Volgens antieke legendes dryf roosmaryn bose geeste weg, lok oorvloed en rykdom. Maar vandag is die plant vereer vir 'n groot lys van nuttige eienskappe wat gebruik word in die behandeling en voorkoming van siektes. Dit het sy plek in kosmetologie en kook gevind.
Die samestelling en voedingswaarde van roosmaryn-
As ons praat oor voedingswaarde, dan 'N Eetlepel roosmaryn bevat 1% van die daaglikse menslike inname van vitamien A. Dit is nodig vir die voeding van liggaamsweefsel, skoonheid van die vel, goeie kleurpersepsie van die oë en gesonde tande. Dit is 'n uitstekende antioksidant, neutraliserende vryradikale, sowel as vitamien C, wat ook in groot hoeveelhede in roosmaryn voorkom. Rosemary kruie en waardeer vir hierdie voordelige eienskappe.
Dit is belangrik! Daar is verskeie rasse roosmaryn, wat verskil in eienskappe en voorkoms. Dus, roosmaryn officinalis is 'n regop struik wat in breedte en hoogte groei. Dit het verskeie spesies, waarvan die bekendste Toskaanse Blou, Erectus, Mej. Jessopp se Variety, Fastigiatus is.
Rosemary bevat ook vitamien B6, foliensuur, pantoteensuur, niasien, riboflavin, tiamien. Daarbenewens is die plant ryk aan minerale soos koper, sink, natrium, kalium, yster, mangaan, kalsium, magnesium, fosfor. Kalsium versterk nie net bene en tande nie, maar ook die mure van bloedvate, normaliseer hormonale vlakke. Yster is 'n belangrike element in die vorming van mioglobien en hemoglobien, wat suurstof na weefsels vervoer. Mangaan is nuttig vir die senuweestelsel, normaliseer bloedglukosevlakke, help die vorming van spier- en beenweefsel.
Wat anders is nuttig roosmaryn, dus bevat dit lipiede - 18 essensiële aminosure, vetsure, sowel as fitosterole. Veral ryk aan voedingstowwe is die essensiële olie van die plant, wat flavonoïede, karnosolien- en ursoliese suur, alfa-penne, cyneol, kamfer, limonene, en selfs spesifieke rosmarynsuur bevat, wat as die sterkste antioksidant beskou word. Die meeste van die essensiële olie word in die blare van die plant aangetref - tot 2%. Daar word geglo dat sy maksimum konsentrasie in die driejaar blare is.
Slegs 100 g roosmaryn bevat:
- 331 kcal;
- 15.22 g vet;
- 4,88 g proteïene;
- 64.06 g koolhidrate;
- 9.31 g water;
- 42.6 g dieetvesel;
- 7.37 g versadigde vetsure;
- vitamiene A, B1, B2, B6, B9, C, PP
- minerale: yster (29,25 mg.), fosfor (70 mg.), natrium (50 mg.), magnesium (220 mg.), kalsium (1280 mg.), kalium (955 mg).
Weet jy? Medisinale roosmaryn kan 'n hoogte van twee meter bereik. Op dit is leeragtig, smal, toegedraai om die kante van die lakens, wat 'n blink oppervlak op die top en ligte harig aan die onderkant het. Dit bloei in Maart en Mei met klein ligblou blomme, vol vol nektar. Dit is 'n mediterreense plant, daarom verkies dit om op droë hange te groei.
Nuttige eienskappe van roosmaryn vir die menslike liggaam
As gevolg van sy samestelling het roosmarynkruid sekere genesingseienskappe, sowel as Dit het 'n toniese effek op die menslike senuwee- en bloedsomloopstelsels. Dus, tradisionele medisyne beveel die gebruik van roosmaryn met langtermyn antibiotika behandeling, algemene swakheid, lae bloeddruk, jig, rumatiek en koliek, veral in die boonste buik.
Rosemary wyn het 'n uitstekende effek, veral op die manlike voortplantingstelsel. Om die senuweestelsel te kalmeer, word dit aanbeveel om 'n bad met roosmaryn te neem, veral voor slaaptyd.
Om bloedsirkulasie te verbeter, gebruik alkoholtinktuur van die plant, salf, en die poeier word voorgeskryf vir seksuele swakheid, uitputting en sterk senuweespanning. Rosemary word gebruik om die ingewande, maag, in die behandeling van siektes van die kardiovaskulêre stelsel, tromboflebitis, vir rehabilitasie na miokardiale infarksie te stimuleer.
Dit is belangrik! Onlangse studies het getoon dat karnosiensuur, wat deel is van roosmaryn-essensiële olie, verhoed dat degeneratiewe veranderinge in die brein voorkom, veroudering verouder en herinnering aan die geheue.
