Voordele en moontlike skade gekookte wortels. Hoe om te gebruik vir behandeling en in kosmetiek?

Wortels is 'n produk sonder watter kulinêre meesterstukke nie genoeg is nie. Daarbenewens kan dit in sy suiwer vorm gebruik word, aangesien die groente ongelooflik nuttig is vir die menslike liggaam.

Nie so lank gelede het kenners bevind dat gekookte wortels 'n positiewe effek het, wat nie net deur volwassenes, maar ook deur kinders gebruik kan word nie.

Hierdie artikel beskryf in detail die voordele van gekookte wortels vir die menslike liggaam, gegee resepte vir gesondheidsbevordering.

Die chemiese samestelling van gekookte wortels

Tabel 1 - Waardevolle stowwe wat deel vorm van gekookte wortels (100 g).

Wat is nuttig en wat is die kontraindikasies?

Die belangrikste voordele van gekookte groente in sy antioksidante eienskappe, wat slegs na hittebehandeling toeneem. In die proses van kook, is bruikbare karotenoïede makliker om te verteer, aangesien onvoltooide vernietiging van die selwand onder invloed van hoë temperatuur plaasvind. Hierdie eienskap van gekookte wortels help pasiënte om die gebrek aan vitamien A in te vul as hulle 'n groente in hul dieet bekendstel.

ook wortel bevat luteïen - die hoofkomponent van die pigment van die retina, met die gevolg dat die produk 'n uitstekende manier is om visieverlies te voorkom.

Die maksimum konsentrasie van vitamiene is in die skil, sodat die wortel nie skoongemaak moet word voor hittebehandeling nie. Jy moet dit net onder lopende water was.

Gekookte produk kan op 'n rasper gebreek word, en die gevolglike massa word gebruik in die behandeling van sere op die vel.

Het gekookte wortels kontraindikasies, waaronder:

• maagseer;
• inflammasie van die klein en duodenum in vergifnis.

Daarbenewens kan jy nie meer as 3-4 wortelgroente per dag eet nie. As hierdie dosis oorskry word, is dit moontlik om die vel van die palms en voete in oranje te verf.

Ons bied aan om 'n video te kyk oor die voordele van gekookte wortels en voorsorgmaatreëls wanneer dit gebruik word:

Wat is nuttiger: rou of gekook?

Tot nou toe beweer wetenskaplikes regoor die wêreld of verwerkte of rou wortels meer voordelig vir die menslike liggaam is. Tot dusver is daar geen definitiewe antwoord nie, maar in die loop van die navorsing is gevind dat 'n Klein deel van die vitamiene word deur hoë temperature vernietig.

Tabel 2 - Vergelyking van die chemiese samestelling van gekookte en vars wortels.

Dosis van gebruik

En hoewel die produk baie goed vir die gesondheid is, is dit onmoontlik om 'n dosis van 250 g per dag te oorskry. Andersins is dit belaai met die ontwikkeling van sysimptome.

Is dit sterk of swak?

Wortels na hittebehandeling het 'n laksende effek, veral as jy 'n slaai daaruit maak met die toevoeging van groente-olie. Onder die invloed van hierdie plantegroei word alle oortredings in die dundermwerk, wat voortspruit uit wanvoeding, fisiese onaktiwiteit en metaboliese versteurings, vinnig uitgeskakel, smee, swaar metale en gifstowwe word vrygestel.

Hoe om te gebruik?

Vir behandeling

Met laringitis

Vereiste bestanddele:

• melk - 500 ml;
• wortel - 100 g

aksie Prosedure:

1. In die tenk gooi melk, aan die brand gesteek.
2. Maal die wortel op 'n rasper en maak die melk.
3. Hou wortels aan die brand, tot dit reg is, en jy kan dit verstaan ​​as jy 'n groente met 'n vurk deurboor. As dit gereed is, sal die produk sag en maklik deurboor.
4. Gereed om die wortel deur oosteklap oor te slaan, en die vloeistof wat gevorm word om 3 teelepels te gebruik. 3 keer per dag.

Van dysbiose

Dit is nodig om 2 ongesuurde wortels in 'n houer te plaas, gooi water daarop en sit dit aan die brand. Koel die gekookte groente en neem dit elke dag voor slaaptyd.

Vir kosmetiek

Aknee masker

Vereiste bestanddele:

• proteïen - 1 stuks;
• meel - 40 g;
• gekookte groente - 1 pers.

aksie Prosedure:

1. Klits die hoenderproteïen met 'n klits totdat skuim verskyn.
2. Gekapte gekookte groente gerasper.
3. Voeg meel by en pas die gevolglike samestelling op die vel toe.
4. Hou die masker vir 'n halfuur en verwyder dan met warm water.

Dit is nodig om 3 keer per week 'n masker toe te pas. Na 2-3 prosedures begin die pore smal, die vel word gesond en die hoeveelheid ontsteking op die vel verminder.

Masker vir droë vel

Vereiste komponente:

• wortels - 1 stuks;
• 1 eiergeel;
• olyfolie - 20 ml.

aksie Prosedure:

1. Kook wortels, skil en kap met 'n rasper.
2. In die gevolglike puree om die oorblywende komponente te maak.
3. Dien die mengsel vir 20 minute op die vel van die gesig.
4. Verwyder die masker met warm water, verwerk die vel met 'n vogtige room.

Gereelde gebruik van die masker sal jou toelaat om rooiheid en irritasie uit te skakel, en ook die vel van dooie vel selle skoon te maak.

Newe-effekte

Gekookte wortels kan nie net die liggaam bevoordeel nie, maar ook skade. As jy 'n gekookte wortelgroente in 'n verhoogde hoeveelheid eet of daar 'n individuele onverdraagsaamheid vir die produk is, is dit vol met die ontwikkeling van die volgende simptome:

• braking;
• 'n gebrek aan energie;
• algemene malaise;
• migraine;
• vergeling van die vel, as gevolg van die liggaam se onvermoë om vitamien A in oormaat te verwerk.

In die geval van die ontwikkeling van sulke simptome, 'n dringende behoefte om 'n dokter te raadpleeg.

Gekookte wortels is 'n baie waardevolle produk vir die menslike liggaam.. Dit is geskik vir binne en buite gebruik. Maar in hierdie geval is dit belangrik om dit nie oordoen nie, aangesien die aktiewe inname van vitamien A die teenoorgestelde reaksie sal gee en die toestand net vererger.

Kyk na die video: Как вырастить банан в квартире часть-4 "Пересадка и размножение бананов вегетативным способом" (Januarie 2025).