Tuinmaak

Volbloed druiwe vir drankies en nageregte - Pienk verskeidenheid

Onder wynmakers is die grootste liefde pienk druiwe. Italiaanse wynmakers sê dat jy dit eers met jou oë moet probeer en dan eers - om te proe.

Inderdaad, volbloedig, gegiet, groot bessies van rooierige en pienk kleur is aangenaam vir die oog, hulle is uiters lekker en nuttig, beide in natuurlike vorm as in drankies en nageregte. "Pienk" - nogal 'n vroeë druiwe verskeidenheid. Beskrywing en foto's van die verskeidenheid - verder in die artikel.

Watter soort is dit?

Pienk rasse is baie gewild, beide in privaat huishoudings en in die nywerheid. Hierdie druiwe is nie net geskik vir wyne nie - kompote, nageregte word daaruit gemaak en in die natuurlike vorm is die bessies baie aantreklik. Pienk rasse het 'n helder, maar onopvallende smaak, met 'n aarbei-geur en 'n ryk nasmaak.

Onder hulle is wyd bekend Angelica, Gurzufsky pienk en Flamingo.

Die gewildheid word ook verklaar deur die feit dat hy nie net groot in die suidelike streke voel nie, maar ook in Siberië. Pienk druiwe word ook wyd gebruik om die heinings en fasades van huise te versier.

Voorkoms van druiwe

'N Ondubbelsinnige antwoord op hierdie vraag is onmoontlik - want daar is nie een subspesie nie, en baie, verskil beide in voorkoms en smaak.

Bessies is gewoonlik rooierig of pienk, maar daar is ook liggroen, bedek met pienk ongelyke kolle.

Hulle kan taps, ovaal, verleng of rond wees. Skiet liggroen of rooierig, kroesend. Blare - van punt na afgerond, met uitgesproke "lemme".

Blomme biseksueel. Die vel is dik of medium dikte. Vine is ryk bruin van kleur, bosse, as 'n reël, verskil in sterkte.

Amethyst, Moldawië en die graaf van Monte Cristo het ook tweeslagtige blomme.

foto




Teel geskiedenis

Front Asië word beskou as die geboorteplek van pienk druiwe (en druiwe in die algemeen). Dit is gewild, nie net in die suidelike breedtegrade nie - Frankryk, Sardinië, Spanje, die Amerikas, Australië, die suidelike streke van die GOS - maar selfs in die Oeral en Siberië weens die koue weerstand (tot 25 grade Celsius).

Onder die koudbestande variëteite moet aandag gegee word aan die Super Ekstra, Skoonheid van die Noorde en Boog.

Graad Beskrywing Pienk

Pienk druiwe is anders bestand teen koue (gewoonlik tot en met 25 grade) en tot verskeie ongemak van swam oorsprong, soos grys vorm en poeieragtige skimmel (skimmel en oidium), het gewoonlik 'n vroeë gemiddelde verouderingstydperk.

Gee stabiele goeie opbrengs (gewoonlik tot 6 kg bessies uit 'n bos), maar met behoorlike sorg en tydige snoei. Hoë opbrengs word ook gedemonstreer deur die Podarok Magarach-variëteite, die herdenking van die Kherson Somer-inwoner en Rkatsiteli.

Is belangrik: moet in geen geval die bos oorlaai nie!

Siektes en plae

Weerstand teen swamme soos skimmel en grysvrot - nie laer as gemiddeld nie.

Terselfdertyd is die pienk druiwe 'n lekker trofee vir wespies, mossies, veertig, kewers en ertjiemot. Hulle vererger lote, bederf die blare, bessies. Nietemin kan jy hulle weerstaan.

Van voëls is dit gewoonlik fynmaadnette, van wespe - velle, spuit, insekte en ruspes - insekdoders.

Gifstowwe (Sone, Kry, Delta-Sone) word ook teen wespies gebruik, maar dit is dus die minste menslike metode. Hulle verkies dit dikwels om hulle te skrik en om valle te seil.

Wespe, benewens die skade, bring ook voordele deur sprinkane, plantluise, bedluise te vernietig.

Jy hoef net "reuklose" aas te kies - 'n sterk chemiese "amber" sal die wesp eenvoudig afsku en daar sal geen sin van so 'n val wees nie.

