigheid word gekenmerk deur die voorkoms van klewerige sapvlekke op die plant. Om die voorkoms te voorkom, help dit om die boom met 7% ureum in die herfs te spuit.
- Plantluise. Dit suig sap van 'n plant af en dra gevaarlike virussiektes wat nie genees kan word nie. Gebruik 'n seepoplossing (50 gram wasseep opgelos in 'n emmer water) of insekdodende preparate om dit te bekamp.
Kweek behandeling vir siektes en plae
vrugtemyte
Voorkomende behandeling van kweper met chemikalieë sal die immuniteit daarvan verhoog en teen plae beskerm.
Om insekte wat in die bas en die grond oorwinter, te vernietig, gebruik hulle die voorbereiding nr. 30, en bespuit kweper in die vroeë lente oor slaappille. Die boomstamme van die bome is kalk.
Voor en na blom word nog twee voorkomende behandelings uitgevoer:
- spuit met Abiga Peak of 1% Bordeaux mengsel teen swamsiektes;
- in Mei, deur knoppe - deur Horus van swamme en Kemifos van blaarwurms.
Na blomvorming word kweper behandel met IntaVir en Strobi-preparate teen die kodlingmot en swamme.
In Junie word Lepidocide en Skor gespuit.
In Julie word kweper behandel vir swamsiektes en tweedegenerasiemotte met Strobi- en Kemifos-preparate.
Verdere prosessering word gestaak vir die kweperperiode. Indien nodig, kan u laat variëteite van kweepeerkweper verwerk.
Tydens die rypwording van vrugte loop hulle die risiko van onderhuidse vlekke, wat vinnige vrugbederf veroorsaak. Dit is nie moeilik om dit aan te pak nie - u moet die kroon van die boom met die volgende middels spuit:
- boorsuuroplossing - 2 gram per 1 liter water;
- sinksulfaatoplossing - 2 gram per 1 liter water.
Kenmerke van groeiende kweper in verskillende streke
In sentraal-Rusland kan rypbestande variëteite gekweek word. Hulle kan gevorm word in die vorm van 'n struik en in die vorm van 'n klein boom van ongeveer twee meter hoog.
In Siberië vries kweper bo die sneeuvlak. U kan slegs gekwesteerde kwepers tot 1 meter hoog groei - Mauleia genomeles. U moet dit plant waar daar baie sneeu in die winterarea is, en dit is altyd sonnig. Vir die winter is dit toegedraai met bedekkingsmateriaal en sparpote bo-op. Dit is beter om vrugte te versamel voor die ryp, dit word soeter en minder suur.
In die noorde van die Oekraïne word kweepeer gereeld met 'n struik van sade gekweek. Saailinge verdra ryp beter as geënte plante.
Die belangrikste variëteite en soorte kweper
- Quince gewone. Dit groei in die vorm van 'n boom of boom wat 2-3 meter hoog is. Hierdie verskeidenheid word onderskei deur kort blare van blare, blom in die middel van Mei, en die vrugte ryp in Oktober. Bestand teen ryp en droogte.
gewone
- Goudagtige kweepeer met groot vrugte wat tot 400 gram in die vorm van 'n appel weeg, word aan die einde van September ryp en lewer tot 60 kg van die bos af.
goue
- Kuban is 'n laaggroeiende kweepeer met mediumgrootte vrugte, die vorm van die vrug is ronde-silindries, die rypwordtyd is 1-2 dekades van Oktober. Sappige vrugte met romerige pulp.
Kuban
- Muscat is 'n mediumgrootte variëteit met groot vrugte wat dig voelbaar is, ronde-silindries met ligte, growwe vleis. Rypwording van vrugte - einde September - begin Oktober, lewer 30-45 kg van 'n boom af.
Muscat
- Oes Kuban - mediumgrootte kweper met groot vrugte wat tot 500 g weeg. Sappige vleis, kan rou geëet word. Rypwording in Oktober gee 'n oes van 'n boom tot 100 kg. Winterhard en droogtebestand, nie vatbaar vir swamsiektes nie.
Oes Kuban
- Sappig - 'n swak, lae kweper met soet, baie sappige vrugte van medium grootte. Oes van 'n boom bereik 50 kg.
sappige
- Suurlemoen - winterharde en droogtebestande kweepeer, ryp laat in September. Dit word onderskei deur groot peervormige vrugte bedek met delikate vilt. Die pulp is baie lekker en aromaties, kan in rou vorm gebruik word, maar word meer gebruik vir verwerking.
citroenzuur
- Volgograd sagtevrugte is 'n winterharde en droogtebestande variëteit. Die boom het 'n bosvorm met 'n afgeronde kroon. Rypwording in September, eenjarige gewas. Peervormige, geribde vrugte met 'n soet, suur smaak en sterk aroma. Die vrugte is geskik vir rou verbruik en verwerking. Houdbaarheid van vrugte - tot 'n maand.
