Tans is daar 'n groot aantal kersievariëteite. Met 'n verskeidenheid eienskappe kan hulle bykans enige verbruikersmaak bevredig.
Daar is onder hierdie variëteite van plante wat liefhebbers van vroeë vars vrugte met hul vrugte vermaak. 'N Belangrike verteenwoordiger van hierdie groep is soort kersie in die geheue van Vavilov. Tuiniers van die middel-Rusland en sommige republieke van die voormalige USSR toon groot belang daarin. Verdere beskrywing van die kersievariëteite ter herinnering aan Vavilov, die geskiedenis van keuring en aanbevelings vir die aanplanting.
Teel geskiedenis en teel gebied
Hierdie kersie is verkry as gevolg van navorsing deur navorsers. All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding (voorheen die Sentrale Genetiese Laboratorium) hulle. IV Michurin (Michurinsk, Tambov streek).
Die kersie verskeidenheid ter herinnering aan Vavilov was toegewyd aan 'n uitstekende Russiese en Sowjet-wetenskaplike - genetika en teler, skepper van die wêreld se grootste versameling saadmateriaal van gekweekte plante, akademikus van die USSR Akademie vir Wetenskappe en die Akademie vir Landbouwetenskappe Nikolai Ivanovich Vavilov (1887-1943).
Die skrywer se tandem, wat gewerk het aan die ontwikkeling van 'n nuwe verskeidenheid (E.N. Kharitonov, S.V. Zhukov), het gekies saailinge verkry as gevolg van vrye bestuiwing van 'n onbekende verskeidenheid as basis vir 'n "gedenkteken" -kersie.
Na 'n reeks toetstoetse is die nuwigheid amptelik erken en ingesluit in die staatregister van vrugtevariëteite. in die laer volga en sentrale swart aarde landbou gebiede. Dit het gebeur in 1985
Na die amptelike goedkeuring van 'n nuwe verskeidenheid, het nie net beoefenaars van tuine wat in die plase van sentraal-Rusland werk nie, maar ook spesialiste van ander republieke van die voormalige Sowjet-Unie belang gestel.
In die besonder, telers was aktief betrokke by hul onafhanklike toetse vir die aanpassing van kersies van Vavilov's Memory aan plaaslike klimaats- en landboutoestande. Oekraïne en Wit-Rusland. As gevolg daarvan is die kersie verskeidenheid ter herinnering aan Vavilov goedgekeur vir sonering in Kharkov, Gomel en Grodno streke, verdere beskrywing van die eksterne eienskappe van die variëteit.
Morozovka, In die geheue van Enikeeva, Zhivitsa, Turgenevka is ook geskik vir verbouing in hierdie streke.
Voorkoms van kersgeheue van Vavilov
Kers In die geheue van Vavilov het sy eie eksterne en strukturele spesifieke eienskappe wat dit onderskei van ander kersiegewasse. Haar "portret" lyk soos volg:
hout
Gekarakteriseer genoeg hoog. Die kleur van die stam bas is bruin-groen.
Kroon, takke.
In kersies van hierdie soort word 'n kroon gevorm in die vorm van 'n wydverspreide piramide. Die digtheid van kroontakke is gemiddeld. Die vorm van die kroon word as gemiddeld geraam.
lote. In groen-bruin en nie baie dik lote is daar 'n beduidende kromming nie.
Op die lote is daar verlengde internodes. Groot, bruin knoppe van kegelvormige vorm, met spitspunte afwyk effens van ontsnap.
Laat. Die eieragtige donkergroen blaar het 'n taamlike skerp bokant en 'n afgeronde basis. Mediumgrootte tande vorm 'n bikuspidale blaarrand. Die laken self is as 'n bietjie effens boontoe gebuig. Van bo af is die mat oppervlak van die bord baie glad om aan te raak, met 'n klein aantal plooie.
Onderblad het 'n effense weglating. Liggroen, dissekteerde tipe stipules neig om vinnig te val. Blare word aan die takke vasgemaak deur middel van langwerpige, dun blare met merkbare pigmentasie.
Bloei. Gevorm deur groot wit blomme. Die rande van elke blom is effens golwend.
vrugte
Eendimensionele vrugte in die vorm van 'n wye afgeronde hart in 'n ryp toestand is redelik groot.
