'N Doringplant met geel blomme, waarvan die kuikens langs die oewers van riviere, in boswinkels en in lande voorkom, is bekend vir alle tuiniers en tuiniers. Die meeste beskou dit as 'n onkruid, waaruit jy vinnig ontslae moet raak.
Hierdie plant het egter baie voordele. Enige byeboer sal bevestig dat die heuningkoekie een van die beste is. Tradisionele medisyne het lank gelede die medisinale eienskappe van "onkruid" gebruik, en die volkskulêre tradisies bevat resepte van interessante en nuttige (veral na die winter) skottelgoed. Saag distel kan nuttig wees vir almal, maar vir behoorlike gebruik is dit nodig om sy bruikbare eienskappe te ken.
Weet jy? In Europa was daar beelde van swartval as 'n wonderbaarlike plant wat bonatuurlike eienskappe het. Daar is geglo dat die bad van die pasiënt in sy sous kan byna enige siekte genees. In Pole was daar geglo dat die donderbol beskerm teen die bose oog of heksery, en vrees verlig. Oos-Slawiese volk tradisies geassosieer diewe met bose geeste. So, die legende word bewaar, waarvolgens Satan iets vir sy hulp in die skepping verlang het toe God mense met nuttige plante gegee het. God het hom 'n hawer gegee, maar die apostels Paulus en Petrus wou nie mense van so 'n nuttige plant ontneem nie en het dit so gereël dat Satan die naam "hawer" en die "herinnering" van die saaddistel vergeet. En nou, die duiwel saai distels tussen koring en rog, vloei sy saad in tuine en boorde.
Osot: beskrywing
Osot (lat. Sonchus) - 'n Groep kruieagtige eenjariges en meerjariges wat aan die Aster-familie behoort. Die genus Osota sluit meer as 70 spesies plante in. 
Hul algemene generiese kenmerke is:
- 0,5-1,8 m - hoogte;
- die vertikale wortel, wat tot 4 m diep lê, en die horisontale wortels wat in die boonste lae van die grond tot 50 cm geleë is, vorm 'n digte wortelstelsel;
- regop stingel, effens stekelrige, met gelyke basis. Die stamme is vertak, onbehaard of met 'n klierrand van stekelhare.
- blare met stekelrige groen kante verskil in vorm - cirrus, lobed, dissected, ens.
- In Junie blom blomblommetjiesblomme (groei in mandjies met 'n wrap by die basis). Blom eindig in Oktober;
- sade (6500 in een plant) met 'n dik fyn hare, maklik oorgedra deur wind, het nie 'n rustyd nie.
Sosot is wyd versprei in Eurasië (en is ook na Noord-Amerika en Australië gebring).
Meestal in die middelste laan word gevind:
- Veldsoogdistel (S. Arvensis), geel, melkweefsel - die beskrywing van die voorkoms val grootliks saam met die algemene kode. Van die eienskappe - 'n meerjarige plant tot 1.8 m. Die binnekant van die blare is saai, die buitenste - donker en blink, die blare is stekel, ruwe, met ruwe rande. Spiraal- en laterale wortels met 'n groot aantal knoppies word ontwikkel. Die blomme het 'n goue geel kleur, bloei met baie blomme mandjies in Junie-Oktober. In 'n sosom-veld is die genesende eienskappe die sterkste;
Dit is belangrik! saai distel - wortelplant (dit propageer hoofsaaklik deur wortelsuigers). By die wond gee die oorblywende wortels (minstens 3 cm) in die grond die lewe aan nuwe plante. Reproduksie vind ook plaas met sade wat in die grond kan wees en wag vir 'n gunstige oomblik vir tot 20 jaar. Danksy sy vertikale wortels het die plant toegang tot diepliggende minerale. Gronddistel - waardevolle deklaag, te danke aan watter tuinplante voedingstowwe kry.
- disteltuin (S. oleraceus), of konynsalad, melkkruik, tragus en ander groei tot 1 m (jaarlikse plant). Stam - met bourgondiese skakerings, kaal en hol, meer vertakt. Blare is versadigde groen kleur, lank, sappig en sag. Die vorm van die boonste en onderste blare is anders: die eerste - met die antennas, die tweede - lyre. Dit bloei van Julie tot September met geel blomme in 'n paniek (stekels op die pedikels). Jong stamme en blare is eetbaar.