Trichodermin, Gaupsin, Lepidotsid, Aktofid en ander is dwelms wat druiwe van bosluise, blaarwurms en ander motte beskerm.

Moenie sulke algemene druiwesiektes soos antracnose, chlorose, bakterieë, rommel en bakteriële kanker uit die oog verloor nie. Die voorkomende maatreëls wat betyds geneem word, sal help om groot probleme te voorkom.

spesies

Mees bekende pienk rasse Hulle is:

  • Angelica - Bessies is rooi, baie aangenaam vir die smaak, met 'n digte vel. Verskil in goeie rypweerstand (tot -23 grade) en weerstand teen grysvrot en parasiete. Skiet volwasse goed.
  • Tayfi - verskeidenheid tafeldoel. Die pulp is dun, knapperig. In die middel van die bessie - gewoonlik verskeie (tot 3) sade van medium grootte. Voel die beste in die suidelike gebiede. Gemiddelde rypweerstand en weerstand teen siektes.
  • transformasie. Tradisionele pienk druiwe, die pulp van ryk smaak, baie sappig. Verskeidenheid amateur teling, volwasse in die eerste dekade van Augustus. Lae rypweerstand, weerstand teen siektes, parasiete, skietveroudering is ook nie goed nie. Vir die winter vereis 'n onontbeerlike skuiling. Verskil in goeie vervoerbaarheid.
  • Pienk neutmuskaat. Die bessies van hierdie variëteit is versadig met kleur en teen die einde van die rypwording word dit amper swart. Hierdie variëteit het 'n gemiddelde groei in groei en lae rypweerstand. True, dit is meer pretensieloos aan die grondtoestande as dieselfde wit neutmuskaat. Ideaal vir neutmuskaatwyne.
  • Pienk waas. Die "ouers" van hierdie verskeidenheid is Talisman en Kishmish stralend. Baie hoë weerstand teen poeieragtige skimmel, vorm, hoë rypweerstand. Die lote is baie sterk, 65% van hulle is volwasse. Onpretensieus, want ideaal vir wynkwekers-beginners.
  • Pienk sushi. Verwys na die Armeense saadlose rasse. Goed weerstaan ​​oidium, maar dit is baie aantreklik vir die mot. Kragtige struik, lote veroudering goed. Verskil in ryk smaak met 'n aarbei-skaduwee. Die vleis is sappig, sag, sonder sade.
  • Pink Peach. Hierdie tafel verskeidenheid is gebore deur V.N. Kraynov. Opbrengste is goed, stabiel. Die bessies is baie groot (gemiddelde trosgewig is 1, 2 kg). het 'n helder, ryk smaak, digte vel. Ryp aan die einde van die laaste somer maand. Vrugte gereeld. Uiters negatiewe impak op oorlading.
  • oorspronklike. Die verskeidenheid kan bestand wees teen koue, bestand teen skimmel, grysvrot. Baie groot bos. Lae volwassenheid van lote en 'n oorvloed van stiefkind oes.
  • Gurzuf pienk. Verkry van kruisvariëteite Magarach 124-66-26 met Muscat VIR. Frost weerstand is goed, die weerstand van vrot en poeieragtige skimmel bo die gemiddelde. Dit is 'n verskeidenheid universele doelwitte, en dit is goed. Meer dikwels gaan vir die voorbereiding van nageregwyne.
  • Pink Timur die verskeidenheid wat verkry word deur die kruising van variëteite Rooi Vostorg en Timur, in terme van rypwording - vroeg. Bevredigende volwassenheid van lote, dra vrugte - tot 70% van hulle. Berry - iriserende pienk.

As jy besluit om op jou webwerf te groei, is hierdie besondere wonderlike geskenk van die natuur - pienk druiwe, haas nie om te kies nie. Hoe bosse sal wortel skiet, of hulle vrugte sal dra, hang af van die klimaat van jou streek en die tipe grond.

En natuurlik moet ons nie vergeet dat enige druiwe, maak nie saak hoe "moeilik" dit is nie, versigtig versorg moet word, betyds gesnyde lote, beskerm teen vlieënde en kruipende plae.