Amaranth bestaan al meer as 6000 jaar op aarde. Hy is in antieke tye deur die Incas en Aztecs aanbid, wat in rituele seremonies gebruik word. In Europa, in 1653 uit Swede ingevoer. Amaranth - 'n pretensieuse plant in die sorg, hou van water en son. In die wêreld flora is daar meer as 60 spesies van verskillende rasse van amarant. Amaranth as veevoer is al lankal gebruik op industriële skaal en vir die voer van troeteldiere. Alles is eetbaar in dit: van blare tot wortels.
Kies 'n verskeidenheid amarant, spesifiseer sy tipe: voer, graan, kos of dekoratiewe. Die waarde van hierdie plant is dat sy blare 17% van die voordelige proteïen bevat.
Dit is belangrik! Alle vorme van amarant is baie uitgeputte grond. Daarom beplan die wisselbou op die terrein noukeurig, want amarant kan eers na vier jaar op een plek geplant word.Amaranth is 'n ligte plant wat ook tydige besproeiing benodig. As jy nie tyd het om die sade te versamel nie, moenie ontsteld wees nie: diegene wat in die lente op die plante gebly het, sal in 'n groen oase groei, en jy moet dit net plant. Voedselvariëteite is jaarlikse gewasse wat deur sade geproduseer word.
Valentine amaranth verskeidenheid
Dit is 'n vroeë ryp voedsel verskeidenheid, maar jy kan die eerste oes groentes nie vroeër as in 1,5 - 2 maande oes nie. Dit word gewaardeer in die alledaagse lewe as gevolg van die rykdom van bruikbare stowwe. Die plant het 'n hoogte van 100-170 cm. Die sade van die Valentynse amarantse verskeidenheid het 'n ligte rooi rand rondom die rande. Die blare bevat vitamiene C, E, karoteen. Daar is ook 'n hele stoorkamer van kalium, kalsium, fosfor, magnesium, yster. Miskien is dit hoekom die Valentynse amarantse verskeidenheid noodwendig in groentetuine voorkom - sy stamme en blare word by slaaie, sop, ens. Bygevoeg.
Valentina verskeidenheid behoort tot die vroegste, hy het 45 dae nodig om 'n ryp kultuur te gee. Volle volwassenheid duur 110-120 dae. Plante bereik 'n hoogte van 100-170 cm en het lote aan die sye wat eweredig deur die stam versprei word. Die blare lyk in voorkoms 'n ellips, wat 'n rooi pers kleur het. Panikale reguit, medium digtheid. Die opbrengs is laag, slegs 0,6 - 0,7 kg per vierkante meter saad.
Weet jy? Eetbare rasse van amarant - 'n ware pakhuis van voedingstowwe en spoorelemente. Hul blare en stamme bevat net 'n kolossale hoeveelheid proteïen - 18%.
Amaranth Aztec verskeidenheid
Amaranth voedsel graad, middel seisoen. Rypwordperiode - 120 dae. Hierdie verskeidenheid word gekenmerk deur hoë opbrengste van beide graan en groen massa. Stingels is rooi, tot 150 cm hoog. Die sade is donkerbruin. Verskeidenheid verwys na die middel-seisoen. As hierdie verskeidenheid amarantse laat saai word, kan jy die aantal blare op elke plant verhoog, wat dit populêr maak in veeteelt. Azteekse koring van amarant word gebruik in die kook vir die voorbereiding van amarantolie.
Amaranth variëteit Reus
Die reus behoort aan die voedselvariëteite van amarant. Van lote tot volwassenheid, 115-127 dae slaag. Spesifieke kenmerke van hierdie verskeidenheid is sappigheid en oorvloed van blare. Die grootte is indrukwekkend: die hoogte is 165-190 cm. Die stamme word onderskei deur 'n groot aantal sappige groen blare, wat hierdie spesie onontbeerlik maak in die landbou. Amaranth variëteite Reuse goed verwerk en gebruik op dieselfde manier as kuilvoer. Amaranth-reuse-reus het 'n redelik hoë vetinhoud in sade -7.9%.
Variëteit Amaranth Helios
Die verskeidenheid amarant Helios het 'n lemoenpanel, die stam is 150-170 cm. Die blare is liggroen met oranje are. Die planttydperk is 105 dae, d.w.s. hy is vroeg veroudering. Die graan is wit. Dit het 'n hoë opbrengs, 6-7 plante is op 'n plot van een vierkante meter, wat dit moontlik maak om 1,5 ton biomassa per hektaar en 15-30 senters graan per hektaar te verkry. Sulke aanwysers bied hierdie verskeidenheid gewildheid onder planttelers.
