Duitse medlar

Gewilde tipes en nuttige eienskappe van die loquat

Medlar is 'n immergroen vrugteboom waarvan die vrugte appelkose lyk. Binne is daar vier bene. Die hoogte van die boom is 10 m, die blare is langwerpig. Die vrugtevel is taamlik dig, maar die binnekant is baie sag en suur. Dit is 'n kombinasie van appel, appelkoos en aarbei na smaak. Medlar het 'n geel-oranje kleur van bessies. Hierdie boom groei hoofsaaklik in lande waar die klimaat warm is, nie laer as 0 ° С nie. Die loquat kan egter 'n afname in temperatuur tot -15 ° C verdra, maar nie lank nie. Die tuisland van hierdie plant word beskou as Suidwes-Asië. Die nut van hierdie vrug het geen grense nie.

Soorte Medlar

Daar is ongeveer 30 variëteite loquat, waaronder daar twee hoofsaaklik:

  1. Medlar Duits (dit is Kaukasiese);
  2. Medlar Japanese.

Duits (Kaukasiese) medlar

Duitse medlar blomme nader aan die einde van Mei, en produseer vrugte na die eerste ryp in die herfs. Sy het 'n wit blom met rooi meeldrade. Die vrug van die medlar is van die Duitse rooibruinige kleur en het 'n deursnee van tot 5 cm. Om te proe, is die ryp medlar herinner aan appelpuree. Hierdie soort medlar groei in die Krim, in die Kaukasus, in Suid-Europa.

Weet jy?So 'n vrugteboom as die Duitse medlar is sedert duisend jaar gelede aan mense bekend. In die ou dae het medlar vrugte verhandel in antieke Griekeland en antieke Rome, en hierdie vrug het na Europa gekom. Vandag word Medlar gegroei in Klein-Asië, in die Krim, in die Kaukasus, in Algerië, in Azerbaijan.

Japannese loquat

Wat die vrugte medlar Japannees betref, is daar 'n paar verskille van die Duitse medlar.

Die loquat wat groei in die warm klimaat van China en Japan, blom in Oktober en produseer vrugte in Mei en Junie. Die blom het 'n wit en roomkleur met 'n baie geurige geur. Die vrugte van die medlar Japannese helder geel-oranje kleur, lyk soos 'n peer in die vorm en het 'n maksimum deursnee van 10 cm.

Medisinale eienskappe van die loquat, die gebruik daarvan in medisyne

Medlar - die vrug, die voordele en nadele van die liggaam, wat onmoontlik is.Medlar het 'n ongelooflike nut. Die struktuur van hierdie vrugte sluit alle vorme van vitamiene, mikro- en makronutriënte, nuttige sure in. Onder hulle is:

  1. Vitamien A;
  2. Vitamiene van groep B (B1, B2, B3, B6, B9);
  3. Vitamien C;
  4. Vitamine K;
  5. Vitamien E;
  6. karoteen;
  7. Beta karoteen;
  8. jodium;
  9. kalium;
  10. kalsium;
  11. magnesium;
  12. fosfor;
  13. natrium;
  14. sink;
  15. mangaan;
  16. selenium;
  17. yster;
  18. fruktose;
  19. sukrose;
  20. Organiese sure (malies, sitroensuur).
Medlar is 'n onontbeerlike medisyne in die behandeling van die spysverteringskanaal. Met sy samentrekkende eienskappe normaliseer die fetus die werk van die ingewande, verminder pyn in die niere met klipafsettings. Met die hulp van onvoltooide vrugte kan jy inflammasie in die ingewande verlig. 'N Ryp vrug dien as 'n diuretikum.

In geval van brongiale asma, kan jy 'n alkoholtinktuur maak deur die vrugte saam met die bene van 2 eetlepels te vryf. lepels heuning en 100 ml vodka. Nadat u hierdie medisyne vir 'n week in 'n diggesluitde houer moet brou. Dan moet jy die tinktuur druk en 3 keer per dag, 30 ml voor etes, neem.

