Resepte slaai van Pekingkool met eier vir elke smaak: Met hoender, koekies, komkommer en ander produkte

Kos moet nie net lekker wees nie, maar ook gesond. Voorkeur kitskos en geriefsvoedsel, ons veroordeel onsself aan kalorie-inname en beriberi. As jy dus oor jou dieet dink, moet almal sorg vir 'n gebalanseerde dieet, wat krag en energie sal toevoeg.

Vitamien C is onontbeerlik vir die liggaam en is nodig om die immuunstelsel te versterk. En Beijing-kool bevat dit in oorvloed, waarin dit die witkool oortref. Eet Pekingkool, 'n persoon genees die senuweestelsel, veg kardiovaskulêre siektes en peptiese ulkussiekte, terwyl druk, vertering en metabolisme genormaliseer word.

Sulke kool word in die spyskaart van verskeie terapeutiese diëte aangetref. Moenie hierdie stoorkamer van vitamiene en kook afsny nie. Pekingskoolblare is soortgelyk aan blaarslaai, dus word dit dikwels in toebroodjies en in slaaie gebruik.

Hoe kook Chinese groente met eiers?

U moet die volgende produkte hê:

• Pekingkool 100 gram.
• Gekookte hoender eier 2 stukke.
• Groen uie 10 vere.
• Vars komkommer 80 gram.
• Sout na smaak.
• Olyfolie 1-2 eetlepels.

Voedingswaarde van die gereg:

• 86,4 Kcal.
• 4.6 gr Eekhorings.
• 7,2 g vet.
• 3.1 Koolhidrate.

Stap vir stap doen die volgende:

1. Hak groente.
2. Knip die groentes.
3. Voeg blokkies eiers by.
4. Sout en vul met olie, meng.

Sit as 'n aparte gereg of bygereg vir vleis.

Hoender eiers verskil van kwartels, die voordeel van laasgenoemde is meer as 'n veelvoud van, in teenstelling met hoender eiers, die inhoud van 'n aminosuur wat gebrekkig is vir die organisme genaamd methionien.

Die voordeel van kwartel eiers is die feit dat hulle varsheid langer hou weens die dik skulpe.

Kwartel eiers oorspronklike resep

komponente:

• Chinese kool 200g.
• Kwartel eiers 4 stuks.
• Vars groot tamatie 1 stuks.
• Komkommer 1 stk.
• Dille 1 tros.
• Suurroom vir aantrek of natuurlike nie-vet yoghurt.
• Sout knippie.

Vir kook moet jy:

1. Was en druk koolblare en kruie, kap.
2. Komkommer en tamatie kap fyn.
3. Braai eiers, lê uit op groente en groente.
4. Geur met suurroom of jogurt, sout na smaak.

Hierdie gereg is geskik vir ontbyt, dit is voedsaam en gesond. Bedien met volgraanbrood.

Eenvoudige en lekker resepte met 'n verskeidenheid komponente en hul foto's

Salades met Chinese kool word wyd versprei, die hoofkomponent kan gediversifiseer en aangevul word. Dit word maklik met baie kosse gekombineer.

Met crackers en hoender

volg:

1. Koolblare in stroke gesny (250 g).
2. Gedroogde witbrood (2-3 snye), in blokkies gesny.
3. Voeg 2 knoffelhuisies by.
4. Voeg hoenderborsie (200g) by: gekook of gerook.
5. Geur met sout en peper, jy kan jou gunsteling speserye toepas.
6. Gooi die sous suurroom, mayonnaise, gekapte groente voordat dit bedien word, sodat die croutons nie versag word nie.

Met komkommer

Dit is nodig:

1. Spoel die koolblare onder lopende water en kap (185g).
2. Twee vars komkommers gooi oor kookwater en sny die vel af, kap in klein skywe.
3. Gewysde radyse (7-8 stuks.) Sny in sirkels.
4. Sout, meng en strooi met gerasperde kaas na goeddunke met kruie.

Met krapstokkies en mielies

1. 220 gr krap vleis sny skyfies.
2. Twee gekookte eiers, groot sny, jy kan kwartier.
3. Beijing kool traan hande (3-4 blare).
4. 170 g ingemaakte koring meng met 1-2 knoffelhuisies.
5. Sny een klein ui fyngekap en voeg by die oorblywende bestanddele.
6. Meng die inhoud en vul met lae vet mayonnaise.

Met groen ertjies

1. Was 250 gram Peking-kool en sny dit in dun stroke.
2. Een pot groen ertjies, maak die vloeistof voor, dreineer dit by 'n slaaibak.
3. Skaalrooi uie, ontslae van die bitter smaak en strooi asyn, gee 'n gepekelde smaak.
4. 150 gram gerookte wors in lang skywe gesny.
5. Almal meng deeglik en vul met suurroom of mayonnaise, liggies gesout.