Gewigsaanwysers op dieselfde tyd - medium (in die meeste gevalle is die gewig van die gewone bessies in die reeks van 3,6 tot 4,2 g; In seldsame gevalle kan kersie 'n bietjie meer weeg). 'N Geronde basis en punt gee 'n hartvormige silhoeët aan die fetus.
Soortgelyke vrugte in voorkoms en gewig word verskaf deur Vyanok, Lebedyanskaya en Dessert Morozova.
Aan die basis is ook 'n vlak trechter. Die kleur van die vel van 'n ryp vrugte is bordeaux.
Die kleur van die pulp is donkerrooi. Die vlees self het 'n sagte sagte konsekwentheid en 'n oorvloed donkerrooi sap.
Binne-in die vrug is 'n ovaalbeen van ligte skakerings bruin. Uit die pulpbeen word geskei sonder veel moeite.
foto
Eienskappe van 'n verskeidenheid
Verskeidenheid kersie Geheue van Vavilov op die beginsel van bevrugting behoort aan die kategorie van self-onvrugbaar vrugte gewasse. Van hierdie spesie hou dit mee dat, as gevolg van sekere strukturele eienskappe van die blom (die meeldrade en stigma van die pistil in verskillende knoppe voorkom) en die metode van vorming van die ovarium, word 'n uiters klein aantal vrugte gevorm deur selfing.
Self-onvrugbare variëteite is ook Zhukovskaya, Malinovka, Podbelskaya.
Hierdie probleem word uitgeskakel deur die individu van die beskrywende bome van ander kersievariëteite naby die individu te plaas.
Dus, stelselmatige waarnemings toon dat goeie opbrengs en hoë gehalte bessies van Memory of Vavilov bevorder bestuiwingsvariëteite soos Turgenevka, dieselfde ouderdom.
In geskikte klimaats- en agrotegniese toestande begin die kultuur vrugte dra. in die vierde jaar nadat die saailing geplant is.
Boom elke jaar bloei vroeg genoeg, en volgens die tyd van vrugte rypwording, verwys dit na vroeë-medium kersies. Ryp bessies word gewoonlik verwyder tussen 15 en 25 Julie.
As al die vereistes vir plant, omgee vir die plant en om dit te beskerm teen siektes en plae streng gevolg word, toon die kers in Geheue van Vavilov nogal hoë opbrengste. In die besonder word elke jaar 'n gemiddelde boom van 'n volwasse boom verwyder. opbrengs van 13-16 kg, en soms in 20-22 kg.
Sulke rasse soos Rossoshanskaya black, Tamaris, Minx, Chernokorka toon hoë opbrengste.
Kersie van hierdie verskeidenheid produseer vrugte met uitstekende smaak eienskappe. Die produkte word gekenmerk deur afsonderlike verfrissende aantekeninge, met 'n aangename suurheid.
Hierdie kersie spesies, baie kenners gee meer as 4 punte op 'n 5-punt skaal assessering van die proe appèl. Sulke erkenning is van groot belang vir die popularisering van kersies in nuwe streke daarvoor.
Die chemiese samestelling van Vavilov se geheue verskeidenheid sluit die volgende chemiese komponente in:
| struktuur | Aantal |
|---|---|
| Sahara | 11,0% |
| Organiese sure | 1,6% |
| Droë materiaal | 18,1% |
| Askorbiensuur | 21,65 mg / 100 g |
Cherry Memory Vavilova toon die gemiddelde winterhardheid. Terselfdertyd is die hout van hierdie kultuur en die knoppe van sy blomme die best bestand teen die koue van die middelband.
Wat die verbruik van vrugteprodukte betref, neem die Cherry Memory Vavilov kersie verskeidenheid universele posisie. Met ander woorde, sy vrugte word ewe verteer in kos, sowel vars en tegnologies verwerk.
Kersies, sowel as kompote, konfyt, konfyt of likeur is egter aantreklik, nie net vir hul smaak nie. Hulle bevat ook 'n groot aantal verskillende makro- en mikrovoedingstowwe, pektiese stowwe, vitamiene - alles wat nodig is om die mens se gesondheid te verbeter.
Die winterharde variëteite kersies sluit ook Tsarevna, Ashinskaya, Uralskaya Rubinovaya en Fairy in.