Volgograd sagvrugtig
Hybrid Quinces
Hybrid Quince Pink Lady is 'n lae struik, regop en stekelig. Crohn's is breed. 'N Dekoratiewe plant met baie mooi sagte pienk groot blomme in die lente en heldergeel eetbare vrugte in die herfs.
Plante tussen donkerblaar- en naaldbome beklemtoon die skoonheid daarvan.
kweper pienk dame
Hybrid Quince Crimson & Gold - struik tot 1 meter hoog met pragtige donkerrooi blomme van medium grootte en blink donkergroen blare.
Die vrugte is klein, rond, weeg 40-80 gram met 'n dun pulp, eetbaar.
Verskil in rypweerstand. In baie ernstige ryp, kan die toppe van die lote bo die sneeu vries.
Die plant word gebruik vir grense en ander dekoratiewe komposisies.
Quince Crimson & Gold Bush
Die vrugte van hierdie kweper is geel in ryp vorm en geurig.
Quince Crimson & Gold Fruit
Kweepeervariëteite vir verskillende streke
Moskou-streek. In hierdie streek beveel telers die volgende rasse aan:
- Muscat;
- Nikita;
- Noord;
- Teplovsko.
Al hierdie plante is bestand teen ryp en hoë temperature, wat veral belangrik is by die keuse van 'n plant. Hiervan is die vroegste variëteit Nikitskaya, die mees onpretensieus vir die weer is Noord. Muscat kweper is selfvrugbaar en het 'n hoë weerstand teen koue. Die vrugte van die Teplovskaya kweper ryp laat, maar word lank gebêre.
Oekraïne. In die suidelike streke van die land word variëteite verbou wat deur telers van die Nikitsky Botanical Garden ontwikkel is:
- Uitstekende student;
- selenium;
- die wêreld;
- sukses;
- Krim geurig.
Vir die noordelike streke van die Oekraïne word rasse wat in die Nasionale Botaniese Tuin ontwikkel is, gebruik:
- Maria;
- Peervormige Shaydarova;
- Darunok Onuku;
- akademiese;
- No. 18 Kashchenko.
Rostov-streek. Die Mir-variëteit is hier gewild, wat glad nie vries nie, en ander self-vrugbare variëteite wat bestand is teen ryp:
- nagereg;
- oorvloedige;
- Krim;
- Die eersgeborene;
- Renetnaya;
- Stepnyachka;
- Steppe skoonheid;
- Sukses.
Volgograd streek. In die Volgograd-streek word kweepeervariëteite gekweek:
- Volgograd sag-vrugtige;
- Krim aromaties - self-vrugbare verskeidenheid;
- Uitstekend, het 'n lang raklewe;
- Oorvloedig, nie onderhewig aan onderhuidse vlekke van die vrug nie;
- kollektiewe;
- Krasnoslobodskaya - bedwelm, met groot vrugte, sappig en baie geurig;
- Teplovskaya - mediumgrootte, met vrugte soortgelyk aan appels. Die pulp is dig, aromaties, bevat klipperige selle naby die kern. Vrugte kan tot vier maande geberg word;
- Kaunchi-10;
- ilmeniet;
- rumo;
- Maak gou.
Siberië. In Siberië is dit moontlik om die Japanse kweepeer of die Maulei-genome te kweek.
Japannese kweper
Hierdie soort kweepeer is veral gewild onder inwoners van die somer. Die bosse is kompak en neem nie veel plek in nie, aangesien dit 'n uitstekende dekoratiewe element is. Helder blomme versier die tuin
Die klein vrugte van die Japannese kweper het 'n suur smaak en is styf, en is dus nie geskik om in rou vorm te verbruik nie. Dit word as aroma gebruik vir konfyt en konfyt, gedroog vir mediese doeleindes.
Japannese kweper saailinge is bestand teen droogte en verdra ryp in sentraal Rusland en die Moskou-streek. Struike kan afgewerk word om die kroon 'n mooi voorkoms te gee.
blomme van die Japannese kweper
Danksy die ontwikkeling van telers is daar meer en meer kultivars van gewone kweepeer wat bestand is teen ryp en droogte, en dit beweeg verder noord. En groeiende Japanese kweepeer, of henomeles, is op die oomblik in enige streek moontlik.Naas die wonderlike dekoratiewe eienskappe, bevat hierdie kweper nuttige vrugte. En hoewel hulle klein is en amper in die vorm van 'n vars vorm van eetbaar is, word die werkstukke van hulle onderskei deur hul ongewone smaak en aroma, maar bevat baie vitamiene en minerale. Skyfies vrugte in suiker kan tot die volgende oes geberg word.
