Die tuin

Cloudberry - 'n unieke noordelike bessie

Cloudberry is 'n moerasbessie wat in Rusland, Wit-Rusland, Finland groei.

Meerjarige plant word beskou as 'n unieke produk met 'n waardevolle samestelling van komponente.

Berry verkies om te groei in struik- en mostundra, sowel as turfmure.

Jy kan haar ontmoet in die moerasagtige woude. In Tsjeggiese Rusland was die bessie baie hoogs gewaardeerd, dit is versamel en na die tafel gestuur vir krone koppe.

Gewilde name van wolkberries: gloshina, Tsaar-Berry, Arktiese Framboos, Moeraswag.

Yuyuba is 'n lekker en ongewone vrug in jou tuin.

Dit is nodig om viooltjies korrek te water, vir hulle pragtige blom, lees hier.

Eienskappe van waterloop orgideë by die huis: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html

Cloudberry beskrywing

Kruidagtige plant, semi-struiksoorte. Gewoonlik groei tot 30 cm, wortelstokkies kruip.

Wolkblaarblare is vyf-lobed, afgerond-reniform. Die rand van die blare is ongelyk, crenate.

Die bessie self lyk soos frambose, maar sy smaak is baie ongewoon.

Smaakskakerings wissel van blomheuning tot pittige bitterheid. Soms is dit terselfdertyd soos pynappel en oranje.

Die struik begin bloei in Mei of Junie, die blomme het 'n wit kleur en klein grootte.

Wanneer dit ryp is, is die bessies eers rooi, en dan verander die koningbessie kleur tot oranje-geel en deurskynend.

Die lekkerste bessie is geel-deursigtig, die rooi kleur van die bessie dui op die onvolwassenheid.

Cloudberry is wispelturig, dit verdra nie ryp, swaar reën en wind nie. Gegroeid deur sade, risome en vegetatief. Dit is 'n goeie heuningplant.

Nuttige eienskappe van wolkberries

Cloudberry word beskou as 'n bron van 'n aantal vitamiene en mikro-elemente. En vir goeie rede. Die plant bevat proteïene, pektienstowwe, suikers, antosianiene, tanniene, karotenoïede, phytoncides, fitosterole, plantsterole.

Organiese sure, soos ascorbiese, malies, salisielsuur en sitroens, is ook in die bessie teenwoordig.

Wolkebessies sluit in vitamiene C, B3, A, PP, A, B1, sowel as die volgende spoorelemente: magnesium, kalsium, aluminium, yster, silikon en fosfor.

Vitamien C in wolkberries meer as in oranje.

Die grootste voordeel van wolkberries - die teenwoordigheid van natuurlike aktiewe bestanddele in groot hoeveelhede.

Dit is antioksidante en omega vetsure. Omega vette moet in die liggaam teenwoordig wees, hulle het 'n positiewe uitwerking op die gesondheid.

Nog 'n unieke eienskap van wolkberries is die inhoud van tokoferole (vitamien E). Hulle is nodig vir swanger vroue, in stryd met die endokriene stelsel, die funksionering van die hartspier.

Wolkebessies is al lank in die kosmetiek gebruik. Op grond van nuttige bessies produseer room, sjampoe, seep. Dit is nie verbode om die vrugte van die plant en tuis te gebruik, byvoorbeeld by die voorbereiding van maskers nie.

Berry het 'n positiewe effek op die vel, die deksel word glad, sag, vol vog.

'N Uniek en delikate blom is die harehoenderhuid van skaak. Lees hieroor op ons webwerf.