Plant en sorg
Die landingstyd moet voorafgaan terrein voorbereidingwaarin die boom sal groei en gee sy gewasse. Die bepaling van die optimale ligging hang af van hoe suksesvol en winsgewend die verbouing van Vavilov se Memory Cherry sal wees.
Eerstens moet jy seker maak dat die boom (in die eerste plek sy wortelstelsel) is genoeg ruimte vir normale ontwikkeling.
Aangesien hierdie verskeidenheid hoort by hoëgroeistowwe, beveel kenners aan om 'n gedeelte van 4x4 m toe te ken vir die aanplant van een saailing.
Hy moet terselfdertyd goed wees Verlig deur die son, geleë in 'n stil windlose hoek van die tuin (dit sal lekker wees om 'n muur langs enige gebou te hê), waar grondwater nie so hoog as 2 m op die oppervlak van die aarde styg nie.
Dit moet ook in gedagte gehou word dat die kersie die beste ontwikkel is op leemagtige en sanderige gronde.
Kersies kan in die lente en herfs geplant word. Op die terrein van die plant bome grawe 'n gat in diepte 40-60 cm en 'n deursnee van minstens 60 cm. Die grond wat uit die gat onttrek word, moet deeglik gemeng word met organiese en minerale bemestingstowwe om die saailingwortelstelsel daarmee te vul.
Voordat jy die gat plant gooi 2-3 emmers water en laat haar vir 'n paar dae vestig.
Ten einde die sappie goed te wortel en so vinnig as moontlik te groei, word dit aanbeveel dat organiese bemesting in die vorm van humus of mis, superfosfaat (35-40 g) en kaliumchloried (20 g) op die bodem van die put geplaas word.
Die tegnologie van die plant van saailinge van hierdie variëteit is amper identies aan die tegnologie van die aanplant van ander kersiegewasse. Die boom word vertikaal in 'n gaatjie in die wortels gedoop en in die posisie gehou, word die gat gevul met die voorbereide mengsel van grond en kunsmis.
Daarbenewens word so 'n posisie van 'n saailing as korrek beskou, wanneer die plek van worteloorgang na 'n stingel (wortelnek) na die opname van vog styg bo grondvlak met 6-7 cm.
Aan die einde van die vulling van die wortelsisteem, plaas 'n plek om die stam van die saailing met jou voet of ander middele. In 'n radius van 30-40 cm rondom die stam vorm 'n aarranden dan op hierdie manier gevorm 2-3 emmers vaste water word oor die tregter uitgegooi.
Om die natgemaakte grond te beskerm teen voortydige droging en krake, word die stamkring gesprinkel deklaag van saagsels of humus.
Om te verseker dat 'n boom goed ontwikkel, moet jy dit deurgaans versorg. Bevoegde sorg behels gereelde besproeiing, periodieke losmaak van die grond onder 'n boom, snoei takke. Snoei van kersies word elke jaar vroeg in die lente uitgevoer.
Dit moet gedoen word voor die begin van die knopbreuk (ongeveer in April). As die tak heeltemal afgewerk is, moet dit by die basis gesny word, sodat daar geen hennep op die boom bly nie.
Siektes en plae
Tuiniers betrokke by die verbouing van die verskeidenheid Geheue van Vavilov, vier goeie weerstand van hierdie spesie tot kokkomikose. Maar in verhouding Moniliose kultuur toon matige weerstanddit vir kersie beteken die risiko om hierdie swamsiekte te kontrakteer.
As gevolg van blootstelling aan die veroorsakende middel van moniliase, begin die asilomiese monilia swam, die takke van die boom vinnig droog word. Dit lei tot 'n verswakking van die plant en sy dood.
Die probleem word opgelos deur die manier waarop hout swamdoders verwerk word. Daar is rasse kersies wat besonder weerstandbiedend is vir swamsiektes, soos Lyubskaya, Vladimirskaya, en Novella.
Verwerking word in drie fases uitgevoer - voor, gedurende en aan die einde van die blomperiode. Terselfdertyd word droë afdelings takke afgesny met 'n gesonde deel van die tak met ongeveer 10 cm.
Die vervulling van al die reëls vir die verbouing van die Pamyat Vavilov-verskeidenheid verhoog die kanse om baie gesonde en pragtige nagereg vrugte te verkry.
