Wyn groei vir 'n lang tyd was die voorreg van die suidelike lande. Die feit is dat hierdie landbou termofilies beskou word. Maar danksy die werk van telers, het die verbouing van druiwe in die Oeral, sy aanplant en verbouing werklik geword. Nou is wingerdbou nie net goed ontwikkel op die gebied van die Oeral nie, maar ook 'n hoë opbrengskoëffisiënt.
Weet jy? Druiwe is 'n ou oes. Volgens wetenskaplikes het sy bekendstelling in kultuur begin in Asiatiese lande (Pakistan, Iran). Gevind Egiptiese hiërogliewe wat blare en trosse druiwe uitbeeld. Dit dui daarop dat dit duisende jare gelede as 'n nuttige landbougewas beskou is.
Druiwe in die Oeral: die keuse van rasse vir groei
Die hoofkriterium vir die keuse van Ural druifvariëteite is rypweerstand en vroeë rypwording. Dit is beter om gesoneerde variëteite te kies. Hulle is aangepas vir spesifieke klimaatstoestande. Die kwaliteit van die saailing hang af van die groei van die bos en die oes. Dit is ook nodig om te besluit of jy 'n tafel of 'n tegniese voorkoms nodig het. Die eerste is ontwerp vir kos en verkope, en die tweede - om wyn te maak. By die keuse, let op die saailing. Dit is beter om te koop van beproefde produsente wat dit al jare lank gegroei het. Beskou uitstekende saailinge met veelvoudige lote. Geskikte variëteite rypwording 100-130 dae en verdra ryp onder -40 ° C. Koudbestande druifvariëteite vir die Oeral:
- "Samokhvalovich" - vroeg (110 dae);
- "Olga" of "Skoonheid van die Noorde" - vroeg (110 dae);
- "Negro" - medium (125 dae);
- "Lydia" - medium vroeg (125 dae);
- "White Muscat Shatilova" - medium vroeg (130 dae).
Die druiwe in die suidelike Oeralse is baie kieskeurig, die plant en sorg benodig spesiale sorg en arbeid van die eienaar. Met behoorlike sorg sal die uitslag nie lank duur nie.
Die vraag hoe om druiwe in die Oeralse vir beginners te kan groei, kan voortspruit uit baie wat wil deelneem aan wingerdbou, maar wie het geen ervaring in hierdie saak nie. En dit is die moeite werd om met net 'n paar spesies te begin. Laat hulle anders wees in smaak en kleur. By die keuse van 'n saailing, let op dat die wortel nie oordrewe is nie. Dit is beter om saailinge te kies wie se wortelsisteem in 'n plastieksak verpak is. Hulle sal nie honger en wortel skiet wanneer hulle land nie. Wanneer die oestyd kom, kan jy besluit watter variëteit jou die beste pas. Slegs op die 6-7de jaar is daar 'n geleentheid om die hele opbrengs van 'n sekere verskeidenheid te sien. Afhangende van die kwaliteit van die druiwe kan jy tot 8 kg gewas van een bos oes.
Weet jy? Vir beginners geskikte variëteite: "Aleshenkin", "In Memory of Shatilova", "In Memory of Dombrovskaya". Hulle is nie grillig en vereis nie spesiale sorg nie.
Die druiwe in die suidelike Oeralse word vinnig gewild, die variëteite word al hoe meer bekend en word dikwels nuut. Het reeds tot 500 spesies. Onder hulle is 'n spesiale plek bewoon deur spesies wat nie vatbaar is vir swamsiektes nie.
Kenmerke van druiwe in die Oeral
Sodra 'n verskeidenheid gekies is, ontstaan baie vrae. Een van hulle, hoe om druiwe in die Oeral te plant. Dit is nodig om die mees geskikte plek vir uitvaart te kies en die landingsput te berei. In beginsel kan hierdie kultuur oral groei, as dit goed versorg word. Maar die verwagte oes sal skaars wees. Om druiwe in die Oeral te plant, is moontlik en baie eintlik. Die belangrikste ding is om 'n kwaliteit sapling te koop en die reëls van plant te volg.
