Wanneer ons vee teling, dink ons altyd aan hoe om die materiaal- en tydskoste te vereenvoudig om 'n goeie resultaat in die toekoms te behaal.
Maar dikwels is 'n goeie resultaat die resultaat van 'n uiters intensiewe huishouding, wanneer 'n verskeidenheid voedingstegnieke, spesiale sorg en instandhouding op die dier toegepas word.
Dit is veral moeilik om te dink hoe beeste, soos koeie, sonder bykomende toesig, voeding en ander dinge bewaar kan word?
Trouens, dit is moontlik, net hiervoor moet jy 'n spesiale een kies, wat Highland genoem word. Ons sal jou vertel van hierdie mees onpretensieuse en blywende diere hieronder.
Ons word vertroud met 'n gedetailleerde beskrywing van al die eienskappe van die ras.
Voordat jy die Highland-koeie begin beskryf, moet jy waarskynlik nog duidelik maak wat die wese van ekstensiewe boerdery en diereteelt is.
In teenstelling met intensiewe, wanneer die hoofdoel is om hoë produktiwiteit te verkry uit veeteelt of groeiende plante waarvoor enige fondse en hulpbronne aangetrokke is, beteken uitgebreide produksie geen koste hoegenaamd nie.
In hierdie geval, om die produktiwiteit van die plaas te verhoog, kan dit slegs die saaiveld verhoog, of alternatief, die weiveldarea.
Nog 'n baie opsie vir veeteelt, wat behels dat wins sonder koste word, is die gebruik van spesiale rasse van diere met uitgebreide areas van aanhou en teel.
Uitstappie na die genetiese eienskappe van die oorsprong van die ras
Die ras van Highland koeie is een van die oudste. Die tuisland is Skotland, waar die oorspronklike veeherders die mees onpretensieuse diere in die sorg kon vervaardig, wat perfek aangepas is vir die moeilike klimaatstoestande van die noordelike breedtegrade.
Die genetiese basis van hierdie koeie bestaan uit Keltiese inheemse beeste, waarvan die eienskappe en eienskappe vir baie jare nie in die seleksie ingedruk het nie.
Alhoewel die voorvaders van die Hooglande groot diere was, is die betrokke ras 'n verteenwoordiger van mini-koeie.
Vir baie jare het hierdie ras 'n simbool geword van sy vaderland en 'n ware eksotiese vir ander lande.
Die feit is dat diere van die omskrewe ras verskil baie growwe en lang hare en ongewone lang knoppies, sowel as die klein grootte van die liggaam.
Met hierdie alles het die natuur hierdie ras beloon met baie groot en massiewe horings waarmee hulle selfstandig teen roofdiere in die natuur kan beskerm. Baie mense voed Highland mini-koeie, nie eers vir passiewe vleisproduksie nie, maar vir estetiese genot van hul ongewone buite.
Wat is die kenmerke en kenmerkende eienskappe van Highland mini-koeie?
Soos ons reeds gesê het, is hierdie ras glad nie bekend nie, hoewel die toestande van die middelklimaat smaakvol is vir sy teel en onderhoud.
Die belangrikste en onderskeidende kenmerk van die Highland-mini-koeie is uitgebreide tipe beesproduksie.
Terloops, intensiewe voeding pas hulle glad nie by nie, professionele boere raai dit nie aan om dit te gebruik nie. Terselfdertyd, met minimale inspanning van hierdie beeste, kan jy werklike dieetvleis van baie hoë gehalte kry.
Hierdie ras kan letterlik die weiding eet. Bowendien, selfs waar wilde diere nie kos kan kry nie, sal Highland-koeie steeds gewig kry, aangesien selfs struike en growwe gras hul kos kan wees.
Die feit is dat hulle in hul vaderland in bergagtige gebiede woon, waar daar baie min kos, hoë winderigheid, lae temperatuur en baie neerslag is.
Dus, om naby 'n huisplaas te bly, waar diere onder 'n skuiling kan wegkruip wat spesiaal vir hulle tydens reën of sneeu gebou is, sal net perfek vir hulle wees. En die hoeveelheid voedsel wat deur 'n dier verbruik word, is selfs minder as dié van 'n gewone skape.
Dus, selfs die baie groot aantal kuddes Highland-mini-koeie kan in een groot pen gehou word, aangesien hulle voedsel en die landskap van die gebied sal ontbreek wat hulle nie sal benadeel nie.
