Een van die mees algemene groente in Rusland is wortels. Byna elke tuin groei hierdie wortelgroente.
'N gewilde verskeidenheid wortels - Shantane is bekend onder die somer inwoners vir sy aangename smaak en gemak van verbouing.
Hierdie artikel beskryf die tegnologie van die groeiende wortels Shantane in detail. Gegee nuttige aanbevelings vir die versorging van die plant gedurende die periode van groei en eienskappe van die oes in verskillende streke.
Kenmerkende en beskrywing
Shantane-verskeidenheid het uit Frankryk na ons land gekom. Dit is die gevolg van die kruising van baie ander variëteite wortels wat in die land groei. In Rusland is hierdie verskeidenheid een van die gewildste om te gebruik.
voorkoms
Gewoonlik het so 'n wortel 'n helder oranje kleur. Die vorm lyk soos 'n perfekte kegel met 'n afgeronde punt. Die lengte van die wortel is anders - van 10 tot 15 cm. Groente het 'n helder en dik groen toppe.
'N kenmerkende kenmerk van wortels is Shantane - sy kern is amper nie opvallend nie. Dit het 'n taamlik digte vleis, maar dit het 'n soet, aangename smaak.
As gevolg van die hoë hoeveelheid fruktose en beta - karoteen Shantane wortel is baie nuttig en bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en spoorelemente. 100 gram bevat ongeveer 9 mg beta-karoteen en 0,5 g fruktose.
Saaityd
Shantane-verskeidenheid gee 'n goeie oes en laat dit twee keer per seisoen oes. Sluit vroeg- en middel-seisoenvariëteite in. Moenie wortels in die herfs plant nie, as die plantstreek 'n harde klimaat het. Dit is die beste om dit aan die einde van die winter of vroeg in die lente te doen, sodra die sneeu ontdooi en die grond effens verhit word.
Saad ontkieming
Die sade van die verskeidenheid Shantane het hoë ontkieming. As 'n reël wissel dit van 70 tot 80%, wat 'n goeie aanwyser is.
Die gemiddelde gewig van 'n wortel
Die wortelpulp van Shantane is taamlik dig en swaar, die grootte van die wortelgewas is ook taamlik groot. Daarom weeg 'n wortel gemiddeld 150 - 200 gram.
Produktiwiteit vanaf 1 ha
Shantane variëteit is bekend vir sy hoë opbrengs. Met al die nodige verbouingsreëls kan die gewas tot 10 kg per vierkante meter en 100 ton per hektaar bereik.
Aanstelling en hou gehalte
Shantane-verskeidenheid wortels word dikwels gebruik in kookkuns, asook in die vervaardiging van medisyne met die toevoeging van vitamien A en diervoeder. Dit het voedsel-, industriële, mediese en landbouwaarde. Variëteit graad - vanaf 8 maande.
Groeiende streke
As gevolg van sy pretensie en rypweerstand, is die Shantane-verskeidenheid aangepas by feitlik enige agroklimatiese toestande, sodat dit regdeur Rusland aangewend kan word.
Waar word aanbeveel om te plant?
Shantane verskeidenheid pas perfek aan verskillende omgewingsomstandighede. Maar om dit tuis te laat groei, is nie die beste oplossing nie. Dit word aanbeveel om dit op oop grond of in die kweekhuis te plant.
Weerstand teen siektes en plae
'N Kenmerkende kenmerk van die verskeidenheid is hoë weerstand teen verskeie siektes en plae. In teenstelling met die meeste rasse, is dit bestand teen wortelvlieg.
rypwording tyd
Afhangende van die klimaat, kan die rypwordingstydperk vir wortels van Shantane wissel. Die groeiseisoen is van 90 tot 120 dae. Wortel rypword in Augustus - September.
Watter grond verkies?
Vir die verbouing van wortelvariëteite, Shantane, is die beste brosbare voedsame grond met goeie ozonering. Dit is moontlik om die toestand van die grond te verbeter met behulp van humus en mis. Die grond kan gemeng word, saamgestel uit chernozem. Veronderstel leemte en sanderige grond.
Vorstweerstand en vervoerbaarheid
Shantane-variëteit het 'n taamlike hoë rypweerstand. Dit is pretensieloos en pas maklik aan by lae temperature. Dit het 'n hoë vervoerbaarheid, sonder om sy voordelige eienskappe en aangename smaak te verloor.
Vervaardigbaarheid vir plase en boerplaas
Hierdie verskeidenheid wortels het 'n hoë vervaardigbaarheid, vereis nie addisionele maatreëls en koste vir saai en groei nie. Dit is geskik om vee te voed as gevolg van sy lang raklewe en opbrengs.
Spesies van hierdie spesie
Die verskeidenheid wat hierbo beskryf word, sluit in verskeie rasse van wortelgroente, soos Royal, Kuroda. Ons lys hulle:
- Shanteane Squirish.
- Shanten koninklike.
- Darunok F1.
- Shantea Royal.
- Abaco.
- Royal Chanson.
- Chantenay 2461.
- Kuroda Shantane.
- Beauty Maiden.
