Huisvroue oor hoe om 'n slaai met mielies en krapstokkies te kook - interessante resepte

'N Slaai van mielies en krapstokkies is nie net lekker nie, maar ook 'n baie gesonde gereg.

En hoewel daar 'n groot aantal resepte is, bly die hoofprodukte onveranderd.

Jy kan mielieslaai nie net op 'n feestafel kook nie, maar elke dag jou geliefdes verras en verwelkom.

Om hierdie gereg nie te pla nie, moet jy 'n soort van "zest" byvoeg. Skryf dus in jou kookboek onder resepte.

Beskrywing en nuttige eienskappe van die hoofbestanddele

Mielie is 'n bekende groente wat dikwels in gekookte vorm gebruik word.. Dit is nie net lekker nie, maar ook gesond.

1. Danksy koring kan jy die konsentrasie van 'slegte' cholesterol in die bloed verminder.
2. Probeer mielies sal nie meisies seermaak wat gewig wil verloor nie.
3. Ruwe, onverwerkte mielieolie word gebruik om vetsug, diabetes en aterosklerose te behandel en te voorkom.
4. Graan word gekenmerk deur diuretiese en choleretiese aksie. Dit is nuttig om te gebruik vir edeem en verhoogde bloeddruk.
5. In volksgeneeskunde is hierdie groente onontbeerlik vir diabetes en galgskinesie.

Krabstokkies is nogal lank in die moderne mark teenwoordig, en gedurende hierdie tyd het hulle in groot aanvraag geword. Om hierdie lekkerny gebruik te maak:

• Pollock;
• stokvis;
• marsbankers.

Om die smaak en geur in die gemaalde vis te verbeter, voeg die volgende komponente by:

1. sout;
2. stysel;
3. drinkwater;
4. groente-olie.

Wat die voorbereiding van hierdie heerlike produk betref, is die gebruik van vis, die samestelling bevat die volgende komponente:

• nikkel;
• molibdeen;
• fluoro;
• Chrome;
• chloor;
• sink.

Hierdie seekos verbeter breinfunksie, versterk bloedvate, verminder die konsentrasie van cholesterol in die bloed.

Oorspronklike resepte wat maklik geïmplementeer kan word

Met eier en grasuie

Hierdie resep is bekend vir baie gasvrouinne, want dit is baie eenvoudig en vinnig in terme van kook. Die volgende produkte word benodig:

• krapstokkies - 400-500 g;
• ingemaakte koring - 450 g (hoe om koring by die huis te bewaar vir die winter, lees hier);
• eier - 4-5 stukke;
• groen uie, dille;
• mayonnaise - om te proe;
• sout - na smaak.

Hoe om te doen volgens die resep:

1. Krapstokkies word in blokkies gesny, waarvan die grootte korrels korrelig is.
2. Kook eiers hardgekook (8-10 minute), geskil van die dop en ook gekap in blokkies van dieselfde grootte as die vorige. Oordrag na krapstokkies.
3. Maak 'n pot koring (425 g) oop, dreineer die vloeistof en sit alles in 'n slaaisous.
4. Was die groen uie en dille (op 'n bondel), fyngekap, kombineer met die res van die produkte.
5. Meng alles met mayonnaise 67% vet (180 g), sout na smaak en plaas 30 minute in 'n koel plek. Na hierdie tyd kan die gereg bedien word.

Met rys en eier

As gevolg van rys word die slaai voedsame en ongelooflik lekker. Vereiste Produkte:

• rys - 100 g;
• Mielies in blikkies - 100 g;
• krapstokkies - 200 g;
• 3 hoender eiers;
• mayonnaise 67% - 180 g;
• sout, peper - na smaak.

Hoe om te kook:

1. Kook rys (grits met water word in die verhouding 1: 3 geneem), koel.
2. Kook hardgekookte eiers (8-10 minute).
3. Krabstokke ontdooi.
4. Sny eiers in klein blokkies (2 keer kleiner as koringpitte). Vir hierdie perfekte spesiale kooknet. Giet in 'n diep slaaibak.
5. Smeer ook die krapstokkies en voeg by die eiers.
6. Gewas gekookte rys, gooi koring by voorbereide bestanddele. Jy kan nie net ingemaakte, maar gevriesde koring (100 g) gebruik nie. Voordat jy dit by die slaai voeg, kook dit 10 minute in kookwater.
7. Sout die kos, voeg mayonnaise by, meng en gooi dit in die skottel.
8. Jy kan dit versier met groen, olywe of paprika.

"Kaasplezier"

Hierdie salade sal 'n beroep op diegene wat kaas wil eet. In dit Die volgende komponente is ingesluit:

• krapstokkies - 6 stuks.
• Worskaas -100 g;
• semi-harde kaas - 100 g;
• koring (ingemaakte) - 100 g (oor wat gemaak kan word van ingemaakte koring, jy kan hier uitvind);
• komkommer - 1 stuks;
• mayonnaise, peper.

