Onder die verskeidenheid veebedrywe lei beeste. Hierdie bedryf bring die helfte van alle inkomste uit vee in. Suiwelprodukte, vleis sowel as ligte nywerheidsmateriaal word van hierdie diere verkry. Beesvleis vleis gaan na die tweede plek na die vark. Melk bevat maklik verteerbare stowwe wat nodig is vir mense en diere.
En van hoë gehalte leer maak hulle skoene, klere en baie ander produkte. Knoppies, kamme en ander items word gemaak van byprodukte soos horings en hoewe. Selfs groot beeste word as traksie in die landbou gebruik. Vandag sal ons vertel oor Simmental-ras.
Wat is interessant om te leer oor Simmental ras?
Simmentale beeste is 'n verteenwoordigende ras van vleis en suiweltipe. Die oorsprong van hierdie ras is Switserland. Van al die vee in hierdie land is 60 persent van hierdie ras.
Hierdie ras is een van die oudste rasse. Dit is geskep deur die rasse oor te steek met vleis-, suiwel- en arbeidsproduktiwiteit. Die vorming van hierdie ras is bevorder deur beide ekonomiese faktore en natuurhistoriese kinders.
In ons lande is die Simmental-ras in die tweede helfte van die vorige eeu gebring.
Die pak van die Simmental-ras is rooi-motley of rooi-motley. Ouer koeie het 'n rooi-motiewe kleur. Onlangs, die mees algemene is die ligrooi kleur wat in 'n bleek gevlekte bietjie verander. Ligter kleur van die pak is inherent in verwilderde diere. In suiwer rasse neus, tong, ooglede is ligpienk in kleur. As daar 'n donker kleur op hierdie plekke is, is die koei nie rassegras nie.
Die kleur van die horings is geel, en die punte is bruinerig. In Switserland word geglo dat as die wenke van die horings swart is, dan is die koei nie rassegras nie.
Die konstitusie van Simmental beeste is sterk en in sommige gevalle selfs rowwe.
Kenmerk van die ras is 'n groot en ruwe kop. Die voorste deel is ook taamlik ontwikkel, die horings is ook taamlik ontwikkel.
Die nek van die koeie van medium lengte en dikte, maar in die bulle van die Simmental-ras, is die nek baie vlesig en kort. Die skof is wyd genoeg, terwyl dit soms in bulle is.
Diere het 'n diep, wye, lang en groot borsbedekking. By diere wat nie behoorlik opgewek is nie, mag daar agter die skouerblaaie onderskep word.
Diere het lang, reguit, medium lengte, breë en gespierde kruis.
Die stert is hoog genoeg.
Die bene van die Simmental-ras is nie lank nie, die bene en gewrigte is goed ontwikkel. Op die agterpote kan jy 'n gebrek sien (die hoek tussen die onderbeen en die metatarsus is baie groot, dit word ook "ivoorvoet" genoem), en die voorpote word uitwaarts gedraai. Diere het sterk, ligte en goed ontwikkelde hoewe.
Die koeivel is elasties en swaar; die gewig is tussen 10 en 14 persent. Groot osse en osse het baie waardevolle leer.
In die algemeen Simmentale ras verskil van ander in sy groei, growwe bene en groot borste. Diere het goed ontwikkelde spiere, dik vel en goedgesinde ledemate.
Simmental ras is goed ontwikkel, sy gemiddelde metings is soos volg:
- Die massa pasgebore kalwers is 34-42 kilogram, op die ouderdom van een en 'n half jaar bereik hul gewig 340 kilogram.
- Die gewig van 'n volwasse vers wissel van 650 tot 850 kilogram, vetkoeie kan meer gewig wees.
- Die massa van 'n volwasse bul is so van 750 tot 1100 kilogram, en die bulle wat goed genoeg gevoed word, kan 1300 kilogram bereik.
- Die hoogte van een bul by die skof is 138-145 sentimeter, en die koeie is 133-135 sentimeter.
- Die lengte van die liggaam van diere gemiddeld 158 -162 sentimeter.
- Die omtrek van die metakarpus wissel van 18,5 tot 20 sentimeter.
Wat is die uier van Simmental koeie?
Die melkproduksie van Simmental-koeie is gemiddeld.
Uier- en melkkranse is nie so ontwikkel soos dié van die melkerige tipe nie.
Die melkkliere van koeie is ietwat onbeskof. Die agterste lobbe het effens erger as die voorkant ontwikkel.
Dit gebeur ook dat die uier koeie met dik hare oorgroei kan word.
Die gemiddelde melkproduksie per jaar wissel van 2,500 tot 5,500 kilogram, die vetinhoud is van 3,8 tot 4,1 persent.
'N integrale aanwyser in die produktiwiteit van koeie is so 'n ding as 'n uier indeks. Die konsep hiervan staan vir die verhouding van die totale hoeveelheid melk tot die opbrengs van die twee voorste uier-aandele. Hieruit kan jy uitvind hoe goed al die aandele van die uier ontwikkel is en die produktiwiteit van die koei verstaan. In die ras wat ons beskryf, is die indeks 42-45 persent. Dit praat oor redelik goeie suiwel doeltreffendheid.
Wat is die voordele van die Simmental-ras?
Daar is baie voordele om Simmental-ras in die landbou te hou, maar ons sal vertel oor die belangrikste:
- Aangesien die Simmental-ras aan die vleis- en suiweltipe behoort, kan dit verstaan word dat die vleis en melk van goeie gehalte is.