Kies 'n landingswerf
Die opbrengs van die bos hang af van waar dit geplant word. Die gekose ligging moet so sonnig, droog en oop as moontlik wees. Die grond is los, voedsaam. Dit is beter om 'n sapling van die bome af te plant sodat die kroon dit nie skadu nie en die wortels nie met die wortels se wortels meeding nie. Struike moet teen stof beskerm word, as hulle langs die pad geplant word, en van pluimvee en diere. Grondwater moet nie naby die grond wees nie. 'N Ideale perseel sal aan die suid- of suidwestekant geleë wees.
Landing put voorbereiding
Voorbereiding van die plantkuil word 2 maande voor planting van die saailing (Maart-April) gemaak. Die grootte is 1 mx 1 m. Die put word 'n paar keer natgemaak om die grond te vestig en te kompak. Sand, humus word aan die onderkant uitgegiet, vrugbare grond gemeng met fosfaat en potash kunsmisstowwe word bygevoeg. Na 2 maande word 'n saailing in 'n voorbereide put geplant. Die aarde word gestamp en natgemaak. As kunsmis toegedien word by die plant in die put, dan word die saailing nie bevrug nie.
Landingspatroon
Die afstand tussen die bosse in 'n ry moet minstens 2,5 meter wees. Met groei moet dit nie verweef word nie. Die afstand tussen rye - 2 meter. Die afstand van die heinings is minstens 1 meter vir goeie wortelkieming.
Hoe om druiwe in die Oeral te versorg
Plant en versorg druiwe in die Oeralse vereis noukeurigheid en aandag. Druiwe is nie so bang vir ryp nie, as 'n oorvloed van vog. Struike word swart en versleg, en die wortels rot. Maar ondanks die droogtetoleransie, met 'n gebrek aan vog groei dit swak en dra dit vrugte. Daarom, voordat dit nat is, is dit noodsaaklik om vas te stel of die geselekteerde verskeidenheid dit nodig het.
Bekendheid met die eienskappe van behoorlike sorg en die skep van gunstige toestande vir die verbouing van ander druifsoorte, soos "Original", "Kishmish", "Veles", "Nizina", "Talisman", "Bazhena", "Vostorg", "Sofia" Lancelot, Arcadia, Sphinx, Rumba, Zabava, Roeslan, Sensation, Codreanca, Chameleon, In die geheue van Negrul, Preobrazhenie, Avgustin, en Laura "- die eerste stap na 'n ryk oes van sonbessies.
Hoe om druiwe in die Oeral te drink
Hoë kwaliteit druiwe groei in die Suidelike Oeralse hang af van die besproeiingsregimes. Die klimaat is kontinentaal en dit is onmoontlik om te voorspel wat om van neerslag te verwag. Hierdie landbou verdra nie oortollige vog nie, en droogte beïnvloed ook opbrengs en groei. Gedurende die blomperiode is water nie wenslik nie.
Aanvanklik word die saailing een keer per week na plant geplant. Dan, kyk na die voorkoms van die plant, water is die moeite werd om elke paar weke. Dit is wenslik om dit aand te doen met baie warm water onder die wortel. Ekstra wortelbesproeiing is ook lief. 'N Volwasse plant vergemaklik droogte makliker as net geplant. Maar water moet gereeld uitgevoer word, want die druiwe lyk gesond, maar die kragte vir 'n goeie oes sal nie bly nie. Dit verdra staande water. By die keuse van 'n plek, let op die ligging van grondwater. Stagnasie van vog veroorsaak rotting van die wortels en hul siektes.
Dit is belangrik! Druiwe bo-op blare In die hitte kan nie natgemaak word nie. Gegooi blare verbrand uit direkte sonlig. Tydens die blom van druiwe word dit veroorsaak dat die blomme val.
