Rooi Chili is 'n baie skouspelagtige plant wat 'n struik inheems aan die Amerikaanse trope is. Nie almal kan 'n gereg geniet waarin hierdie groentekultuur in hoë konsentrasie bygevoeg word nie. Maar chili is van belang vir tuiniers wat meer wil weet oor sy verbouing.
As gevolg van die navorsing is dit bepaal die nut van warm chili pepers vir die menslike liggaam:
- Dit bevat 'n groot aantal makro- en mikrovoedingstowwe.
- Verbruik van warm paprika in matige hoeveelhede verbeter aptyt, versnel metabolisme en normaliseer die spysverteringskanaal.
- Dit het 'n positiewe effek op breinaktiwiteit en lewerfunksie.
- Dit help met allergieë, verlig slapeloosheid, verlig koue simptome, onderdruk epilepsie en asma-aanvalle.
- Vertraag die vordering van kanker en diabetes.
- Stimuleer die produksie van endorfiene, waardeur die stresweerstand en pyndrempel verhoog word. Verbeter die bloedsomloopstelsel en versterk die immuunstelsel.
Weet jy? Chili is die tweede mees algemene spesery in die wêreld na sout.
Groeiende Hot Chilli Seedlings
Volgens die agrotechnology van groeiende chili is dit soortgelyk aan 'n paprika, maar daar is nog steeds nuanses en reëls van plant.
Saadvoorbereiding vir plant
Voordat u chili saad saai, moet u goed behandel word met 'n groeistimulator of 'n oplossing van kaliumpermanganaat. Dompel in een van hierdie oplossings al die sade wat vir 20 minute geplant gaan word. Na giet die water deur 'n fyn sif. Onmiddellik is dit beter om nie die plantmateriaal te saai nie, maar om dit in 'n klam lap servet te verpak en vir 'n week tot ontkieming in 'n warm plek te laat. Die lap moet gereeld bevochtig word sodat die saad nie uitdroog nie. Slegs die eerste lote sal verskyn, die sade moet dadelik gesaai word.
Dit is belangrik! Moet in geen geval 'n servet ontvou vir toekomstige soetrissies nie. Vroeër as sewe dae later sal die sade nie spruit nie, en die opening sal jy net oorskool.Maar hoe sal dinge wees as jy chili sade in onbeskermde grond plant sonder om hulle te spruit? Slegs die termyn van hul spelling sal duur. Daarbenewens word sekere soorte warmpepers onderskei deur individuele ontkiemingstydperke. Soms kan dit selfs 'n maand neem.
Kapasiteit en grond vir saailinge
Onmiddellik moet vasgestel word of daar beplan word om 'n saailing te kies of nie. Indien wel, dan kan die saad in een groot kapasiteit gesaai word. Die rooipeperwortelsisteem is baie pynlik oor die vervorming, wat onvermydelik is wanneer jy pluk. Hierdie prosedure word vir vyf dae baie pynlik geduld deur plante en sommige kan selfs doodgaan. So 'n groeiende warmpeper is net geregverdig as jy, in plaas van 'n paar dosyn, 'n paar honderd bosse wil kry. Dit is baie makliker om die sade te ontkiem en dan in aparte houers te plant.
Dit is belangrik! As u die sade in dieselfde hoedanigheid verskeie kere in die ry wil saai, moet u die volledige ontsmetting voor elke saai uitvoer. Om dit te kan doen, kan jy beide kookwater en bleikoplossing gebruik.Die saailinge van warm-chili-pepers voel die gemaklikste in vrugbare gronde, waar 'n groot hoeveelheid humus, goeie dreinering en 'n pH-vlak van 6,0-6,5 is. Die grondmengsel word voorberei uit humus-, sand- en klei-aarde in die verhouding 2: 1: 1. Dit word aanbeveel om 'n bietjie meer vermikuliet by te voeg, wat 'n stabiele grondvog en bykomende losing sal bied. As jy gereedgemaakte grond in die winkel koop, moet jy dit vir 'n paar dae in die kamer hou om dit op te warm en te suurstof.
Weet jy? In Mexiko, gekookte sop gebaseer op warm chili pepers. Dit word 'Ladin' genoem en word as 'n goeie middel vir kater gebruik.
