Enige meesteres weet dit komyn - Dit is 'n onontbeerlike spesery. Met 'n ongelooflike reuk en smaak, is dit lekker vir vleisgeregte en souse. Danksy ons artikel sal u weet hoe om komyn in u land te groei en dit vir 'n hele jaar te gebruik.
Weet jy? Kersie-tee verbeter eetlus, bui en vertering, verbeter algehele lyftonus en prestasie.
Komyn Beskrywing
Komyn is 'n redelik bekende plant wat die antieke Romeine begin gebruik het, en tot dusver is dit suksesvol oor die hele wêreld gebruik. Komyn is gegroei in Frankryk, Indië, Turkye, Noord-Amerika, Brasilië en Egipte.
Komyn het nog 'n gewilde naam - anis. Jy kan hom ontmoet op die boskante en op die weivelde.
Plant stingels alleen en reguit. Groei tot 1 m. Die blare is langwerpig, in vorm lyk soos 'n eier en groei tot 20 cm lank en tot 10 cm breed. Die blomme is wit en klein, tot 1,5 mm lank. Die vrugte is 'n langwerpige oblate visoplodion wat 'n lengte van 3 mm, breedte - tot 2,5 mm bereik. Komyn is baie maklik om te herken deur reuk.
Die vrug bevat essensiële olies, vetterige olies, kumariene, proteïene en tanniene.
Weet jy? In Indië word komyn in kerrie speserye gebruik.
Kies 'n plek om komyn te plant
Komyn is 'n meerjarige plant. Dit is ook rypbestand en goed winters in die grond gedurende winters met min sneeu. Groeiende plante het sy eie eienskappe, in die besonder, hang baie af van waar die kartering geplant word, en om 'n sekere vlak van humiditeit te handhaaf.
Karaway Voorlopers
Komyn word gesaai na lente en wintergewasse, graan of peulgewasse. In die jaar van vrugte, skei die grasveld die veld vroeg, dus hierdie plant self is op sy beurt 'n uitstekende voorganger vir hierdie gewasse.
Hoeveel lig het komyn nodig
Groeiende komyn in die tuin moet op ligte vrugbare grond en in 'n goed beligte plek wees. Shading lei tot die feit dat die komyn in die tweede jaar van die lewe nie blom en slegs vrugte dra in die derde jaar van plantegroei nie.
Temperatuur- en humiditeitsvereistes
Komyn is baie kieskeurig oor die humiditeit van die lug, maar dit is pretensieloos om te hitte. Saad begin ontkiem by 8 ° C. Vir groei en ontwikkeling benodig komyn 'n temperatuur van ongeveer 20 ° C. Dit is beter om hierdie spesifieke temperatuur te gehoorsaam, aangesien hoë temperatuur 'n slegte effek op gewasvorming het. Humiditeit vir komyn moet 35-40% wees.
Plant komyn op die plot
Komyn kan uit saad gekweek word, maar hiervoor is dit nodig om dit korrek te kies vir die plant.
Weet jy? Swart komyn olie vir gewigsverlies, gesondheid, skoonheid en bewaring van die jeug - een van die beste resepte wat die antieke Egiptiese skoonheid van moderne vroue onthou en onthou.
Keuring en voorbereiding van saad vir aanplanting
Saad kan by die winkel of by die apteek gekoop word. Voordat hulle op die saailinge geplant word, word hulle vir 'n dag in warm water geweek voordat hulle in 'n stukkie katoen toegedraai word. Sleep so 'n bondel kan 'n rubberband wees. Om te verseker dat die temperatuur van die water nie val nie, kan die kapasiteit op die battery geplaas word of warm water aanhoudend toegedien word. Die tyd wanneer dit nodig is om komyn op saailinge te saai, sal in 'n dag kom.
Hoe om die grond voor te berei vir komyn
Dit is die beste om die grond voor te berei vir die saad van sade vanaf Augustus of September. Die aarde moet opgegrawe word en komplekse minerale bemestingstowwe maak. Ook, die voorbereiding van die grond is in die peeling van stoppels nadat die voorganger skoongemaak is. Die hoofploeg word twee weke na die afwerking tot 25 cm diep uitgevoer. Voeg dan onder die ploeg by humus, superfosfaat en kaliumsout (humus - 25 t / ha, superfosfaat - 250 kg / ha, sout - 80 kg / ha).
Weet jy? Komynsaad is ryk aan olies, proteïene, essensiële olies, hulle bevat harse, tanniene, pigmente.
Skema en reëls om saag te saai
Soos ons vroeër gesê het, kan die komyn direk in oop grond geplant word. Hierdie geleentheid word vroeg in die lente gehou. Plek om te kies met 'n vogtige en vrugbare grond. Voor saai voer ons diep grondgrawe uit.
