Tradisionele Russiese raap groente - die geheime van groei en omgee in die oop veld, in die kweekhuis en by die huis

In Rusland het hulle al lankal 'n raap geword - hierdie groente word lank gered, dit is maklik om voor te berei en het ook 'n ryk vitamien- en mineraalsamestelling wat die boere gehelp het om hul gesondheid in die moeilike lang winters te behou.

Vandag is dit weer gewild om hierdie gewas in tuine en selfs by die huis te kweek. Rape is egter veeleisend vir groeitoestande - met 'n gebrek aan grondvrugbaarheid, vog en lig vorm ruwe en bitter vrugte.

Die artikel vertel oor die ingewikkeldhede van self-groeiende raap by die huis en in die land.

Kenmerke en verskille van die verbouing van ander groente

Roep groei op ligte en vrugbare gronde. Varsmis vir kunsmis in die lente is nie geskik nie - die houkwaliteit van die vrugte versleg, en die vrugbaarheid van die vrug kan vorm. Die voorlopers is alle tuinplante, behalwe kool. Roep kan saam op bed 1 saam met raap, radyse en radyse.

Vir Europese radyse is die optimale suur van die grond 6.7. Japannese subspesies groei goed op gronde met 'n pH van 5-5,5. Lang rietwortels vereis diepgrawing van die grond.

Hoe om die regte saad te kies?

Twee tipes raap word gegroei in Rusland - Wes-Europese en Japannese.

Tafel met kenmerkende variëteite

1 g bevat tot 900 ronde, rooibruin raapsaad. Saad koop in gespesialiseerde winkels. Koste vir Moskou, St Petersburg van 16 roebels vir 1 g. Moskou aanlyn winkels bied aflewering van sade aan ander stede van Rusland deur koerier, Russiese pos met betaling volgens tariewe, sowel as self-afhaling van die naaste punt van orde.

foto

In die foto hieronder kan jy die voorkoms van die raapsaad en die plant self sien.

Dit is raapsaad:

En dit - lote:

Die volgende foto's - volwasse plant:

Geheime van landbouverbouing by die huis en in die land

Skeurwortels begin ontkiem by t 2-3 ºC. Lote verskyn op die 4de dag by 18-20 ºC. Gunstige temperatuur vir die begin van wortelvorming is 12 -15 ºC. Vir rokke kies 'n plek wat verlig is deur die son.

By die huis

Om 'n groente by die huis te laat groei:

1. In die herfs word 'n diep grondgraving gedoen en 4 kg humus of kompos word per 1 m² bygevoeg met die byvoeging van 50 g nitrophoska.
2. In 'n turf grond per 1 m² moet 1 koppie houtas byvoeg.
3. In die lente, voor saai, is die aarde goed losgemaak tot 'n diepte van 5-6 cm.
4. Saad word vir 'n halfuur in warm water teen 50 ºC vooraf geweek.
5. Dan word hulle gemeng met sand in die verhouding 1: 5 en gesaai tot 'n diepte van 1,5-2 cm.
6. Die grond word afgerol. Dun uit in die fase van 2-3 ware blare - in 20-25 dae.
7. Laat 'n afstand tussen saailinge 3-5 cm.
8. Wanneer dit weer verdunner word, word die afstand tot 10 cm verhoog. Na die finale uitdunning moet 40-50 plante per vierkante meter bly.
9. 'N Raap, geplant in die grond in die lente, natgemaak as dit nodig is.
10. Somerroetes word gereeld natgemaak, veral goed in die eerste maand van groei. Gedurende die seisoen, los die gang verskeie gange en onkruid.
11. Twee keer gevoed komplekse kunsmis.

Dit is belangrik! 2-3 weke voor oes stop die wortels om te water.

In die kweekhuis

In die kweekhuis groei meer dikwels meer termofiele Japannese onderspesies.

1. In verhitte kweekhuise word rope in die 2de of 3de dekade van Maart gesaai, met 2-3 sade per putjie.
2. Saai skema in die kweekhuis 35x15 cm.
3. Lote wiet en verdun - verlaat die mees lewensvatbare plante.
4. Handhaaf die optimum temperatuur in die saailingfase - 13-15 ºC, tydens die groei van wortelgewasse - 15-18 ºC.
5. Relatiewe humiditeit is ongeveer 65%. Gieter word uitgevoer met warm water - 20-25 ºC.
6. Oes van ryp wortelgroente wat in twee of drie dosisse geproduseer word.

In die tuin onder die film

1. Skeurwortel sal 'n vroeë oes gee as dit in die tweede helfte van April onder die film op hoë riwwe geplant word.
2. Saag rye wat teen 15 cm van mekaar gereël word. Op 1m ² saai 2 g sade en bedek met foelie.
3. Die film word verwyder wanneer wortelsaadplante ontkiem.
4. Wanneer 'n tweede ware blaar verskyn, dun dit uit en laat ongeveer 5 cm tussen die plante.
5. Skoonmaak word selektief uitgevoer sodra die vrugte 'n deursnee van 4 cm bereik.