- As jy jong voorraad voed, kan jy 'n groot gewigstoename kry, wat die prestasie van korthore en Herefords oorskry. Maar as ons die eetbare en oneetbare dele van hierdie rasse vergelyk, dan het die laaste twee eetbare dele meer.
- Die biologiese positiewe eienskap van hierdie ras is sy snelheid.
- Vinnige akklimatisering na verskillende toestande is ook 'n positiewe eienskap.
- Simmentale brute is in goeie gesondheid en kan swaar werk verrig.
- By die broei van rasse langs lyne of langs kruislyne word Simmentals beskou as 'n belangrike manier van verbetering in teelplante en teelplase.
- Die hoë waarde van die vel van hierdie diere verwys na 'n positiewe faktor.
- Ewe belangrik is die gehoorsaamheid en verstaanbaarheid van diere.
- Die positiewe kant van hierdie ras is sy beweeglikheid en krag.
- Diere van die omskrewe ras is bestand teen siektes.
Watter rassefoute moet jy aandag gee wanneer jy dit koop?
Simmentale ras is baie veeleisend op die dieet. Hooi gevoed hulle moet van hoë gehalte wees.- Ook, die ras eis vir die inhoud daarvan, dit benodig sorg. As dit nie gevolg word nie, ontaard die ras vinnig.
- Die gebrek aan ras kan 'n verkeerde instelling van die ledemate wees.
- 'N Fout in die grondwet van 'n dier is die rug van die rug.
- Nog 'n nadeel van hierdie ras is die swak ontwikkeling van die voorste uier aandele van koeie.
- Outer hare oorgroei is nie 'n goeie aanwyser nie.
Simmentale ras is baie veeleisend op die dieet. Hooi gevoed hulle moet van hoë gehalte wees.Wat is die melk en vleisproduktiwiteit van die Simmental-ras?
Vleisproduksie tariewe is baie goed as gevolg van die vermoë van vinnige vetsel. Hoë kwaliteit vleis, lekker genoeg, nie te dik nie, spiervesels is nie veselvry nie, maar die gewig van die bene is steeds meer as die gewig van die vleis. Vetinhoud in vleis is sowat 17 persent.
Gemiddelde suiwelaanwysers wissel tussen 2500 en 5500 kilogram melk en die vetinhoud bereik 4,1 persent.
Hoë melkopbrengs word in die tuisland van diere verkry, en beloop 15898 kilogram melk. Ook in Hongarye word hoë opbrengs behaal. Die grootste melkopbrengs is van die Dame burenka ontvang en is 19,665 kilogram melk per jaar van laktasie. Die hoogste melkopbrengs per dag van hierdie koei was 70,1 kilogram melk.
In suiwerlike simmentale is melkproduksie redelik goed. Gemiddelde waardes wissel van 3200 tot 3500 kilogram melk, en die vetinhoud is van 3,7 tot 4,1 persent. Die beste rasgebore koeie gee van 8,200 tot 10,900 kilogram melk met vetinhoud van 4,05 tot 4,87 persent. Die rekordhouer is Zozulya se koei met 'n melkopbrengs van 12,760 kilogram.
In sommige plase is 'n baie hoë gewigstoename van jong Simmental-ras verkry. Byvoorbeeld In die Voronezh-streek was die gewigstoename van die Heir 2-bul een en 'n half kilogram per dag. Onder normale toestande hoef gobies nie gewigstoename te hê nie. Daar moet kennis geneem word dat die hoë melkopbrengs en hoë konsentraatvlakke die afskeiding van vet in die liggaam veroorsaak, wat nie baie goeie effek op seksuele funksie het nie. En met 'n hoë opbrengs eet kalwers minder ruvoer, wat die basis vorm vir die vorming van diere in die vleis rigting.
As gevolg van die krag van die jong, benodig hierdie ras mineraal- en proteïenvoeding. Groei van sulke kos moet teen hoë pryse van melk, konsentrate, wortelgroente en goeie hooi wees.
Uit ander Europese lande is die Simmental-ras baie algemeen in Oostenryk. In onlangse jare ontwikkel hierdie ras in die vleis rigting, maar suiwelaanwysers ignoreer nie. Volgens die lesings wat op Simmental beeste uitgevoer is, was die gemiddelde produktiwiteit van een koei 3,823 kilogram, en die vetinhoud van melk was 4,06 persent.
Die samelewing wat hierdie ras verbou het, het die taak om ongeveer 4,500 kilogram melk te verkry met 4,1 persent vet. Ook het die telers hulself die taak gestel om die snelheid en vleisproduktiwiteit van die ras te verbeter.
In 1958 is vyftien bulle van hierdie ras uit Oostenryk na die Sowjet-Unie gebring, van wie se moeders van 5000 tot 5176 melk verkry is, met 'n vetgehalte van 4,2 tot 4,37 persent. En het bulle in die teelfabrieke van die Oekraïne gebruik om die bloed van die Simmentals, wat destyds in die land geteel is, te verfris.
Die dodelike opbrengs vir Simmental bulle is 65 persent, en vir koeie 53-56 persent. Simmental ras wanneer gekruis kan vleis prestasie in nie-vleis rasse verbeter. In gemengde rasse was die opbrengs van die slag tot 63 persent.
