Berry-kultuur

Nuttige eienskappe van swartbessie: gebruik in tradisionele medisyne en kontraindikasies

Sappige soet- en suurbes het uit Amerika gekom en versprei na baie lande van die wêreld. In die proses van uitbreiding het sy daarin geslaag om aan te pas by verskeie klimaatstoestande, en dit word nou in verskillende dele van die wêreld gebruik. Gebruik is nie beperk tot net eet nie. Blackberry het 'n terapeutiese effek op die menslike liggaam.

Kalorie en chemiese samestelling van swartbessie

Dit is moeilik om die hele samestelling van die voedingstowwe van 'n bes in 'n enkele artikel te lys, maar beser word veral vir 'n groot hoeveelheid gewaardeer. vitamiene P, C, A, B, bioflavonoïede, tanniene, yster, organiese sure: appelsuur, nikotiensuur, sitroensuur en ander.

As gevolg van die lae-kalorie-inhoud (100 g kalorieë is in 100 g van die produk), word die swartbessie as 'n dieetbessie beskou. Dit bevat 4.4 g koolhidrate, 0,5 g vet en 1,5 g proteïene.

Wat die ander samestelling van die bessies betref, het dit die volgende stowwe gevind: as, mono- en disakkariede, water, organiese sure, dieetvesel, vitamiene (PP, E, C, B2, B1, A, beta-karoteen), makronutriënte (fosfor, kalium, natrium, magnesium, kalsium), spoorelemente , koper, sink, yster, mangaan, yster).

Weet jy? Swartbessie is 'n klein spike-bedekte bos 1,5 m lank. Die vrugte is baie soortgelyk aan die vrugte van framboos, maar na rypwording verander hulle die kleur van groen tot intermediêr rooi, en wanneer dit volop verouder is - swart. Hulle verskil van framboos en smaak. Vandag is daar ongeveer 200 spesies swartbessie. Almal is minder bestand teen ryp as frambose, maar meer produktief.

Blackberry berry gesondheidsvoordele

Eerste van alles Blackberry se gebruik is in sy bessieswat hul medisinale eienskappe behou, sowel in gedroogde as bevrore. Eet hulle, jy kan die metabolisme, liggaamsfunksies, die immuunstelsel versterk, die verouderingsproses in die liggaam vertraag.

Stowwe wat in die bessies voorkom, het selfs 'n voorkomende effek op die gebied van kanker. Die effek word bereik as gevolg van polifenoliese verbindings, wat soortgelyk is aan antioksidante in hul aksie - hulle beskerm die liggaam teen vrye radikale.

Wat anders is bruikbare BlackBerry? Dit is bekend sedert antieke tye antipiretiese en anti-inflammatoriese middel. Die belangrikste aktiewe bestanddele in hierdie geval is flavones, wat saam met salisielsuur - bekende natuurlike aspirien werk.

Katekiene, wat deel vorm van die flavonoïede, bied cholesterolabsorpsie, die gebruik van swaar metale, die vernietiging van skadelike bakterieë en 'n afname in bloedsuikervlakke.

uiterlik vars blare word gebruik vir die behandeling van verskeie velsiektes. Om dit te doen, word hulle in 'n riool gebreek en op die aangetaste gebiede toegedien, ekseem, trofiese ulkusse, kneusplekke, wonde, kook.

Weet jy? Die plant is bekend vir die feit dat bykomend tot bessies, swartblaarblare en wortels medisinale eienskappe het. Hulle word ook geoes en gebruik in rou vorm met verskeie terapeutiese en profilaktiese doeleindes.

Nuttige eienskappe van swartblaarblare

Swartblaarblare is ryk miritillinom - 'n stof wat dikwels na verwys word as 'natuurlike insulien'. Die grootste konsentrasie word in die blare waargeneem voordat die bessies ryp word. Die blare op die sous het dus vroegtydig met jong plante versamel. 'N Afkooksel van hulle verlaag die bloedsuikervlakke.