Saai saad vir saailinge
Om goeie pepersaadjies op saailinge te saai, moet jy deur die volgende gelei word:
- Saad moet op 'n afstand van 5 cm van mekaar geplant word. Andersins sal die plante aan 'n gebrek aan lig ly en daarom sal dit agteruitgaan in groei.
- Die grond moet so vrugbaar wees met die byvoeging van vermikuliet.
- Om die sade in die grondmengsel te dompel, moet 5 mm wees.
- Aan die einde van die plant word die grond aanbeveel om te besproei.
Benewens al die bogenoemde, volg die vlak van vog in die grond en die toegang van hitte daarop. Elke tipe chili pas by sy spesifieke temperatuurtoestande, maar die gemiddelde word steeds verminder tot 22-25 grade. Hierdie temperatuur moet konstant gehandhaaf word. Die tempo van saadgroei hang nie net af van die temperatuurtoestande wat geskep is nie, maar ook op die verskeidenheid van die plant self.
Weet jy? Die vrugte van rooi brandrissies bevat 'n groot hoeveelheid vitamien A, selfs meer as in wortels. Die gebruik daarvan verhoog ook libido as gevolg van afrodisiacs wat in die saad voorkom. Groen chili het meer vitamien C as sitrus.
Sorg en toestande vir die groei van saailinge
Die groeitoestande vir chili peper impliseer 'n kompleks van landboukundige maatreëls. Ten einde die groei van warmpeperspruite in die gemaklikste toestande te voorkom, moet die daglicht minstens 12 ure wees. Daarom vereis die winter verbouing ekstra beligting met spesiale fitolamps. Saadhouers moet in 'n blink plek geplaas word wat nie aan sonlig blootgestel sal word nie.
Wanneer die eerste ware blare verskyn, kan jy 'n bakkie op 'n afstand van 10-12 cm kies. Terselfdertyd, knyp die hoofwortel tot ¼. Op hierdie manier dra jy by tot die vorming van 'n kragtige wortelsisteem vir elke chili peper. Duikplante moet nie geduik word voordat ten minste twee blare op hulle gevorm is nie, aangesien hulle nie die oorplanting kan oordra nie. Aanhangsel met 'n duikplante behoort ook nie te wees nie, want vanweë 'n gebrek aan ligte pepers is uitgetrek en verswak.
Dit is belangrik! As jy duik chili, moenie dit verdiep onder die vlak wat tydens die spruit gesien word nie. Warm peper vorm nie sywortels nie, anders as sy mede-tamatie, sal diep begrawe wortels aan suurstoftekort ly.Plaas die saailinge van peper in die suidoostelike of suidwestelike vensters, wat die gemaklikste beligting van die warmpeper verseker. As die peper nie genoeg lig kry nie, sal die blare vervaag en verhelder. As dit donkergroen is, kry die saailinge genoeg sonlig.
Aangesien chili uit 'n warm of selfs warm klimaat kom, water so warmrissies benodig gedistilleerde water by kamertemperatuur. Moenie die grond oorbevoedig nie, aangesien dit kan lei tot swartbeen siekte. As die humiditeit in die kamer minder as 50% is, spuit die blare met warm water.
Dit is belangrik! As die saailinge skielik van die blare af val, moet jy die houers op 'n meer verligte plek herrangskik of addisionele beligting reël. Monteer die blouvioollampe op 'n hoogte van 30 cm van die top van die saailing.
Harding saailinge
'N Week voordat chili-saailinge in kweekhuise geplant word, moet voorbereidende aktiwiteite in die vorm van verharding uitgevoer word. Saailinge moet gewoond wees aan daaglikse temperatuur en humiditeitsverskille. Die maklikste en doeltreffendste manier is om die pallet met plante op die balkon uit te haal en vir 2 uur te laat. Elke dag moet die tyd in die vars lug toeneem. Onthou: wanneer die laagste daaglikse temperatuur van die grond 12-13 ° C bereik, sal dit moontlik wees om chilipepers in onbeskermde grond te plant.
Dit is veral belangrik om die saailinge wat beplan word om nie in kweekhuise of kweekhuise te plant nie, te verhard, maar dadelik onder die oop lug. Wanneer verhardende peper nie net gebruik word om te verander in temperatuur nie, maar ook na die lig, wat baie keer helderder as tuis is op die vensterbank. Om nie jong plante te skok nie, moet hulle verduister word, geleidelik geleidelik gewoond raak aan volle sonlig elke dag.