Leer hoe om drupbesproeiing te maak, doen dit self: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/sistema-poliva-na-dache.html

Dit is handig om wolkbesmeer aan die mediese doeleindes toe te pas. Dit word gebruik in die volgende siektes:

  1. Bessie blare en vars vrugte het 'n diuretiese effek, sodat hulle gebruik kan word vir siektes van die blaas.
  2. Dit is belangrik om wolke in die dieet te gebruik, met gastro-intestinale siektes.
  3. Gebruik wonderwerkbessie in die behandeling van brandwonde en sommige velsiektes. Dit genees wonde goed, daar is bewyse van cloudberry doeltreffendheid in die behandeling van velkanker, skurftes.
  4. Dit is 'n uitstekende manier om die immuunstelsel te versterk, dit verlig moegheid, verhoog eetlus.
  5. Dit is handig om wolkberries in die spyskaart in te sluit vir verkoues, veral seer keel.
  6. As gevolg van die hoë inhoud van vitamien C, het mense in die poollande steeds wolkebome gebruik as voorkoming en behandeling vir skeurbuik, 'n algemene siekte in die noorde.
  7. Die samestelling van die vrugte laat jou toe om dit as 'n behandeling vir vergiftiging met swaar metale te gebruik.
Met die uitsonderlike voordele van 'n unieke bes, moet dit egter nie gebruik word in die verergering van maagsere en gastritis met hoë suur.

Groeiende bessies

Groeiende wolke in die tuin word beskou as 'n rariteit, maar in die Skandinawiese lande is daar reeds industriële plantplante.

Noordelike bessie is wispelturig, dit is moeilik om aan te pas by onvanpasbare toestande.

Terselfdertyd is daar inligting wat in sommige streke van Rusland wolkbesmetting goed gevestig is.

Byvoorbeeld, in die Oryol en Lipetsk streke.

voortplanting

Verskeie metodes word gebruik vir die voortplanting van wolkberries.

Grawe 'n bos uit 'n bos. Struik breek liggies in en saam met 'n klomp van die grond word na 'n pot of papiersak verskuif. Vervolgens word die plant op die terrein geplant.

Struik steggies in die bos gesny, dan wortel hulle in die kas. Die steggies moet klein wees, hulle word in voedingsgrond geplant, met foelie bedek en oorvloedige water gee.

Ons moet probeer om nie die grond te oordryf nie en moet die lug se lugvochtigheid handhaaf.

Saadplanting. Hierdie metode het 'n nadeel. Die plante mag nie beter in kwaliteit verskil nie.

Aankoop van saailinge. By die aankoop van 'n saailing, moet daar in gedagte gehou word dat hoofsaaklik ingevoerde variëteite op die mark is en dat hulle nie lang winters weerstaan ​​nie.

Die grond vir wolbesbos moet klam wees, effens suur, verlig en met goeie ventilasie.

Dit sal nuttig wees om die grond te bemes met 'n swam genoem mycorrhiza.

Dit is nuttig vir wolkberries en is teenwoordig in plekke van groei. Dit kan bygevoeg word vanaf die grond van die bos of in 'n winkel gekoop word.

Lees op die webwerf wanneer gladioolbolle gegrawe word om dit vir die volgende seisoen te stoor.

Ons maak tuin met ons eie hande, sien hier vir meer besonderhede: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Wolkbrood Resepte

Benewens vars bessies word wolkberries gebruik in die vorm van infusies, afkooksels, sappe, wat in kulinêre resepte gebruik word. Hier is 'n paar resepte.

Cloudberry sap

Die bessies word in warm water gewas en deur 'n juicer geslaag. Dan word die sap gepasteuriseer en in potte gegooi. Die finale produk word in 'n koel plek gestoor.

Cloudberry sap kan met suiker voorberei word. In hierdie geval word 500 gram by 1 liter sap gevoeg. suiker sand.

Cloudberry jellie

Berry is goed gewas en met 'n stamper getrek. Water word by die massa gevoeg en verhit tot kookpunt.

Die sous word vir 3-4 minute gekook, dan word daar suiker en gelatien bygevoeg.

Die massa word weer aan die kook gebring, 30 minute gekook en in potte gegooi. Op 1 kg bessies word 500 gr bygevoeg. suiker sand.

Gepoederde wolbes

In die spoelbakke val vars bessie aan die slaap. Dan moet wolkberries koud gekookte water gooi en in die kelder opberg.

Dus, cloudberry behoort aan die unieke bessies in samestelling en positiewe effekte op die liggaam.

Dit kan in die tuin gegroei word, dit word lankal gestoor en het 'n aangename smaak.