Die saadskema van komyn is eenvoudig - 25 x 7 cm, en die diepte moet nie meer as 2 cm wees nie. Voor saai, week die saad, asof dit op saailinge is, en wag totdat dit gevou word. As dit gebeur, sit dit vir 'n week in die yskas en hou by ongeveer 0.
As jy 'n subwinter saai voer, hoef jy nie die saad te week nie.
Jy kan komyn op verskeie maniere saai. Eerstens: die afstand tussen die rye is 40 cm. Tweedens: die komyn word tussen 20 cm van die lyne geplant, en tussen die lintjies word dit op 50 cm gehou. Die derde metode: tussen die lintjies is 45 cm en tussen die lyne - 30 cm.
As jou grond leem en swaar is, saai beter op 'n derde manier. Die diepte van die saad is tot 1,5 cm. Voor saai word die sade in die son verhit. Dit verlaag die ontkiemingstydperk met 5 dae. Die eerste lote kan gesien word 3 weke na saai. Daarna kan jy die landing op 'n afstand van 25 cm uitdun.
Kenmerke sorg vir komyn
Soos enige ander plant, kom komyn na plant nodig. En daar is 'n paar eienaardighede om dit te versorg voor ontkieming, op jong ouderdom en volwassenheid.
Weet jy? Nuttige eienskappe van komyn word gebruik in tradisionele medisyne vir intestinale atonie, hardlywigheid, as antimikrobiese, karminatiewe, om die doeltreffendheid van die spysverteringskliere te verbeter.
Hoe om vir komyn voor ontkieming te sorg
'N dag na die voorbereiding van die saad, gaan voort direk na saai. Spandeer dit in die lente of winter. Grond gekies vir groeiende blomme of saailinge. Die grond word in klein potte gegooi.
Dit is belangrik! Laat 'n paar sentimeter na die rand van die pot.
Die aarde word gekompakteer en natgemaak met vaste warm water. Sonder om te wag totdat die vog droog, versprei die sade, druk hulle effens in die grond. Van bo af is hulle met die aarde bedek. Dit is belangrik om daarop te let dat indien die sade klein is, dan moet die laag van die omslag ook dunner wees.
Die pot word met 'n film vasgespan of op die glas geplaas. As jy die glas geneem het, maak seker dat daar 'n gaping van 2 cm tussen die grond en die grond is. Die potte moet op die sonnige vensterbank geplaas word, aangesien die sonstrale 'n kweekhuiseffek onder die glas skep en sodoende die saadontwikkelingsproses versnel. Saailinge waai nie totdat die eerste lote verskyn nie.
Dus, gewone komijn is maklik om op verskillende maniere te groei. Die belangrikste ding - wees geduldig en wag vir die eerste blare.
Hoe om te sorg vir 'n plant in die eerste jaar van die lewe
In die eerste jaar van die lewe is dit baie belangrik om karge saad sorg te verskaf. Gras moet losmaak en uitbreek. Jy kan ook komyn bemes met behulp van superfosfaat, kaliumsout of ammoniumnitraat. Neem 150 g per 10 vierkante meter. m. In die herfs word dun van komyn uitgevoer, wat 15 cm tussen elke plant verlaat. Daarna word dit twee keer soveel as die gespesifiseerde voedingshoeveelheid gebring. Gedurende die hele somertydperk, verwyder die onkruid en water die plant. Sny word van tyd tot tyd gedoen.
Dit is belangrik! Laat die jong groeiende blare gedurende die sny.
Hoe om te sorg vir 'n volwasse plant
In die toekoms moet beddens met komyn losgemaak en gevoer word. Dit moet natgemaak word tydens plant en blom. Dit moet gereeld en gematig word, aangesien die komyn nie oorweldig nie.
Dit is belangrik! Onreëlmatige water lei tot lae opbrengste.
komyn - onpretensieuse plant, en groei dit onder die krag van beginner tuiniers. In die volwasse lewensperiode het hy veral nie sorg nodig nie, soos in die eerste twee stadiums van ontwikkeling.
Wanneer en hoe om die komyn te oes
Plantversorging eindig wanneer die blare op die stamme hieronder begin droog word. Dit is die eerste teken dat dit tyd is om te begin oes.
Om dit te doen, doen die volgende:
- Sny die plant op 'n afstand van 5 cm van die grond af. Dit moet in die aand of voor dagbreek gedoen word.
- Na die sny moet komyn in die skaduwee op 'n lap gedroog word.
- Gedurende die droging, draai die saad gereeld.
- Wanneer die bokse oopgemaak word (in 'n week), kan hulle as graan gemaal word.
Weet jy? In Avicenna se bekende boek "Law in Medicine" beweer die skrywer dat swart komyn help om krag te verhoog en sodoende die geleentheid bied om uitputting en uitputting te oorkom.komyn - Dit is 'n bekostigbare plant in verbouing en versorging. Terselfdertyd het hy nogal goeie genesing en kosmetiese eienskappe.