Dit is belangrik!Die bene van hierdie vrugte is effens giftig, hulle moet slegs in 'n verwerkte vorm verteer word - gedroog, geroosterd, vir die maak van koffiedrank, maar ingegooi - vir die behandeling van brongitis en spysverteringskanaal.

Nie net die vrug van die medlar self het genesende eienskappe nie, maar ook blomme en blare. Medlar-blare waarvan die genesende eienskappe bekend is vir diarree, kan as 'n oplossing geneem word, of hulle kan toegedien word vir bloeding. In diabetes verhoog medlar die hoeveelheid insulien in die bloed, waardeur die toestand van die pasiënt verbeter word. Medlar verminder die risiko van kanker.

Gebruik van medlar in kook

In die kook van die medlar brouw allerhande konfyt, bewaar, vrugtesap, kwass, wyn, drank, berei soet slaaie voor; Jy kan jam van pampoen en pampoenpitte reg in die mikrogolf maak.

Om dit te doen, neem 1 kg loquat, 300 g suiker en 4 eetlepels. lepels pampoenpitte. Skei die vleis van die vrugte uit die klip en meng dit met suiker, plaas vir 10 minute. in die mikrogolfoond. Toe kry dit, voeg pampoenpitte by en gooi dit in die kastrol op 'n gereelde stoof oor lae hitte. So 'n konfyt sal nuttig wees dubbel, te danke aan die wonderbaarlike eienskappe van nie net medlar nie, maar ook pampoen.

Medlar en skoonheidsmiddels

Medlar word in skoonheidsmiddels gebruik. 'N Medlar-masker sal diegene met sensitiewe vel wat geneig is tot irritasie en rooi, help. Hierdie masker het 'n toniese effek, maak die vel meer elasties, gee die gesig 'n vars voorkoms. Maskers kan gemaak word van die vrugte self of van die blare van die plant. Hier is 'n voorbeeld van een van die maskers. Die pulp van 5 vrugte word gemeng met 1 teelepel suurlemoensap en 'n teelepel olyfolie. Na 30 minute spoel met warm water. Hierdie masker is perfek vir diegene met 'n droë vel.

Die gebruik van medlar in dieetkunde

Vir mense wat sukkel met vetsug, is 'n moslim nuttig omdat sy hoofdoel is die verwydering van gifstowwe uit die menslike liggaam. Medlar saam met ander vrugte neem 'n gewigtige plek in enige dieet. Die kaloriewaarde is 52,5 kcal per 100 g van die produk, proteïen 2.1, vet 0,8 en 14 g koolhidrate. Soos u kan sien, is die medlar 'n ligte vrug vir die liggaam. Dit help om "swaar" kos te verteer.

Dit is belangrik! Gaan op 'n dieetmoet dit onthouLoquat moet nie meer as een keer per week in die dieet in 'n volume van nie meer as 1 kg gevind word nie.

Kan ek medlar tydens swangerskap gebruik

Natuurlik is dit moontlik, aangesien dit versadig is met 'n groot hoeveelheid nuttige stowwe, wat so nodig is vir 'n moeder wanneer 'n toekomstige kind gedra word.

Harm en kontraindikasies medlar

Saam met die voordelige eienskappe van die medlar, is daar 'n aantal kontraindikasies. Mense met maagseer, gastritis, inflammasie van die pankreas, geneig tot allergiese reaksies, moet hierdie tipe vars vrugte van hul dieet verwyder. Ook hierdie vrugte moet versigtig in die dieet van jong kinders ingevoer word. Eerste toets vir allergieë, wat 'n klein hoeveelheid vars vrugtepulp gee. Dieselfde geld vir lakterende moeders.

Kyk na die video: 10 Superfoods You Can Grow in Your Backyard - Gardening Tips (April 2024).