Baie tuiniers en diegene wat privaat erwe het, tuis diere teling.
In die teenwoordigheid van 'n voldoende voer basis om betrokke te raak in veeteelt is glad nie moeilik nie, veral aangesien die voordele van so 'n beroep aansienlik is.
Jy het nie net vleis nie, maar jy weet alles van sy oorsprong.
Natuurlik is die maklikste manier om met voëls te hanteer, want dit kos goedkoop, hulle benodig nie spesiale skure vir behuising nie, en jy kan dit net van lente tot herfs groei, en volgende jaar kan jy nuwe kuikens koop.
Vandag wil ons praat oor die rasse van eendjies genaamd Mulard, waarvan die verwydering aansienlike inkomste en voordele kan oplewer.
Mulard eende: ons groei vir vleis, maar nie vir nageslag nie
Hierdie eendebokkie het nie so lank gelede in die voëlmark verskyn nie. Hierdie voëls word aangetrokke deur die feit dat hulle 'n swart vlek op hul koppe het.
Baie mense noem hulle ook "mulatto" vir hierdie teken, aangesien die res van hul lyf heeltemal wit is. mulard is basters, omdat hulle nie op 'n natuurlike manier verkry word nie, maar deur verskillende tipes eendjies te kruis.
In hierdie geval praat ons oor die kruising van die muskus-eend, waaroor jy waarskynlik baie gehoor het, aangesien dit baie algemeen is met die gewone binnelandse Peking-eend.
Om jou verder te interesseer, moenie Mulard broei nie, moenie vergeet om die "braaikuiken" eende van hierdie ras te noem nie.
In verbouing is hulle absoluut universeel: hulle kan tuis gebore word vir die behoeftes van een gesin, en ook gebruik word vir industriële voeding van pluimvee en die verdere verkoop van sy vleis.
Die enigste waarskuwing - "broilers" word effens duurder gewaardeer as gewone vleisbeeste, hoewel die resultaat hoër is.
Dit is opmerklik dat die geboorteplek van hierdie baster Frankryk is, waar professionele telers werklik hul bes probeer het om die nuwe ras met uitsluitlik positiewe eienskappe te onderdruk, wat feitlik al die tekortkominge van die oorspronklike eendrasse verhoed.
Daarom sal bekendheid met die Mulard-ras begin met die eienskappe van sy teelvorms.
Kenmerke rasse van eende wat gebruik word vir teling Mulardov
Eerstens is dit belangrik om daarop te let dat die teelrasse van die beskryf eende baie verskille het.
In die besonder, as die eendjies van muskus gekenmerk word deur 'n kalmte en netheid, waarvoor hulle baie waardeer, dan is Peking-eendjies eintlik die teenoorgestelde - hulle is ongewoon lawaaierig, hulle vere is altyd vuil en glad nie skoon nie. Alhoewel dit nie die belangrikste kenmerk van die ras is nie, speel dit steeds 'n belangrike rol.
Ons raai u aan om die ander eienskappe van hierdie rasse uit die onderstaande tabel te vergewis.
Vleiskwaliteit en eienskappe
Muskard Duck: Die kwaliteit is baie hoog, het uitstekende smaak eienskappe, het 'n groot aantal voedingstowwe wat voordelig vir mense is.
Peking Duck: In die algemeen het die vleis goeie gehalte, maar die verskeidenheid word nie aanbeveel vir vleisverbouing nie. Met volop voeding, vorm die ras nie 'n spiermassa nie, maar 'n vetmassa, waarna hulle hul industriële betekenis verloor.
Kenmerke gewigstoename
Muscovy duck: Aanvanklik het die ras 'n lae gewig, dit wen ook dit by onbeduidende pryse.
Peking Duck: Gewig vinnig gewin, is die kampioen in hierdie verband.
Begin eierlê
Muskovy eend: Ouderdom 8-9 maande. Eierslag duur ongeveer 3-4 maande, waarna die voël begin meng. Aan die begin van 'n sekere tyd word die siklus terug herstel.
Peking Duck: Op die ouderdom van 29-30 weke, dit is om 7-7,5 maande. In seksuele volwassenheid is hierdie ras voor baie ander. Die produktiwiteit van een jaar eend lewe is ongeveer 7 maande.