Hoe om te doen:

1. Dooi krapstokkies, sny in twee dele, en dan kruis in stukke, waarvan die grootte vergelykbaar is met die koringkorrels. Gebreek in blokkies produk om in 'n slaaibak te skuif.
2. Was komkommers met water, sny dit in die helfte en kap in blokkies. Maak seker dat die groottes van hierdie blokkies vir alle bestanddele dieselfde is. Dan sal die gereg homogeen wees.
3. Aangesien worskaas gekenmerk word deur 'n uitgesproke gerookte geur, word dit op 'n growwe rasper gekap.
4. Die tweede tipe kaas word in blokkies gesny, waarvan die grootte identies is aan die vorige. Oordra dit na staalkomponente. Voeg mielies hier by (100 g).
5. Sout die slaai en voeg die rooi peper in 'n klein hoeveelheid (1/2 tl.).
6. Vir brandstof neem 2 eetlepels. l. mayonnaise, dieselfde hoeveelheid pekelwater uit koring en meng alles. Verkleed die slaaisous en meng alles. As gevolg van hierdie metode word die gereg sappig en lekker.

Waarskuwing! Bedien 'n slaai moet dadelik wees, soos tydens die stoor van sy smaakbederf. Komkommer skei sap uit en verloor sy varsheid.

"Vitamien"

Hierdie gereg is nie net lekker en gesond nie, maar ook baie mooi. Hy het 'n tweede naam - "Rainbow". Vir kook benodig die volgende produkte:

• vars komkommer - 2-3 stuks.
• vars tamatie - 2-3 stuks.
• koring - 1 bank;
• harde kaas - 100 g;
• krapstokkies - 100 g;
• krakers - 50 g;
• mayonnaise - na smaak.

prosedure:

1. Tamaties, komkommers, kaas en krapstokkies word in klein blokkies van medium grootte gesny.
2. Sit al die produkte in groepe op die skottel, behalwe vir mayonnaise en crackers.
3. Voeg in die middel van die bak Mayonnaise (100 g) en 'n pak kraak (50 g) by.
4. Vóór gebruik, meng alles en dien.

"Varsheid"

Salade van krapstokkies, mielies en komkommers - 'n ligte en sappige gereg wat 'n vakansie sal versier, word. As gevolg van die komkommer en groentes kry die slaai vars somernotas. Vereiste Produkte:

• krapstokkies - 200 g;
• ingemaakte koring - 200 g;
• eiers - 2 stuks.
• vars komkommer - 1-2 stuks.
• Slaai blare - 50 g;
• groen uie - 15 g;
• vars dille - 15 g;
• mayonnaise, sout, peper - na smaak.

Kookproses:

1. Dooi krapstokkies, sny in blokkies van medium grootte.
2. Maak lekker blaarslaai, voeg by eetstokkies by.
3. Kook eiers (8-10 minute), koel, verwyder die dop, sny in mediumgrootte skywe, komkommers - blokkies, waarvan die grootte identies is aan dié van krapstokkies. Almal voeg hulle by die slaaibak saam met die koring by.
4. Kap fyn groen uie en dille, voeg by die ander bestanddele, geur met mayonnaise (100 g) en sout na smaak. Verkoel vir 30 minute.

Met appel en kaas

Op die noot. Hierdie slaai is 'n amateur, want as gevolg van die appel wat dit betree, word dit effens soet.

Maar dit is baie maklik en vinnig om voor te berei. Dit is 'n goeie keuse vir meisies wat op 'n dieet is. Jy kan die gereg as 'n ligte aandete gebruik.

Vereiste komponente:

• krapstokkies - 200 g;
• eiers - 2 stuks.
• ingemaakte koring - 100 g;
• 1 appel;
• harde kaas - 100 g;
• mayonnaise - na smaak.

Kookproses:

1. Kook hardgekookte eiers (8-10 minute), koel, skil en kap in klein blokkies.
2. Was die appel, kap 'n rasper. In hierdie geval hoef die vel nie verwyder te word nie.
3. Kaas- en krapstokkies in klein blokkies gesny. Giet al die bestanddele in 'n diep bak en vul met mayonnaise (90-100 g). Roer, sit 20 minute in die yskas en sit voor die porsie die slaai in 'n pragtige bord.

Feestelike Salade Met Krabstokkies, Mielie- en Pekingkool:

Salade van krapstokkies en koring het vandag die tradisionele Olivier aktief vervang. Skaap word nie net deur sy uitstekende smaak onderskei nie, maar ook deur sy nut. Geen ingewikkelde manipulasies en duur bestanddele word benodig nie. Maar met behulp van ten minste een van die voorgestelde resepte, sal elke gasvrou hul familielede aangenaam verras.