Blackberry blaar tee en tee Neem ook vir die behandeling van gastritis, dysenterie, swak vertering, duodenale ulkusse en maag. Dit het 'n goeie uitwerking op allerhande bloeding: baarmoeder, swaar menstruele, pulmonale, gastro-intestinale.

Sulke drink help in die voorkoms van adhesies na die operasie, het 'n diaphoretiese en diuretiese effek, verminder inflammasie in die boonste lugweg.

Dit is belangrik! Swartbessiesap word voorberei van jong blare en ryp bessies van die plant wat hulle saam met die behandeling van al die bogenoemde siektes drink.

Wanneer stomatitis en ander siektes van die tandvleis voorberei word infusie van blare vir spoelwater. Vir hierdie 4 eetlepels. Ek gebreekte braambesblaar giet 2 koppies kookwater en voeg vir 'n halfuur in.

As jy die afkooksel nie net van die blare af voorberei nie, maar ook van die takke van die plant, help dit baie met hartneusoses, menopousale en ander neuroses, en dit versterk die senuweestelsel oor die algemeen.

Hoe in die volksgeneeskunde gebruik bromboswortel

Sedert antieke tye, bekende medisinale eienskappe. swartbessie wortelwat ook wyd gebruik word in tradisionele medisyne. sy afkooksel gebruik in druppel as 'n karminatiewe middel, met ascites vir die verwydering van vloeistof.

'N Bekende afkooksel van swartbessiewortel in die behandeling van farinksis, tonsillitis en seer keel. Om dit te maak Neem 20 g gemaalde risoom en kook ongeveer 20 minute in 'n glas water. Sous moet aandring vir 3 uur en dreineer.

Weet jy? Swartbessies, danksy die kategese wat daarin voorkom, help om 'n metabolisme te vestig en vetsug, selfs vetsug, te bestry. Dit laat nie toe dat die liggaam oortollige vet ophoop nie, terwyl die toename in energieverbruik, waaraan voorheen opgehoopte gebruik word, verhoog word. Daarbenewens help die bessies die liggaam skoon te maak. Daarbenewens help selfs swartbessiebevrore om slakke en ander deposito's te verwyder.

Voorbereiding van mediese rou materiaal van swartbessie

Enige deel van die plant is nuttig, maar hulle moet elkeen volgens hul eie reëls geoes word. Byvoorbeeld, bessies Slegs geoes gedurende die volle volwasse tydperk. Dit is in hierdie tyd dat hulle so ryk aan voedingstowwe as moontlik is.

Hulle kan vars, geoes word in die vorm van konfyt, sap, konfyt. Die bessie bewaar die meeste van sy voordelige eienskappe na vries of droog. In laasgenoemde geval word dit aanbeveel om kunsmatige hitte te gebruik. Maak nie saak hoe jy bessies voorberei nie, hulle behou hul nuttige eienskappe vir hoogstens 2 jaar.

Blackberry wortel geoes in die laat herfs. Hulle grawe dit op, was dit uit die grond, sny beskadigde of droë dele uit, droog dit in die oop lug, maar nie onder direkte sonlig nie. Dan word die wortels in natuurlike stof of papier toegedraai en in 'n droë, koel, donker plek gestoor.

blare Uit die bos verwyder deur die seisoen, maar die waardevolste word oorweeg Jong, ten volle gevormde blare, geneem voordat die bessies op die bos ryp word. Hulle word droog in oonde onmiddellik na versameling by temperature tot 40 ° C.

Wanneer oes blare vir swartbessie tee, word hulle onderwerp fermentasie. Na die oes druk dit liggies deur met 'n houtrolpen op 'n houtbord totdat hulle die sap inbring. Vou dan styf in die pan en maak die deksel onder die pers. Die massa moet binne 2-3 dae swart word. Sodra dit gebeur het, word dit dadelik gestuur om te droog.