In Duitsland beveel die openbare gesondheidsdienste aan om roosmaryn-gebaseerde medisyne te gebruik om galg-, spysverteringskanale, winderigheid te behandel. Eksterne gebruik van roosmaryn as medisyne word aanbeveel vir siektes van gewrigte en spiere. Voorbereidings gebaseer op roosmaryn-essensiële olie het 'n antiseptiese effek, daarom word hulle gebruik om absesse, besmette wonde, ekseem, furunkulose en aknee te behandel.
Die gebruik van roosmaryn in medisyne
In medisyne word roosmaryn-essensiële olie hoofsaaklik gebruik, wat uit die blare onttrek word. Maar die blare self, sowel as jong lote word ook vir medisinale doeleindes gebruik.
Die genesende eienskappe van roosmaryn
Rosemary in medisyne word gebruik as 'n uitstekende immunostimulant. Dit het 'n versagtende effek op die respiratoriese kanaal, stryd teen hoes en katarre siektes goed. Dit het goed presteer in die behandeling van 'n groot aantal hartsiektes, veral perikarditis. Die kruid verhoog bloeddruk, versterk die liggaam, het toniese, antidepressante, choleretiese, antioksidante eienskappe. Aangesien roosmaryn uitstekend is teen mikroörganismes, word dit gebruik om verskeie aansteeklike siektes te behandel, insluitend in die geslagsgebied.
Weet jy?Die plant in antieke tye is as heilig beskou in Egipte, Rome, Griekeland. Dit is gebruik vir die uitsetting van bose geeste, in verskillende seremonies. Daar word geglo dat die Olimpiese gode dit op 'n gelyke voet met goud waardeer het en hul blink koppe met takke versier het. En nie net so nie. Die Grieke en Romeine het geglo dat 'n krans van roosmaryn geestelike aktiwiteit stimuleer. Vandag word dit beskou as 'n simbool van die ewigheid, voorspoed en oorvloed. Daarom, by die trou seremonies aan jongmense, gee altyd 'n takkie roosmaryn.
Hoe om roosmaryn, volkere resepte te neem
Die plant is al lank in folkmedisyne gebruik. Sedert antieke tye het volksgenesers Rosemary gebruik, gegrond op die voordelige eienskappe daarvan, wat tot dusver resepte behou. Sommige van hulle word hieronder aangebied.
Rosemary infusie met alkohol
Nuttig is die alkohol tinktuur van die plant. Vir die voorbereiding daarvan, neem 50 g blare, gooi 250 g alkohol (70%) en laat dit vir 10 dae. Na voltooiing word die inhoud geknip, gefiltreer en gebruik vir hul beoogde doel. U kan die tinktuur voorberei deur 3 g roosmaryn in 'n liter alkohol van dieselfde persentasie op te los. Die olie word verkry deur die blare van die plant met waterdamp te distilleer, maar die finale kan by 'n apteek aangekoop word.
Rosemary infusie op water
U kan die infusie en water voorberei. Vir hierdie 2 teelepels. gebreekte blare gooi 'n glas kookwater en dring aan op 'n halfuur. Daarna moet die vloeistof gedurende die dag gefiltreer word vir 4-6 ontvangs. Die gevolglike tinktuur van roosmaryn het sy gebruik in die behandeling van hartsiektes gevind, om die vloei van gal te verbeter, verlig senuweespanning. Infusie saam met laventel word gebruik in die post-beroerte tydperk, verbeter visie, geheue, serebrale sirkulasie.
Hoe om 'n afkooksel van roosmaryn te maak
Vir die voorbereiding van sous neem 2 teelepels. gebreekte blare en gooi 'n glas kokende water, kook vir ongeveer 15-20 minute en filter. Die gevolglike afkooksel van roosmaryn drink 'n halfuur voor maaltye drie keer per dag vir 'n teelepel. Dit word gebruik vir maagkrampe, hartpyn, neurose, amenorrhea, as 'n tonikum vir impotensie.
Dit is belangrik! Vir gebruik in medisyne word blare en jong jaarlikse lote van roosmaryn gebruik. Verkry dit verkieslik voor blomplante. Droging is dadelik nodig by 'n temperatuur nie hoër as 35 ° C nie. Slegs onder sulke toestande sal die mees waardevolle deel van die plant - roosmarynolie bly.
Rosemary tee
Rosemary tee is ook voorberei. Om dit te doen, gooi 'n teelepel met die bopunt van gebreekte blare 250 ml warm water en smeer vir ongeveer 15 minute. En dit word aanbeveel om smeltwater te gebruik. Dit is raadsaam om tee te drink een keer in die oggend en weer vir middagete. Rosemary tee het voordelige versterkende eienskappe, daarom is dit wenslik om aansteeklike siektes te ly, met algemene swakheid.
