Tamaties van ongewone kleur, naamlik swart, word al hoe meer gewild. Een van hierdie tipes sal in ons artikel bespreek word, dit is 'n gas uit Japan, dit word 'Black Truffle' genoem. Dit het baie interessante eienskappe en eienskappe.
As u belangstel in hierdie tamatie, bied ons u graag nuttige inligting oor hierdie onderwerp aan. Lees in ons artikel 'n volledige beskrywing van die verskeidenheid, sy eienskappe en eienskappe van verbouing.
Tamaties Swart Truffel: Verskeidenheidsbeskrywing
Die swart truffel is 'n onbepaalde baster, 'n standaardbos. Dit behoort tot medium-vroeë soorte tamaties, dit verg 105-115 dae vanaf die oordrag van die eerste vrugte. Dit het goeie weerstand teen groot siektes, en kan ook weerstand bied teen skadelike organismes. Dit word aanbeveel deur kundiges vir verbouing, soos in 'n oop grond, en in kweekhuise.
Nadat die vrugte volwassenheid bereik het, verander hulle 'n pers kleur. Tamaties is nie baie groot nie en in die massa bereik 250 gram, maar meer dikwels minder, ongeveer 180-200 gram. In vorm is hulle peervormig. Die droë stofinhoud van 5-7%, die aantal kamers 5-6. Oes gevrugte kan vir 'n lang tyd gestoor word.
Soos hierbo genoem, het 'n verskeidenheid truffels verskillende variëteite wat in kleur verskil, byvoorbeeld 'n tamatie Japannese truffelpienk.
Tamaties van hierdie verskeidenheid is die gevolg van die werk van Japannese wetenskaplikes. In Rusland het in die laat 90's begin verskyn, registrasie ontvang as 'n verskeidenheid vir verbouing in oop grond en kweekhuise in 2001. Sedertdien het die Japannese swart truffel tamatie 'n sukses gehad met tuiniers en boere weens sy hoë variëteitseienskappe.
eienskappe van
Die swart truffel tamatie hou baie van lig en hitte, dus as jy dit op die oop veld groei, is die suide van Rusland hier geskik. Streke soos die Krim, Astrakan Oblast en die Noord-Kaukasus sal ideaal wees vir hierdie tipe tamatie. In kweekhuise kan skuilings gekweek word in gebiede van die middelband. Dit beïnvloed nie die opbrengs nie.
Hierdie vrugte het nie net 'n uitstekende voorkoms nie, maar die smaak is goed. Hulle is baie goed vir vars verbruik. Hulle kan ook vir bewaring gebruik word. Hulle is ideaal hiervoor weens hul grootte. Vir die vervaardiging van sappe en pasta's word hulle amper nooit gebruik nie, aangesien die pulp dig is weens die hoë inhoud van vaste stowwe.
Hierdie tipe tamatie het 'n goeie opbrengs, met goeie sorg en goeie toestande van een plant, kan jy tot 5-6 kg vrugte kry. Wanneer plant skema 2 bos per vierkante. m gaan 10-12 kg.
foto
Sterkte en swakpunte
Onder die ongetwyfelde voordele van tamatie Black Truffle vier:
- weerstand teen siektes en skadelike insekte;
- hoë smaak eienskappe;
- vrugte hou
Van die nadele wat opgemerk word:
- winderigheid aan die lig en temperatuurtoestande;
- swak takke vereis verpligte klere;
- vereistes vir kunsmisstowwe.
Kenmerke van groei
Die hoof kenmerk van die "Black Truffle" is die kleur van sy vrugte. Nog 'n kenmerk van hierdie tamaties is dat hulle veral ryk is aan vitamiene van groepe B, K en PP. Dit is 'n baie waardevolle gehalte vir diegene wat 'n spesiale dieet nodig het ná hul siekte. Die eienskappe moet ook 'n hoë weerstand teen siektes en parasiete insluit.
Die takke van hierdie variëteit breek dikwels weens die erns van die vrugte, so hulle benodig rante. Struik moet gevorm word in 2 stingels. Die swart truffel reageer baie goed op aanvullings wat fosfor en kalium bevat.
Siektes en plae
Die mees waarskynlike siekte van tamatie Japannese Truffel is die topvrot van tamaties. Met haar sukkel om die stikstofinhoud in die grond te verminder en die kalsiuminhoud terselfdertyd te verhoog. Ook effektiewe maatreëls sal die besproeiing en bespuiting van geaffekteerde plante met kalsiumnitraatoplossing verhoog.
Die tweede mees algemene siekte is bruin kolle. Vir die voorkoming en behandeling daarvan is dit nodig om water te verminder en die temperatuur aan te pas. Van die plae van hierdie tipe tamatie wat vatbaar is vir die Colorado-aartappelskeer, kan dit onherstelbare skade aan die plant veroorsaak. Hierdie insekte word met die hand geoes, waarna die plante met die geneesmiddel "Prestige" behandel word. Met slagtande stryd los die grond, besprinkel peper en grond mosterd, sowat 1 teelepel per vierkante meter. m.
Daar is geen besondere probleme in die versorging van hierdie tamatie nie. Dit is genoeg om aan die lig- en temperatuurregimes te voldoen. Sterkte en goeie oeste.