Chemiese samestelling
Thistleship het geen kommersiële belang vir veeteelt as voer of vir amptelike medisyne as medisinale plant nie. Spesiale wetenskaplike navorsing wat nie uitgevoer word nie.
Nietemin het wetenskaplikes 'n aantal nuttige elemente in sedge geïdentifiseer:
- askorbiensuur, alkaloïede, karoteen (die meeste van hulle word in die lug-dele van die plant aangetref);
- vetterige olies, saponien-, wynsteen-, oksaalsuur-, melksuur-, appel- en ander sure, tanniene (stam, blare);
- choline, inulien (meestal in die wortels);
- lig narkotiese verbindings (in blare, stamme, blomme);
- rubber (in sap), ens.
Danksy hierdie middels is dief van belang vir tradisionele medisyne.
Dit is belangrik! Oesende distel benodig tydens die blom. Die versameling in hierdie tyd om blare en lote te wees. Om die versamelde materiaal te droog moet nie in die son, in een laag, op 'n doek of rooster wees nie (sodat daar 'n vloei vars lug is). Die gevolglike grondstowwe word vir een jaar in papiertasse gestoor. Wortels geoes in September en Oktober. Die risome wat uit die grond onttrek word, moet gewas word, in klein stukkies gesny en gedroog word (in die skaduwee). Hou die wortels moet binne twee jaar wees.
Wat is goed vir saagdistels: medisinale eienskappe vir die menslike liggaam
Die mens het lank aangepas om die geringste nuttige eienskappe van die omliggende plante te vind en toe te pas. Saai is geen uitsondering nie, veral aangesien hierdie plant werklik helende stowwe bevat (resepte vir dwelms van saagdistel word in antieke Chinese verhandelings aangebied). 
Die voordele van blare en stamme
Grasdistels (hoofsaaklik die stingels en blare) vertoon mediese eienskappe as gevolg van die teenwoordigheid van vitamiene, alkaloïede, cholien en ander voordelige stowwe.
Hierdie eienskappe sluit in:
- diuretika en lakseermiddel;
- sweet middel;
- kiemdodende;
- pyn medikasie;
- anti-inflammatoriese;
- anthelmintic;
- verwydering van babelaas en sooibrand;
- normalisering van die lewer en derm mikroflora;
- cholesterolverlaging;
- stimulasie van die hart en bloedvate;
- voordelige effek op die ingewande;
- drukverlaging;
- wondgenesing;
- vryradikale verwydering van die liggaam;
- bloedvormingstimulasie, ens.
'N Vitamine-toniese tee van stingels en blare is baie handig (1 eetlepel. lepel in 'n glas kookwater, brou vir 20 minute. Sorg in die oggend op 'n leë maag). 
Die jong blare van veldsap, in 'n bos gemors, word gebruik as 'n grafiese en genesende middel - Op die wond geplaas (met 'n effense brandende sensasie). Die dwelm tree vir twee ure aan, waarna jy dit met 'n nuwe een moet vervang.
Wat is nuttig ondergrondse deel distel
As gevolg van die hoë inhoud van inulien, cholien en alkaloïede, help risome van osaat in die behandeling van inflammatoriese prosesse in die niere, tuberkulose van bene en diarree. Hoë hemostatiese en immunostimulerende eienskappe van die osate se wortels word gebruik vir kanker siektes.
Weet jy? Die gekookte wortels van saai is vergelykbaar in smaak vir 'n erdepeer (Jerusalem artisjok). In die kook word hulle gebruik in die voorbereiding van slaaie.
Die gebruik van distels in tradisionele medisyne
Tuin en veld saag distels het soortgelyke medisinale eienskappe. Dit is deur die mense opgemerk, en albei plante is lankal in die genesing van mense gebruik. Dit moet egter herinner word dat dit voordelig is om met u dokter te konsulteer voordat u die metodes van tradisionele medisyne gebruik.