Die gebruik van roosmaryn in skoonheidsmiddels
As gevolg van die uitgebreide effekte en 'n groot aantal nuttige eienskappe, word roosmaryn gebruik in skoonheidsmiddels. Dit word gebruik in gesigskerms, omdat dit die vel verjong, verbeter die verligting deur bloedbloeding te verbeter. Hy het hom ook perfek getoon in die stryd teen vetsug, selluliet. Maar die gebruik van roosmaryn in skoonheidsmiddels eindig nie daar nie.
Rosemary Hair
Rosemary word geglo dat hy byna enige hareprobleem kan hanteer. Selfs die gewone afkooksel van die plant word gebruik in plaas van lugversorging, om nie die medisinale eienskappe daarvan te noem nie. Dus, met 'n afkooksel spoel, help om verswakte hare te versterk deur die bloedsirkulasie in die kopvel te verbeter. Dit veg goed met olierige hare, sowel as met te droë kopvel. Met gereelde gebruik kan jy hare fluffy en blink maak. Om die groei van die hare te bespoedig, kan jy die kop masseer deur 'n mengsel van olies te gebruik wat gebaseer is op roosmaryn-essensiële olie met die byvoeging van tiemie-, seder- en laventolies.
Effek van roosmaryn op die vel
Die positiewe effek van roosmaryn op die vel is bekend. As gevolg van die antiseptiese effek, veg dit adolessente aknee, purulente uitslag, wat geen spoor agter hulle laat nie. Om dit te doen, gebruik 'n afkooksel van droë grasblare van die plant. Jy kan roosmarynolie by die apteek koop en dit gebruik vir oornag toediening op die basis van inflammasie op die gesig. Die verloop van olie terapie help om ontslae te raak van die droë vel van die gesig, om haar jeug en silkheid terug te keer.
Daar word geglo dat as jy 'n mengsel van roosmarynolie en amandelolie gebruik (1 teelepel en 8 druppels, onderskeidelik), kan jy ontslae raak van rekmerke op die liggaam. Om die veltoon te gee, verlig irritasie en moegheid, pyn in die gewrigte en spiere, dit word aanbeveel om roosmarynbadjies te neem.
Hoe om roosmaryn in kook te gebruik
Rosemary word ook wyd gebruik in kook. Bietjie by beetje word die blare aan ertjiesoppies bygevoeg, met kaas, kool, spinasie, eiervrug, aartappel, courgette, asook verskillende souse. Die voordeel van die plant is dat dit na hittebehandeling feitlik nie sy smaak verloor nie. Dit toon hom goed as 'n toevoeging tot nageregte en vrugtesalades. Italianers voeg dit by hul ongesuurde pizza-koeke, en die Fransen gebruik dit wanneer sop gesout word, die takkies in die kookbrood laat sak en hulle na 5-6 minute uitneem. As jy dit oordoen, kan jy die smaak van die gereg bederf.
Rosemary word sleg gekombineer met rooi groente: tamaties, beet en ander. Dit is beter om dit nie in kombinasie met lourierblaar te gebruik nie. Pas die plant in beginsel met omsigtigheid toe, aangesien dit 'n intense dik aroma het wat ander, sagter kan doodmaak.
Rosemary: kontraindikasies
Benewens die feit dat roosmarynblare medisinale eienskappe het, is daar ook bekende kontraindikasies vir hul gebruik. Kategories is dit onmoontlik om roosmaryn aan sulke kategorieë persone toe te pas:
- ly aan hoë bloeddruk;
- met individuele onverdraagsaamheid van 'n plant;
- ly aan allergieë;
- epilepsie;
- mense wat geneig is tot krampe;
- kinders onder 6 jaar oud;
- swanger en lakterende vroue.
Hou in gedagte dat die gebruik van roosmaryn-olie binne is baie gevaarlik, aangesien dit in hoë konsentrasies giftig is. As jy al enige medisyne gebruik, praat met jou dokter voordat jy roosmaryn gebruik. Sommige van hulle mag 'n negatiewe interaksie met die plant hê. In elk geval, voordat u dit neem, moet u met u dokter raadpleeg en kontroleer vir die afwesigheid van 'n allergiese reaksie op die plant.
Oor die algemeen is roosmaryn 'n wonderlike plant in die spektrum van sy aksie. Die nuttige eienskappe word gebruik in beide tradisionele en tradisionele medisyne, sowel as skoonheidsmiddels. Om nie te praat van die wonderlike geur en smaak, wat die plant 'n verskeidenheid geregte in hul voorbereiding gee! Met roosmaryn moet jy egter versigtig wees. Te gefassineer deur hulle, kan jy jou liggaam benadeel.