Inhoud in oop ruimte moet dwarsdeur die jaar aan hulle verskaf word, en dit gaan nie net oor verteenwoordigers van die suiwer ras nie, maar ook van die basters. Natuurlik, daardie winter sal moet 'n bietjie koeie voedMaar as die weiveldsone vir hulle baie groot is en bosse insluit, dan kan dit selfs vergeet word.
Gedurende die wintertyd, moet slegs aandag aan jong diere wees, veral wanneer die aanwysers van die termometer na baie lae temperature verlaag word. Alhoewel die kalfproses in Highland-koeie baie maklik is, benodig geen bykomende intervensies nie en veroorsaak dit selde komplikasies in diere.
Groeiende jong vee is ook 'n prerogatief van die koeie self, beter as wie niemand vir die klein kalwers sal sorg nie.
Watter voordele van die ras moet aandag gee
Die eerste grootste voordeel van hierdie ras is dat dit nie spesiale perseel benodig vir instandhouding nie. In die teenwoordigheid van groot areas van boerdery of jag, sal jy net op sy omtrek spesiale skure moet installeer en, indien nodig, drinkers met trog.
So word die koste van instandhouding en sorg onmiddellik verminder tot 'n minimum. Hierdie ongewone manier om die Hooglande te broei word gefasiliteer deur die volgende eienskappe:
- Ongelooflike veerkragtigheid en vermoë om die nadeligste weerstoestande te verduur.
Die Highlands se immuunstelsel word nie beïnvloed deur feitlik enige virusse en siektes wat kenmerkend is van gewone koeie nie.
Dit is natuurlik die gevolg van die gebrek aan kontak met ander huisdiere waaruit hierdie siektes oorgedra kan word. Tweedens, die genetiese oorsprong en eienskappe van die ras: lang en dik hare, sowel as die kompakte grootte van die liggaam help om die reën te weerstaan en wind, dra by tot termoregulering.
- Ten spyte van die feit dat die Hooglande die meeste aangepas is vir die noordelike koue klimaat, het hul aanpasbaarheid die ras toegelaat om na wyer reekse te versprei.
Vandag is hierdie mini-koeie alreeds opgehou om 'n wonder te wees, selfs vir sentraal-Rusland, en selfs meer vir sy noordelike gebiede.
- Die ras het 'n hoë lewensduur.
Benewens die feit dat die Highland-mini-koeie baie intensief en naatloos broei, kan een vrou vir 25 jaar van sy lewe 'n nuwe nasel grootmaak.
Dus, behalwe die gebrek aan sorg vir die trop koeie, sal dit ook selfstandig kan reproduseer, terwyl dit minimale menslike ingryping vereis.
- Die groot waardigheid van die ras is ook 'n baie rustige ingesteldheid van koeie, wat moeilik is om van die eerste keer agter hul harde uitsigte en groot horings te sien.
Hulle kan sonder probleme op dieselfde plek as met ander troeteldiere en met wilde diere saamleef. Hul aggressiwiteit manifesteer slegs in 'n situasie van werklike gevaar en 'n bedreiging vir die lewe.
- Koeie het ook 'n goed ontwikkelde moederinstinkt. Dit is as gevolg hiervan dat die produktiwiteit van die nageslag in die ras buitengewoon hoog is, aangesien die gevalle van die dood van kalwers feitlik nie voorkom nie.
Die nadele van die ras: die kompleksiteit van die inhoud
Die nadele van hierdie ras is baie moeilik om te stem, aangesien daar feitlik niks is nie. Dit is natuurlik nie die koeie waaruit ons gewoond is om melk te preek nie, maar hierdie nadeel word meer as vergoed deur groot hoeveelhede vleis en die gebrek aan sorg en voeding.
Byna almal het die geleentheid om mini-koeie van die Highland-ras te verbou, met die uitsondering van inwoners van 'n subtropiese klimaat. Ten spyte van sy uithouvermoë, feitlik aan enige omstandighede, weens die dik wol, verduur die koeie baie slegte hitte en hoë humiditeit.
Dus, selfs as jy aan hierdie mini-koeie verbonde word weens hul mooi voorkoms, hou hulle in 'n warm klimaat 'n ware pyniging vir hulle, en geen kos en spesiale bymiddels sal die dier help om te lewe nie.