Weet jy? Maya Indiërs het warm paprika's in hul tandvleis gesmeer om 'n sterk tandpyn te stop.
Plant chili saailinge op 'n permanente plek
As chili peper behoorlike sorg ontvang het, sal dit teen die plantegroei sterk bosse wees wat ongeveer 20 cm hoog is. Elkeen moet ten minste 10 blare hê, en selfs ewe knoppe. Die saailinge wat bloei of vrugte stel, is verkeerd. Sulke oorgroei vereis spesiale sorg in plant en slegs in kweekhuise of kweekhuise. Die plek toegeken vir die aanplant van warm paprika moet sonnig wees en nie deur die winde geblaas word nie.
Dit is belangrik! Dit is die moeite werd om die voorgangers te onthou. Chili kan op die beddens geplant word waar komkommers, peulgewasse of groente gebruik word om te groei. Dit is verbode om na aartappels of tamaties te plant!Voordat jy saailinge van warm paprika plant, maak seker hoe warm die aarde is by die diepte van die wortelstelsel. By 12 cm onder moet die grondvlak 'n temperatuur van nie laer as 15 ° C wees nie. Warm peper in oop grond moet in rye geplant word met 'n stap van 25 cm tussen die bosse en met 'n afstand van 50 cm tussen die rye. Voorbereide putte vul met kookwater en maak die beddens laag. Verwyder die pepers uit die tenk (of individuele houers versigtig as die pluk gedoen is). Plant nie diep om die rypwording van die gewas te verkort nie en verhoog die hoeveelheid. Dit word nie aanbeveel om soet en warm soetrissies in een kweekhuis te plant nie, aangesien dit pereopylyemie is. Die gerieflikste omgewing sal wees met koljander, marigold, basiliekruid, pietersielie en kalendula, maak nie saak watter soort chili peper jy geplant het nie.
Weet jy? Die eerste inwoner van Europa wat chili geproe het, was Christopher Columbus. Dit het in 1493 in Amerika gebeur. Daarna het die warmpeper honderd jaar later die hele wêreld versprei.
Sorg en geheime van groeiende pittige chili peper
Sodra jy optimale toestande skep, sal dit nie moeilik wees om warm chili-pepers te groei nie, selfs in die toestande van ons land. In hierdie geval sal die plante plante sterk en gesond wees. As jy meer bondige plante op jou plot wil sien, kan jy hulle tops gereeld knyp. As jou doel groot en hoëvrugte in klein hoeveelhede is, moet jy van die blomme en stamme wat binne-in die bos groei, verwyder.
Volgens kenners is rooi pittige chili onverbiddelik om addisionele kunsmis te maak, behalwe vir diegene wat reeds in die grond voorkom. Maar jy kan help om die plant sterk te word, en maak komplekse kunsmis twee keer per maand.
Moet nie pepersputjies gooi nie en moenie die grond laat kraak nie, en laat dit te diep droog word. Water die plante met warm water, maar nie op die hoogtepunt van sonaktiwiteit nie, om nie die wortelstelsel te verbrand nie.
Weet jy? Hoe kleiner die grootte van die warmpeper, hoe skerper is dit. Die meeste "kern" chili - tot 5 cm lank.
oes
Oespittige peper kan van Julie tot Oktober wees. Vrugte word saam met die stam afgeskeur terwyl hulle volwasse is, die gewenste grootte en krokante struktuur bereik. Die finale onovertroffen smaak eienskappe brandende peper verdien slegs na rooi.
Soos baie groente- of bessiegewasse moet chili peper gestoor word en toegelaat word om veilig te ryp by 'n temperatuur van 18-20 ° C. So sy smaak vind sy versadiging en zhguchest. Sodat dit baie langer duur, word dit gedroog, op 'n draad agter die sting vasgespan. Gedroogde chili weekliks by sonnige temperature. Pittige peperpitte kan ook gevries word.
Weet jy? Capsaïcine is teenwoordig in chili pepers. Dit het geen kleur nie, met 'n kristalstruktuur en 'n skerp smaak. Dit is dit wat so 'n brandende sensasie van chili gee.
Die keuse en aanplant van 'n warmpeperwortel wat reg is vir jou smaak en klimaatstoestande, en die toepassing van effektiewe landboutegnieke, is wat jou help om 'n ordentlike oes chili pepers te laat groei.