Sesame sap
Cessiaanse sap wit, viskose konsekwentheid - "melkige" sap - is 'n middel vir eksterne behandeling:
- vratte (smeer met vars sap);
- carbuncles, absesse, aknee;
- bloeding wonde (insluitend slangbyte).
Sous saai-distel
Sous word van alle dele van die plant gemaak. Veral geprys vir afkooksel geel veldsoogdistel - die behandeling is meer effektief en terapeutiese eienskappe is meer uitgespreek. Sorgmiddels van blare en stamme help met ontsteking, stop bloeding in die longe, verlig pyn in die lewer.
Vir die afkooksel benodig jy 1 eetlepel. kook 'n lepel kookpunt in 200 ml water en kook vir 3 minute. Drink die hele dag in drie dosisse. 'N Afkooksel word gebruik om ulseratiewe wonde te genees (kompressies word toegepas).
Om die hemorrhoïdale manifestasies te verminder, word dekoksie by sessiele baddens toegedien (4-5 eetlepels gedroogde seson per liter water, kook 5 minute. Vat batjies vir 15 minute drie keer per week).
'N Afkooksel van die wortels dien as 'n middel vir jade (1 eetlepel fyngekapte wortel gooi 500 ml kokende water en kook vir 5 minute). Drink drie keer per dag in 'n eetlepel. Neem die medisyne moet van 14 tot 60 dae wees (datums hang af van die reaksie van die liggaam en die stadium van die siekte).
Dissifusie
Dit help met hoofpyne, met senuweestoornisse, met lewersiektes, het 'n algemene versterkingseffek.
Vir 'n infusie benodig 'n eetlepel gedroogde distel in 'n glas water. Gooi kokende water oor grondstowwe, styf en dringend. Drink een eetlepel 4 keer per dag (45 tot 90 dae). Gargle infusion sosota help met periodontale siekte. 
Alkoholgebaseerde drank
'N effektiewe middel vir diabetes, kanker, been tuberkulose, en hepatitis is tinktuur van alkohol op alkohol. Vir tinktuur benodig fyn gesnyde distelswortel en alkohol (40 tot 80 grade). Dit is nodig om die wortels met alkohol (1x1) te vul, 21 dae lank in 'n donker plek te plaas (soms moet jy skud). Berg in die yskas.
Tinktuur moet op 'n spesiale stelsel geneem word: op die eerste dag - drie keer twee druppels, die volgende dag - drie druppels, verminder dan tot twee druppels, ens.
In sensorimotoriese afwykings (rustelose bene-sindroom) word 'n effektiewe en langwerkende middel aanbeveel vir vodka-tinktuur van distelblomme. Gooi vodka in 'n glashouer met blomme en laat dit in 'n donker plek vir 21 dae. Filtreer is nie nodig nie. Tinktuur moet jou voete snags afvee (beslaglegging vind gewoonlik snags plaas).
Die gebruik van heuning uit saai
Sesame-heuning word baie waardeer as gevolg van sy smaak en genesende eienskappe. By die insameling van heuning deursigtig met 'n geel of groenagtige tint, ligte blomme aroma. Kristallisasie vind in ses maande plaas - dit word 'n sagte pasta van wit of karamel kleur. Smaak is versadig, met sagte nasmaak. Energie waarde - 304 kcal. Die insamelingsperiode is lank - van Julie tot Oktober. Van 1 ha bye versamel gemiddeld 120-140 kg nektar per seisoen. 
Veral hierdie heuning is nuttig vir verkoue, wanneer dit herstel word van siektes en operasies. Verhoog uithouvermoë en geestelike wakkerheid. As gevolg van sy sterk antiseptiese effek, word dit gebruik in die behandeling van maagsere, kook en wonde. Aanbeveel vir kinders en bejaardes om die immuunstelsel te versterk. Tee met sostoviem heuning stimuleer laktasie lakterend. Die gereelde gebruik word aanbeveel vir senuwee-uitputting en permanente stresvolle situasies.
Heuning sotovy behou baie nuttige eienskappe van saai, het 'n ligter terapeutiese effek, en word dus aktief in tradisionele medisyne gebruik.
