Die vraag na oorspronklike plante en eksotiese vrugte neem elke jaar toe. Mense stel daarin belang om nie net oorsese vrugte te probeer nie, maar ook om dit op hul eie te laat groei. Meloenboom, of pepino - een van die beskikbare opsies vir eksotiese plante wat nie net kan groei nie, maar ook vrugte dra in Russiese klimaatstoestande.
Hoe is pepino, hoe lyk die vrugte?
Pepino is 'n klein, immergroen, gelignifiseerde struik wat tot die Solanaceae-familie behoort. Die hoogte van die plant is ongeveer 1,5 m. As gevolg van die ooreenkoms met smaak met spanspek en mango, het die pepino-struik die name "spanspekboom" en "mangokomkommer" gekry. Vanweë die ooreenkoms met die vorm van die vrug met 'n peer, word struike soms 'n "spanspek" genoem.
Pepino met vrugte
Dit is moeilik om 'n spesifieke beskrywing van die plant te gee, want elke spesie het sy eie morfologiese karakters. Oor die algemeen kan ons sê dat dit ekstern gekombineer word met die tekens van verskillende solanaceous: die stam lyk soos 'n eiervrug, die blomme is soos aartappels, die blare lyk soos rissies.
Die vrugte van 'n spanspekboom kan langwerpig, rond, peervormig, skuins wees. Die kleur van ryp pepino wissel van room tot heldergeel. Die skil kan gevlekte of donker strepe wees. Die gewig van pepino is 200 tot 750 g.
Die pulp van die vrugte is sappig, kleurloos of gelerig, smaak soos 'n spanspek gemeng met pynappel.
Belangrik! Pepino is 'n lae-kalorie-vrug wat vitamiene (C, B1, B2, PP), kalium en yster bevat. Dit is selfs geskik vir babakos.
Pepino kan gekweek word as kweekhuis en as kamerplant. Die geboorteplek van die plant word as Suid-Amerika beskou, en in ons tyd word dit dikwels in Chili, Nieu-Seeland en Peru aangetref. Die spanspekpeer word ook in Rusland gewild.
Meloenboom naamgenoot
Meloenpeer (pepino) word gereeld verwar met 'n spanspekboom (papaja). Mense koop gereeld papajasaad en verwag dat hulle pepino sal verbou. Aangesien tuis-papaja uit sade nie moeiliker is as 'n spanspek nie, sien beginners die resultaat van hul eie arbeid en is hulle verbaas. Sommige mense dink dat hulle die verkeerde sade in die winkel verkoop het, ander word nog meer bevestig in die verwarring en oortuig almal dat hulle pepino gekweek het.
Onder die naam van die vyfhoekige spanspekboom is 'n plant soos Babako bekend. Dit is die derde naam van die pepino-verbouing tuis wat sy eie eienskappe het. Dit is maklik om te verwar met eksotika, veral as die vrugte nog nie verskyn het nie.
Voordat u papaja probeer plant, moet u dit per foto vergelyk en seker maak dat dit die bene van die papaja-plant is. Anders sal verwarring weer begin. As u koop, is dit belangrik om aandag te gee aan die etikettering van die sak met saad, anders kan u 'n heeltemal onbekende plant koop.
Belangrik! Baie onervare telers bekommer hulle daaroor of papaja-bene geëet kan word. Hierdie vraag kan bevestigend beantwoord word: die sade van die vrugte van albei bome is eetbaar en selfs gesond.
Groeiende funksies
Daar is baie probleme met die kweek van 'n spanspek: die Russiese klimaat pas nie by die plant nie, en u moet voortdurend die temperatuur en humiditeit in die kamer monitor. Maar hoeveel vreugde jy kan ervaar deur self 'n eksotiese stout man te laat groei.
Meloenboom binne
Beligting
Pepino is lief vir lig en verdra nie konsepte nie, volgens hierdie aanwysers moet u 'n plek kies vir die verbouing daarvan.
Water
Dit is nodig om die grond in klein porsies te bevogtig terwyl dit droog word. Vir die oppervlakwortelstelsel van 'n spanspekboom is oortollige vog dodelik. Vir besproeiing moet u gevestigde water by kamertemperatuur gebruik sodat die sagte pepino nie wispelturig is nie.
Temperatuur
Die optimale temperatuur vir die verbouing van meloenpere is 20-25 ° C. Die kritieke punt is 14 ° C, as die termometer ondertoe gaan, kan die plant doodgaan.
