Munt- en suurlemoenbalsem is aromatiese kruie wat op woudgrond, tuinpersele en selfs in blompotte kan groei. Die plante is baie dieselfde, so baie tuiniers verwar die dwars kruisement en suurlemoenbalsem, wat dikwels die eerste suurlemoenvariëteit genoem word. Die vraag hoe om kruisement en suurlemoenbalsem te onderskei, word belangrik vir diegene wat hierdie gewasse verbou of plantmateriaal wil koop.
Munt en suurlemoenbalsem - hoe verskil hulle, waarom is hulle deurmekaar?
Alhoewel kruisement en suurlemoenbalsem tot dieselfde Yasnotkov-familie behoort, is die verskille onmiddellik duidelik. Die eerste voorbeeld is 'n lang plant met ovale blare en violetblomme versamel in koring. Die blare en stam van die tweede variëteit (suurlemoenbalsem) is bedek met klein hare. Individuele monsters kan 'n hoogte van 2 meter bereik. Melissa blomme is lila, versamel in bloeiwyses van 6-12 blomme.
Hoe om kruisement en suurlemoenbalsem te onderskei
Die belangrikste verskil is in smaak en reuk. Pepermunt het 'n spesifieke reuk met 'n skerp gevoel menthol. Melissa is 'n mentholvrye essensiële olie-plant. Waarom verwar baie tuiniers hierdie twee plante? Daar is verskillende redes:
- Nie-blomplante lyk baie soos voorkoms, laag, groei 'n struik met wye donkergroen blare, het 'n skerp reuk.
- Daar word algemeen geglo dat albei hierdie spesies van baie siektes red.
- Die volksname van suurlemoenbalsem kan misleidend wees - bymunt, sitroengras (uit die oogpunt van plantkunde is hierdie name nie geregverdig nie).
Munt en suurlemoenbalsem word as medisinale kruie beskou. Die invloed van die eienskappe van kruisement op die liggaam is deur Hippocrates beoordeel, en suurlemoenskil deur Avicenna. Hippokrates het pepermunt gebruik om baie siektes te behandel, sitroengras is as kalmeermiddel vir vroue gebruik. Pittige kruie het die liggaam help om aan te pas om die welstand te verbeter.
Daar word geglo dat kruisement geestelike aktiwiteite verbeter, en suurlemoenskil in staat is om emosionele ervarings te kalmeer en te verlig.
Vir verwysing! Moderne tradisionele medisyne gebruik ook die eienskappe van twee plante om baie kwale te behandel.
Bloeiende suurlemoenbalsem (melissa)
Die belangrikste verskille tussen kruisement en suurlemoenbalsem, tafel
Munt en suurlemoenbalsem is soortgelyke plante, maar vir diegene wat voortdurend kruie versamel, is die verskil tussen hulle duidelik. 'N Beskrywing van hoe munt en suurlemoenbalsem lyk, word in die tabel weergegee.
'N Tabel oor verskille tussen kruisement en suurlemoenbalsem sal hierdie plante help onderskei, selfs vir nie-professionele persone.
| Onderskeidende kenmerke | mint | Melissa |
| Plek van groei | Dit groei in enige streek van Rusland. | Wydverspreid in die suidelike streke, maar in gematigde breedtegrade. |
| stuit | Reguit, tot 1 m hoog. | Met vurke. |
| blomme | Die kleur is pers in langwerpige bloeiwyses wat soos vormvormige ore lyk. | 'N Pers kleur is versamel in ronde bloeiwyses. |
| Blaarvorm | Uitgesproke ovaalvorm. | Ovaal, die onderste deel van die blaar is halfsirkelvormig, die boonste punt is skerp. |
| aroma | Soet menthol, verfrissend. | Pittig met suurlemoennotas, kalmerend. |
| Essensiële olies | Bevat 'n groot persentasie essensiële olies. | Die hoeveelheid essensiële olies is baie laer. |
| Voedingswaarde |
|
|
| Kalorie-inhoud | In 100 gram kruisement - 70 kcal. | In 100 gram suurlemoenskil - 50 kcal. |
| Chemiese samestelling | Bevat vitamiene A, B1, B2, B3, B6, B9, C. Die samestelling van die minerale: kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, yster, sink, koper, mangaan. | Bevat vitamiene PP, B6, B1, B2, C, A. Die samestelling van die minerale: kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, yster, sink, koper, mangaan. |
| Kookaansoek | Dit word as aroma gebruik in die bereiding van drankies, nageregte. | Dit word as geurmiddels gebruik. |
| Mediese gebruik | Dit word as kalmeermiddel gebruik. | Word gebruik om die senuweestelsel te kalmeer. |
| Gebruik in skoonheidsmiddels | Dit is deel van olierige velskoonheidsmiddels, wat die hare laat groei. | Dit word gebruik vir maskers vir enige tipe vel, gee hare voeding en verwyder roos. |
As u vergelyk, blyk dit dat plante soortgelyke eienskappe het, maar tussen hulle kan u 'n voldoende aantal verskille vind.