Die gebruik van saai in kook
Die vergete gebruiksgebied van hierdie plant is die kookkuns. Jy kan baie lekker, ongewoon, en bowenal - gesonde skottelgoed uit saaistel of met sy deelname maak. In die lente, wanneer die vroeë groente nog ver weg is, sal sy jong blare en lote help om vitamien honger te oorkom. Osote gebruik:
- rou (in slaaie). Voorlopige voorbereiding vir die blaarlap - Sop in 'n oplossing van sout (1 teelepel per glas) vir 30 minute. - dit sal bitterheid verminder.
Daar is baie resepte vir slaaie: meng die saaddistel met groen uie, dille en pietersielie, geur met sonneblomolie en sout.
Nog 'n opsie: voorbereide en gekapte blare van slyk gemeng met sardientjies uit 'n pot, twee mediumgroot gekookte aartappels, ui en geur met mayonnaise en suurroom. Jy kan 'n slaai maak met vars of gepekelde komkommers, gekookte eiers, ens.
- in die eerste skottelgoed. Die resep vir groen sop vir 2 liter water: gerookte spek met ribbes en vel, gekook met verskeie aartappels, voeg bruin uie en gekapte saagtistel, halfsepel. komyn. Drie minute om te kook, draai dan af en dring 5 minute aan. Jy kan jong brandnetel en sout by hierdie sop voeg. Thistle blare (vars, gedroog of gesout) word ook gebruik om vleisgeregte te blus.
- In die bak, as 'n vulling: maak koevertjies van pofgaste deeg, meng gesnyde distel, pietersielie, dille, gerasperde suluguni, sit in koeverte, tweakrande en bak.
Tuin saai in droë vorm laat jou toe om sy voordelige eienskappe in die winter te gebruik: Groente word gewas, gedroog, in poeier gemaal, gesif deur 'n sif (100 g dillepoeier word by 500 g poeier gevoeg om die smaak te verbeter). Saagdistel word ook algemeen gesout vir toekomstige gebruik:
- Vir soutdistel (per liter pot) sal jy nodig hê: dille (2-3 sambrele met sade), swartbessie (7 blare), knoffel (4 naeltjies), sout (3 tl.), mierikswortel (2 blare). Mierikswortel om op die bodem te lê, bo-gewas en gedroogde blare van distel (met speserye, sout), mashed. Sit die peperwortel weer bo-op. Vermoë om styf toe te maak en in die yskas te berg. Hierdie produk word as 'n bykos geëet of bygevoeg wanneer dit in vleisgeregte gekook word;
- sout vir groen sop. Thistle blare (kan word met brandnetel) fyngekap, besprinkel met sout (half liter kruik distel - 1 eetlepels. Met boonste) en styf gestop in 'n pot, gekork en twee dae lank op 'n warm plek. Na die boonste slaap met sout en stoor in 'n koel plek.
Weet jy? Osote het die eiendom om die groei van sommige bewerkte plante te bevoordeel. So, aarbeie, langs die kaf, het 'n meer soet en ryk smaak. Hierdie plante sluit ook korente, uie, mielies, tamaties, komkommers, pampoene, spanspekke en kalebas in.
Osote: kontraindikasies vir gebruik
Osote, ten spyte van sy medisinale eienskappe, het 'n paar kontraindikasies.
Die gebruik van hierdie plant is kontraindikasie in die geval van individuele onverdraagsaamheid teenoor kinders onder die ouderdom van drie jaar. Dit is nodig om te onthou van die gebruik van osota vir swanger vroue (osotovy heuning is nie kontraindikasie nie) Borsmelk bors, jy kan tee uit die besemstok drink (maar nie later nie as 40 minute voordat die baba gevoer word).
Dit is belangrik! By die insameling van 'n kruip is dit beter om handskoene te dra (dit sal teen dorings op die blare en die stam beskerm). Dit moet onthou word dat die sap van die sediment die slymvliese irriteer, sodat jy dit nie in die oë of op die vel van die hande moet kry nie (sodat jy nie die oë per ongeluk krap nie). Nadat u die bilge afgehaal het, was u hande met seep en water.
