Onder die bewonderaars van heerlike druiwe sal daar waarskynlik niemand wees wat nie oor die verskeidenheid Moldawië gehoor het nie.
Hierdie druiwe is eenvoudig universeel, waarvoor hy so lief is vir amateur produsente.
Dit het 'n baie hoë weerstand en pretensieuse sorg.
Ten spyte van die feit dat die verskeidenheid nie groot trosse en bessies besit nie, trek dit steeds aandag aan sy ongewoon lekker gewasse.
Om die druiwe verskeidenheid "Moldova" te prys, kan oneindig wees, maar om nie oppervlakkig te wees nie, bied ons alles in detail en in orde.
Sodat jy nie bang is vir die probleme wat ontstaan tydens die aanplant en versorging van druiwe nie, sal ons 'n hele gedeelte bestee aan 'n gedetailleerde beskrywing van hierdie proses.
"Moldawië" in al sy glorie: 'n beskrywing van 'n druifsoort
Dit is nog steeds baie oud, maar nie gewildheid verloor nie. Die druiwe verskeidenheid is deur 'n hele groep outeurs in Moldawië geteel. Sulke rasse soos "Guzal Kara", 'n verskeidenheid gekruis met druiwe en "Save Villar 12-375", was die ouers van "Moldawië". Dit is wyd gesoneer oor die gebied van Oekraïne sedert 1987.
Toon 'n goeie opbrengs in die suidelike streek van Rusland (hoofsaaklik in die streek Rostov, Krasnodar). Die verskeidenheid word beskou as 'n interspesifieke baster van die Euro-Asiatiese streek. Soms word hierdie verskeidenheid onder die naam "Coding of the Late" gevind.
'N Gedetailleerde beskrywing van die druiwe "Moldawië"
Die grootte van die druiwe in "Moldawië" is nie baie groot nie. Mediums is meer algemeen, alhoewel elke groepe gekenmerk word deur die teenwoordigheid van groot groepe. Die massa druiwe wissel van 350 gram tot 1 kilogrambaie selde oorskry hierdie syfer. Die trosse is gewoonlik silindrokonies in vorm, soms vorm hulle "vlerke". Bessie digtheid is gewoonlik gemiddeld, maar daar is ook los clusters.
Die groottes van druiwe bessies van hierdie verskeidenheid is redelik groot, hul gemiddelde gewig is ongeveer 6-7 gram. Die gemiddelde hoogte van die bessies is 2,2 sentimeter, en die breedte daarvan - 1.9. Die ovaalvormige bessies het 'n donker pers, byna swart, velkleur. Ook die vel van hierdie bessies is baie dig en effens rowwe, bedek met 'n dik wasbekleding.
As gevolg van die gespesifiseerde eienskappe van die skil, bessies van die verskeidenheid "Moldawië" baie goed verdra vervoer en is in staat om gestoor te word vir 'n lang tydperk. Die struktuur van die pulp van die druiwe "Moldawië" is vlesig, met kraakbeen. Die aantal sade in 'n bessie is klein, gewoonlik beperk tot 2-3, hoewel dit soms ook voorkom 4.
Dit is opmerklik dat die smaak van hierdie bessies redelik eenvoudig is, maar soet. In die besonder word die smaak van vars druiwe geskat op 8 punte, en alreeds wanneer die korrels verbeter word deur die vlak van suurheid te verminder, wat toegelaat het dat smaakgewers hierdie druiwe op 9 punte bepaal. Dit is ook onmoontlik om nie die hoë vlakke suikerinhoud in die chemiese samestelling van die bessies van hierdie druiwesoort te vestig nie.
Met aanwysers van suur druiwesap "Moldawië" by 8-9 g / l, aanwysers suiker inhoud is 18-19%. Die rypheid van bessies kom egter stadig voor, aangesien die ophoping van suikers, wat 'n afname in suurheid veroorsaak, geleidelik plaasvind.
Die doel van hierdie verskeidenheid is baie wyd. Weens die lang stoorperiode bly dit dieselfde, en selfs die smaak verbeter selfs vir 150 dae nadat die druiwe gesny is. Benewens vars verbruik, produseer hierdie druiwe 'n buitengewone lekker preserver - kompote en selfs konfyt.
