Sorrel is 'n kruidagtige meerjarige plant met 'n klein vertakte wortel en stam met 'n hoogte van 30-100 cm. Die eerste vermelding as 'n groenteges dateer uit die 12de eeu in Frankryk.
Altesaam meer as 200 spesies smaak. Maar net 'n paar spesies word as 'n medisinale en eetbare plant gegroei. Alle ander spesies is algemene onkruide.
In Rusland het sorrel in die vorige eeu in tuine begin groei. Oor wanneer om te plant, watter rasse is beter om te kies en waar om te fokus en sal in die artikel bespreek word.
Wanneer saad saai?
Soorsaad kan op verskillende tye van die jaar in oop grond gesaai word.
In die lente
Wanneer is die optimale plant tyd vir 'n lente plant? Die beste opsie om hierdie gewas te plant, is die maand April. Hierdie maand behou die aarde baie vog, waardeur die sade perfek kan afkom en goeie oes gee. Dit is moontlik om in ander lente maande te saai. Die belangrikste ding is dat die aarde tot + 3-5 grade opwarm. In hierdie geval sal die oes hierdie jaar kan versamel.
Bedek jou tuinbed met plastiekwrap om vroeër lote te kry. Van die variëteite vir lente saai pas die volgende.
Verskeidenheid "Belleville"
Dit is rypbestand, dit kan vroeg in die lente gesaai word - in Maart, sonder vrees vir die lente ryp. Ryk aan vitamien C, karoteen en spoorelemente. Dit het 'n hoë opbrengs. Tot 7 kg gewas per vierkante meter kan per seisoen versamel word..
Ons bied 'n video oor Belleviys sout verskeidenheid te kyk:
"Maikop 10" en "Spinasie"
Ook ideaal vir saai in hierdie tyd van die jaar. Hulle het albei vroeë rypwording en het 'n verminderde suurinhoud.
In die somer
Dit is die beste om van einde Junie tot vroeg in Julie 'n verskeidenheid te plant.. Na die oes van sulke vroeë gewasse soos winter knoffel, uie en blaarslaai. Die saad van sout in die somer verdiep 2-3 cm. Die belangrikste kenmerk van somer saai is hul gereelde water. Wanneer jy in die somertyd van die jaar plant, kan jy veilig verwag dat die sout groei, wortel wortel en rustig oorleef in die winter. Van die variëteite vir die somer plant die beste pas.
"Lyons"
Dit het 'n hoë opbrengs. Die blare is dik en groot. Dit het 'n wonderlike smaak. Nie te koudbestand nie, daarom is dit die beste om dit in die somer te plant.
"Odessa 17"
Dit het 'n hoë opbrengs. Weerstaan om te steel. Die grootste voordeel vir die aanplant in die somer is die weerstand teen droogte.
In die herfs
Baie tuiniers kies die tyd om laat herfs te plant. Beste van alles in November. Die belangrikste Die gebrek aan herfsplanting is ongelyke ontkieming van sade. As gevolg hiervan is daar 'n afname in die opbrengs van sout. Om dit te doen, is dit nie nodig om op saaimateriaal te bespaar nie. Maak seker dat die sade nie tyd het om voor ryp te groei nie, anders sal hulle uit die koue sterf.
- Dit is die beste om droë grond in 'n laag van 1 cm in voorbereide voorwerpe in te vul.
- Saai saadsaam.
- Sprinkel bo-op 'n droë substraat, en bedek met blare of sneeu.
Variëteite vir die herfsplant is beter om ryp te kies.
"Malachite"
Op een plek gee hoë opbrengste 3-4 jaar. Vroeë ryp verskeidenheid. Plaatplaat met 'n lengte van 12-15 cm.
"Breëblaar"
Een van die ou variëteite sout. Sedert 1961 in die register van gewasse ingevoer, is die variëteit vroeg veroudering. Gebruik sout, beide in vars vorm, en vir inmaak.
Wanneer is dit die beste om in oop grond inwoners van verskillende dele van Rusland te saai?
Wat die landingstyd vir die land se streke betref, is dit beter vir inwoners van die Oeral en Siberië om dit in die lente en somer as gevolg van die klimaat te doen. Maar in gebiede met 'n gematigde klimaat, kan dit in die herfs in die Moskou streek geplant word.
Groei by die huis
Sorrel kan tuis gekweek word gedurende die herfs-winterperiode. Die beste maande hiervoor is einde November en begin Desember. Jy kan die risome van 2-4 jaar ou plante gebruik of saad saai. Die volgende rasse sal doen:
- Maikop.
- Altay.
- Odessa.
Jou mini-tuin is beter om te breek op die vensterbank of geglasuurde loggia.
Wat om te kyk vir die keuse van 'n landingstyd?
- In die winter is dit raadsaam om beligting te installeer sodat die groen nie strek nie. Fluorescent lampe op 'n hoogte van 60 cm. Ideaal geskik hiervoor.
- Aandag moet gegee word aan die proses van natmaak. Dit is nodig om net met warm water te water. Yswater uit die kraan werk nie onder enige omstandighede nie. In die winter, wanneer die verwarming aangeskakel word en dit in die woonstel stampig raak, moet jy dit op die temperatuur in die kamer watermaak.
Sorrel het baie voordelige eienskappe.. Onpretensieus, neem nie veel tyd om te sorg nie. Wat kan jy die hele jaar deur eet? Die artikel het betrekking op die kwessies wat in 'n tuinier kan ontstaan wanneer hy sout in sy landhuis en tuis groei. Het 'n goeie oes!