Met tamaties

1. Kersietamaties (6 stukke), was en verdeel in halwe snye.
2. Kool chaotically breek, dit sal ongeveer 250 gram.
3. Bulgaarse peper: sny die helfte van rooi en geel in blokkies en braai met een bolle.
4. Ingemaakte olywe sny in ringe (1 pot).
5. Sprinkel met suurlemoen en geur met sojasous.

Met kaas

1. Feta kaas in blokkies gesny.
2. Kool kap lang repe.
3. 1 bottel ingemaakte olywe in die helfte gesny.
4. Soetrissie 1 stuks. Sny in halwe ringe.
5. Sout en peper, geur met olyfolie.

Met hoenderborsie

1. Braai gekookte hoendervleisstukke tot 'n goue kors, sout en peper.
2. Gedroogde appelkose gooi kokende water en laat dit versag, dreineer en kap.
3. Grondboontjiekool 160 gr fyngekap.
4. Twee hoender eiers en 100 gram durumkaas rooster.
5. Voeg sout, suurroom by.

Met wors

1. Wors, verkieslik 200 gram gerook, in stroke gesny.
2. Pekingkool 140 gr, kap groot.
3. Vars komkommer 1pc, krummel in blokkies.
4. 'N Klomp groente (dille, pietersielie, groen uie) fyngekap.
5. Hardgekookte eiers, 2 stuks, geskil, in skywe gesny.
6. Sout en toediening met suurroom en mayonnaise in verhoudings 1: 1.

Met groen

Vir die voorbereiding van die lente sal sal nodig wees:

1. Sny kool ongeveer 250 gr.
2. Hoenderdop, pietersielie, basiliekruid.
3. Groot radyse 10 stukke in sirkels gesny.
4. Rooster een vars komkommer.
5. Sout na smaak en voeg suurroom by.

Met vleis

Stap vir stap doen die volgende:

1. Kook 200 g beesvleis in soutwater met 3 potte swartpeper en met 'n lourierblaar, koel, maak vleis in vesel.
2. Voeg gekapte Chinese kool.
3. 1-2 ui en wortels, bruin in groente-olie, voeg by die res van die bestanddele by.
4. Gekampte komkommer of gepekelde gesnyde strokies.
5. Gekookte of ingemaakte champignons druk en in kwartiere gesny.
6. Lig sout alles, vul met lae-kalorie mayonnaise.

vrugte

Saam met vleis en groentesalades, vrugte Hulle sal deur gourmets van alle ouderdomme geniet word.

Met neute en appels

bestanddele:

• Peking kool vloer kachana.
• Appel soet en suur 2 stuks.
• Pynappels 100g.
• Jogurt sonder toevoeging klassieke.
• Sout, suiker na smaak. Dit is moontlik om met heuning te vervang.

Gefaseerde kookkuns:

1. Was en skil die appel, sny dit in dun stroke.
2. Peking kool, spoel, druk, kap fyn.
3. Gekapte, droë pynappels in 'n braaipan sonder om olie vir ongeveer 3 minute by te voeg.
4. Geur met jogurt, voeg sout en suiker by 'n knippie of heuning 2 eetlepels by.
5. Laat die slaai vir 10 minute staan.

Bedien kan in 'n bak geporsioneer word.

Met rosyne

komponente:

• Raisin 150 gr.
• Gedroogde appelkose 110 gr.
• Pekingkool 180 gr.
• Apple 2 stuks.
• Peer 1 stuks.
• Klassieke of vrugtejogurt 250 gr.

Benodig tydens kook:

1. Was die kool, vrugte en gedroogde vrugte en droog.
2. Peel en kap die appel en peer in lang repe.
3. Gedroogde vrugte kan heel bygevoeg word, indien verlang, gedroogde appelkose verdeel in die helfte.
4. Kool fyngekap.
5. Vul met jogurt, meng alles en dien.

Dit is nodig om te onthou oor die waardigheid van Chinese kool, as die lae-kalorie-inhoud. 100 gr. produk slegs 16 kcal. Dit is ryk aan vitamiene A, E, C, K, sowel as minerale soos kalsium, kalium, yster, natrium, fosfor, mangaan, sink, koper en selenium.

In ons land het hierdie groente homself gevestig en wye verspreiding gevind, beskikbaar en gewild geword. Stoor ongebruikte gedeelte van Peking-kool in die yskas, toegedraai in kleeffolie, so bewaar die varsheid en sappigheid vir 'n lang tyd.