Op die tydsberekening van rypwording en opbrengs van druiwe "Moldawië"
Hierdie tafeldruif behoort aan die laat rasse. Die vegetatiewe tydperk van "Moldawië", vanaf die oomblik van die druiwe tot die rypwording van druiwe, duur 155-165 dae. Wanneer hierdie verskeidenheid in meer noordelike streke geplant word, mag die bessies nie tot die einde ryp word nie, maar nogal suurbly. Die lang verwagte oes sal ongetwyfeld enigiemand behaag: Van 'n 8-10 jaar oue bos kan jy oes tot 150 kilogram uitstekende druiwe kwaliteit.
Met die intensiewe verbouing van die druiwe "Moldawië" kan u opbrengste van 150-165 senters van een hektaar plantasies bereik. Die amateurwynprodusente slaag gewoonlik daarin om opbrengsaanwysers van 4 kilogram per vierkante meter druiwebos te bereik.
Sulke hoë opbrengste word in groot mate behaal as gevolg van die intensiewe groei van die Moldavië-verskeidenheid druifbosse. Dit begin baie vrugtig: Die eerste oeste word geoes deur die 2-3 jaar na die landing op die terrein. Met aanwysers van die aantal vrugbare lote van 'n bos teen 70%, is die aantal clusters wat op so 'n skiet vorm, gemiddeld 1.7.
Die mees intensiewe vrug van druiwe word gekonsentreer op 5-6 knope bo die basis van die wingerdstok. Die blomme van die druifbosse is biseksueel, waardeur die plant van bosse van ander druifsoorte nie benodig word vir bestuiwing nie.
Kwaliteite wat beskou word as die belangrikste voordele van die druifsoort "Moldawië"
- Die verskeidenheid is onverskillend vir die sorg, in staat om selfbestuiwing.
- Die oes, alhoewel laat, is baie hoog, goed gestoor (160-180 dae) en vervoer. Daarbenewens kan die trosse vir 'n lang tyd (indien die ryp nie getref word) op die bos gestoor word nie.
- Bessies van Moldavië se druiwe het 'n universele tafeldoel.
- "Moldawië" het baie hoë mate van weerstand teen siektes soos skimmel en grys vorm. Dit beïnvloed nie die wortelvorm van so 'n plaag druiwe as phylloxera nie, waardeur dit op sy eie wortels kan land.
- Waspe van hierdie variëteit word feitlik nie geaffekteer deur wespies nie, aangesien hulle baie laat ryp word.
- Morozov is feitlik nie bang nie; hy kan in die Suidelike streek sonder enige skuiling winter. Die hout van die druifbos word nie beïnvloed wanneer die temperatuur tot -22-23ºї verlaag word nie. Baie argumenteer dat selfs ryp van -26 ºї is nie gevaarlik vir hierdie verskeidenheid.
- Wingerdvariëteite "Moldawië" herstel baie goed na snoei en beskadiging.
Die nadele van die verskeidenheid "Moldawië": wat om te oorweeg wanneer druiwe gekweek word
- Hierdie verskeidenheid kan geraak word deur so 'n siekte van wingerde as oidium (meel dauw). Daarom moet hierdie druiwe verskeidenheid twee keer per seisoen vir profylaxe bespuit word.
- Ten spyte van die feit dat ryp druiwe vir 'n lang tyd op die bos kan hang, maar as dit nie betyds afgesny word nie, sal die rakleeftyd en vervoeropsies aansienlik afneem.
- Die druifbosse reageer baie negatief op oorlading en onderlading. Gevolglik word die kwaliteit van die gewas aansienlik verminder.
Dit is ook interessant om in die herfs te lees oor die behoorlike oesbome van druiwe.
Plant druiwe "Moldawië" - hoe om nie die sny te bederf nie?
Om druiwe te plant is eintlik nogal 'n moeisame proses. Dit is immers nie net belangrik om 'n sny te plant of te plant nie, maar jy moet die regte plek en grond kies. Die druiwe wat geplant word op die verkeerde tyd, sal swak groei en kan baie siek word. Maar eerste dinge eerste.
