Repa van antieke tye in Rusland is beskou as die koningin van die tafel. Porsies is daaruit gemaak, dit is gebak en rou geëet, en die voordele vir die liggaam is van onskatbare waarde.
Ongelukkig was die raap vir 'n lang tyd nie baie gewild nie, aangesien die plek daarvan deur aartappels geneem is. Maar vandag het die wortelgewas sy posisie terug en kry hy sy regmatige plek op die tafels van die Russe. Vandag sal ons verstaan wat die voordele en benadeel van raapies vir mans, vroue en kinders, en ook oor sy vorme praat.
Genesende eienskappe en kontraindikasies
Vir vroue
Is die raap goed vir vroue?
- Wortelgroente bevat stowwe wat die ontwikkeling van kanker van die bors en baarmoeder voorkom.
- Rou raap. Hoë inhoud van foliensuur (vitamien PP), wat betrokke is by die vorming van die fetale neurale buis. Ruwe raap is aangedui vir gebruik tydens swangerskap.
- Gestoomde raap het 'n mildere smaak en slaan nie die eetlus op nie, daarom is dit baie gesond om slaaie te eet wat gebaseer is op gestoofde rape vir aandete. Hulle dra by tot gewigsverlies. Ook, die verwerkte groente verloor nie vitamiene en spoorelemente nie, en daarom ook nuttig vir hare, naels en vel.
- Skeur in enige vorm behandel blaassel en ander inflammatoriese siektes van die genitourêre stelsel.Die vermoë van hierdie groente om 'n menstruele siklus te vestig, word opgemerk.
Vir mans
Die waarde van raapies vir die manlike liggaam, hoe is dit nuttig en wat is sy unieke eienskappe?
- Vars groente verhoed prostaat siekte.
- Gestoomde raap. Gereelde gebruik van gestoomde raap verhoog seksuele funksie by mans.
- Drinkendop in enige vorm bevorder die groei van testosteroonvlakke in die bloed.
- Rapsap Dit het 'n irriterende eienskap, dus dit is handig om dit in die kopvel met kaalheid te vryf.
- Enige wortelgroente help om die bloedvate skoon te maak en aterosklerose te voorkom, waarby mans meer vatbaar is as vroue.
Vir kinders
Die voordele van raapies vir kinders:
- Rou groente het 'n ligte spysverteringskanaal. Rapsap gemeng met ander groentesap is nuttig om kinders te gee vir die behandeling en voorkoming van griep. Ruwe wortelsap bevat ook 'n verhoogde hoeveelheid ascorbiensuur.
- Varskeep nuttig vir skoolkinders - B vitamiene en magnesium verbeter breinfunksie, versterk geheue en visuele skerpte.
- Gestoomde raap beskik oor kalmerende eienskappe. Die groente wat op so 'n wyse verwerk word, word aanbeveel vir gebruik vir maklik opgewonde en hiperaktiewe kinders voor slaaptyd.
- Onverwerkte groente bevorder aktiewe skoonmaak van aknee en aknee vel, wat belangrik is vir adolessente tydens puberteit.
Pediaters word nie aangeraai om 'n raap in die dieet van 'n kind onder 4 jaar in te voer nie.
Roep bevat nie net voordelige eienskappe vir die menslike liggaam nie, maar het ook kontraindikasiesvir beide mans en vroue:
- Groente bevat mosterd en ander aromatiese olies wat irriterend is vir die mure van die maag en ingewande. In die teenwoordigheid van die geringste probleme met die spysverteringskanale, kan 'n rou raap nie verteer word nie.
- Die wortel gee 'n bittere smaak aan borsmelk, daarom moet die gebruik daarvan tydens die borsvoedingsperiode verlate wees.
- Roep het 'n negatiewe effek op die liggaam in die teenwoordigheid van siektes: hepatitis, cholecystitis, afwykings van die tiroïedklier.
- As gevolg van die teenwoordigheid van mosterdolie, roer rooibokke jou eetlus. Dit word nie aanbeveel om rou wortel groente op hul eie te gebruik nie, asook in slaaie in die aand en voor slaaptyd. Hierdie reël geld vir diegene wat ly aan vetsug en sukkel met oorgewig.
- Eet 'n rou groente met diabetes is slegs moontlik in klein hoeveelhede en slegs na toestemming van 'n dokter.
- By senuweestoornisse is die stomende raap verbied om te gebruik.