Om die grond te dek, is dit goed om gemaaide gras naby die wortel of plantgras te verlaat. Tydens blom is die behoefte aan vog minimaal, en telers word aangeraai om water te verminder of heeltemal te verwyder. Die behoefte aan hulle hervat tydens die vulling van bessies. 'N Paar weke voor oes stop water weer. Water besproeiing besproeiing word uitgevoer tydens die voorbereiding van die wingerd vir die winter.Na oes moet dit goed natgemaak word (20 liter water vir 1 bos). Dit sal 'n goeie oorwintering moontlik maak. Maar as die grond waarop gewasse geplant word klei is, dan kan sodanige besproeiing skadelik wees. Dit word ook nie gebruik in gebiede met grondwater wat nou geleë is nie. By sulke terreine word waterretensiebesproeiing 1 keer in verskeie jare uitgevoer met 'n diep dreinering van die grond.
Grondversorging
Algemene metodes van grondversorging sluit in swart stoom. Dit help om die grond los te laat en sonder onkruide. Geskik vir jong bosse, en vir vrugte. Die frekwensie van losmaak hang af van die toestand van die grond en besproeiing. As die grond vinnig gekompakteer word, word dit meer dikwels losgemaak. Elke 2-3 jaar moet swart stoom afwissel met die landing van sidereale kulture. Langdurige gebruik van bewerking kan die vrug en toestand van die gewas as geheel beïnvloed.
Die gewildste metodes van wingerdbou in die Oeralse sluit in grondbemoen, wat dit moontlik maak om grond erosie effektief te bestry en vog te behou. Vir die mulching gebruik gemaaide gras, saagsels, kompos, ens. Hulle word tussen rye uitgelê, maar dit is 'n moeisame proses. Dit is beter om deklaag met rottang te gebruik, om nie knaagdiere te kry nie.
Die gebruik van kantkulture het ook 'n positiewe uitwerking op die grond. Verryk organiese materiaal, verbeter die fisiese en chemiese eienskappe van die grond, voorkom erosie. Siderale kulture vereis baie vog. Daarom moet die wingerd met genoeg water voorsien word wanneer dit gebruik word.
Dit is belangrik!Groen mis word gebruik in wingerde ouer as 6 jaar. Die wortelstelsel van jong druiwe is nie genoeg ontwikkel om te veg vir vog en voedingstowwe met groen mis nie.
Plantvoeding
Soutpeter, potash kunsmis, superfosfaat en natuurlike bemestingstowwe word gebruik vir toppe. Die eerste voer word aan die begin van Mei, die tweede aan die einde, uitgevoer.
Weet jy? As daar tydens die aanplant van druiwe saailinge, kunsmis onmiddellik op die grond toegedien word, word die druiwe vir die volgende drie tot vier jaar nie bemes nie.
Dit is goed om met mis te bemes, dit het baie meer bruikbare spoorelemente as anorganiese bemestingstowwe. Hy voed nie net die wortels van die wingerd nie, maar verloor ook die grond. Dien toe en blaar bo-aantrek saam met druiwing. Die blare absorbeer voedingstowwe goed. Vir die voorkoming van eierstokke en die val van blomme word druiweblaar gespuit met 'n oplossing met spoorelemente voor die voorkoms van blomme. Die tweede keer - na blom. Die derde - wanneer ryp. Top dressing verbeter nie net die oes nie, maar bied ook die geleentheid om sterkte te kry voor winterslaap.
Afhangende van die verhouding en die aantal eskrementov in die samestelling van mis, vir die bemesting van druiwe, kan jy skape, perd, haas, vark en koei mis gebruik.
Masker en knyp
Druifsorg gedurende die somergroeiperiode word gedoen deur te stamp en te knyp. Pasyonkovy regulering van die kragstruik, sy ventilasie en beligting. Om die groei van stiefseonne in die vroeë lente te verbeter, wanneer die lote 15-20 cm bereik, knyp hulle toppe. Knippies verwyder net die tops van die lote. Dit word geproduseer tydens blom.
Snoei druiwe
Snoei druiwe in die Oeralse is nodig om vrugbaarheid te verbeter, die vorm en grootte van die bos te verbeter en dit moontlik te maak om die versorging van die plant te vergemaklik. Dit is bewys dat met die gereelde en behoorlike snoei die smaak van die bessies verbeter en selfs hul grootte toeneem. Die eerste snoei van druiwe word in die lente in die Oeral gemaak. Gewoonlik vanaf middel Maart. Die temperatuur moet nie onder +5 ° C wees nie.