- Die grond vir die aanplant van druiwe is beter as die lig, ryk aan minerale en kunsmis. Druiwe kan baie negatief reageer op druppels vog, dus moet daar 'n dreineringstelsel op die terrein wees. As die grondwater hoër is as 1,5 meter, word dit nie aanbeveel om druiwe te plant nie.
- Om die hoogste opbrengs van Moldawië te behaal, is druiwe moontlik, te danke aan die plant in baie sonnige gebiede, nie deur die winde van die noorde geblaas nie. Dit is die beste om dit horisontaal naby die kappies of arbors te plant sodat die druiwe van die suidekant groei. Sodoende sal hy nie net optimale groeivorms kry nie, maar hy sal ook nie oorgroei nie, en gee die bessies die geleentheid om die hoogste massasyfers te kry.
- Baie wynboere beveel aan om druiwe in die lente aan te plant. Teen hierdie tyd sal hy die beste kan vestig en meer stabiel wees voor die ryp van die eerste winter. Maar steeds, baie goeie bosse word verkry uit steggies wat in die herfs ingeënt is. Die belangrikste reël wanneer plant - die lug temperatuur, beide in die lente en herfs, tydens plant moet meer of minder stabiel wees om te bly by 15ºі. Grondtemperatuur moet nie onder 10 ºї val nie.
Skema vir die aanplant van druiwe "Moldawië"
By plant moet hierdie verskeidenheid genader word met inagneming van die eienskappe van die groei van die bos. Die druiwe "Moldawië" het immers 'n baie sterk groei en het 'n neiging om te verdik, wat vir hom onaanvaarbaar is. Oormatige verdikking en groot grootte van die bos het 'n negatiewe effek op die kwaliteit van die gewas en die tydsberekening van die rypwording. Daarom is dit nodig om 'n bos met baie lang moue en vrye ruimte vir groei te vorm. Vir wingerde is 'n 5x4 meter skema aanvaarbaar.
Terme van direkte plant druiwe "Moldawië"
- Die aanplant van "Moldawië" kan óf op sy eie wortels uitgevoer word óf deur op 'n ou vee te ent.
- Wanneer die sny direk in die grond geplant word, moet dit lank in die water voor die vorming van wit wortels gehou word. Dit is baie belangrik dat die snypunt van die sny groen moet wees. Wanneer jy 'n druiwe saailing koop, moet jy daarop let dat die wortels nie gedroog of bevrore is nie.
- So 'n steel word in 'n voorbereide en bevrugte put geplant. Onderaan word organiese bemestingstowwe toegedien, gemeng met die grond. Nadat die kunsmis met nog 'n laag eenvoudige grond besprinkel het, val die saailing in 'n gat en slaap dit baie versigtig. Dit is baie belangrik om nie die wortelkraag met die grond te sprinkel nie - dit moet bo die oppervlak bly.
- Vir inenting Die steel word van die onderkant gesny met 'n wigvormige tipe, slegs 'n paar millimeter van die onderste kuilgat indruk, en ook vir 'n dag in water geplaas.
- Gegrawe word ingeënt in die ou voorraadverskuiwing, vooraf skoongemaak, en nadat dit verwyder is. Daarna is die bulle baie styf vasgemaak met 'n baie duursame stof. Dit sal die wortels van steggies en hierdie voorraad stimuleer.
- As plant in die herfs uitgevoer word - maak seker dat steggies om te was. Dit sal hulle help om die winter te verduur. Om dit te doen, vat paraffien en smelt dit in 'n kastrol met water. Water en paraffien moet toegelaat word om te kook. Gesmelte paraffien dryf bo die water. In 'n paar oomblikke moet jy die druiwe sny verlaag en dadelik verwyder. Na paraffien word die stingel onmiddellik afgekoel in koue water.
- Na die plant op die vee en op sy wortels is die sny baie goed natgemaak. Jy moet ten minste 3 emmers water gebruik.
- Dit is ook noodsaaklik om 'n ondersteuning naby die geplant druif te grawe, wat die groei van die wingerdstok sal lei.
Om te verseker dat die steggies beter wortel en wortels in 'n nuwe plek wortel, word dit aanbeveel om voor die aanplant in die Humate-oplossing gedoop te word. Vir hierdie doel word nie meer as 10 druppels van hierdie voorbereiding by 1 liter water gevoeg nie, en steggies word slegs vir 'n paar sekondes daarin ingedring.