Pittige kruie
Hoe verskil hierdie plante visueel?
Hoe u kruisement en suurlemoenbalsem onderskei, kan tuiniers vertel wat aromatiese kruie in hul gebiede kweek. As u die visuele inspeksie in ag neem, kan pepermunt verwar word met dowe brandnetels, gewone Dubrovnik, gewone swartkop, sitroengras. Die genoemde plante is verteenwoordigers van die Yasnotkov-familie.
Bykomende inligting! Die meeste pepermunt spesies is onpretensieuse plante. 25 variëteite van hierdie familie is bekend, waarvan peperment vir sy medisinale eienskappe waardeer word, en krullerige kruisement word geteel as gevolg van die fyn aroma.
Japannese pers kruisementblomme is opvallend in hul skoonheid, eteriese olies word van die blare verkry. Catnip of catnip word verwar met suurlemoenbalsem, omdat die plant 'n suurlemoengeur het.
Muntblare
Tuiniers wat lief is vir die kweek van speserye, vra dikwels 'n vraag op tuinbouwforums, hoe u die munt- en suurlemoenskilfer wat op dieselfde plek lyk, kan onderskei.
Munt en suurlemoenbalsem - die verskille is soos volg:
- Die eerste plant groei in enkele lote, wat in 'n reguit lyn geleë is. Kruidwortel kruip, groei in lengte. Een lus word van die wortelknop af geslaan en bereik 'n hoogte van 1,5 m. Dit blyk dat die tuinier die kruisement in eweredige rye geplant het. Die blare op die lote gaan van die grond af en lyk soos 'n meetkundige ovaal.
- Die blomgedeelte van die kruisement trek 'n ligte lila, donkerpers kleur. Vrugte in huishoudelike klimaatstoestande kom baie selde voor.
- As suurlemoenbalsem langs kruisement groei, kan 'n mens na hierdie twee plante kyk: suurlemoenbalsem groei nie in enkele lote nie, maar in 'n struik, en die stam vertak op die grond self. Blomme is nie ore nie, maar ronde bloeiwyses wat 'n groot sirkel vorm wat die hele bos omring. Die tweede plant is baie laer, hoewel individuele monsters 'n hoogte van 1,5,5 m kan bereik. Die vorm van die blare is heeltemal anders - eiervormig.
Gegewe al hierdie nuanses, is hierdie pittige kruie moeilik om te verwar.
Suurlemoenbalsemblare
Verskille in groeitoestande
Munt- en suurlemoenbalsem kan in dieselfde omgewing in die omgewing geplant word, hoewel baie tuiniers nie aanbeveel om hierdie agrotegniese metode te gebruik nie, want die plante sal mekaar bestuif, en die smaak van speserye sal verander. Om die geskil op te los, is dit beter om na die mening van gesertifiseerde landboukundiges te luister, wat onthou dat plante nie aan dieselfde spesie behoort nie, dus is hybridisering in vivo onmoontlik. Dit blyk dat u hulle in een gebied kan plant, maar gekruide kruie het verskillende sorg nodig.
Wanneer u kruisement verbou, is dit nodig om te oorweeg:
- Die spesies kan op enige grond geplant word, behalwe sanderig.
- Die kruisement moet goed belig wees deur sonlig.
- Die plant se waas en water moet stelselmatig wees.
- In die lente is dit nodig om die grond te bewerk.
- Dit is beter om die kultuur in die lente met wortellae te propageer en in oop grond te plant. Die afstand tussen die lote is 30-40 cm.
Speserye versameling
Melissa benodig ander groeitoestande:
- Schisandra hou nie van oop gebiede nie, dit het 'n skaduwee of gedeeltelike skaduwee nodig.
- Die plant is bestand teen ernstige droogte, maar dit moet 'n paar keer gedurende die seisoen oorvloedig natgemaak word.
- Vir die suksesvolle groei van die kultuur moet sand in enige grond gevoeg word.
- Hierdie spesie kan voortplant word deur die bosse, die lae, die steggies te verdeel.
Belangrik! Hierdie variëteit groei baie, daarom is dit belangrik om 'n sekere afstand in ag te neem: tussen bosse 40-45 cm, tussen rye - 50 cm.
Die ooreenkoms tussen die wonde manifesteer in die versameling. U moet aan die begin kruie versamel tydens die blom van heuningplante. Die eerste oes is aan die begin van die somer, die tweede - aan die begin van die herfs.
Verskil van peperment van suurlemoenbalsem in medisinale eienskappe en toediening
Die chemiese samestelling van verbasende plante is ryk aan vitamiene, dus word dit nie net in tradisionele medisyne gebruik nie, maar ook in kosmaak, kosmetologie.
Waar suurlemoenskil by te voeg
Melissa, wat uit die tuin gepluk word, kan gebruik word vir die voorbereiding van slaaie, sop, nageregte. 'N Droë blaar gee 'n pikante geur aan die vis- en vleismarinade. 'N Paar takke wat tydens die sout van kool gevoeg word, gee die produk 'n aanhoudende aroma en verryk dit met vitamiene.