Lewende gewig
Muskard eend: Wyfies weeg ongeveer 2,5 kilogram, en mans kan 5 bereik.
Peking Duck: Duck 3 kilograms, drake - 3.5. Die gewig van 8 maandelikse eendjies wissel van 1,8 tot 2,2 kilogram.
As gevolg van die teling van die twee omskrewe rasse, was dit moontlik om al die tekortkominge met mekaar te komplementeer met behulp van die merkwaardigste voordele. Kortliks beskryf die Mulard-eend, dit kan opgemerk word dat hulle kalm is, goeie vleiskwaliteit het, gewig verloor en is redelik produktief in die lê.
Wat is die voordele van die ras of gedetailleerde kennismaking met die eende Mulard
Eerste van alles, moet jy aandag skenk aan die uitstekende immuunstelsel van eende van hierdie ras. Selfs met nie die beste toestande nie hulle is baie selde siek. Daarbenewens word die Mularda onderskei deur 'n baie sterk bos, hul muskulasie word nie erger nie (dit is nie vir niks dat die ras as vleis beskou word nie).
"Broilers" het selfs meer voordele in hierdie gevangenskap, waarvoor die voorwaardes van aanhouding absoluut irrelevant is, aangesien hulle in staat sal wees om aan te pas by enige.
Die grootste voordeel en waardigheid van die Moulard-broilers is die vermoë om temperatuurdruppels en druppels maklik te verduur. In elk geval sal hierdie voëls konsekwent gewig kry, ongeag voedingsgewoontes, veral aangesien hulle glad nie deur die laasgenoemde gaan nie.
Die voordeel van die ras is nie net die goeie gehalte van die vleis nie, maar ook die eend lewer. Daar word geglo dat die lewer van die omskrewe ras die beste geskik is vir die vervaardiging van foie gras. Dra by tot dit, nie net sy sagheid en groot grootte nie, maar ook voedingswaarde.
Onder andere voordele Mulard-eendjies moet genoem word:
- Die netheid wat die ras geërf het van muskus-eendjies. So, selfs in volwassenheid, kan hierdie eende te koop aangebied word, hul onder en vere kan vir industriële doeleindes gebruik word.
- Die rustige karakter van die eende, wat weereens van muskus-eende geërf is. Hierdie eienskap is baie belangrik in die tuisvoeding van hierdie voëls, omdat hulle selde hardhartigheid hoor en hulle nie oor die tuin sal jaag nie (veral as hulle enige liggaam water afvoer).
- Vroeë volwassenheid, dit wil sê die aanvang van eierlê by vroue. In hierdie ras begin dit by 180-210 per dag. Die wyfie lê 'n groot aantal eiers, maar hulle word nie bevrug nie.
- Hoë kwaliteit vleis. Ons het reeds genoem dat die muskie rasse van eende wat gebruik word om Moulards te broei, gekenmerk word deur 'n baie goeie gehalte vleis, wat die geërfde ras ook geërf het.
Dit is egter presies vir die produksie van vleis wat vroue hoofsaaklik opgewek word, maar mans word opgewek vir die produksie van lewer en foie gras. Die gewig van die lewer van 'n enkele drake kan immers 500-550 gram wees.
- Uitbreiding in teling en verbouing. Die kern van hierdie punt is wat ons al 'n bietjie hierbo genoem het, naamlik in die pretensie van die beskryf eendjies tot kos, hul aanpasbaarheid op temperatuurtoestande en 'n goeie immuunstelsel.
Ons moet nie vergeet van die hoë produktiwiteit van Mulard-eendjies nie, aangesien hulle nie net 'n groot hoeveelheid vleis verskaf nie, maar ook hulle eiers en 'n gesonde lewer voorsien.
Die nadele wat gekonfronteer word by die teel en groeiende eende Mulard
Hierdie eende het 'n rustige ingesteldheid en gee baie vleis, en hulle het die beste lewer, en hulle sal jou eiers voorsien, maar daar is ook nadele vir hierdie ras.
Die feit is dat baster eende moladr nie nakomelinge kan dra nie. Selfs die eiers wat hulle produseer, is heeltemal ongeskik vir die teel van eendjies, aangesien dit onbevrug is.