Weet jy? Die amarantse variëteit is aangeteken in die variëteitsregister van Oekraïne (2010). Die skepper is die Nasionale Botaniese Tuin wat vernoem is. M. M. Grishka NAS van Oekraïne.
Amaranth verskeidenheid Kharkov-1
Hierdie verskeidenheid amarante word as universeel beskou en gee hoë opbrengste. Benewens die waardevolle korrels, gebruik hulle aktief sy groente vir voer. Hierdie spesie rypword in 110 dae. Die Kharkov-verskeidenheid amarant behoort aan voedselvariëteite, graan en voer, en word ook as geneesmiddel beskou. Hy benodig 90 dae om te volwasse. Die opbrengs is tot 200 ton groen biomassa en 50 senters graan per hektaar. Hierdie kos bestanddeel amarant het 'n hoë vlak van squaleen - 'n belangrike biopolimeer. Wyd gebruik vir medisinale doeleindes, en in kosmetiek.
Amaranth Variëteit Wit blaar
Amaranth wit - ondermaatse verskeidenheid kos amarant. Die hoogte is slegs 20 cm. Dit kan die hele jaar deur gekweek word, selfs in 'n pot op die vensterbank. Nou kan jy die hele jaar met gesonde kruie jou gesin behandel. Die stingels en blare van eetbare amarant word gekenmerk deur 'n aangename smaak en voorkoms. As gevolg van die feit dat die blare en stingels van die plant lig is, word die variëteit die Witblare genoem. Die stam is sappig en lekker, so amarant Die bladsye verwys na eetbare rasse van amarant. Hierdie plante word op 'n hoogte van slegs 18-20 cm gesny.
Amaranth verskeidenheid Voronezh
Dit is 'n vroeë verskeidenheid graanamarant. Ripens oor 95-100 dae, en daarom behoort dit tot die vroeë rypwordingsvariëteite. Dit is laag - 80-120 cm en gee minder groen massa as ander spesies.
Amaranth verskeidenheid Kizlyarets
Dit is 'n universele verskeidenheid. Die tydperk van ontkieming tot oes vir voeding is 60-70 dae, vir sade - 80-120 dae. Nie geneig tot die vorming van bosse nie. Die stamme bereik 'n hoogte van 120-160 cm. 'N Eiesoortige kenmerk is die ruwheid op die oppervlak van die stam. Bloeiwyses - geelgroen, en wanneer ryp - rooi, nie baie dig nie. Blare - liggroen, ellipsoïed. Gekenmerk deur swak bosagtigheid. Opmerklik in hierdie verskeidenheid amarant is die opbrengs op groen massa - 77 c / ha. Dit is hoër as die gemiddelde opbrengs vir amarantse teen 31 senters per hektaar. En vir graan - 20-30 centner ha.
Weet jy? Verskeidenheid amarant Voronezh groei net vir graan. Die graanopbrengs van 15-35 c / ha.
Amaranth verskeidenheid Lera
Hierdie verskeidenheid is voer. Dit het 'n hoë opbrengs - tot 22 centner ha. Saad bevat 7% olie, en proteïen 20.6%. Beskrywing van 'n graad: hoog - 170 - 220 cm, middel-seisoen, kos. Die bos van hierdie spesie het groen blare met rooi are, bloedrooi kleur van bloeiwyses. Die plantegroei tydperk is 105 dae. Dit word gekenmerk deur 'n hoë proteïeninhoud - 20, 6%. Weerstaan teen verplettering. Aktief gebruik vir kuilvoer oes. Op die lopende meter in dieselfde ry, 5-6 plante. Van koring kry botter en meel.
Amaranth Variety Fortress
Dit is 'n eetbare verskeidenheid amarante. Dit ryp vinnig: ryp blare kan reeds in 40-80 dae versamel word, die hoogte van die plant is 110-150 cm. Die bloeiwyse is bruingroen, met rooi kolle. Die sade is helder, geelbruin skaduwee. Die blare het 'n delikate, heldergroen tint. Amaranthgroen het 'n hoë sappigheid en uitstekende smaak. Dit word vars gebruik vir eerste kursusse, slaaie, onderhewig aan hittebehandeling.
Prys vir volop blare en rooibruin pragtige blomme van bloeiwyses. Dit is moeilik om nie so verlore te raak in so 'n verskeidenheid amarante rasse nie. Wat om te groei op jou webwerf en watter rasse om te verkies - kies jou. Maar twyfel nie een ding: watter soort amarant jy kies, sal dit 'n wonderlike versiering wees van jou landgoed.
Weet jy? Versterkte blare bevat 14-15% proteïen.