Die voordele van swartbessie tydens swangerskap en borsvoeding

Wat is bruikbare BlackBerry vir vroue, so dit het hemostatiese en kalmerende eienskappe. Maar nie altyd kan 'n vrou alles wat sy nodig het of wil hê vir kos gebruik nie.

Dieselfde reël geld vir swartbessies. Aan die een kant moet sy ryk samestelling 'n vrou help tydens swangerskap en laktasie. Aan die ander kant - dit bevat baie gevare, veral gevaarlik allergiese reaksies op die bessie.

Daarom is die vraag of swanger vroue kan swartbessies moeilik is om onomwonde te beantwoord. As 'n vrou nie allergiese reaksies op haar het nie, dermsafwykings, blaasontsteking, pyn of swaarheid in die niere, kan die bessie veilig verteer word.

As daar ten minste een simptoom uit hierdie lys voorkom, moet jy dit onmiddellik weier en 'n dokter raadpleeg. Soos vir verpleegmoeders, in hierdie geval, is daar 'n ander reël - daar is 'n swartbessie kan slegs wees nadat die kind 3 maande lank geword het.

Die res van die plant het 'n positiewe uitwerking op die liggaam van 'n lakterende en swanger vrou. Die hele stel vitamiene, mikro- en makro-elemente help om die metabolisme te normaliseer, verhoog hemoglobienvlakke, genees wonde.

Blackberry blaar afkooksel tydens swangerskap help om inflammasie, kongestie in die liggaam uit te skakel en in die algemeen die herstel van die liggaam na bevalling.

Dit is belangrik! Daarbenewens werk die swartbessie goed op die vel van die gesig. Die gebruik van maskers van die bessies en blare van die plant help om van die aardse vel te ontslae te raak, die varsheid te herstel, die laag dooie selle te verwyder.

Swartbessie en byeboerdery

Blackberry word beskou as 'n uitstekende heuningplant. Tot 40 kg heuning kan van een hektaar plant verwyder word. Die eerste blomme op die struik verskyn in Junie, en die laaste blom in September. Elke blom is baie ryk aan nektar, so bye soos swartbessies.

Uit dit blyk dit deursigtig, ligte, heuning soms met 'n skraal geel tint.

Ongelukkig word die bessie selde gekweek, meestal in die wild, maar spesiaal geplant plantasies produseer opbrengste vir 'n dosyn jaar.

Moontlike kontraindikasies vir swartbessie

Om te praat oor die voordele van plante, is dit nodig om die skade wat die gesondheid van die swartbessie kan veroorsaak, te noem. Weereens wil ek daarop let hoë allergene bessies. Die reaksie daarop kan baie gewelddadig wees, daarom is dit raadsaam om 'n allergiese toets voor gebruik te neem.

Aangesien die bes 'n groot hoeveelheid organiese sure bevat, moet dit met omsigtigheid gebruik word deur persone wat met gastritis of maag- of duodenale ulkus gediagnoseer word. Verergerings kan voorkom.

Naarheid en diarree word as aanwysers van individuele onverdraagsaamheid beskou. Maar in elk geval, as jy die bessie of ander roubessie as 'n dwelm wil gebruik, is dit beter om jou dokter te raadpleeg as jy enige kontraindikasies het vir die gebruik van bramen.

Soos u kan sien, is swartbessies - net 'n stoorkamer van verskeie vitamiene, mikro- en makrovoedingstowwe. Daarbenewens het die bes nie net die genesende eienskappe nie, maar ook ander dele van die plant, sowel as heuning verkry uit sy blomme. U kan grondstowwe (behalwe heuning) self verkry, maar dit is altyd nodig om dit as medisyne te gebruik, aangesien die bramen beide voordelige eienskappe en kontraindikasies het.

Kyk na die video: The Great Gildersleeve: Gildy's New Car Leroy Has the Flu Gildy Needs a Hobby (Maart 2024).