Dit is dus dikwels nodig om voortdurend nuwe eendjies te koop om pluimvee vir vleis in te samel. Maar dit is nie altyd nodig om dit te doen nie, en dikwels omdat dit nog moontlik is om 'n nuwe nageslag van die Mulardov te bereik.
Daar moet ook op gelet word dat so 'n eendag as Mulard nie in die natuur bestaan nie, aangesien sy broeiende rasse in baie verskillende reekse leef en hulle kunsmatig oorskry word.
In die besonder, aangesien telers hierdie ras van muskus- en Peking-eendjies geteel het, as jy die mannetjie van die eerste ras by die huis en die vroulike van die tweede hou (wel of andersom, alhoewel daar nuans nuans is), dan is dit realisties om van hulle die nageslag van die ras wat jy benodig, te kry.
Natuurlik kan so 'n huishibridisering nie altyd 100% resultate gee nie, want jy moet immers onvoorspelbare genetika hanteer, maar in die meeste gevalle gee selfs hierdie metode baie goeie en akkurate resultate.
Maar selfs hier is daar 'n paar nuanses: die muskeldras drake is baie moeilik om te dwing om 'n vrou van 'n ander ras as sy eie te bemes. Om dit te laat gebeur, moet jy baie slim geslyt wees, dit in een hele trop Peking-wyfies geskei en van ander en van jou eie ras geskei word. Maar selfs in hierdie geval sal die persentasie bevrugting ongeveer 70% wees.
By die huis is dit meer doeltreffend om 'n Peking-eend, en muskie-wyfies te hê. Paring in hierdie geval sal meer effektief wees, maar die nageslag kan die vermoë verkry om gewig van die moeder op te tel en sal jou nie met meer vleis behaag nie.
Dus, die Moulards wat by die huis behaal word, sal nie noodwendig verskil in al die eienskappe van hul ras nie. As jy egter suksesvol is, kan jy die eendjies verkoop, wat baie hoog gewaardeer is.
Ander kenmerke van die ras en sy kenmerkende eienskappe
As jy vasberade is om Mulard-eendjies te begin groei, moet jy ook hul eksterne beskrywing vertroud maak.
In die meeste gevalle is hierdie baster ras wit geverf en het 'n klein swart kol op die kop.
Die sleutelwoord in die vorige sin is egter die selfde frase "hibriede vorm", wat heel dikwels verskillende kombinasies van voëlkleure gee. As jy dus swart of bruin eendjies by tuis-broei van Peking en muskus-eendjies kry, moet jy nie haastig wees nie, hulle kan baie goeie resultate toon met verdere groei.
Wat is die produktiwiteit van eend Mulard? 'N bietjie oor die belangrikste parameters.
Natuurlik behels die huisverbouing van eende hoofsaaklik die gebruik van hul vleis. In die geval van die Mulardes is dit ook natuurlik omdat die ras presies dieselfde is as vleis, omdat dit 'n lewende massa-bron kan ophoop.
So, in volwassenheid, wissel die gewig van die drake van 6 tot 7 kilogram en vroue van 5,5 tot 6,5 kilogram. 'N Baie groot voordeel is ook dat selfs 7-10 weke oudes baie vinnig gewig kry, selfs as dit nie baie kos is nie, en hul gewig in so 'n moutouderdom wissel gewoonlik van 1,3 tot 1,5 kilogram.
Die eieropbrengste van hierdie eende is ook taamlik hoog. Een eend in een seisoen kan ongeveer 250-270 onbevrugte eiers produseer, wat baie goed geskik is vir kook. Vroue begin reeds op die 180-210 dag van hul lewe vrugte dra.
Dit is ook interessant om te lees oor vleis en eierrasse van hoenders.
Ons is betrokke by die teel van Miladr-eende: hoe om die voëls die mees nodig te gee?
Alhoewel hierdie eendag nie oorweldigend beskou word nie, is dit ook belangrik dat sy goeie toestande verskaf om gewig te kry. Wanneer slegs klein eendjies gebore word, is dit belangrik dat hooi of strooi as 'n rommel vir hulle dien, maar moet in geen geval gesien word nie.