Behoorlike versorging van die Moldawië verskeidenheid druiwe
Hierdie druiwe verskeidenheid sonder ekstra sorg, die vorming van die vorm van die bos en sonder snoei, sal nie 'n goeie oes kan gee nie. Met verdikking en 'n groot aantal druiwe, ook sonder tydige water en bemesting, sal die Moldavië druiwe krimp, die oes sal verskeie kere verlaag.
'N bietjie oor die behoorlike watering van die Moldavië verskeidenheid druif bos
Vog van hierdie verskeidenheid is eenvoudig noodsaaklik. Daarom is standaard besproeiing van die wingerd voor en na die blomtyd in hierdie geval onontbeerlik. Wanneer druiwe "Moldawië" moet groei, moet dit noodwendig monitor voortdurend grondvog. In geval van onvoldoende vog, moet water uitgevoer word. Die frekwensie van besproeiing kan so een keer per maand wees, en toename in periodes van langdurige droogtes. Oormaat water kan afgelei word na dreineringsklope wat spesifiek vir hierdie doel uitgrawe.
Hoe om die grond om die druif te dek?
Mulching het 'n baie positiewe uitwerking op beide die groei van druiwe en sy bewaring gedurende die harde winter. As deklaag word die beste gebruik koppige humuswat rondom die druifstok lê. Jy kan 'n spasie van ongeveer 1 of 1,5 meter in deursnee beset. Die optimale dikte van die laag deklaag is 3-3,5 sentimeter. Mulching word slegs aanbeveel in die lente en herfs. In die somer kan deklaag verdamping van die wortelstelsel van 'n druifbos veroorsaak.
Hoe en waarom om die druiwe "Moldawië" te bedek?
Die druiwe word beskerm teen vrieshout. As jy dit in die suidelike streke plant, is skuiling nie nodig vir hierdie verskeidenheid nie, selfs 'n eenvoudige deklaag sal voldoende wees. Maar in elk geval is dit beter om meer op die bos te sweet as om dit in die winter te verloor. Om die bos te snoei na snoei, kan dit heeltemal op die grond geplaas word bedek met film of net hooi. In elk geval is dit die moeite werd om ten minste die stingels van 'n druifbos te bedek.
Slegs geplant druiwe steel moet seker bedek. Gewoonlik is dit heeltemal bedek met grond, wat 'n groot vaartuig sonder 'n bodem naby dit plaas.
Wat moet jy weet wanneer jy 'n druifbos begin snoei?
Sny van die wingerdstok moet elke jaar uitgevoer word. Beide laat herfs en baie vroeë lente is geskik hiervoor. Die belangrikste ding wat die wingerdstok in rus was. Dit sal die beste wees om vrugte van die Moldaviëse bos druiwe te dra, wat 3-4 moue het, regop vertikaal op 'n ondersteuning.
Sny die wingerdstok is die beste vir 7-9 oë, in totaal ongeveer 70 gate op 'n bos. As jy 'n bos met 'n hoë stam vorm, moet jy net 4-6 oë sny. Dit is baie belangrik dat die bos nie oorlaai nie. Daarom moet jy in die lente nie net die aantal lote beheer nie, maar ook die aantal clusters wat op hulle gevorm word.
Voer die wingerd "Moldawië"
Bevrugting van druiwe kom selfs onwillekeurig voor tydens die deklaag van die grond rondom die bos. Bykomend tot organiese bemestingstowwe is dit egter baie goed om die grond te bemes waarin die druiwe groei, met behulp van minerale bemestingstowwe. Goed om aan die grond te maak terwyl jy grawe kaliumfosfaat bemestingstowwe.
Hoe om druiwe "Moldawië" van peste te beskerm?
Hierdie variëteit word slegs geraak deur so 'n siekte as meel dauw. Moet nooit wag totdat die siekte op jou bos verskyn nie. Elke jaar oor twee keer moet u voorkomende bespuiting uitvoer.
Hulle word voor blom gehou, op die "swart" wingerdstok, en na die druiwe sal bloei. Die Bordeaux-vloeistof word die meeste gebruik as 'n spuitstof. Jy moet baie versigtig wees daarmee, en moenie 'n konsentrasie van meer as 1% gebruik nie.