Vorming en Kouseband
Sodat die dun lote nie breek en opgroei nie, moet hulle vasgemaak word. Om pepino te vorm, adviseer kenners 1-2 lote. Alle jong stiefseuns moet met die hand afgebreek word. In die rigting van die son produseer 'n goed gevormde plant volop vrugte wat tyd het om in die son te ryp te word en al die voedingstowwe van 'n paar lote te ontvang.
Grond
Die plant benodig grond met neutrale suurgehalte, met 'n lae stikstofinhoud (anders sal pepino 'n oormaat groen massa tot vrugte benadeel). Die temperatuur van die land vir bewerking mag nie onder 20 ° C daal nie.
Top aantrek
As kunsmis word groeistimulante of 'n oplossing van voëldruppels gebruik. Topbemesting begin 14 dae na die aanplant van pepino op 'n permanente plek en word 1 keer in 14-20 dae herhaal.
Blom en oes
2-3 maande na plant begin pepino blom. Lilac blomme verskyn op dun lote wat verkieslik aan die naaste lote vasgemaak is, sodat die knoppe nie onder die gewig van die gewig afbreek nie.
blom
Tuisblommende peer tydens blom moet op 'n goed geventileerde plek geplaas word en probeer om die gemaklikste omstandighede te skep. Met 'n skerp verandering in temperatuur en humiditeit, kan die plant eierstokke en knoppe laat val.
Belangrik! Pepino behoort aan selfbestuifde plante, maar dit kan 'gehelp' word deur liggies met 'n vinger op 'n pensteun te tik.
As die eierstokke op die plant voorkom, moet die frekwensie van natmaak verhoog word. Meloenpeer is 'n sappige vrug, waarvan die vorming baie vog benodig. Dit is egter nie nodig om te oorvul nie, anders kan die vrugte kraak.
Pepino verouder binne 2 maande. Die vrugte word groot en kry 'n kenmerkende kleur en aroma. Om langer opberging te verseker, word die vrugte met sekatore gesny sonder om die aansluiting met die been te beskadig. Pepino word na die onderste rak van die yskas gestuur en vir 1 tot 2 maande geberg, afhangende van die verskeidenheid.
Variëteite van spanspekboom vir Rusland
Daar is meer as 20 variëteite van spanspek, maar slegs twee daarvan word meestal vir Russiese breedtegrade gebruik: Consuelo en Ramses. Tuiniers uit streke met 'n warm klimaat slaag daarin om dit in oop grond te plant en 'n gewas te kry.
Verskeidenheid Consuelo
Pepino Consuelo
Die variëteit is in 1999 in die Staatsregister gelys, en word aanbeveel vir kweekhuisbewerking en oop grond.
Pepino Consuelo hoef nie die toppe te knyp nie (onbepaald). Die stingels is pers, meer as 150 cm hoog, en vorm aktief stappe. Die blare is klein, heel, liggroen van kleur.
Die blomme lyk soos aartappel. Die kroonblare is wit, die meeste het pers strepe. Dit is opmerklik dat suiwer wit blomme nie eierstokke vorm nie, maar wel verkrummel.
4 maande na opkoms kan die eerste gewas geoes word. Die vrugte het 'n massa van 420 tot 580 g. Die vel is glad, geeloranje, met pers strepe en spikkels. Die vorm van die pepino van hierdie variëteit lyk soos 'n hart met 'n stomp punt. Die pulp van die vrugte is baie sappig, soet, met 'n uitgesproke spanspekaroma.
Die variëteit het 'n hoë opbrengs en goeie ontkieming.
Dit is interessant. Alhoewel pepino meestal 'n vrug genoem word, is dit uit die oogpunt van plantkunde 'n bessie. Kookkundiges definieer 'n spanspek as 'n groente saam met ander nagtekens.
Verskeidenheid Ramses
Pepino Ramses
Hierdie variëteit is ook in 1999 in die Staatsregister gelys. Word aanbeveel vir die hele Rusland. Die plant is onbepaald, met lote bo 1,5 m. Lote is groenerig met pers kolle. Die blare is medium, donkergroen van kleur, heelrand.
Die kleur en vorm van die blomme is dieselfde as in die verskeidenheid Consuelo. Ramses word onderskei deur vroeëre rypwording: na 3,5 maande. Die vrugte is keëlvormig, puntig, weeg van 400 tot 480 g. Volgens die Staatsregister is die kleur van die vel van die vrug geel, maar volgens resensies is pepino Ramses meer gereeld in roomkleur met pers spikkels gekleur.