Die rede hiervoor lê in die feit dat die saagsels baie lank versadig is met vog en droog vir 'n lang tyd in vergelyking met hooi. En aangesien vog die hoofbron van die lewe is vir eende, sal saagsels al die tyd nat word en die dood van 'n deel van die nageslag kan veroorsaak.
In die lig van laasgenoemde is dit onmoontlik om hierdie voël van sy habitat te ontneem, dit is gewoonlik daarvoor, dit wil sê van waterliggame.
Dus, as jy eendjies gaan groei, dink vooruit, hoe om dit ten minste kunsmatig te doen. Immers, selfs eendjies op die ouderdom van 30 dae is belangrik. loop voortdurend naby die waterwat ook 'n natuurlike voedselbron vir hierdie pluimvee is.
Ook 'n ander belangrike reël is dat dit beter is om hulle van ander voëls te skei sodat hulle groei en beter voed.
Wat en hoe gereeld moet jy die Mulardov voed: maak die optimale dieet uit
As jy nie klein eendjies op die mark gekoop het nie, maar besluit het om eiers van hierdie ras te koop, moet jy ook weet hoe om hulle te voed vanaf die oomblik dat hulle uit die eiers broei.
Eerstens moet hulle dronk wees, met die doel om 'n baie swak oplossing van kaliumpermanganaat te gebruik (hoë konsentrasie kan die voëls beskadig). Van die eerste dae moet hulle ook gekookte pap gekook word met gekookte eier. Terselfdertyd moet die konsekwentheid van pap baie vloeibaar wees, sodat die eendjies vog uit hul kos kry.
Dit is ook belangrik om in gedagte te hou dat eende van hierdie ras eers op die derde dag van die lewe alleen begin voed, terwyl hulle nie dadelik na vaste kos oorgedra kan word nie. Slegs - na 'n rukkie kan jy begin Voeg gekapte groente by die mash.
En nou, vanaf die tweede week van hul lewe, kan die dieet verdun word met gekookte aartappels.
Met die verdere voeding van die eende moet ons nie vergeet van minerale stowwe wat nie net bydra tot goeie groei nie, maar ook vir die gesondheid van die voëls. In die besonder kan dit wees:
- Mel;
- doppe;
- Eierdop.
'N Belangrike aspek van die voer van eendjies is om hulle te voorsien van water, waarvan hulle baie lief is in hul eendaard. In hierdie verband is dit die moeite werd om aandag te gee aan die volheid van die drinkers en maak altyd skoon water in hulle.
En natuurlik, dit is die beste om hulle na die reservoirs te stuur, sodat hulle self nie net water voorsien nie, maar ook nuttige eendjies vir hulle. As daar nie 'n reservoir in die omgewing is nie, moet die eendjie nog in die trog gegooi word.
Beligting by teling van eendjies: hoekom en vir hoe lank?
Die voorsiening van eendjies met beligting is baie belangrik, aangesien hierdie faktor hul aanpassing aan eksterne toestande verseker. In die besonder, onmiddellik na die geboorte van hulle benodig om die klok beligting.
As die klein eendjies 'n bietjie grootword, begin meer eet en beweeg vryer, kan jy die hoeveelheid lig 'n bietjie verminder, insluitend dit net 15-17 uur per dag.
Watter temperatuur benodig voëls?
Na die geboorte van die eendjies het hulle ook baie hitte nodig, want by lae temperature sal hulle sterf. As hulle met 'n broeikas verwyder word, moet jy die temperatuur by 28 tot 30 ° C gedurende die slaap hou, maar op die gewone tyd wanneer hulle aktief optree, nie laer as 23 ° C nie.
Met die natuurlike voorkoms van eendjies gee hulle ma hulle warmte en onder sulke kunsmatige toestande moet jy hierdie verantwoordelike missie op jou skouers verskuif.
Op watter ouderdom is 'n voël die beste vir vleis?
Daar word geglo dat Mulardov die beste op vleis op 2 of 3 maande oud kan laat. As jy hulle goeie kos gee, sal hulle teen hierdie tyd redelik goeie gewigsaanwysers bereik, en die vleis sal baie sag wees.
Dit is baie belangrik dat in die interval tussen die aangeduide datums nie aanbeveel word om die voël te vermoor wat verband hou met die groei- en puberteitprosesse nie.