Op die oop grond in die Moskou streek en ander streke van die Swart Aarde

Op die oop grond in die voorstede Lente saai vir somer verbruik word uitgevoer in April-Mei - sodra die grond fisiologiese volwassenheid bereik.

Die tweede saad vir winteropberging word in Julie gedoen - op hierdie tyd verdwyn die tweede generasie kruisvlot, waarvan die raap veral ly. In koel klimate en op swaar kleigrond groei die rape die beste op riwwe of riwwe.

Ons bied 'n nuttige video oor hoe om 'n raap in die oop grond behoorlik te plant:

Probleme en oplossings

1. By oortreding van die wyse van water word bitter en growwe vrugte gevorm. Gereelde onkruid is nodig - oorgroei met onkruid lei tot wortelstrek en voortydige geweer.
2. As die blare geel word en swak groei, word die plante gevoer met ureum - vir 1 m² 10-15 g.
3. Jong blare buig dikwels, hulle het 'n groeiende punt en wortels sterf. 1-2 wortelaanvullings met komplekse kunsmisstowwe met die byvoeging van mikronutriënte of velaanvullings met mikronutriënte sal help.
4. Jy kan nie perederzhiv ryp vrugte in die grond - hulle word onbeskof en smaakloos.

Oes en berging

Somer oes produseer selektief - kies vrugte wat 6-8 cm in deursnee bereik het. In die herfs, in September-Oktober, voor die aanvang van ryp, skoon in een stap. Sny die toppe, sny die taproot effens verkort en laat dit vir 'n rukkie op die grond droog word.

Voordat jy die raap in die stoor sit, spuit dit met ui-uittreksel. Wortels word in kelders in bokse gestoor, met sand gestroop. Kan gestoor word in bokse met poliëtileen linne.

Mikroklimaat tydens berging van raapies:

• temperatuur 0-1 ºC;
• relatiewe humiditeit 90-95%.

Rypgemaakte wortels met gesnyde blare verloor nie hul varsheid vir 5 maande nie. As die temperatuur tot 4 ºC en hoër styg, word wortelgewasse sterk getref deur siektes. Produkte sal vars bly vir 4-5 maande, as jy die gewas vrugte vir 2 sekondes in warm gesmelte paraffien dip met die byvoeging van 'n klein hoeveelheid byewas.

Dan kan jy 'n video kyk oor die oes en berging van raapies:

Siektes en plae

Kruisvlieg veroorsaak die grootste skade aan jong saailinge van raap. Oorgroeide volwasse kewers voed aanvanklik op weedy cruciferous, en beweeg dan na jong lote van raapies - beskadig die blare. Die larwes van kewers wat in die grond gedeponeer word, beskadig die wortels.

Vertrekkoolvlieë in die Moskoustreek het vir die eerste helfte van Mei verantwoordelik. Die larwes van die kool vlieg skade die stamme en wortels, grawe in die wortels. Blare verdor, wortelgewasse word oneetbaar. Om vlieë te skrik onder die rokke wat seldery geplant het.

Koolmot, wit agterplaas, koolkool lê eiers op die onderkant van die blare. Die larwes eet die gate weg en vernietig die hele blaarblaar.

Beheermaatreëls:

• Herfs diep grondgrawe;
• tydige water;
• plantversterkings voer;
• Stofplante met houtas in die helfte met padstowwe, of tabakstof gemeng met as of kalk 1: 1.

Die mees algemene siektes is fomoz, kila en bacteriosis. As gevolg van die nederlaag van die kiel op die wortels, word groei en swelsel gevorm. Wanneer fomoze blare verkry 'n blou tint, bedek met bruin kolle. In die wortels manifesteer die siekte in die herfs in die vorm van droë kolle en duike. Vaskulêre bakterieë word gemanifesteer in die verdikking van blare en die dood van fetale weefsel.

Beheermaatreëls:

• diepgrawe grond;
• grondkalking;
• vernietiging van siek plante;
• grondverandering;
• wortelverband komplekse kunsmis.

Gedurende die groeiseisoen moet plae vernietig word, wat die siekte versprei het.

Sorgwenke vir die voorkoming van probleme

Om die grond op te warm vir vroeë saai van raap, is die land vir verskeie dae bedek met foelie. Om kielvorming te voorkom, is suur gronde kalk.

Om soet, suikerryke vrugte met 'n hoë inhoud van vitamien C, bestand teen bakteriese siektes, voor saai te kry, word 'n boorspoorelement in die vorm van boraks in die grond ingevoer - 1,5 g / 1 m².

Moenie die grond oordryf nie, want reën na 'n lang droogte veroorsaak krake van vrugte. Die raap, wat in Julie gesaai word, vorm die wortels met die grootste massa, opbrengs en uitstekende smaak.