Eens in die stad Cayenne was die hawe, waar hulle seldsame speserye uit Suid-Amerika gebring het.
Een van die duurste en gesogte was die warmpeper, wat uiteindelik Cayenne genoem word.
Beide voor en nou berei hulle 'n spesery wat bekend staan as "Chili".
Hoe om te groei en wat om te eet?
Meer as twee eeue gelede het peper geleer om in Europa te kweek.
Verrassend genoeg het selfs die Russiese klimaat vir hierdie tropiese gas gesmaak. Dit word suksesvol gegroei in kweekhuise, in die oop veld en tuis, op die vensterbank.
Danksy sy klein helder peule lyk dit baie dekoratief.
Daarbenewens het die telers 'n groot aantal spesies Cayenne-peper gebring, spesifiek vir tuisgroei.
Dit is klein digte bosse van 15 tot 50 cm hoog. Hulle kan amper die hele jaar bloei. Maar hul klein ligblomme is minderwaardig in skoonheid tot vrugte.
Help! Die penne kan van verskillende vorms wees: verleng en amper rond, soortgelyk aan komkommers of klein pampoene.
Op die bos kan hulle soos oorbelle hang of soos kerse steek.
Die kleur van die vrug kan ook baie anders wees: daar is rasse met rooi, geel, oranje, bruin, groen, pers en selfs swart vrugte.
En die voordele van so 'n blom is voor die hand liggend: geurmiddels is altyd byderhand.
Daarbenewens het dit 'n uitgesproke bakteriedodende effek, dit maak die lug in die kamers skoon. In huise waar so 'n peper groei, word mense minder dikwels siek.
Die video bevat 'n algemene beskrywing van Cayenne-peper:
//youtu.be/psKSFkYT09s
foto
Die foto toon "Cayenne" peper:
Tuisversorging
So wat is - "Cayenne" peper?
Dit is 'n volkome pretensieuse plant. Met behoorlike sorg by die huis, sal dit die gewas tot vyf jaar in 'n ry verruis.
Wat is die voorwaardes wat hy moet skep?
saad
Help! Binne elke peul is 'n paar dosyn sade.
In die kook word hulle slegs deur die moedigste gebruik: hulle is 'n paar keer skerper as die vlees. As jy wil, kan hierdie plante nuwe plante groei.
Sorg na aankoop
Nadat jy "Cayenne" -peper in die winkel gekoop het, moet jy dadelik oor sy oorplanting dink. Blomme in die winkel groei in die grond, waarvan die meeste turf is. In so 'n plant is gerieflik om te vervoer, aangesien dit baie lig is. Maar om 'n blom lank daarvoor te verlaat, is vernietigend.
Daarbenewens is die potte waarin die plante verkoop word nie geskik vir verbouing nie. In die reël is hulle reeds baie klein.
As die plant egter met vrugte bedek is, kan dit na oorplanting weggooi.
In hierdie geval is dit beter om 'n meer gunstige opsie te hou - hantering.
Om dit te doen, word die plant in 'n nuwe pot geplaas, saam met 'n knop grond van die ou. 'N leemte vol nuwe grond.
Na hierdie proses word "Cayenne" peper volop natgemaak en op die vensterbank gelê.
beligting
"Cayenne" peper - ligte plant. Dit voel die beste in die suidoostelike en suidoostelike vensters. Bepaal of hy genoeg lig het, met blare kan jy.
Met hul tekort sal hulle in kritieke situasies begin vervaag - om af te val. Heel waarskynlik, dit sal in die winter gebeur, met 'n afname in daglicht ure. In hierdie geval moet die peper bykomende beligting voorsien met fluorescerende lampe. Hulle is so geïnstalleer dat daar van die bolwerk tot bo-op die blom minstens 25 cm bly.
water
Die Cayennepeper benodig nie gereelde water nie. Maar jy moet seker maak dat die aarde nie heeltemal uitdroog nie. As in die kamer waar die plant groei, droë lug, moet die plant gereeld bespuit word.
snoei
Bosse cayennepeper - baie welige van hulself. As hulle egter vasgespyker word, sal die plant selfs digter word. Indien nodig kan 'n bos van enige vorm daaruit gevorm word.
Dit is belangrik! Sny peper is beter in die herfs of lente, die verwydering van gedroogde lote en oorgroeide takke, wat die voorkoms van die plant bederf.
Hoe om uit saad te groei?
Saadjies van "Cayenne" -peper kan in 'n winkel gekoop word of van peule geneem word.
Om dit te doen, word hulle versigtig verwyder en versprei tussen twee nat wipes.
Hier sal hulle tot ontkieming bly. Dit is belangrik om te verseker dat die doeke altyd nat gehou word.
Spruite moet in 2 - 3 dae draai. Daarna word die pepers geplant in potte vir saailinge, waar hulle moet groei en sterker word. Teen hierdie tyd het hulle 'n hoë temperatuur nodig - 25 - 29 grade, en baie lig. Van direkte sonlig moet hulle egter steeds beskerm word.
Sodra twee pare ware blare op die spruite verskyn, kan jy die sterkste kies en dit in potte herplant.
grond
Die ideale grond vir Cayennepeper is 'n mengsel van ongeveer gelyke dele leem, humus en sand. Jy kan die reeds gekoopte grond gebruik. In hierdie geval moet die keuse gestop word op wat vir tamaties bedoel is.
kunsmis
Gedurende die eerste 3 tot 4 maande na uitplanting sal die peper nie bykomende voeding benodig nie., hy sal genoeg voedingstowwe in vars grond hê. En dan sal dit een keer per maand moontlik wees om kunsmis toe te pas. Agter hulle kan jy na die winkel vir tuiniers gaan, want die peper, al is dit dekoratief, maar nog steeds 'n groente. Hy sal pas by diegene wat vir tamaties bedoel is.
Voordeel en skade
Vir 'n goeie sorg, sal "Cayenne" -peper die eienaars bedank met 'n verskeidenheid vrugte wat nie net mooi is nie, maar ook uiters nuttig.
Hulle bevat feitlik al die vitamiene wat vandag aan die wetenskap bekend is.
Byvoorbeeld, vitamien Awat ook bekend staan as karoteen, is meer in dit as in wortels, en daar is meer vitamien C as in suurlemoene.
Dit is hy wat die pittige smaak van geurmiddels bied. Een keer in die menslike liggaam, het dit 'n ontspannende effek op die spiere, warmte, help met radikulitis. En help ook om gewig te verloor: versnel die metabolisme en bevorder die vinnige verbranding van kalorieë.
Die gebruik van cayennepeper is beperk tot diegene wat aan die volgende siektes ly:
- kolitis;
- gastritis;
- Maag- en duodenale ulkus;
- Angina pectoris;
- Epilepsie.
Die video bied 'n interessante gebruik van Cayenne-peper:
Siektes en plae
"Cayenne" peper - 'n sterk plant, dit is min blootgestel aan plae en siektes. Soms kan dit aangeval word deur grys vorm. In hierdie geval word die besmette gebiede verwyder, en die peper word behandel met dwelms wat in gespesialiseerde winkels gekoop kan word.
- "Habanera";
- "Bell";
- "Jalapeno";
- "Spark".
Groeiende "Cayenne" -peper by die huis is glad nie moeilik nie. Hierdie plant is sterk en pretensieloos. Dit is gereed om met sy vrugte te behaag, wat so mooi is as wat hulle nuttig is.
