Is dit moontlik en hoe om wortels in die tuin tot lente te hou: 'n stap-vir-stap-algoritme, wenke oor die keuse van die regte verskeidenheid

Wortels is 'n wispelturige groentegewas en dit is nie so moeilik om 'n oes te groei as om dit tot die lente te bewaar nie.

Die tyd getoets metode van wortel groente in die tuin het 'n aantal kenmerkende eienskappe.

Wat is die besonderhede van hierdie tegnologie? Ons leer meer in ons artikel.

Kenmerke van die wortel, belangrik vir berging in die winter

Wortels behoort aan die groep wortelgewasse met 'n dun oppervlak peridermale weefsel (skil). Nog 'n kulturele kenmerk is 'n swak waterbehoud. As gevolg daarvan verdwyn wortels vinnig. Vir langtermynopberging is dit belangrik om toestande te skep wat sal help om die verdamping van vog te vertraag.

Wortels word nie gekenmerk deur 'n toestand van diep dormansie nie - die wortels kan dadelik na oes begin ontkiem. Om die behoud van vars vrugte te verseker, is dit nodig dat die temperatuur by die stoorplek laag is. Met verhoogde humiditeit in die kelder of put groei wortels, wat 'n groot hoeveelheid vegetatiewe massa vorm.

Onvolwasse of swak gevormde vrugte begin versleg as gevolg van die volgende strukturele eienskappe.:

1. Oormatige dun integumentêre weefsels (2-3 teenoor 5-7 in ryp).
2. Laer vlak van subnasionalisering van integumentêre weefsels.
3. Verminderde toevoer van voedingstowwe in die samestelling.

BELANGRIK! As die struktuur versteur word, verloor die wortel sy weerstand teen verskeie siektes. Om dit te vermy, moet jy die wortels versigtig grawe, die toppe sny, die gewas beskerm teen die son en trekstukke.

Dun skil kan nie selfs minimale rype weerstaan ​​nie. Beskadigde vel na ontdooiing verloor sap, word helder en is 'n maklike teiken vir patogene mikroörganismes. Tydens berging is dit belangrik dat die temperatuur nie onder 0 val nie (meer besonderhede oor die bergingstemperatuur van die wortelgewas kan hier gevind word).

Is dit moontlik?

As die tuinier nie 'n geskikte plek het om die wortelgewasse vir die winter te plaas nie, mag die wortels in die tuin verlaat word. Die metode is die oudste, bewys en betroubaar. Dit is raadsaam om wortels in die tuin te laat in die volgende situasies:

• groot oes;
• gebrek aan tyd vir die skoonmaak van wortels;
• gebrek aan ruimte in die kelder of kelder;
• Die vroeë aanvang van ryp (die tuinier sal nie tyd hê om te grawe en die gewas te verwerk nie).

U kan nie vroeër as die lentemense op die tuin groente gelaat het nie. Met streng nakoming van alle reëls, kan jy vars en sappige vrugte kry. Ook, met hierdie tegnologie van berging, versamel suiker in wortels - wortelgewasse in die lente sal selfs lekkerder wees. Onder die minuses van tegnologie is die moontlike skade aan die integriteit van die skil deur plae, gebrek aan toegang tot die vrugte in die winter, die onvermoë om die wortels te sorteer en te sorteer.

Watter rasse is geskik?

As jy van plan is om wortels op die tuin te laat, kies laat-rypwordingsvariëteite. Hierdie vrugte het 'n duidelike smaak, hulle is effens vatbaar vir agteruitgang en vervaag.. Wanneer rasse gekies word, word aanbeveel om aandag te skenk aan sulke:

1. Vita Long Funksie - verlengde vorm en hoë kwaliteit behoud tot lente. Met die groei van die vrugte breek nie. Vrugte is versadig met karoteen en suiker.
2. Ellostoun. Die vorm van die wortels lyk soos 'n gladde spil, waarvan die punt daarop gewys is. Die kleur is ryk geel.
3. Koningin van Herfs. Wortel rooi silindriese vorm. Die oppervlak is plat, puntige kant.
4. Shantanu. Kegelvormige, kort en dik vrugte. Die vleis is dik, die smaak is lekker. Goed onderhou tot volgende seisoen.

voorvereistes

Die eerste reël is om die korrekte bed te kies. Die land op die geselekteerde terrein moet nie siektes hê nie, noodwendig die afwesigheid van infeksie met 'n medvedka of 'n draadwurm. Dit is ook belangrik om seker te maak dat die springbed nie verhit word nie en nie inmeng met vroeë veldwerk nie. Begin die voorbereiding van wortels vir oorwintering in die tweede helfte van Oktober. Vir beter bewaring moet wortelgewasse die eerste klein ryp in die grond weerstaan ​​sonder addisionele bedekking.

Stepwise Algorithm

Voorbereiding van groente vir winteropberging begin half September. 'N Maand voordat jy die tops snoei, moet jy stop om te water. Dit sal die ophoping van oortollige vog in die grond voorkom (wortels sal nie kraak en verrot nie). In die herfs moet alle onkruide met 'n wortel uit die tuin verwyder word, soos in die lente, saam met wortels, kan jy 'n oes van onkruide kry.

Wat om volgende te doen?

1. Sny die groente. Om uit te voer is die prosedure nodig wanneer die tops geel begin word. Dit is belangrik dat die vlak van die beddens saamval met die plekke van gewas op wortels.
2. Ons raak aan die slaap met wortels met die sand van 'n groot breuk. Die laag grootte is 3-6 cm. Die sand moet nie net die bed dek nie, maar ook die nabygeleë gebied (ongeveer 1 m van die terrein). Sand word benodig vir 'n eenvormige suurstoftoevoer na die grond.
3. Bedek met foelie. Dit moet net voor die ryp gedoen word.
4. Die volgende beskermende laag is enige beskikbare materiaal vir addisionele verwarming. Vir hierdie doeleindes kan jy droë blare, droë saagsels of turf gebruik.
5. Dekbed het dakmateriaal of poliëtileen nodig - Die materiaal sal 'n hitteblok skep wat sal help om die groente in die koue te hou.

Meer besonderhede oor hoe om wortels vir winter in die grond te hou, kan hier gevind word.

Wenke en waarskuwings

Gee spesiale aandag aan beskerming teen knaagdiere. Sodat hulle gedurende die winterperiode nie geelwortels eet nie, moet grane takke (of firkegels) gebruik word vir opwarming.

Ook kan naalde of stokke op die laaste laag versprei word. Vir 'n beter beskerming effek, kan spesiale afweermiddels of gifstroppe geïnstalleer word.: knaagdiere sal nie deur die wortel in die tuin kan deurbreek nie.

'N Belangrike wenk vir die tuinier is om die raklewe van die wortels in ag te neem nadat hulle in die lente uit die grond gegrawe is. Wortelgewasse het nie 'n lang rakleeftyd nie, daarom moet hulle voor gebruik grawe.

So, om wortels in die tuin te hou, is 'n doeltreffende en betroubare manier met 'n paar nadele. 'N klein deel van die vrugte kan vreet of ly aan plae, maar die grootste deel van die gewas lê tot die lente en sal met 'n hoë smaak behaag. Die belangrikste reël van sukses is die gebrek aan vog in die grond, snoei van die tops en hoë isolasie van wortelgewasse.