- Gebraaide raap, sowel as gestoomde, het 'n hoë glukemiese indeks. Dit beteken dat die produk 'n sterk suikeropname in die bloed veroorsaak. In diabetes mellitus tipe 1 en 2 word gebraaide en gestoomde raap kontraindikeer.
- Gebraaide raap verloor die titel van 'dieetproduk'. Na die braai verhoog die kalorie-inhoud van die groente verskeie kere en bereik 100-150 kcal / 100 gram.
Selfs in die afwesigheid van kontraindikasies om rou-raap in te voer, moet die dieet versigtig wees. Ongewoon groot hoeveelhede raap kan bloeding of diarree veroorsaak.
Watter waardevolle wortels van verskillende kleure?
Daar is baie rasse van raap, maar slegs sommige van sy variëteite is gewild. Wat is nuttig vir verskillende rakke vir die menslike liggaam?
swart
Hierdie tipe raap word beskou as die nuttigste. Die swart wortelgroente beskik oor die rykste mikroelement en vitamienstruktuur en sy nuttige eienskappe is moeilik om te oorskat. Swart rooispyne word gebruik vir gewigsverlies, avitaminose, verteringsafwykings, swak immuniteit. Hierdie raap het egter een kenmerk - 'n baie warm bitter smaak.
groen
Die vroegste tipe raap en geskik vir die eet van rou. egter Groen wortelgroente bevat baie essensiële oliesstimuleer dus die eetlus. Dit word nie aanbeveel om groen rooipote te gebruik vir diegene wat gewig verloor nie.
Nuttige eienskappe van groen rape is die vermoë om visuele skerpte te verbeter, bene en immuniteit te versterk.
wit
Wit raap het 'n sagter veselstruktuur en smaak soos radyse.. Dit bevat 'n verhoogde hoeveelheid vesel, daarom is dit beter as ander tipes om hardlywigheid te hanteer.
Daar word geglo dat presies wit raap die nuttigste en veiligste vir kinders is.
geel
Gele raap het 'n stewige struktuurdaarom is dit gevaarlik vir die gesondheid van mense wat aan gastritis en maagsere ly.
Die oorvloed van harde nie-verteerbare vesels dra by tot die ontwikkeling van aktiewe derm mikroflora. Gele raap is dus uiters nuttig vir gesonde mense.
Hierdie wortelgroente bevat 'n verhoogde hoeveelheid vitamien A, wat die groente 'n beskermer van immuniteit en 'n bron van skoonheid vir naels en hare maak.
Wat is nuttiger - raap of aartappels?
Verskille tussen raap en aartappel:
- Calorie inhoud. Die raap bevat slegs 30 kcal / 100 gram, die aartappel bevat 80 kcal / 100 gram.
- koolhidrate. Aartappels bevat meer koolhidrate as raap, so roetes is meer waardevol in terme van dieet en gewigsverlies.
- stysel - 'n Stof wat in die menslike liggaam tot suiker verander, is in aartappels 50 keer meer as in raap.
- sellulose. Wortel bevat in sy samestelling 5 keer meer vesel as in aartappels, wat dit nuttiger maak vir spysvertering.
- Vitamiene. Aartappel het 'n meer uitgebreide vitamien- en makro- en mikrovoedingstofsamestelling.
Elke groente is op sy eie manier waardevol: aartappels is beter geskik vir energie en versadiging met vitamiene en mikro-elemente, en raap is baie nuttig om gewig te verloor en vertering te verbeter.
Hoe om te gebruik?
Om die liggaam skoon te maak en gewig te verloor, moet die raap rou of gestoom word. 3-2 keer per week vir 100-150 gram. Voedingsdeskundiges beveel aan om aartappels in die dieet te vervang met raap. Hierdie metode sal maklik help om die daaglikse inname van koolhidrate te verminder en makliker te hanteer om oorgewig te wees.
Wat word as alternatief gebruik?
Om die dieet te diversifiseer, kan in plaas van raap radyse, radyse en raap geëet word. Hierdie groente behoort aan dieselfde familie as raap, so hulle het soortgelyke voordelige eienskappe en smaak, so jy kan nie sê dat radijs byvoorbeeld nuttiger as raap is nie.
Die heldin van die Russiese folklore - raap - word weer gewild. Hierdie groente help met baie siektes.help ook vroue tydens die dieet. Rip kan egter 'n ernstige allergiese reaksie veroorsaak, daarom moet jy baie versigtig wees om dit in jou dieet bekend te stel.