Let op! Kruie word 2-3 minute voor die gereedheid van die gereg bygevoeg, anders sal die smaak van die voedsel bitter word.
Suurlemoengras gaan goed met tiemie, marjolein, basiliekruid. Tee van hierdie kruie is gewild en nuttig, aangesien dit die welstand aansienlik verbeter.
Melissa tee
Waar kruisement by te voeg
Munt, soos suurlemoenskil, kan gedroog, geblik of vars gebruik word. Bevriesing van speserye word nie aanbeveel nie omdat plante hul aroma en voordelige eienskappe verloor.
Verse blare kan gebruik word vir die bereiding van slaaie, vleisgeregte, souse. Tuisgemaakte botter, geklop met gekapte blare, kry 'n oorspronklike smaak. Gekruide gebak sal met nuwe geure gevul word.
Van muntstowwe kan jy drank, cocktails, stroop, nageregte maak. Baie wynmakers voeg speserye by tuisgemaakte wyn, konjak.
Interessant om te weet! Die gebruik van kruisement is wyer as suurlemoenbalsem. Schisandra word nooit by lekkers gevoeg nie, maar as u die Mojito-drank voorberei, word suurlemoenbalsem dikwels in plaas van pepermunt gebruik. Die nuwe drankie verloor sy soet aromatiese smaak en kry 'n pittige, pikante tert.
Tuiniers versamel en droog kruie vir die toekoms om geurige tee in die winter te brou, wat die bui kan verbeter, en dit lewer 'n lewendigheidskrag.
Pepermunttee
Bykomende inligting! Munt kruie gaan goed met gemmer, suurlemoen, kaneel.
Mynreuk word gereeld in huishoudelike chemikalieë aangetref: skoonmaakmiddels, tandepasta, spoelwater.
Speserye is goeie geure wat aromatiese note, gekruide smaak en 'n stukkie gesondheid bring.
Hoe verskil kontraindikasies, moontlike skade
Die voordelige eienskappe van kruisement en suurlemoenbalsem; die positiewe effek van hierdie kruie op die menslike liggaam is onmiskenbaar. Fitomedisien gebruik essensiële olies, infusies, afkooksels, sap, wat uit hierdie kruie vervaardig word.
Maar daar is baie kontraindikasies vir gebruik. As u hierdie instruksies ignoreer, word slegs skade ontbloot in plaas van voordeel:
- Gereelde gebruik van tee toegedien met droë blare kan 'n negatiewe uitwerking hê.
- Soos u weet, kalmeer suurlemoenbalsem die senuweestelsel, en kruisement verhoog die toon van die liggaam. As u die maksimum dosis oorskry, kan die druk afneem, slaperigheid en remming kan ontwikkel.
- Gereelde gebruik van suurlemoenbalsem kan die krag van mans verminder.
- U mag nie kruisement en suurlemoen-infusie gebruik vir die behandeling van wonde, pustules wat nie genees nie.
Melissa Oil
Algemene kontraindikasies vir die neem van kruie is soos volg:
- Tydens swangerskap, borsvoeding word dit nie aanbeveel om kruisement-infusies te gebruik nie;
- Tooniese infusies is teenaangedui vir klein kinders;
- kruisement is teenaangedui vir spatare;
- die neem van kruisement infusies kan probleme met die bevrugting veroorsaak;
- met verergering van maagsere, met niersiektes;
- mense met hoë bloeddruk moenie afkooksels en kruisement van kruisement drink nie, en mense met 'n lae bloeddruk moet nie infusies van suurlemoenbalsem drink nie.
Die gebruik van infusies op medisinale kruie word nie aanbeveel voor belangrike gebeurtenisse wat konsentrasie benodig nie.
Bykomende inligting! Oortredings van die inname van medisyne op kruie, en 'n oordosis kan allergiese reaksies veroorsaak. Pepermunt veroorsaak ernstige sooibrand, en suurlemoenbalsem veroorsaak swakheid, slaperigheid.
Kruie is gevaarlik vir mense wat onder druk teenstrydig is. U kan nie sulke kruie voortdurend gebruik vir volwasse mans nie, aangesien die krag afneem.
As daar kontraindikasies is, kan u nie selfs in minimale dosisse medisyne teen peperment of suurlemoenbalsem gebruik nie.
Is dit moontlik om hierdie twee plante te kombineer?
Munt en suurlemoenbalsem is plante met verskillende smake. Hulle kan deel vorm van die kruieversameling, wat baie nuttiger sal wees, want elkeen van die kruie voeg sy eie geur en die voordelige eienskappe daarvan by. As u die positiewe effek daarvan op die liggaam ken, sal dit moeilik wees om u liggaam te benadeel.
Peppermint infusie
Speserye is twee heeltemal verskillende plante met baie kenmerkende eienskappe, so dit is onmoontlik om dit te verwar. As gevolg van die unieke eienskappe van kruisement en suurlemoenbalsem is dit baie nuttig, maar voordat u dit begin gebruik, moet u die indikasies en kontraindikasies bestudeer, kies die opsie wat u pas.