Ook moet die snoeiproses nie begin word nie, aangesien sapvloei in die lente begin. Sny al die moue wat nie lote gegee het nie. Sulke moue word gedurende die hele seisoen afgesny. Snoei druiwe in die val in die Oeral verskil van suidelike lande. In die eerste jaar word nie gemaak nie - die bos vir die somer groei nie meer as 0,5-1 meter nie. 'N Jaar later, snoei deur die bosagtige deel van die wingerdstok. Swak lote word verwyder, die sterkste verlaat.
Behandeling van druiwe van siektes en plae
Siektes word verdeel in seisoenale en chroniese. Hierdie landbougewas is onderworpe aan verskeie siektes. As u nie voorkomende behandelings vir siektes en plae uitvoer nie, kan die oes baie geraak word. Wynbou vereis aandag en tydige verwerking. Begin siekte of nie vernietig in die tyd plaag vernietig die gewas en die bos as 'n geheel.
Om die dood van die plant te voorkom word profylactiese behandeling uitgevoer. Primêre behandeling, na lente snoei, met ystersulfaat (300-500 g per 10 l water). Sekondêr, met swelling van die niere - "Aktellik". Die derde keer, in laat April of vroeg in Mei, is Horus (12 g per 10 liter water), die vierde behandeling word gedoen voor blom: Ridomil Gold MC (of Acrobat MC) - Topaz (of Strobe) - "Actellic". Die vyfde behandeling vind plaas wanneer die bessie in die ertjie stadium is: "Ridomil Gold" - "Topaz" - "Aktellik".
Kenmerke van groeiende druiwe in die Oeral: hoe om die plant vir die winter te bedek
Shelter druiwe vir die winter in die Oeral - die nodige werk, wat bepaal die oorlewing van die bos. As jy nie die reëls volg nie, of glad nie hoef te dek nie, sal die plant doodgaan. Erge ryp sal die onbeskermde wingerdstok en wortelstelsel verwoes. Dit is wenslik om nie net aan duidelike reëls van skuiling te voldoen nie, maar ook rekening te hou met die kenmerke van die terrein.
Snoei en skuiling van druiwe wat in die herfs geproduseer word. Voor die voorbereiding vir die winter word die hele oes geoes. Struike by die wortel natgemaak met baie water. As die water in emmers gegooi word, is dit nodig om 'n klein interval in ag te neem. Die vloeistof moet heeltemal in die grond geabsorbeer word, daar moet geen stagnasie wees nie. Vog penetreer diep in die grond, en in die winter styg grondpare op. So word die grond en die wortels van die plant verhit. Die proses is tydrowend, maar nodig.
Dit is belangrik om te weet wanneer dit nodig is om die druiwe in die Oeral te bedek. Ons moet begin met die eerste ryp. Vanaf die middel van November of selfs in Desember. Voorheen is dit onmoontlik, aangesien vorm op die niere gevorm word uit vog. Die wingerdstok word geplaas op 'n houtrooster of 'n laag dennenaal. Bedek met 'n seil. Daar is reeds bewys dat die film, wat die bosse dek, wit of ligte kleure moet wees. Onder dit bly die temperatuur 1,5% hoër. Daar word geglo dat dit swart was wat hitte behou en lok. Sneeu behoud direk in die winter word gebruik as bykomende verwarming. As die bosse klein is, word die wingerdstok in 'n ring gevou en bedek met 'n boks of emmer bo-op.
Danksy die goed ontwikkelde agronomie het wynbou in die noordelike streke beskikbaar geword. Hoe om druiwe in die Oeral te verbou, is nie meer 'n kritiese probleem nie. Dit het regtig werklik geword. Met behoorlike aanplant en versorging van hierdie gewas kan jy 'n goeie oes bereik. In onlangse jare het die opbrengsindeks aansienlik gegroei, en 'n groot aantal verskillende variëteite, insluitend baster variëteite, het verskyn.