- Cascade F1.
- Moskou Winter A-515.
- Cupar F1.
- Canterbury F1.
- Katrina.
- Abledo.
- Chantenay rooi hart.
- Rooi Kor.
Teel geskiedenis
Die voorouer van die moderne wortel, Shantane, is 'n perswortelwortel in Afghanistan, wat vaste en droë vleis gehad het.
Franse telers het 'n nuwe verskeidenheid gebring as gevolg van talle eksperimente in die middel van die 20ste eeu. Dit het vinnig versprei oor die hele wêreld weens sy hoë opbrengs, rypweerstand en aangename smaak.
Verskille van ander rasse
Shantane wortels het 'n aantal kenmerkende eienskappe.:
- Dit het 'n wye en sappige kern met 'n groot grootte.
- Wortels van hierdie verskeidenheid bevat groot hoeveelhede vitamien A en suiker.
- Dit het minder sywortels as ander rasse wanneer dit gegroei het.
- Hierdie wortelvariasie is nie geneig tot die ophoping van solanien nie, het 'n groter grootte en 'n direkte vorm.
Sterkte en swakpunte
Die Shantane-soorte het baie voordele.:
- Hy het 'n hoë opbrengs, 'n wye verskeidenheid rasse wat in verskillende streke verbou kan word, onpretensieus tydens saai en berging.
- Sulke wortels is bestand teen die meeste algemene siektes en plaagaanvalle.
- Hierdie verskeidenheid is universeel - dit kan sowel vir verbruik as vir voer gebruik word.
Met die laat oes word egter die smaak en voorkoms van die wortelgewasse versleg. Dit is ook baie belangrik om die behoorlike berging van ryp wortels te organiseer.
Landing datums
Bepalings om wortels te plant Shantane wissel afhangende van streke. Vroeë rypwording moet in Maart of middel-somer, en middel-rypwording geplant word. In die middel van die lente.
opleiding
Begin voorbereiding vir die plant van sade moet 4-5 dae voor dit wees. Saad word op nat gaas geplaas en met water bevochtig. Jy kan hulle ook vir 'n paar uur in 'n oplossing van kaliumpermanganaat week. Om die grond voor te berei vir plant, moet jy 'n paar vlak beddings grawe en humus met die grond in die verhouding 1: 4 maak.
proses
Voordat jy in 'n tuinbed gaan plant, is dit nodig om vure ongeveer 3 cm diep op 'n afstand van 15-20 cm van mekaar te maak en water te maak. Saad kan met stysel besprinkel word sodat hulle beter van mekaar geskei word.en land hulle met pincet. Die afstand tussen die sade is 2-3 cm.
sorg
- Om 'n goeie oes te kry, moet jy die grond gereeld losmaak. Dit is die beste om dit een keer per week te doen, om die vorming van klonte te vermy.
- Onkruide wat na 'n tyd aktief gevorm word, moet elke 5-6 dae verwyder word.
- Wanneer die eerste lote verskyn, word dun uitgevoer. 'N Afstand van 3 tot 4 cm is tussen hulle.' N Tweede verdunning word na 3 weke uitgevoer.
- Gieterplante benodig 1-2 keer per week, maar 'n paar weke voor oes word water gestop.
Oes en berging
Oes word gewoonlik in September - Oktober uitgevoer. Dit is belangrik om dit betyds te versamel sodat jy nie die smaak kan bederf nie. Na die opkoms van die eerste lote moet 15 weke tel. Dit is die beste tyd om wortels in te samel.
Siektes en plae
Shantane-wortels word selde blootgestel aan siektes en infeksies.. Sommige spesies is vatbaar vir die voorkoms van wortelvlieë.
Vir die voorkoming van siektes en die opkoms van plae moet die sade ontsmet word voor plant en kies 'n goeie area, verlig deur 'n voldoende hoeveelheid son.
Groeiende probleme en oplossings
Met die verkeerde versorging van gewasse kan verskeie probleme ontstaan.
- As die plant dun word en die gewas nie haastig is nie, kan die wortel van die probleem in die afwesigheid van onkruid lê. Daarom is dit nodig om gereeld die beddens te spuit en dun.
- Nog 'n algemene probleem is te ferm vlees en gebrek aan smaak. Om dit te vermy, is dit nodig om meer wortels te water.
- As die vrugte gekraak word en agteruitgaan tydens die stoor, moet die teendeel verminder word.
Verwante Wortel Groente
Onder die soorte wortels, is daar diegene wat volgens sommige eienskappe soortgelyk is aan die tipe Chantane.
- Amsterdam-soorte lyk soos Shantane met sy stomp silindriese vorm. Dieselfde teken is anders as die Nantes-tipe.
- Berlikum varietipe Dit is soortgelyk aan Shatana hoofsaaklik met 'n groot hoeveelheid karoteen en suiker, sowel as 'n lang rakleeftyd.
Enige tuinier, selfs 'n beginner, met die nodige omsigtigheid, kan 'n ryk oes wortels vir die winter groei. As jy al die reëls volg, sal die uitslag welkom wees.