Die kompleksiteit van die inhoud lê ook in die feit dat die ras moet benodig groot hoeveelhede grondoppervlakte vir lewensonderhoud en die soeke na kos.
Dit is, in die gewone toestande van die skuur en weiding in beperkte ruimtes, kan hulle nie gehandhaaf word nie.
ook, Dit is streng verbied om die Hooglande op 'n leiband te houwant dit sal net lei tot massaverlies, en nie tot die verkryging nie. Dit is belangrik om hierdie ras beter kuddes te hou, dan sal hulle selfs beter aangepas word vir die bestaan in oop ruimte, verhoog hulle produktiwiteit.
Dit is ook interessant om te lees oor die voer van melkkoeie.
Ander spesiale eienskappe van die Hooglande
Spesiale aandag moet geskenk word aan die pak van die Highland-mini-koeie. Tradisioneel, hul wol het 'n berg bruin kleur. Maar steeds, daar is individue van silwer kleur, swart, grys-bruin of selfs geelbruin.
Dikwels val sulke ongewone pakke onder die basters van die ras. Hul wol is lank en baie growwe. Die knal het 'n groter lengte, wat dien as beskerming teen insekte.
Hul liggame is ook 'n bietjie ongewoon, nie vir niks wat hulle tot mini-rasse behoort nie. In die besonder, met 'n indrukwekkende liggaamsgrootte, Die bene van die koeie is baie kleinhoewel baie sterk.
Onder natuurlike habitat toestande het hierdie faktor 'n positiewe uitwerking op die aanpasbaarheid van die bestaan in die berge en laaglande. Hul neus is kort, hulle kake is baie kragtig.
Aangesien die Hooglanden verteenwoordigers van die vleis ras is, word hul spiere ongewoon goed ontwikkel. Hierdie faktor word nie soveel deur genetiese faktore bygedra nie, as 'n mobiele manier van lewe.
Watter soort produktiwiteit kan die beeste van die omskrewe ras verskaf?
Ten spyte van die feit dat Highland-koeie tot mini-rasse behoort, met vrye hou en voldoende voedselbasis, kan volwassenes indrukwekkende gewig kry.
Dus, die gemiddelde massa van 'n enkele volwasse koei kan wissel van 450 tot 550 kilogram, terwyl die bulle selfs 750 kg kan bereik. So, die prestasie van die vleis van hierdie ras is redelik hoog.
Hierdie koeie kan die eerste nageslag op die ouderdom van 38-39 maande gee, dit is reeds in die derde jaar van die lewe. Op dieselfde tyd, kalwers word ook groot genoeg geboreMet 'n gemiddelde gewig van 20 tot 25 kilogram.
Genetiese aanleg vir 'n lang lewe dra by tot die feit dat die koei selfs na 18 jaar in staat is om voort te plant. Maar gewoonlik word dit net tot 10 jaar gebruik, aangesien 'n baie ou koei nie geskik sal wees om vir vleis te slag nie.
Die beste ouderdom vir die slag van bulle is 2-2.5 jaar.
In die eerste plek het hulle reeds tyd om maksimum aanwysers van hul massa te kry, en tweedens - hulle vleis is op hierdie ouderdom die mooiste en voedsame.
Terloops het vleis van Highland ook 'n groot aantal voordele:
- Uitstekende smaak, wat 'n bietjie soos die smaak van wild is.
- Ten spyte van die feit dat die Highland-vleis goeie voedingswaarde het, bly dit baie nuttig vir die menslike liggaam.
- Bees verkry van Highland koeie verwys na die groepe vleis wat die minimum hoeveelheid vet bevat. Dit dra by tot die teenwoordigheid van dik wol wat diere beskerm teen koue. In ander rasse speel die subkutane laag vet die rol van wol.
- Hierdie vleis is nuttig vir mense wat aan hartsiektes ly, want dit bevat 'n baie lae vlak van cholesterol.
- Gereelde vleisvleis Highlands voor die proteïen en yster inhoud.
Dit kan dus afgelei word dat die instandhouding en teling van mini-koeie van die Highland-ras 'n baie winsgewende en maklike beroep is.
Nadat jy aanvanklike kapitaal in die aankoop van manlike en vroulike individue belê het, sonder om geld te spandeer op voer- en bouskure, sal jy oor 'n paar jaar jou geld met rente kan terugkoop deur vleis te verkoop. Goeie winste kan deur die verkoop van jong koeie kom.