Die vel is dun, glansend. Die pulp is geel, sappig, met 'n ligte spanspek aroma.
Hierdie variëteit is meer bestand as Consuelo, het 'n goeie ontkieming en sorg vir 'n uitstekende oes.
Hoe om tuis te groei
Daar is 'n mening dat pepino wat verkry word deur middel van steggies, groter en soeter vrugte gee. Dit kan eerstehands geverifieer word.
Kweek pepino uit sade
Aangesien 'n oormaat lig in die somer dae val eierstokke kan veroorsaak, is dit beter om in die herfs pepino te saai. Die plant kan dus tyd hê om vrugte te vorm, te blom en te sit voor die sonnige somer dae. In die lente kan u sade saai, maar in hierdie geval moet die bosse wat gegroei het en 'n eierstok gevorm het, skadu wees.
Dikwels skryf hulle ongeveer 100% ontkieming van pepino-sade. Hierdie inligting word waarskynlik bekendgestel om saad te adverteer, aangesien professionele persone die ontkiemingskoers van 'n spanspek met 50-60% skat.
Nie alle pepino-spesies het sade nie.
Pepino groei tuis uit sade:
- Kies 'n houer wat geskik is vir ontkieming, byvoorbeeld 'n plastiekhouer.
- Maak gate in die bodem. Plaas dreinering en 'n laag growwe sand wat voorheen in die oond gekalsineer is vir ontsmetting in die houer.
- Plaas 'n laag voedingsgrond in die houer. Druk effens af sodat die sade nie diep val nie.
- Vermors die grond met 'n oplossing van foundationazole.
- Versprei die sade versigtig oor die oppervlak.
- Bedek die houer met foelie of glas.
- Die landing word daagliks uitgesaai, klam soos nodig uit die spuitbottel. Dit is veral belangrik gedurende hierdie periode om die temperatuurregime van 25-28 ° C te waarneem.
- 'N Fitolamp of ander ligbron word 10-15 cm van die houer af geïnstalleer. Dosering word rondom die klok uitgevoer, van saai tot pluk.
- Sade sal oor 7 dae byt, maar nie almal nie. Sommige mag nie tot 30 dae ontkiem nie. Soos die pepino groei, moet die lamp eenkant geskuif word. Sommige spruite kan nie die saadjas onafhanklik gooi en verrot nie. Om dit te vermy, moet u hulle help deur die dop met 'n skoon naald te verwyder.
- Na die voorkoms van die derde blaar word saailinge in aparte bekers geduik.
- Na 'n week word weerlig verminder na 16 uur.
Groeiende saailinge
Saailinge kan per pos bestel word, maar dit is onwaarskynlik dat brose plante veilig en gesond sal wees. Dit is beter om dit te probeer kweek volgens die metode wat hierbo beskryf word uit sade.
As die sade in die herfs gesaai word, moet die saailinge teen die lente sterker word. Aan die begin van Maart word die bleiking stopgesit en word die plante op die vensterbank geplaas.
Dit is nie moeiliker om saailinge te versorg as vir enige ander nagskerm nie:
- Gieter moet gereeld wees, maar nie te veel nie;
- Boonste verband word 2 weke na 'n duik gedoen. U kan komplekse kunsmis gebruik, verdun met 'n dubbele dosis, of spesiale bolaag vir saailinge. Herhaal een keer elke 14 dae;
- Oordrag in groter houers word gedoen na die voorkoms van 6-8 blare.
Groeiende pepino uit steggies
Afgebreek tydens die vorming van die stiefseun kan nie weggegooi word nie, maar as steggies gebruik word vir wortels. Die onderste blare van die steggies word afgesny en in 'n glas water gesit of in ligte grond geplaas.
Dit is nie nodig om pepino te bedek nie, maar die plante moet gereeld bespuit word. Die wortels met hierdie metode van voortplanting groei vinnig. As die stam in die grond gewortel is, moet u dit saam met 'n erdklont op die wortels kry en in 'n pot in die vorm sit.
Sny vrugte
Om tuis pepino te kweek, veral van sade, is nie 'n maklike taak nie. Om so 'n 'uitdaging' van die trope te aanvaar, is 'n interessante taak wat nie onverskillige ywerige plantliefhebbers sal laat nie.
